员工服务规章制度目的

—员工服务规章制度目的员工服务规章制度目的（精选7篇）在社会一步步向前发展的今天，管理制度的运用更加频繁，对于员工的有效管理，那就是制定合理有效的管理规章制度。下面是由给大家带来的员工服务规章制度目的7篇，让我们一起来看看！员工服务规章制度目的【篇1】一、行为标准1、按公司行政管理规定穿衣，干净得体。佩带首饰不过于华美，化装不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。2、路遇领导要主动热忱问候，款待客人要礼貌认真。3、听从人事管理等领导布置，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。4、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。5、接听电话时要神清气爽，运用文明用语。转接电话或传话时要按时精确。6、运用电话要轻拿轻放，加以疼惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方赔礼。7、对领导布置的事情或为他人代办的事情要按时办理赐予答复。8、不假公济私，不运用公司的工具、设备或占用工作时间干私事。二、工作纪律1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。2、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理3、因偶然大事迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日处理。5、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。6、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。7、法定节假日由公司布置休假并听从公司统一布置。8、出门必需打出门证，出门证必需由直接领导签字并注明出门事由、时间。三、物品管理1、疼惜餐厅物品，工具及一切运用设备。2、保持餐厅内部环境卫生的干净，用餐工具的卫生、完好。3、餐厅内部环境设备，用餐工具如有损坏或丧失，应按时通知直接领导，经证明非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证明是人为破坏，经保卫查处立刻按公司规定对破坏者进行严肃惩罚。4、餐厅内部环境设备，用餐工具的修理、购置首先由运用者通知办公室主任，在由办公室主任填写购物审批表审批至经理，然后交选购员，低值品管理员各一份方可购置。四、岗位变动员工进入公司后，无论因工作需要或个人主动申请，都可以进行公司内部工作流淌。进行岗位变动时需要首先提出书面申请，经相关部门领导批精确认后，交由办公室存档备案，同时完成了内部流淌。同时公司保存对岗位变动人员的工作内容及薪金进行调整的权利。五、员工离职当员工要离开公司时，需要提前与部门经理说明。员工离职应按公司规定移交全部属于公司的财产，经核准离职且办妥移交手续，方可正式离职。未办理离职手续自行离职者，公司财产若有损失、遗失，其损失全额从薪资中扣还；如薪资缺乏以抵押时，将报公安机关追究刑事责任。员工服务规章制度目的【篇2】一、扣分制度：1、上班时，仪容仪表不符合要求。1元2、开单不标准（台号、特别要求、不分菜单、价格），造成损失按售价7折赔偿。3、由于点单时没有复述单子，或没提示客人点了同类菜品造成客人退单，点单员按售价7折赔偿。4、偷吃客人遗留食品或本店食品。5元5、由于工作疏忽造成客人跑单，由当班服务员按售价7折赔偿。5、迟到、早退、请假、旷工扣除全勤。a：迟到10~20分钟5元/次，迟到20~30分钟10元/次，迟到30分钟以上做旷工处理。b：请事假按1：1、5倍工资扣除，病假按1：1倍工资扣除。c：旷工按1：3倍工资扣除。当月旷工3天做开除处理。6、站姿要正确，不行倚靠吧台，不得打闹，争吵，大声喧哗，唱歌。1元7、上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不得超过3分钟。5元8、上台、撤台未运用托盘者。2元9、大扫除、集体活动时请假。20元/次10、对客人不礼貌或与客人争吵。2元11、发表虚假或诽谤性言论，从而影响同事的名誉者。5元12、未经管理人员批准私自调班者。1元13、损坏公物，主动上报，照价赔偿，若私自隐瞒不报者按本钱10倍赔偿。14、当班期间不留意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言，做不雅动作，聚堆聊天。2元15、做到客走关空调、电视机、电脑。2元16、上下班不能擅用店内设备及物品（杯子1元、书报2元、电脑10元）。17、员工用餐时不行倒饭，禁止铺张。1元18、送食品时显现过失。