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文档简介

/静静的早餐—起司蔬菜蛋饼材料：薄饼1张、鸡蛋２个、芹菜叶适量、奶酪丝适量、海鲜酱油少许。做法:备齐需要的材料.2．取一只大碗，打入两个鸡蛋,再加入芹菜叶,滴几滴海鲜酱油，将它们搅打均匀。3。取个小尺寸的平底锅，刷上薄薄一层油，倒入蛋液,待它快凝固的时候放上一张薄饼，使薄饼和蛋液粘合在一起.稍稍凝固一下,你觉得可以做翻面这个动作了就把它翻过来，煎上10秒钟，不需要煎的很久很熟，然后关火，把煎过的蛋饼放入烤盘，薄饼的那一面朝下.在蛋饼上撒上一层奶酪丝，放入烤箱，上火烤至奶酪融化上色就好。文中如有不足，请您见谅！

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