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第页共页春节活动方案模板十篇【推荐】春节活动方案模板十篇春节活动方案篇11.20xx年珠宝店春节促销方案2.春节珠宝店、金店“送礼”促销活动方案3.珠宝首饰20xx年元旦春节促销方案4.珠宝店饰品店春节元旦促销方案5.珠宝店元旦促销活动方案1、20xx年珠宝店春节促销方案一、活动目的20xx年珠宝市场总体低靡,部分活泼。节节攀升的金价降低了市场热度。而以打折为主的价格战千篇一律,无视了品牌的建立和维护。*珠宝作为业界的翘楚,在春节期间再次强力出手,给市场带来福祉,给消费者带来福音。*珠宝诉求品质,演绎经典,引领时尚。此次筹划活动目的是提升公司产品销量及销售额,强化品牌认知度及美誉度,同时也是部分新品的上市。二、活动对象孙子兵法曰“凡战者,以正合,以奇胜”。集中优势兵力,重点打破,选择节日营销的重点市场。1.活动对象:18-35岁追求完美和个性表现、具有消费才能的时尚群体。2.活动控制的范围:优先选择的特定区域。〔一、二级市场〕3.促销的主要对象:职业女性、职业男性。重视工艺、追求时尚;注重品牌;对珠宝有所诉求。4.促销的次要对象:注重装饰;关心质量和效劳。三、活动主题1、确定活动主题降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?效劳促销?演示促销?消费信誉?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目的、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。一个好的主题很关键。我们的主题是:价格折扣+抽奖+效劳促销价格折扣:按产品的实际价值加上合理利润〔40%-100%),把得到的结果除以其相应的折扣点,最终的数字作为产品定价。折扣点选择桔祥的数字:八八折、六八折、四八折。抽奖:详细形式见“活动方式”。效劳促销:继续宣传和推出公司的售后效劳。归纳为八项保证效劳——保质量、保调换〔可等值异地换货〕、保纯度、保克重、保维修、保缩放、保清洗、保翻新。2、包装活动主题在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。这一部分是促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。本次促销活动的主题是“高贵、尊崇、祥和”。〔详细形式见小册子〕整个店面环境设置应该凸现这个主题,员工服装统一是红黄色,最好是唐装,表达春节传统、祥和的意思。卤素灯不要耀眼,选用一些光线柔和、温暖的,但不要显得暧昧。其次,可分时段选取一些高雅、柔和、喜气的背景音乐播放。一些顾客可能没看到柜台,但被音乐吸引,而成为潜在顾客。其它设置如吊旗、灯笼、POP、展架等要尽量凸现春节喜气祥和的气氛,同时彰显*公司大气精致的形象。四、活动方式1、确定伙伴:和商场、经销商、加盟商结合,可整合资,降低费用及风险。详细公关由市场督导负责,和商场敲定活动形式、时间和地点。利用商场春节大型促销宣传吸引自己的人气。2、确定刺激程度:要使促销获得成功,必需要使活动具有刺激力,能刺激目的对象参与。刺激程度越高,促进销售的反响越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销理论进展分析^p和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。建议公司在每个销售网点举办一个抽奖活动:但凡在活动期间购置*珠宝首饰的顾客:金额在1000元〔实际结算为准,下同〕以下:获得一次抽奖时机,限当天抽奖〔下同〕,或者直接领取抚慰奖一份;金额在1000-3000元:获得两次抽奖时机,或者直接领取五等奖一份;金额在3000-6000元:获得三次抽奖时机,或者直接领取四等奖一份;金额在6000-10000元:获得四次抽奖时机,或者直接领取三等奖一份;,金额在10000-20000元:获得五次抽奖时机,或者直接领取二等奖一份;奖品设置〔设七个等级〕,特等奖,一、二、三、四、五等奖及抚慰奖。