酒店市场调查报告模板

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在当下这个社会中，报告的运用成为日常生活的常态，通常状况下，报告的内容含量大、篇幅较长。在写之前，可以先参考范文，以下是我为大家整理的酒店市场调查报告模板，希望能够帮助到大家。

在过去的几个世纪里，这家旅馆始终在以不行估量的速度发展。

随着客人的日益困难和更富想象力的设计的出现，出现了很多适合将来不断发展和改变的特别类型的酒店。与此同时，随着世界经济的发展和人们生活质量的不断提高，新型酒店正在世界各地涌现。

从以旅游、消遣、休闲为主的假日酒店，到以商务、办公为主的商务酒店，再到功能更为详细的会议酒店，由于市场定位不同，周边环境不同，业主投资意向不同，每家酒店都有自己的专业设计。不同类型的酒店会有不同的设计风格。比如度假酒店的整体风格是轻松、跳动、美观、休闲，而商务酒店的`功能性是第一位的，风格肯定要简洁、光明、醒目。

酒店内部流线和内部交通组织

流线和交通组织是公共建筑设计的命脉，在酒店设计中尤为突出。乘客、非住宅客户、员工和货运是酒店四条迥然不同的流线。在流线布局上，不仅要使交通顺畅、便捷、有效，还要明确区分和有机结合四条不同的流线，从而在各个区域建立明确的相互关系。

1.流线形

流线形态确定了酒店组合的方式。设计中主要考虑的是客房住宿客户和非住宿客户在高峰运用期间对住宿服务设施、消遣休闲设施等公共设施的运用要求。流线的形式和长度通常由三个方面确定：

（1）为了绝大多数乘客的健康和平安，有必要提出肯定的强制性标准，如平安疏散、楼层负荷、通风和舒适度要求等。

（2）依据高峰时段的荷载进行设计，同时考虑高峰时段的错位。

（3）可为设计设定合理的高峰延误和等待时间。

鉴于酒店在综合楼中的功能，在设计流线形态时必需考虑酒店在综合楼中的位置，与综合楼其他功能区的连接关系，以及抵离交通方式。

2.酒店内部关系设计

酒店的各项运用功能必需明确其规模和位置，并有机地结合成一个整体。各部分之间的关系可以用流程图或分析图来表示。在图表中，功能和设施应按运用依次排列。在图表中，层与层之间以及层内各部分之间的流线按活动依次进行分析和总结。

3.走道和楼梯

人行道和楼梯是交通组织的基本要素。各层之间用走道连接，可以使各层清楚，削减相互干扰。同时，走道对于有效的房间管理、清洁服务和维护也特别重要。全部交通走道还必需满意平安疏散和平安限制的要求。

（3）酒店各功能单元的设计

1.入口和大堂

（1）主入口

主要人群及其周边区域的外观应体现酒店的整体设计风格。入口处的标记应当清楚。从入口和入口两侧可以看到室内景色。同时，入口应考虑无障碍设计。通常主入口至少要有5。5m的宽度，这样在一辆车停下来的时候，其他车辆还是可以通过的。对于大量运用会议室和多功能厅的用户，应当有独立的入口和干脆进入大厅的通道。沿街设置的餐厅、售货亭、大众酒吧、咖啡厅、蛋糕店、啤酒屋等应有独立的入口，还应有通向大堂隐藏场所的综合通道。

（2）大堂

大堂是客人进入酒店后体验的第一条路，通向酒店的全部或大部分公共设施和客房。各种流程、集散区、缓冲区、休息区，大堂的每张桌子和服务台都要定位精确。前台的接待、询问和结算服务应明确定位。大型城市酒店须要吸引公众爱好，营造独特奢华的氛围，往往会刻意扩大酒店大堂的空间。在这种状况下，餐厅、休息室、咖啡馆、售货亭、蛋糕店、商业中心以及通向商店、地铁和车站以外的商业区的出口通常设置在大堂。假如大堂在一楼，也可以沿街开设店面出租或自营，以建立酒店一楼周边商业环境的匹配和形象一样性。

2.客房

客房是酒店的主要业务内容。客房是酒店利润的重要“来源”，因为它们的运营成本低，回报丰厚。因此，它也应当成为酒店设计中最具挑战性的环节之一。房间通常分为单人房、标准间、套房和豪华套房。设计时尚应考虑自然房间的敏捷运用，以便依据实际运用状况便利地调整不同客房的比例。

●客房门和客房走廊：客房入口门五星级酒店客房门下方应有自动挡风玻璃和隐门闭门器。客房入口处的小过道宽度至少为900mm，一般在1050mm左右，五星级酒店的小过道最大宽度可达1200mm，但不宜过宽。要保证客人不能干脆看到小走廊里的床。另外，假如开间宽度不大，小走廊会影响卫生间空间。

●工作空间：客人对房间内的工作空间要求很高，不仅须要足够宽的台面和通讯传输设备，还须要各种必要且预留的电源插座和数据插座。以及足够的光线或照明，以及可以存放文件和整理文具的家具抽屉。

●消遣休闲区、游客区：以往商务标准客房设计中的游客功能渐渐弱化。从住客的角度，他希望客房私密，完全随意。设计中可以增加阅读、观赏音乐等多种功能，变更了人们只能在房间里躺在床上看电视的单一局面。

●睡眠区：这是整个客房最大的功能区。床头柜和床头柜成为设计的核心问题。为了让客人在进入客房后的短时间内感觉良好甚至惊喜，须要将设计重点放在面对入口方向的“第一视点”位置。对于标准客房，这个位置也许是在床屏和床头区。

●卫生间：卫生间空间独立，风、水、电系统困难。设备多，面积小。要遵循人机工程学原理，到处人性化设计。在这方面，干湿区和厕所区分开是国际趋势，避开了功能重叠和相互干扰。

1.盆区：台面和化妆镜是卫生间设计的重点。要留意盆上方的石英灯照明和镜子两侧或一侧的壁灯照明，两者都最好。

2.卫生间面积：首先要求通风，采光好。常常被忽视的一个问题是电话和卫生纸架的位置，常常安装在卫生间的后墙上，不便利运用。此外，烟灰缸和小书架的设计也会体现出酒店的爱护。

3.洗浴区：是否保留浴缸往往成为主子的“鸡肋”问题。大多数客人不情愿运用浴缸，浴缸本身也带来了负荷增加、投资增加、洗澡时间延长等诸多不利因素。除非酒店层和客房层须要浴缸，否则可以换成精致的淋浴房，节约空间，削减投资。

以上对商务酒店的门厅和客房进行了分析总结，其中有许多个人观点，不全面。对于酒店的其他功能部分，如会议、宴会、餐饮、消遣等，每个部分都可以开发为一个话题，比较困难。须要进一步的探讨、