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文档简介

厨房美食菜谱：粉蒸肉的做法微信民众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而忧愁。小思妈妈会在这个民众号分享6-24个月的宝宝辅食。宝宝春季爱上火，因此我尽量多做一些蒸菜给她吃，把食材办理好，排盘，前前后后我忙活了不超出10分钟，就把它上锅了，蒸个30分钟，主食配菜一锅就出来了。食材主料：紫甘蓝1片猪肉大米红薯亚麻籽油适当步骤1.准备食材：紫甘蓝1片，猪肉60克，大米50克，红薯40克。2.把大米放入破壁机中，启动搅拌功能，速率能够选择中等速率，搅打大概2-3分钟，把大米搅打细腻成粉即可。3.把搅好的大米粉用筛网过滤一下。4.把紫甘蓝用开水焯一下。5.用刀将紫甘蓝切碎，假如是小宝宝吃的话最好再切细碎一些。6.将红薯洗净，去皮，切成薄片，红薯切得略菲薄一些，这样更简单蒸熟7.把猪肉切成小块儿。8.把猪肉放入搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅。9.这就是搅拌好的肉馅了，把它放入碗中。10.在肉泥中加入亚麻籽油。11.把肉泥混淆平均。12.先把红薯先摆在盘子上，再铺上肉泥，最后铺上紫甘蓝。13.最后将米粉平均的撒在食材上，整个盘子上都要铺上米粉，蒸出粉蒸肉的感觉。14.而后把整盘放入蒸锅，冷水上锅蒸30分钟，直到把全部食材都蒸至熟透。15.蒸熟后翻开锅盖，用勺子把肉泥搅拌平均，变散开，和米粉混淆平均。16.这样三种明丽的颜色是否是看起来很有食欲呢，如果宝宝已经学会自己吃饭了，那就给宝宝一个勺子吧，让他学着大人同样把食材搭配着吃，自己着手挖着吃。小贴士：微信民众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而忧愁。小思妈妈会在这个民众号分享6-24个月的宝宝辅食。姐妹们在给青菜焯水的时候，必定要注意需要先焯水后切碎，而不是切碎后再焯水。由于青菜中所含有的维生素大多数都是水溶性维生素，切碎后再焯水，水溶性维生素会流失得会更严重。但你不可以由于惧怕维生素流失，就不焯水哈。由于这是去

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