详细内容待商榷。五、活动时间和地点活动时间:1月24号——2月7号此次活动在**珠宝公司所有销售网点同期进展。此次促销活动在设在商场内专柜、岛柜进展。不搞场外搭台销售。六、广告配合方式〔待定〕报纸——优点:1.信息的传播可以限制在目的区域内。2.广告制作速度快。3.灵敏、及时,区域市场覆盖面大,能广泛地被承受,可信赖性强。缺点:1.杂乱,针对性差。2.保存性差,复制质量低,传阅者少。春节活动方案篇2一、指导思想。紧紧围绕党的十八大这个主题,充分挖掘传统节日文化的内涵,广泛开展群众性节日民俗、文化娱乐、经典诵读和扶贫助困等主题理论活动,在家家思团聚的气氛中融入爱我中华、振兴中华的民族大义,进一步唱响____好、社会好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好的时代主旋律。二、活动主题。欢度春节。三、活动内容。〔一〕深化开展群众性节日民俗文化活动。节日期间,各股、室深化挖掘春节文化内涵,积极创新传统节日的形式和载体,广泛开展形式多样的春节民俗文化表演、春节团聚和体育健身等文化活动,努力营造民族团结、国家统一、社会和谐的节日气氛。〔二〕广泛开展中华经典诵读活动。结合春节活动主题,精心选择有关春节的名篇,在全单位广泛开展学习经典、诵读经典活动。努力培养积极的人生追求、高尚的情感境界、安康的.生活情趣,让全体干部职工特别是广阔年轻干部热爱经典、亲近经典、熟知经典,更好地弘扬中华民族的优秀传统。活动筹划〔三〕组织开展“关爱别人”志愿效劳活动。组织发动党员、共青团员和年轻干部与帮扶单位的孤寡老人、空巢老人、残疾人、困难户、留守儿童和进城务工人员一起过春节,通过走访、座谈、联欢、慰问等形式,积极为社会弱势群体送温暖、献爱心,帮助他们解决生活中的实际困难,让他们感受社会大家庭的温暖。四、活动要求。组织开展“我们的节日”主题活动,是推进社会核心价值体系建立的有力抓手,是丰富群众精神文化生活的重要途径,对于促进民族团结、国家统一、社会和谐、家庭幸福,具有非常重要的意义。各股、室,各干部职工要把组织开展好“我们的节日·春节”主题活动摆上重要议事日程,突出人文关心、突出营造气氛,精心组织施行。要坚持贴近实际、贴近生活,积极创新传统节日的形式和载体,营造浓重的节日气氛。活动完毕后,请各股、室及时将活动方案、活动图片、影像等资料、活动总结报局办公室,办公室经过评选后,将优秀成果整理备档,并报旗文明办。春节活动方案篇3一、活动背景为了更好地利用春节这一传统节日,开展假日营销,规划以“豪礼迎新年,春节购车七天乐”为主题的暖场活动。该活动在4s店进展,目的是在春节期间将新老客户吸引到4s店,提升4s店集客量,促进年节期间的成交。二、活动目的通过本次活动,以4s店为依托,为品牌聚集人气,提升品牌形象、扩大知名度,促成客户成交,增加销售量,拉动销售,增加客流,降低库存,通过活动拉近消费者买车的间隔,进步4s店的品牌形象。三、活动主题豪礼迎蛇年春节购车七天乐。活动时间:20xx年2月1日2月23日。活动地点:4S店展厅。活动对象:已购车老客户、有购车意向的潜在客户。四、活动考核1、活动期间每个销售参谋任务5台车,约客数20批,未完成订单或约客目的80%的扣200元/人。2、达标奖:活动期间销售量到达5台车的销售参谋奖励600元。3、活动期间销售量到达7台车的销售参谋奖励900元。4、活动期间销售量到达10台车的销售参谋奖励1600元。5、销售冠军奖:活动期间销售量到达10台车以上并且销售量为第一的销售参谋评选为本次活动销售冠军,奖励购物卡200元。6、团队完成奖:本次活动期间可完成销售概定活动目的24台的,奖励团队20xx元。五、活动内容1.邀约老客户重新进店,为老客户进展车辆检测,保证其春节过后车辆的正常使用,并且赠送节日礼品〔纸袋、纸抽〕。2.购车即送“我的爱车保姆”礼包1份,登记车主直系亲属驾驶证免费年检1次,自动洗车机免费洗车10次,本条款自购车登记日起计,有效期1年。3.