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文档简介
强链推进乡村休闲产业链发展行动方案
当前,乡村产业发展面临难得机遇。主要是:政策驱动力增强。坚持农业农村优先发展方针,加快实施乡村振兴战略,更多的资源要素向农村聚集,新基建改善农村信息网络等基础设施,城乡融合发展进程加快,乡村产业发展环境优化。市场驱动力增强。消费结构升级加快,城乡居民的消费需求呈现个性化、多样化、高品质化特点,休闲观光、健康养生消费渐成趋势,乡村产业发展的市场空间巨大。技术驱动力增强。世界新科技革命浪潮风起云涌,新一轮产业革命和技术革命方兴未艾,生物技术、人工智能在农业中广泛应用,5G、云计算、物联网、区块链等与农业交互联动,新产业新业态新模式不断涌现,引领乡村产业转型升级。实施乡村休闲旅游精品工程,加强引导,加大投入,建设一批休闲旅游精品景点。建设休闲农业重点县。以县域为单元,依托独特自然资源、文化资源,建设一批设施完备、业态丰富、功能完善,在区域、全国乃至世界有知名度和影响力的休闲农业重点县。建设美丽休闲乡村。依托种养业、田园风光、绿水青山、村落建筑、乡土文化、民俗风情和人居环境等资源优势,建设一批天蓝、地绿、水净、安居、乐业的美丽休闲乡村,实现产村融合发展。鼓励有条件的地区依托美丽休闲乡村,建设健康养生养老基地。强链推进乡村休闲产业链发展(一)做优乡村休闲产业基本面结合建设精美农村并全域实施岭南特色乡村建设行动,把精美村庄、精美家园、精美景观等资源禀赋转化成为发展乡村休闲产业的广阔空间。鼓励各地充分利用农业基底的田园风光和生态资源,推动农文旅教体养多业态融合落地发展,引导形成一批乡村休闲产业集聚区,构建乡村休闲产业新体系,实现美丽乡村向美丽经济转化。(二)做亮乡村休闲产业精品点提升和丰富乡村休闲经营主体的品质感和体验感,拓展线上云端、乡村夜经济、沉浸式体验、认养认种、共享经济等消费场景。深度挖掘当地农业和文化等特色资源,突出慢、野、土、文等乡味、农味,提升一批农业公园、田园综合体、特色小镇和休闲农业园区;建设改造一批红色教育基地、乡村民宿、研学农园、摄影基地、渔人码头、垂钓基地等;孵化一批乡村非遗工坊、艺术街区、文创集市等。(三)贯通乡村休闲产业链产业链前端稳固食品保障功能,促进投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化精细生产;支持发展农产品深加工和特色加工,突出开发特色传统食品、休闲食品、功能性食品;生产、服务两手抓、两手硬。中端引导培育美丽乡村建设、园林景观设计施工、乡村文化旅游配套设施、康养旅居产业、集成房屋、房车露营装备制造等供应商,催生产业规模效应。末端整合省内高等院校、科研机构、规划设计单位、咨询策划机构,以及乡村运营、数字乡村、投融资机构、融媒体营销推广、产业展销论坛、专项赛事等服务组织,赋能产业高质量发展。乡村休闲产业发展成就广东省乡村休闲产业资源丰富,消费群体潜力巨大,乡村基础设施发达。十三五期间,全省各地围绕地方自然及特色农业资源,拓宽加深农业多种功能开发,乡村休闲产业美丽基础坚实、业态类型丰富、品牌效应凸显,呈现蓬勃发展的态势,对促进农村一二三产融合增加农民收入、改善生产生活生态助力绿色发展、丰富城镇居民休闲方式发挥显著作用,成为富裕农民、提升农业、美化乡村,发展美丽经济的重要途径。(一)美丽基础坚实持续推进省级新农村连片示范工程、千村示范、万村整治、美丽乡村风貌带等,农村面貌焕然一新,基础设施和公共服务逐步提升,为乡村休闲产业发展打下了坚实基础。各地大力打造乡村振兴示范带,全省累计建成肇庆封开等5条省际廊道,打造了广州花漾年华、佛山百里芳华、茂名精彩100里、汕尾蚝情万丈和陆丰滨海走廊等200多条美丽乡村风貌带、570多条美丽乡村精品线路。全力构建现代乡村产业体系,全省累计创建14个国家级、161个省级、55个市级现代农业产业园,扶持2201个村发展农业特色产业,建成1322个专业村和200个专业镇,一县一园、一镇一业、一村一品现代农业产业体系初步建立。(二)业态类型丰富乡村休闲产业多样化、多元化发展趋势明显,涌现出农业公园、田园综合体、特色小镇及其他休闲农业园区模式。