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿。19、下级必需听从上级，上级有错也要先听从后投诉，不得顶撞，争吵。5元20、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时分都要维护自身的形象，不要发脾气。2元21、上下班不得进入吧台，不得围在吧台看吧台制作。2元22、开餐前未按要求进行摆台，摆有脏或缺口的餐具。2元二、嘉奖制度：1、工作主动，乐于帮忙。2元2、努力工作为本店的经济效益作出重大奉献者。20元3、发现菜品或吧台产品中有异物。2元4、拾金不昧者。2~10元5、工作杰出常常得到客人、同事、上司表扬者。5元6、顾客有意刁难，受到委屈。10~20元7、有提高服务质量的建议，并有显著成效。5~10元8、卫生。员工服务规章制度目的【篇3】为强化管理，明确责任，完成餐饮工作的标准化和制度化，提高餐饮工作的管理水平和服务水平，特制定本餐饮店规章制度。1、要求树立一心一意为教职员工服务思想，不断提高管理水平和业务技能，主动完本钱职工作。2、要求着装上岗，挂牌服务，要讲究仪表仪容，讲究个人卫生。3、要求对教职员工和客人就餐，要主动热忱，文明用语，不得说粗话和脏话；餐饮店规章制度要求服务员在岗时，不准在餐厅落座和陪客人喝酒。4、要求不准在灶间和工作间任意抓吃食品；不准任意领人到餐厅吃喝闲扯；工作时间不准喝酒，看电视，打扑克，下棋，打，打乒乓球和台球等。5、要求非餐饮人员不准进入库房和后橱；不准领小孩到岗；不准将餐厅的物品任意借用和送人。6、要求严格食品检验，不准将过期，过时和霉烂变质的食品，调料，饮料等进入餐厅和运用。做好餐具消毒和餐饮卫生工作。7、要求函授学员就餐和向教职工出售的食品，一律凭票，不准收取现金，收回的饭票按规定消毁，不得重复运用。8、要求要爱惜炊事装备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全运用；作好防火防盗工作。9、要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，串岗，不准聚堆聊天和说笑打闹。员工服务规章制度目的【篇4】1、语言表达力量。简洁明了。2、服务看法，保持微笑，不应太热忱3、卫生习惯，不要太性感装扮也不能太另类。身上不要有反感的气味。4、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。5、应变力量，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争吵问题，应请示经理或在职领导。6、建立员工制度，包括考勤制度，责任制度，奖罚制度等7、建立工作守则，如需要迎宾时确定时间段，如何布置。卫生处理时分，留意环境，不要影响到客人。不要餐厅嬉闹，不要餐厅与客人共进食，不要把餐厅的脏的一面展现给客人，如倒垃圾，处理客人留下食物等需要留意。8、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培育员工根本素养，第一点要确立他们自信念，第二点要确定他们服务意识与看法，根本礼貌问题第三点观看他们的能对工作造成影响的缺点。不要带心情来投入工作。员工服务规章制度目的【篇5】一、收入管理1.点菜单、加菜单、酒水单特地印制（印制通号），施行专人管理，连号结算。2.收银员每天做好收入明细帐，在当天的业务结束后将现金如数存入指定银行账户，并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。二、支出管理1.严格施行收支两条线，杜绝坐收坐支。2.货款施行按15天/次结算，由两人到场，按据付款，签字认可。3.水、电、气、税收等按正式发票结算。4.工人工资造册本人签字领取。三、选购管理1.菜品、调料等原材料选购施行一人购置，一人收货，两人签字认可，严把质量关、价格关、数量关。2.管理人员随时入市了解把握市场行情，确保选购物品物美价廉。坚定杜绝显现虚报数量，提高价格等现象，如发现一次，扣供货商500元。四、前厅管理1.服务人员要听从管理人员指挥，协作协作，做到热忱服务，高效服务。2.布置专人兼职负责开关招牌灯，每天下午六点钟开、关门离开关。五、厨房管理1.厨师要坚持节约本钱、提高质量的原则，杜绝显现铺张等情况，到达让顾客满意、增加收益的双赢目的。2.保持厨房洁净干净，注意个人卫生，坚定杜绝显现菜品污染等现象。3.厨师要依据气候季节，顾客喜好，不断强化菜品创新。六、财务管理1.坚持日清月结制度，收支凭据。财务人员每月5日前，通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、精确无误，确保帐实相符、帐帐相符。3.帐务核算要做到收支清晰，账目清晰，并做好本钱分析。4.库存酒水等物品施行明细帐管理。员工服务规章制度目的【篇6】一、人事制度1、新员工入职试用期为三天，试用期间无工资，无休息，正式入职时第一天起薪。