在活动期间购车客户均可参加幸运大抽奖活劢,中奖率百分之百:一等奖2名:送价值5000元苹果IPAD1台(奖台摆样机)。二等奖5名:送价值1000元礼包。三等奖10名:奖品〔时尚电风扇1台〕。幸运奖:送自动洗车机免费洗车效劳1次。4.试驾有礼,登记试驾送泡沫清洗剂1支或食用油1瓶。春节活动方案篇4活动前言:20xx年的春节即将到来,对于我们身边最亲近的朋友,我们是否要对他们用特别的方式表达自己的心声?对于那些我们渐渐疏远的朋友,同学,教师,我们是否照旧对他们思念?那就亲手设计一份贺卡,寄给他们吧。本次“春节贺卡设计大赛”活动目的让大学生与周围同学更加良好的交流感情,无论对待父母或者教师,朋友或者对手,都能通过一张小小的贺卡增加彼此的感情。同时,能活泼校园文化气氛,进步学生文化艺术品味,展示大学生的才能与创新才能。一、活动主题春节贺卡设计大赛二、活动时间20xx年12月23日——20xx年1月10日三、活动对象文学院全体大学生四、主办单位:文学院团委、文学院学生会五、活动要求圣诞卡设计手工版①设计规格:A4号图纸.②设计新颖独特,内容安康向上.要有所创新.③参赛作品要符合活动主题,参赛者姓名班级注于反面.④要附设计说明.电子版①用photoshop或word制作,纸张A4格式②设计图案要求色彩鲜明,风格突出.③参赛作品要符合活动主题,参赛者姓名班级注于标题.④要附字设计说明.(作品发至)六、活动安排1.宣传时间:12月20—23日(以海报形式向全院学生宣传,并将活动单发于各班)2.搜集作品:12月23—20xx年1月5日,各班负责搜集作品,注明班级姓名.3.评奖:20xx年1月6日(评奖完毕将在学院网站公布)4.展出邮寄:20xx年1月5-10日(公布海报会将获奖与获奖作品共同展出,并由学院出资将获奖作品于当天打印寄出).5活动总结20xx年1月12日由美工部交院团学联.七、大赛评分细那么a、创意好,整体效果佳(30分)b、美工好,色彩搭配合理,生动逼真(20分)c、作品突出主题,引起共鸣(30分)d、有创新性,构思新颖(20分)八、奖项设置1.手工版:一等奖1名二等奖2名三等奖5名优胜奖10名2.电子版:一等奖1名二等奖2名三等奖5名文学院团委学生会生活部春节活动方案篇5目的意义不断拓宽经营点的营销方式,同时也为顾客提供多项效劳和通过促销不断吸引更多的顾客。活动工程(一)根据以往星空KTV包房经营及配送方式的根底上建议改为包房售出后顾客可根据自己的爱好选择包房配送的酒水。(二)在包房预定后假设顾客一次性预定两间包房时可免一间包房费用(酒水除外)。(三)顾客在包房娱乐时假设再次够买酒水时,进展啤酒买一送一、红酒配送相应的调和饮料(雪碧等)。(四)星空舞厅在以往经营中实行包场没有任何物品配送,在春节期间建议顾客包场后根据客人数量配送一到两壶普通绿茶及相应的水果拼盘。(五)根据以上春节期间的促销活动,在酒店各座门口及主要路段设置宣传水牌,便于更好的宣传此次活动。相关要求以上活动假设得以施行,将在春节黄金周期间执行,部门须根据活动方案认真按照各项活动内容施行。注:1、活动期间需公司为我部门相关商品进展相应的调整价格。2、部门在方案运行中需做好相关各类商品的配送及价格的调整。春节活动方案篇6活动主题:《戴蓝欧珠宝送桔祥大礼》活动内容:一、购置蓝欧珠宝5000元以上赠送“金水晶”吊坠一个二、购置蓝欧珠宝10000元以上赠送“皇家祈福”手串一个三、购置蓝欧珠宝30000元以上赠送“马年贺岁金条”10克一个店内辅助活动:一、购物赠送500元现金券活动形式:凡有消费意向顾客都可在消费者购置前赠送500元现金券促进达成销售。二、《有奖猜一猜》活动形式:在门口立广告牌一个每日更新10道有奖竞猜题目,题目以蓝欧店内珠宝知识为主,每天10个题目答完为止,活动期间每人只限答一题,展板每天标示答出题目和未答出题目。三、店长特权专柜活动形式:选出促销商品,放入明确标示“店长特权专柜”中,只有店长在得到店长受权时才可以以8折销售。统一口径:店长特权专柜商品为每季特许促销商品,限量出售。