省出台《广东农业公园建设标准及评价指标体系》,推动省级农业公园规范建设,各地市支持创建市级农业公园。茂名市茂南区好心湖畔田园综合体项目作为我省首个国家级试点项目,打造农业+艺术模式,创建为国家AAA级旅游景区。全省建设20多个以农为主的特色小镇,辐射带动农村共享发展。其他农业企业、家庭农场、返乡入乡创新创业实体等乡村休闲产业经营主体,发展休闲观光、研学教育、美食康养、精品民宿等业态。2020年,全省休闲农业经营主体8013个,从业人数为57.89万人,接待人数1.24亿人次,营业收入143.7亿元。(三)品牌效应凸显部级层面,全省共有全国休闲农业与乡村旅游示范县(区)10个,中国美丽休闲乡村32个,中国重要农业文化遗产5项,向全国推介24条乡村休闲精品线路。省级层面,持续开展省级休闲农业与乡村旅游示范镇示范点创建活动,全省共创建休闲农业与乡村旅游示范镇147个、示范点407个,认定50家广东农业公园。省推广使用粤休闲农业微信和支付宝版小程序,引导乡村休闲产业经营主体上云,展示推介乡村休闲精品线路,拓宽营销渠道。省连续举办广东十大美丽乡村广东省美丽乡村精品线路广东特色名村系列评选发布活动,全面、深度宣传美丽乡村。乡村休闲产业发展基本原则(一)坚持立农为农夯实农业的基础地位,挖掘乡间尘封的遗存,唤醒乡村沉睡的资源,拓展农业多种功能,促进农村一二三产业融合,延长产业链、提升价值链。强化联动带农,让农民成为乡村休闲产业的重要参与者、受益者。(二)坚持绿色引领遵循乡村自身发展规律,适度开发,合理开发,科学开发,保护田园风光、保留原始风貌、保持乡土味道。倡导精细生产,高效利用农业资源,提供绿色优质产品和服务。(三)坚持创新融合积极发展创意农业,跨界配置农业与科技、文化、旅游、教育、康养、音乐、美术、信息等要素,使各要素交叉重组、渗透融合,催生新产业新业态新模式。(四)坚持统筹发展统筹资源禀赋,建设特色鲜明、内涵丰富、差异发展的乡村休闲产业体系。促进乡村休闲经营主体差异竞争、错位发展。推广乡村休闲服务设施标准化,全面提升管理服务水平。打破行政区域界限,优化产品布局,开发推介两日游多日游等乡村休闲精品线路。打造乡村休闲旅游业精品工程实施乡村休闲旅游精品工程,加强引导,加大投入,建设一批休闲旅游精品景点。建设休闲农业重点县。以县域为单元,依托独特自然资源、文化资源,建设一批设施完备、业态丰富、功能完善,在区域、全国乃至世界有知名度和影响力的休闲农业重点县。建设美丽休闲乡村。依托种养业、田园风光、绿水青山、村落建筑、乡土文化、民俗风情和人居环境等资源优势,建设一批天蓝、地绿、水净、安居、乐业的美丽休闲乡村,实现产村融合发展。鼓励有条件的地区依托美丽休闲乡村,建设健康养生养老基地。建设休闲农业园区。根据休闲旅游消费升级的需要,促进休闲农业提档升级,建设一批功能齐全、布局合理、机制完善、带动力强的休闲农业精品园区,推介一批视觉美丽、体验美妙、内涵美好的乡村休闲旅游精品景点线路。引导有条件的休闲农业园建设中小学生实践教育基地。乡村产业发展目标到2025年,乡村产业体系健全完备,乡村产业质量效益明显提升,乡村就业结构更加优化,产业融合发展水平显著提高,农民增收渠道持续拓宽,乡村产业发展内生动力持续增强。农产品加工业持续壮大。农产品加工业营业收入达到32万亿元,农产品加工业与农业总产值比达到2.8∶1,主要农产品加工转化率达到80%。乡村特色产业深度拓展。培育一批产值超百亿元、千亿元优势特色产业集群,建设一批产值超十亿元农业产业镇(乡),创响一批乡字号土字号乡土品牌。乡村休闲旅游业优化升级。农业多种功能和乡村多重价值深度发掘,业态类型不断丰富,服务水平不断提升,年接待游客人数超过40亿人次,经营收入超过1.2万亿元。乡村新型服务业类型丰富。农林牧渔专业及辅助性活动产值达到1万亿元,农产品网络销售额达到1万亿元。农村创新创业更加活跃。返乡入乡创新创业人员超过1500万人。聚焦乡村休闲旅游业重点区域依据自然风貌、人文环境、乡土文化等资源禀赋,建设特色鲜明、功能完备、内涵丰富的乡村休闲旅游重点区。建设城市周边乡村休闲旅游区。依托都市农业生产生态资源和城郊区位优势,发展田园观光、农耕体验、文化休闲、科普教育、健康养生等业态,建设综合性休闲农业园区、农业主题公园、观光采摘园、垂钓园、乡村民宿和休闲农庄,满足城市居民消费需求。