2021年酒店住宿和酒店管理服务企业组织架构及部门职责

酒店住宿和酒店管理服务企业组织架构及部门职责2021年10月

目 录一、组织架构 3二、主要部门职责 4(一) 综合管理部 4(二) 行政人事部 4(三) 财务部 4(四) 营销质检部 4(五) 工程保安部 5(六) 前台 5(七) 客房部 5附件：主要业务流程 51、采购流程 62、酒店服务流程 6

酒店住宿和酒店管理服务企业组织架构及部门职责一、组织架构

二、主要部门职责综合管理部负责公司运营过程中综合事务的处理工作，协助建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系，加强部门间的团结合作，其业务范围涵盖企业品牌维护、企业宣传、活动策划、宣传教育、商业路演、公关会务，后勤服务等。行政人事部1.负责服务、协调总经理工作，贯彻执行各项方针政策，检查落实各项工作完成情况，并及时反馈保证各项工作正常运作；2.负责组织公司各项会议；3.负责文件档案的编辑整理归纳、印制、派发等；4.制定公司行政管理制度，管理好公司各项资产和各项后勤保障工作；5.制定公司人事管理制度与工作流程；6.根据各部门人力资源需求制定招聘计划；7.负责员工薪资、福利的调整与奖励实施；8.负责办理员工入职、转正、晋升、换岗。财务部1.参与公司经营决策管理；2.全面预算管理；3.资金管理；4.财务核算；5.采购管理；6.其他各项管理工作。营销质检部1.根据公司市场定位，逐月完成销售计划，提供盈亏报表；2.根据市场确定酒店促销方案，确保年度经营任务的完成；3.拓展客户，提升客户满意度、美誉度；4.协调处理客户投诉；5.建立服务质量管理体系；6.开展服务质量管理教育；7.组织服务质量管理活动；8.进行服务质量、环境卫生、安全消防、员工仪表形象的监督检查。工程保安部1.负责酒店各种设施设备的运行管理、维修保养、更新改造及通讯设施的维护，确保酒店为客人提供良好的居住、生活、工作环境；2.负责酒店的安全保卫和消防安全工作，根据“宾客之上、安全第一”的原则，确保酒店的经营秩序和工作秩序正常运行，保障酒店、宾客、员工的人身财产不受侵害；3.制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划，做好安全防范工作，预防各种刑事案件，治安案件，消防事件的发生，做好酒店的安全管理工作。前台1.为住店客人办理入住手续并安排房间；2.掌握住客动态及信息资料，控制房间状态；3.为客人办理换房或调整房价，并跟踪预留房间状态；4.结合客房部的年度计划制定前厅各项指标和工作计划；5.负责接听外来电话，并连接酒店各部门及住店客人的电话交际往来；6.负责沟通协调其他各部门，保证销售客房和对客服务工作顺利进行。客房部1.负责各楼层客房和楼道公共场所的清洁工作；2.负责客房布草的送洗及管理工作；3.负责酒店内植物、花卉的养护、布置及保洁工作；4.负责酒店所有员工制服的保管及送洗更换的工作。附件：主要业务流程1、采购流程公司采购主要根据采购类型确定审批流程，可分为日常运营采购和酒店摆件、装饰品采购。日常运营采购主要为公司及子公司的日常经营所需物品进行的采购，而酒店摆件、装饰品采购主要为改善酒店环境而进行的采购。具体采购流程如下：2、酒店服务流程酒店服务流程是公司经营流程