宣传媒体:一、盘锦图文台:二、DM单:三、杂志:〔爱尚杂志〕四、水游城所有店内布置〔柱子、大条幅、南侧楼体广告位、橱窗电视内容、门口展架、楼体报刊架〕五、四店联动X展架宣传六、手机短信七、小区电梯广告宣传媒体内容:一、播送:1、老公:过年,送我个珠宝首饰呗!2、想要什么珠宝1、我就要蓝欧珠宝2、蓝欧珠宝,在哪1、就在水游城,是一个专门卖国际高端珠宝专营店2、没问题,听老婆,咱就去蓝欧珠宝,选个好首饰羡慕死你那些朋友3、戴蓝欧珠宝送桔祥大礼过幸福新年二、DM单:主题、内容、店面形象、赠品图片、友情礼品区、我要魅力过春节三、四店联动X展架高档首饰、活动简介、店面形象四、其他媒体全部以活动主题、礼品为主,突出春节送礼春节活动方案篇7各村民委员会、镇直各单位:20xx年春节将至,为了营造浓重的节日气氛,让全镇人民度过一个欢乐、祥和、喜庆、文明的新春佳节,结合本镇民情实际,制定20xx年春节期间文体活动方案。一、指导思想以党的十八大精神为指导,紧紧围绕社会核心价值观,结合党委政府的中心工作;坚持贴近生活、贴近实际、贴近群众;组织开展丰富多彩,形式多样的群众文体活动,充分展示我镇经济社会事业开展成果,提升镇村两级干部“精气神”,繁荣群众精神文化生活,用文明安康、丰富多彩的文体活动占领镇村文化阵地,营造积极向上、欢乐祥和的节日气氛。二、活动内容各村要积极组织开展系列文体活动,用积极向上、安康活泼的文化活动占领农村文化阵地,让广阔农民群众在春节期间娱乐有去处。除按要求组织参加上级统一安排的各项活动外,还要立足本地实际,把春节文体活动与本村的民俗文化和人文环境结合起来,举办内容安康、形式多样、群众参与的文体娱乐活动。如踩船灯、健身舞、龙灯、踩马灯等。各村要于春节前组织广阔群众开展环境卫生整治,去除卫生死角,创立清洁环境,并倡导广阔群众购置或制作新颖美观、富有特色的灯笼,于节日期间悬挂在楼院门前。各临街单位、门店保持楼体整洁,在楼顶适当安插国旗、彩旗,夜晚适时开启楼前彩灯。衬托节日气氛,提升镇村品位。通过各层面共同努力,为广阔群众营造一个美化、喜庆、祥和的节日环境。三、详细要求1、各村两委要高度重视春节期间群众文体活动,主要领导要亲自安排部署,亲自参与活动,要在人、财、物等方面给予大力支持,实在把工作落到实处。2、各村要结合实际、丰富文化活动内函。充分发挥文化协管员和农家书屋的阵地作用,以弘扬社会核心价值观和传统文化为重点,积极组织开展内容丰富、形式多样的文体活动,不搞封建迷信、低俗不安康的活动。3、各村要确保活动平安有序。要实在树立平安第一的思想,要制定详细应急措施,认真落实平安工作责任制,做到方案周密,工作细致,防患于未然,确保活动平安。春节活动方案篇8年春节超市促销活动主题:缤纷时代冬日情怀活动内容:年春节超市促销活动1全场商品3折起部分商品限量特卖年春节超市促销活动期间,全场商品3——8折销售(六楼百元街全场8折),对于部分不能进展折扣销售的品牌,也可以自活动之日起每天推出两款应季商品特价销售,每天限量销售3——5件(原那么上按本钱价销售)。注:1、年春节超市促销活动期间商品折扣部分全部由厂家或供给商自行承当;2、厂家或供给商要根据实际情况自行确定,但严禁调高售价后再打折;3、业务招商主管和客务员要对“调高售价再打折”情况进展严格监视,一经发现虚假打折情况公司将按相关规定严肃处理;4、限量销售商品由业务招商部给出专用编码。商场只扣缴2%的广告费,其余费用不再扣缴;5、年春节超市促销活动期间,财务将对限量销售商品进展单独结算;6、足金、铂金、名表、部分化装品不参加本活动;年春节超市促销活动2购物送券超值实惠年春节超市促销活动期间,凡当日在1——5楼累计购物满300元(现金部分)送60元礼品券(B券),满600元(现金部分)送120元礼品券(B券),以次类推,多购多得(以300元为整数单位,零头不计);活动期间,在1——5楼累计购物满500元(现金部分)(活动期间消费金额均可参加累计),再送50元全场十足抵用券(A券),满1000元送100元全场十足抵用券(A券),以此类推,多购多得(以300元为整数单位,零头不计)。