食用番石榴的好处及其副作用

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番石榴口感爽脆，香气迷人，有生津止渴，促进排毒排便的功能。那么食用番石榴有什么好处呢?番石榴有哪些副作用?接下来我和你一起了解番石榴的相关学识吧。

食用番石榴的好处

1、抗争感染病

番石榴具有防止细胞遭遇破坏而导致癌病变，制止了动脉粥状硬化的发生，抗争感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

2、补充养分

番石榴能够有效的补充人体缺失的或轻易流失的养分成分。番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的成果。

3、抗氧化作用

番石榴具有抗氧化成果，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抗争力，是女士们保持美白肌肤的最正确选择。

4、防老化

番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，更加是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。

5、降血糖作用

番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的成果;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。

6、解酒功能

番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。

7、防治高血压、糖尿病

番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显着，具有很好的保健作用：可防止细胞遭遇破坏而导致癌病变;制止了动脉粥状硬化的发生;抗争感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为梦想之食用水果。

番石榴的副作用

1、番石榴性温收敛，由于上火、胃肠炎热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

2、番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。

3、番石榴更加是里面的籽，不太轻易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

4、儿童及有便秘习惯或有内热的人要精心进食，不成多吃。

番石榴的食用方法

1、直接食用

番石榴是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗明净，不用削皮也可以食用。

2、与酸梅粉或者盐巴搭配

番石榴的味道酸甜，口感细腻滑口，假设和酸梅粉或者盐巴搭配来食用，味道会更加独特，将番石榴洗明净，切成块后装到碟子上，然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌平匀即可食用。

3、制成果汁

番石榴汁的口感也很好，带有酸甜味，尤其适合宝宝和老人食用，将番石榴洗明净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机参与适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁即可，也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以丰富养分元素。

4、腌番石榴

番石榴六百克，盐十五克，白糖五十克，甘草粉适量。把番石榴用清水冼明净，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成平匀的块状，然后放在碗中备用。把打定好的盐放入到切好的芭乐上，腌制一小时，然后翻动里面的番石榴，让它们充分与盐接触，过三个小时左右番石榴就能腌好，把腌出来的水分去掉。再把打定好的白糖和甘草粉调合在一起，然后平匀的涂抹在番石榴的外观上，涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏，过三个小时以后可以取出，再用水果刀切成小块，用牙签插着吃就可以。

5、番石榴梅酒饮

番石榴一个，青梅酒三百克，凉开水五十克，冰块少许。把番石榴切成块状，然后放在榨汁机中参与凉开水，然后制成果汁。取一个造型好看的杯子，把里面放入冰块，然后倒入备用的青梅酒，再把榨出的番石榴果汁倒入进去，稍加搅拌就可以饮用了。

6、番石榴虾仁

虾仁洗净去肠泥，在背上划一刀，用调味料腌拌10分钟，放入温油中烫熟，充分沥干油分备用。红椒、黄椒洗净，去籽切丁，放入热油中烫一下;番石榴洗净，去籽切丁;凤梨切小块备用。锅中热油，再参与前面打定的材料搅拌平匀，调味即可。

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