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文档简介

目录摘要 错误!未定义书签。关键词错误!未定义书签。一、永辉超市概况错误!未定义书签。二、永辉超市营销策略现状分析(4P)错误!未定义书签。1、产品策略 错误!未定义书签。2、价格策略 错误!未定义书签。3、渠道策略 错误!未定义书签。4、促销策略 错误!未定义书签。三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 错误!未定义书签。1、管理人员和员工服务意识较弱错误!未定义书签。2、促销活动存在的问题 错误!未定义书签。3、生鲜供应链鲜活效率不高 错误!未定义书签。四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议错误!未定义书签。1、提高员工素质实行规范化管理错误!未定义书签。2、促销活动的对策错误!未定义书签。3、实现高效规模采购错误!未定义书签结论 错误!未定义书签。参考文献错误!未定义书签。永辉超市营销策略分析专业名称:市场营销 学生姓名:指导教师:摘要:随着社会的发展,城市生活的改善,超市连锁店的品牌化程度越来越高。连锁超市之间的竞争越来越激烈,如何提高连锁超市的竞争力,已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。研究连锁超市,如不能有效地吸引顾客。提升企业核心竞争力,发展机遇将成为企业危机,有效实施营销策略,是提升超市竞争力的直接手段。本文以市场营销学的理论,以永辉超市为研究对象,首先对阐述永辉超市的发展历史,然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析,找到永辉超市的缺点和不足,并对问题进行解决,找到一条适合永辉超市的经营发展之路。关键词:永辉超市,营销策略,市场问题,促销,渠道一、永辉超市概况2001它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。率;最后通过完善不同的生态产业,达到长期发展的状态。二、永辉超市营销策略现状分析(4P)1、产品策略永辉超市以经营生鲜农产品为主,努力打造高端“农贸市场”,希望顾客能在永辉超市活鲜、生鲜和干或六大类。为了满足普通百姓的基本需求,建立了新型农贸市场模式。4000-6000种,而一般1000多个品类。4050%,而且生鲜区永辉超市的新鲜产品部门,在一楼和收银台附近,目的是让顾客最方便的购买生鲜。3.鲜是生鲜食品之魂。在永辉超市陈列的生鲜食品都是每天配送的,陈列商品的冷链按“的体现。2、价格策略,它决定了产品价格的最低标准,一方面,永辉超市建立了一系列措施来控制成本,另一方面永辉超市具有良好使用竞争导向的定价方法,5点进行市场调研,根据市场价格和竞争对手10%卖的好处也使得很多客户无暇他顾。一般品价格策略该部分商品主要运用成本加成法制定商品的零售价格。由于该部分商品价格敏感度低,消费仅占市场销售额的20%,因此价格波小,对此商品价格稳定,毛利一般相对较高。但是目前在超市尾随跟价的要求下,商品价格策略己偏离成本加成法的轨道.价格无市场领先性,毛利变得十分微薄。会员商品价格策略5%-10%左右。采用会员制度其目的是通过会员消费培养顾客的购买生鲜食品的10支生鲜会员价商品价格策略为需要导向型型的价格策略。3、渠道策略永辉超市采取自营和直接采购的模式,在直接采购方面,永辉采取“超市+农户(农村经纪人)”、“超市+合作社(农村企业)”、“自建或投资”等方式建立自营和合作的农业基地,并在全国范围内建立庞大的远程采购系统。永辉也投入了大量的资金支持农业,以个果园包下,进行水果的等级分类,并将低档的水果放入促销中。源头采鲜3%70%以上。买手体系40%多,永辉超市有一大帮专门的生鲜采购4、促销策略永辉超市族强调微笑服务,广泛使用的促销人员充当助手,热情,为客户详细介绍他们所需要的产品,永辉门槛很低,为所有级别的客户打开门,欢迎他们随时随地到商店购物,向消费者提供完善的售后服务,在任何时候不满意可以退换,消除客户的担忧,从而在消费者心中建立一种诚信的形象。三、永辉超市营销策略存在的问题及分析1、管理人员和员工服务意识较弱2、促销活动存在的问题增加,调配不均,以及为了低价付出更多的成本而利润被压缩。促销出现价格欺诈忽视形象宣传会更好。节日促销手段老套的营业额。3、生鲜供应链鲜活效率不高如果没人买,时间一长就不鲜了,要掉价甚至处理。因此,在超市间货源差不多的情况下,想把生鲜做成优势,就必须让生鲜尽快地卖出去。段,大润发算是国内较好的。50%以上时,中涉及两个问题:ft价值。四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议1、提高员工素质实行规范化管理是增强企业发展竞争力的重要途径。加强员工管理创新强化激励措施深化员工绩效激励措施,积极引进人才,成立“到永辉是来创业,不是就业”的概念,课长等干部实行优厚的绩效奖励。2、促销活动的对策在促销的混战中,推广效果不一样。一些企业一战成名,确立了自己的市场支配地位,市的成功促销呢价格成为促销利器加强顾客参与度让顾客眼见为实这是毫无疑问的,不管客户如何不相信商店,但是他们无法不相信自己的眼睛,例如,有些商品是可以通过现场制作,现场销售,在客户的视野下,使他们相信购买的商品是物有所值,货真价实的。利用顾客进行口碑相传客户和客户之间的商品信息是不是需要大量的时间来交流虽然表面上客户和客户之间商品是正品。邀请顾客参与,提高互动性认为产品更真实可靠,服务质量也更加完善。在促销方式上不断追求创新更加贯彻顾客价值导向得物有所值的产品。3、实现高效规模采购生鲜生类供应链的核心需要增加的时候才增加。,鲜度受损,反复搬运,虑,因而此类商品更适合于向源头投放标准管理器具,并且也可为未来的冷链整合提供接口。中度保质期的商品,如核果等,适合真正运作大单。这类商品,核心是管理在许多超市同,有些是公司、有些是合伙合作,有些甚至是个人的合作伙伴关系,村党秘书。这是可以理解的,但但企业核心要破解伪支持及伪源头。太多的缺陷,真正的效率,还是需要深入的源头细节管理。c.相对保持期单品。如干杂南北货、米粮,可以升级再设计和进行品牌打造。d.是技术实现延长的保质期。与供应链核心企业的技术和

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