注:1、年春节超市促销活动期间所送礼品券(B券)由商场和承受方各承当50%;2、足金、铂金、名表、部分化装品、裘皮及特卖商品不参加满500送50十足抵用券(A券)活动;3、年春节超市促销活动期间所送赠券(A券)全部由商场承当(限参加活动1的厂家或供给商);4、在年春节超市促销活动期间即不打折销售又不进展商品限量特价销售的厂家或供给商,将按销售额与商场各自承当满500送50赠券(A券)的50%(特种商品:足金、铂金、名表、部分化装品除外);5、赠券(A券)、礼品券(B券)领取地点:6楼促销效劳台;6、赠券(A券)、礼品券(B券)领取时间:当日营业时间;7、促销效劳台在发放赠券(A券)后,在收银机制小票第一联(白色)上加盖“已领赠券”章,并收回收银机制小票第二联(粉色);发放礼品券(B券)后,在收银机制小票第一联(白色)上加盖“已领礼品券”章。并收回购物小票顾客留存联;8、各岗位工作人员应提醒顾客先以完好购物凭证参加抽奖活动,再参加赠送活动;9、不承受礼品券(B券)的品牌商务必在本档活动开场前3天提出书面申请,经业务总监、营销总监分别审批后,在财务备档,并现场明示前方可有效;年春节超市促销活动3桔祥年欢喜月幸运日在年春节超市促销活动期间,在4号门附近设3个抽奖箱(暗箱),内放如下所需乒乓球,球上做好标记。凡在我商场1——5楼当日累计购物满300元(现金部分)均可参加抽奖活动。抽奖规那么:1、凡获取摸奖资格的顾客按年、月、日顺序进展摸奖活动;2、摸中“桔祥年”乒乓球者方可继续摸取“欢喜月”乒乓球,摸中“欢喜月”乒乓球者方可继续摸取“幸运日”乒乓球;3、单张机制小票累计满300元限摸一次,超出300元部分不在重复累计。奖项设置:1、摸出“20xx年”字样乒乓球者(20xx年12月21日——20xx年12月31日)或“20xx年”字样乒乓球者(20xx年1月1日——20xx年1月6日)者,可获得VIP银卡一张及十足抵用券(A券)20元;2、摸出“12月”字样乒乓球者(20xx年12月21日——20xx年12月31日期间)或“1月”字样乒乓球者(20xx年1月1日——20xx年1月6日期间),可获得VIP金卡一张及十足抵用券(A券)600元;3、摸出购物当天日期者(如在27日购物,摸中有“27日”字样乒乓球者),可获得VIP金卡一张及十足抵用券(A券)3000元;抽奖事项:1、顾客需持当日完好购物凭证(收银机制小票和购物小票顾客留存联)参加本活动2、顾客抽完奖后,工作人员需在收银机制小票和购物小票顾客留存联上分别加盖“已抽奖”章,抽中奖项者按奖项级别分别加盖“桔祥年”、“欢喜月”、“幸运日”章;3、促销效劳台在发放完奖后,收回收银机制小票第一联(白色联)并做好登记;4、抽奖地点:4号门(肯德基侧);5、抽奖时间:当日营业时间;6、领奖地点:6楼促销效劳台;7、领奖时间:当日营业时间;年春节超市促销活动4六楼百元街酬宾送礼年春节超市促销活动期间,在六楼百元街同一柜组累计购物满500元(现金部分)(20xx年12月21日—20xx年1月7日之间消费部分都可重复累计)的顾客,可到该消费柜组领取价值50元礼品一份;12月24日、25日、26日期间,每天前30名光临六楼百元街的顾客将免费获赠精巧礼品一份;12月24日、25日、26日每天9:30——10:30,六楼百元街头饰区全部6折。春节活动方案篇9"团聚宴"在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆贺的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团聚宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团聚宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团聚宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团聚宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。