人教版高一细胞中的元素和化合物课时活页训练

细胞中的元素和化合物课时活页训练一、选择题1．下列叙述错误的是()A．细胞中常见元素有C、H、O、N等20多种B．C是细胞中最基本的元素C．有机化合物对细胞重要，无机化合物在活细胞中不重要D．细胞中绝大多数元素以化合物的形式存在解析：选C。细胞中的化合物对细胞来说都重要，如缺铁影响红细胞运输氧的功能，进而影响生命。2．在活细胞的组成成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素是()A．C、H、OB．H、OC．C、HD．C、H、O、N解析：选B。此题主要考查构成细胞的主要化合物及化合物的元素组成。构成细胞的化合物中含量最多的是水，其次是蛋白质，两者共有的元素有H和O。3．人体内的微量元素的质量不到体重的千分之一，但是对人的健康起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是()A．Na、K、O、SB．F、I、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C答案：B4．有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是()A．在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B．组成细胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同D．组成生物体细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到解析：选C。不同生物的体细胞内组成它们的化学元素种类大体相同，但含量有差异，同一生物体的不同体细胞内，各种化学元素的含量不同，种类相似。如红细胞中铁元素较表皮细胞多。5．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是()A．水分B．蛋白质C．脂质D．糖类解析：选B。生物细胞中含量最多的化合物是水分，占细胞的85%～90%。构成生物细胞的有机物中，含量最多的是蛋白质，占细胞的7%～10%，其次是脂质。6．人体的肌肉细胞中含量最多的物质与过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的物质分别是()A．前者为蛋白质，后者为脂肪B．都是水C．都是蛋白质D．前者是水，后者是脂肪答案：B7．(2022年山东聊城高一检测)青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明()A．青苹果汁中含淀粉，不含糖类B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉C．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖D．苹果转熟时，葡萄糖聚合成淀粉解析：选C。青苹果汁遇碘溶液呈蓝色说明含有淀粉，淀粉是一种多糖。而熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，说明含有还原糖，但不能说明不含淀粉。还原糖在植物细胞中常见的有葡萄糖、麦芽糖等，而淀粉不具有还原性，所以在苹果转熟时，淀粉水解为单糖——葡萄糖。8．下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热()A．斐林试剂鉴定还原性糖的过程中B．苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时D．碘液鉴定淀粉时解析：选A。斐林试剂与还原性糖在加热的情况下可发生特异性的颜色反应。9．在实验室鉴定蛋白质时，需事先留出一些样液的目的是()A．与反应混合液的颜色做对比B．失败后重做一遍C．鉴定还原糖用D．留作下一次实验用解析：选A。鉴定蛋白质的原理是用双缩脲试剂与蛋白质发生颜色反应，实验时事先留出一些样液是为了与反应后的混合液作对照，从而得出准确的结论。10．下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中，不正确的是()A．只有脂肪的检测需要使用显微镜B．只有还原糖的检测需要加热C．检测还原糖、蛋白质所用试剂相同D．三个实验的显色反应均不相同解析：选C。斐林试剂和还原性糖在50℃～60℃水浴加热下生成砖红色沉淀；检测脂肪一般用花生切片，需要在显微镜下才可以看见颜色的变化。鉴定蛋白质和还原性糖的试剂不同，鉴定还原性糖用的斐林试剂的甲液g/mL的NaOH)和乙液g/mL的CuSO4)是等量混合均匀后再加入样液中，现配现用。而鉴定蛋白质用的双缩脲试剂则是先加A液1mLg/mL的NaOH)，再加B液g/mL的CuSO4)4滴。使用的方法及浓度都不同。二、非选择题11．如图所示是组成细胞的主要元素及其比例。根据图所示信息回答下列问题：(1)构成细胞的主要元素有________。(2)组成生物体的最基本元素占原生质总量的________。(3)S元素主要存在于有机化合物的种类是________。(4)O元素在原生质总量中占比例最大，为什么不是最基本元素？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)O、H、N三种化学元素在原生质总量中所占比例是________，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这个事实说明了_______________________________________________________________________________________________________________________。答案：(1)C、H、O、N、P、S(2)18%(3)蛋白质(4)O元素虽然占65%，但由于组成细胞中含量占85%～90%的是H2O，H2O中的O元素的质量分数很高，若去掉H2O，在干重中，C占比例最大，所以C是最基本元素，而O不是(5)78%生物界与非生物界具有差异性12．下面是用于无土栽培的一种培养液配方，据表回答问题。Ca(NO3)2gKClgMgSO4gFeCl3gKH2PO4gH2O1000mL(1)该配方中属于植物所需的大量元素是________，微量元素是________。(2)该配方中组成细胞的基本元素是________。用该培养液栽培植物，组成生物体的最基本元素的来源是____________________。(3)如果用该培养液栽培番茄，该配方中明显缺乏的微量元素是________。答案：(1)H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Cl(2)H、O、N空气中的CO2(3)Mn、Cu、Zn、B、Mo13．(实验探究)根据“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验，回答下列问题。(1)鉴定成熟苹果肉中存在还原性糖所用的试剂是__________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成________________沉淀，因此，可用该试剂检测糖尿病病人尿液中是否存在________。(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为_______。(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)本实验注意事项：①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_____________________，使用时再临时混合均匀用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加试剂________________________，造成碱性环境，再加试剂________。③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及________，试管口不要朝向________。解析：本题是对糖类、脂肪、蛋白质的鉴定原理与操作的考查。其中一些细节同学们需要注意，如鉴定蛋白质实验，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，