建设自然风景区周边乡村休闲旅游区。依托秀美山川、湖泊河流、草原湿地等地区,在严格保护生态环境的前提下,统筹山水林田湖草系统,发展以农业生态游、农业景观游、特色农(牧、渔)业游为主的休闲农(牧、渔)园和农(牧、渔)家乐等,以及森林人家、健康氧吧、生态体验等业态,建设特色乡村休闲旅游功能区。建设民俗民族风情乡村休闲旅游区。发掘深厚的民族文化底蕴、欢庆的民俗节日活动、多样的民族特色美食和绚丽的民族服饰,发展民族风情游、民俗体验游、村落风光游等业态,开发民族民俗特色产品。建设传统农区乡村休闲旅游景点。依托稻田、花海、梯田、茶园、养殖池塘、湖泊水库等大水面、海洋牧场等田园渔场风光,发展景观农业、农事体验、观光采摘、特色动植物观赏、休闲垂钓等业态,开发后备箱伴手礼等旅游产品。乡村产业机遇挑战当前,乡村产业发展面临难得机遇。主要是:政策驱动力增强。坚持农业农村优先发展方针,加快实施乡村振兴战略,更多的资源要素向农村聚集,新基建改善农村信息网络等基础设施,城乡融合发展进程加快,乡村产业发展环境优化。市场驱动力增强。消费结构升级加快,城乡居民的消费需求呈现个性化、多样化、高品质化特点,休闲观光、健康养生消费渐成趋势,乡村产业发展的市场空间巨大。技术驱动力增强。世界新科技革命浪潮风起云涌,新一轮产业革命和技术革命方兴未艾,生物技术、人工智能在农业中广泛应用,5G、云计算、物联网、区块链等与农业交互联动,新产业新业态新模式不断涌现,引领乡村产业转型升级。同时,乡村产业发展面临一些挑战。主要是:经济全球化的不确定性增大。新冠肺炎疫情对世界经济格局产生冲击,全球供应链调整重构,国际产业分工深度演化,对我国乡村产业链构建带来较大影响。资源要素瓶颈依然突出。资金、技术、人才向乡村流动仍有诸多障碍,资金稳定投入机制尚未建立,人才激励保障机制尚不完善,社会资本下乡动力不足。乡村网络、通讯、物流等设施薄弱。发展方式较为粗放。创新能力总体不强,外延扩张特征明显。目前,农产品加工业与农业总产值比为2.3∶1,远低于发达国家3.5∶1的水平。农产品加工转化率为67.5%,比发达国家低近18个百分点。产业链条延伸不充分。第一产业向后端延伸不够,第二产业向两端拓展不足,第三产业向高端开发滞后,利益联结机制不健全,小而散、小而低、小而弱问题突出,乡村产业转型升级任务艰巨。拓展生活性服务业丰富服务内容。改造提升餐饮住宿、商超零售、美容美发、洗浴、照相、电器维修、再生资源回收等乡村生活服务业,积极发展养老护幼、卫生保洁、文化演出、体育健身、法律咨询、信息中介、典礼司仪等乡村服务业。创新服务方式。积极发展订制服务、体验服务、智慧服务、共享服务、绿色服务等新形态,探索线上交易+线下服务的新模式。鼓励各类服务主体建设运营覆盖娱乐、健康、教育、家政、体育等领域的在线服务平台,推动传统服务业升级改造,为乡村居民提供高效便捷服务。乡村休闲产业发展问题与挑战(一)智创资源供给不充分问题乡村休闲产业发展理论政策供给不足,缺乏整体发展规划指引。院校培训机构开设乡村休闲产业输送专业人才不能满足需要,缺少懂农业、懂创意、善经营的复合型人才。乡村休闲产业行业标准、地方标准不完善。休闲农业与乡村旅游园区低层次多点开发导致主题不鲜明,重硬件打造轻软件提升,专精特新休闲产品开发不足。(二)农本资源发掘不充分问题农业农村多功能拓展不足,满足人民忆乡愁归田园需求的产品不多。农耕文化、滨海文化、民俗文化、华侨文化等岭南特色文化深挖和活化不够,同质化发展普遍。过度倚重已有山、水、名人古迹等特有资源,简单土洋结合、移花接木造景观,有的异化为穿农业马甲项目,对建设用地需求强、受大棚房清理整治和新冠疫情等情况冲击大。(三)聚集资源融合不深入问题在点上,产业链短,缺乏融入创意和美学元素的深加工农产品,缺少号召力强的链主企业整合全产业链,将生态、生产、生活有机融合和淡旺季休闲产品衔接开发不足。在线上,打造主题鲜明、经营主体之间互补融合精品线路不多,跨县、跨地市、与相邻省区联合开发推介乡村休闲线路少。在面上,品牌培育、推介营销、集聚发展主要靠经营主体自发进行,组织化程度低。搭建创业平台选树农村创新创业典型县。遴选政策环境良好、工
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