一、活动气氛营造很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是气氛营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造二、“团聚宴”菜谱安排1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;4、餐后水果:欢聚一堂:原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。考前须知:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比方年年有余,金玉满堂之类的。三、背景音乐可以播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞四、餐厅装饰为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色彩。各种餐厅可以根据自身的定位,来进展相应的布置。拓展阅读:餐厅春节促销技巧(一)提早准备,营造气氛提早一个月,将店内环境布置完毕,突出浓重的春节气氛:以干支梅为主题布满餐厅,设立老北京四合院典型的垂花门楼,还在墙上挂上巨型剪纸,在屋顶上吊宫灯、各种吉庆的挂件等。大年三十前十五天,拉开了春节活动的序幕,“欢送回家”是序曲,民乐的演奏、典型的环境布置,使得春节还没到,气氛就已经很浓了。前期预热本质性的活动是赠送优惠券。不管搞什么样的促销活动,一定要给顾客本质性的利益,否那么就没有吸引力,也就没有太大的拉动销售作用。一般情况下,餐饮企业的优惠券使用时间都只有一个月,使用时间是从正月初一开场一直到五月八日,每消费五百返五十。因为从初一到十五,商务宴请几乎没有,这样的返券就可以促进家庭消费。比方说外地的老总商务宴请时消费了两千元,春节期间他就可以把20元送给他在北京的客户或员工,让他们感受一下餐厅的特色。这会带动这些人以后来餐厅消费。(二)高潮年夜饭春节活动正式启动。提早一个多月制定出的年夜饭菜单,让客人有了选择的余地。对于餐厅来说,定满年夜饭是很轻而易举的,往往因为预订太多,又临时加桌,还有一些顾客订了外卖到家里摆年夜饭。吃年夜饭,客人一般来得比拟早,下午五六点钟,很多客人就落座了。当天,为营造热烈的气氛,餐厅可以做这样的安排:(1)安排领班、大厨都在门口迎宾,突出隆重的感觉。(2)大厅里播放喜庆民乐,都是喜洋洋、步步高等桔祥如意的音乐,让客人一进来就感受到其乐融融、家和万事兴的家庭气氛。当晚还聘请艺人来表演民乐、评书、相声等传统节目。3)把原来格子桌布全部换为红桌布,红彤彤的一片。(4)为了突出春节气氛,我们特地安排了盆菜(盆菜是广东菜,代表合家团聚)。(5)对来就餐的儿童,男孩子送一个地主帽,女孩子送一个格格帽,小孩子很快乐。孩子们一快乐,家里就比拟热闹了。有老人的,送一盒手擀的、包装精巧的长寿面,象征着对老人新年的祝福,本钱很低,但效果非常好。(三)联动情人节把情人节纳入春节营销筹划中来,是餐厅这次活动的一个特点(大部分酒店都是把临近的节日连在一起做筹划,这样更有连贽胜)。情人节恰好是在春节期间,与春节一起做,两个活动互相配合,效果更好。情人节是洋节,在筹划上要与春节不同,着重突出“洋味”。该酒店设计了两个工程:(1)点特色招牌菜这道菜品,有抽奖时机,最大的奖品是钻戒。特色招牌菜一定是餐厅的畅销菜之一,利润相对较高。为了降低本钱,餐厅可以结合恒信钻石企业,让他们免费提供价值2万元人民币的钻戒一枚,餐厅在店内为他们做免费宣传。(2)点情侣套餐,送一张贵宾卡。得到贵宾卡的顾客,在整个一年中,定婚宴时十桌送一桌。店外有绿地、露台等设施,里面还有舞台,假如能承接婚宴,不仅不需要任何投资,还将会产生一笔不小的利润。这样,利用情人节拉动了婚宴销售,为来年的销售做了铺垫。活动期间,每桌都送了玫瑰花,还安排了以小提琴、钢琴为主的演出,营造出温馨浪漫的气氛。(四)余音元宵节春节到正月十五,就算是过完了,这时大部分顾客已经开场上班,商务宴请也渐渐开场了。该酒店一是想把人气复苏
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