每月15号为发薪日，结上月1—30号工资。2、正式入职时签订劳动合同，合同期为6个月一签。不满6个月不准提离职。合同到期可续签。每三个月涨工资XXX元，1年涨工资400元（工龄工资）。满6个月后提离职需提前1个月交离职申请‘3、服务员薪资：底薪+提成+工龄工资+满勤传菜员薪资：底薪+奖金+工龄工资+满勤收银员薪资：底薪+奖金+工龄工资+满勤二、考勤制度1、各部门施行点名考勤与打卡考勤相结合，月底有部门主管将考勤交到人事部，财务部。2、迟到：凡超过规定时间未到岗者视为迟到，每次扣5元，超过30分钟扣半天工资，每月迟到累计3次改为每次扣10元，超过30分钟扣一天工资。3、早退：凡未向主管领导请假，提前5-30分钟离开岗位者视为早退，并被扣罚5-30元（依据情况定）4、病假：请病假需区级医院的病假证明或药店开具的售药票据方可，批假后扣除当日工资，病假可抵公休。5、事假：请事假需提前一周向主管申请，批准后才可休假（突发大事除外）请事假一天扣两天工资，不行抵公休。最长不行超过三天。6、矿工：①迟到一小时按旷工处理。②未经批准休假者按实际天数计算旷工（一天扣两天）。③轮班，调班，值班不听从布置者，强行自由休假者按旷工处理。④旷工累计3天，视为自动离职，不予发放工资。7、不得用于机或他人代替请假，如有违反视情节严峻性扣除（半天—三天工资）员工如有事不能按时上班或未请假（突发大事）需电话通知征得部门主管同意补请假手续（不能越级）否则按旷工处理。8、打卡签到，员工到店先打卡，每月每次漏打卡一次罚款5元，每月漏打卡签到不得超过3次，第四次起扣罚20元/次。如有外勤等原因不能准时打卡，可根据签卡处理，不计算在漏打卡签到范围内。员工不得代人打卡，如有发现罚款XXX-300元。情节严峻者赐予开除处理。三、离职工资1、全部离职员工工资于下月15号到店领取。2、未经办理离职手续擅自离职的员工，视为自动离职。工资不予发放。3、新近员工未满6个月者自动离职不予发放工资。4、离职员工的薪资构成：当月出勤天数+提成。无工龄工资。5、离职员工未交工装工牌者不予发放工资，工牌丧失扣除工本费10元，工装未洗上交者扣水洗费20元，工装丧失，损坏（正常磨损除外）扣除工装费150元，未干满三个月离职者扣除行李费XXX元。6、被公司解聘的员工工资正常发放，含提成不含奖金。7、针对个别被公司开除的员工没有工资（泄露公司商业机密，窃取他人财物，顾客财物或遗留财物据为己有，严峻损害店内，顾客利益的）员工服务规章制度目的【篇7】1、按时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实布置好餐桌2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容干净，不擅离岗位。5、依据不同对象的客人，合理布置他们喜爱的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、饭店设备方面的问题，搜集有关看法，并按时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和穿着不整的客人进餐厅就餐。8、保证地段卫生，做好一切准备。9、根据规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。10、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、光明、无缺口。桌布、餐巾洁净、挺括、无破损、无污迹。11、按服务程序迎接客人入座就席，帮助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。12、仪容干净，不擅自离岗。13、勤巡台，按程序提供各种服务，按时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。14、熟识餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。15、帮助前台服务员，沟通前后台的信息。16、帮助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。17、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时运用便利。18、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动协作厨师出菜前的工作。19、了解菜式的特点、名称和服务方式，依据前台的时间要求、精确、快速地将各种菜肴送至前台。20、了解结帐方式，妥当保管好订单，以便复核。21、帮助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。考勤管理制度1、服务员实行非全日