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文档简介

传承历史,开创未来,

做大米行业领先者

2021年6月1目录一、大米单元所获得的奖励二、

大米单元的成长历程三、大米单元的组织架构

四、我们的价值观五、成功因素分析六、自我能力分析七、做员工成长的促进者2一、大米单元所获得的奖励2001年,大米部被中央企业团工委授予“青年文明号〞的荣耀称号;2002年9月,大米部在中粮集团成立五十周年之际被集团评为“先进集体〞;2004年7月,大米部党支部被集团党组评为“先进基层党组织〞;2004年3月,大米部被国资委、中华妇女联合会评为“巾帼文明岗〞;1998年,杨红总经理被评为外经贸部系统“三八红旗手〞;2005年2月,杨红总经理被评为“全国优秀青年外事工作者〞;2021年3月,杨红总经理荣获“全国三八红旗手〞荣耀称号。3二、大米单元的成长历程41.中国大米贸易的主渠道1993/1994年大米部对日本出口粳米107万吨。1998年克服百年不遇的洪涝灾害的影响,出口大米375万吨,创历史最高纪录。从1999年开始,根据国家发改委指示,受命将国内陈化大米推向国际市场,目前已累计出口陈米超过600万吨,折合水稻约1,000万吨(200亿斤),受到了国家主管部委和各主产省政府的高度评价。2004年11月,国内唯一,亚洲最大的蒸谷米加工厂-中粮江西米业建成投产,填补了中国在蒸谷米生产和出口方面的空白,中国蒸谷米以上乘的工艺,稳定的质量大踏步进入国际市场,并开始走上国内消费者的餐桌。

52.开拓进取,求实创新,积极实施业务转型粮油食品行业的商业模式粮食深加工生物质能源技术/创新驱动客户规模/政策/设施驱动粮食国际贸易国内粮食贸易/物流进口分销出口采购粮食初加工原料供应国外采购国外销售原料供应原料供应原料供应品牌消费品酒食用油巧克力……共享渠道品牌/渠道驱动出口62.开拓进取,求实创新,积极实施业务转型根据集团和单元竞争战略,大米单元快速转型,业务不断创新。建成国内首家蒸谷米加工厂-中粮江西米业。东海米业拥有全球首家营养粒制粒车间。国内首家临港型大米加工厂-中粮大连米业正在建设中。成立6家销售分公司:南京、上海、新疆、广州、四川销售分公司和北京销售分部。2007年营业额31亿,较上年增长35%;经营利润1.9亿,增长23%;净利润1.1亿,增长32%。拥有优质粳米、营养强化大米、蒸谷米等差异化大米,“福临门〞、“金地〞等品牌获得国内市场的知名度和美誉度。

7我们涉足的大米行业涵盖了种植、制造〔稻米加工〕、营销、分销等环节大米产业链

农业

生产(特殊工艺)

物流

营销

分销

(碾磨/色选/包装)种植加工高档品牌普通品牌分销商独立分销商独立零售商超市专卖店便利店精深加工米糠稻壳大米行业各环节米糠油发电副产品食品米果微波大米冷冻米饭燃料稻壳灰白碳黑化肥运输2.开拓进取,求实创新,积极实施业务转型8大米单元涵盖的价值链采购加工大米单元采取统一采购的方式,负责江西米业/东海米业/大连米业的原粮采购工作,凭借多年国际贸易建立的渠道及和政府主管部门、粮食主产省良好的合作关系,形成了稳定的采购渠道,在原粮采购领域具有一定的影响力。大米单元目前自有产能约30万吨,拥有亚洲最大、全国唯一的蒸谷米加工厂和全球首家营养粒制粒车间的东海米业,在工厂规模和工艺技术方面处于行业排头兵位置。营销国际贸易大米单元是我国大米进出口的窗口和桥梁,是国家宏观调控政策的执行者和大米出口的主渠道,在际市场建立了稳定的销售渠道和良好声誉,是国际市场重要的供应商。国内销售大米单元目前的内销业务快速发展,除在长三角、新疆、北京市场的销售业务外,已开始在四川和广州市场的销售策划工作,福临门、薪牌大米在终端具有较高的知名度。大米单元的产业链环节选择种植物流分销营销加工采购2.开拓进取,求实创新,积极实施业务转型9三、大米单元组织架构图101.中粮集团组织架构图2007年集团重新调整组织架构中粮集团中粮贸易中国粮油中国食品地产酒店中国土畜屯河公司中粮包装中粮开展金融事业部小麦部玉米部粮谷部粮贸部油脂油料部饲料部综合贸易部中谷期货粮食物流油脂部生化能源部麦芽部小麦加工部大米部中粮期货丰原生化〔托管〕酒业部饮料部巧克力部营销公司中粮置业中粮地产酒店事业部海南公司深圳公司BNU公司利海船务中国木材中国茶叶雪莲羊绒香精香料其他业务肉食部食品贸易部资产管理部中粮贸易协调管理委员会地产酒店管理委员会112.中国粮油组织架构图123.大米单元组织架构图大米部职能部门采购生产/研发营销下属企业人事行政部战略规划部财务审计部采购部生产管理部运营管理部国际贸易部国内销售部中粮(江西)米业有限公司东海粮油工业有限公司米业部大连米业有限公司南京分公司上海分公司新疆分公司黑龙江分公司广东分公司四川分公司北京销售分部134.大米单元人员构成人数:47人男女比例:2:1党员:29人团员:7人平均年龄:29岁14四、我们的价值观151.中粮的企业精神诚信

对朋友、对亲人、对客户、对上级、对股东、对员工、对同事,出于公心,以诚相待,讲责任,讲信用,讲真话,真正建立公开、公平、公正的企业判断人和判断事的标准。团队

整个团队心往一处想、劲往一处使的共同奋斗的精神。要求每一个人正确处理自身与团队的关系、大目标与个人小目标的关系,通过服从、实现大目标来实现自我价值。要求每一个人都能自觉沟通,具有包容心,形成畅所欲言、心情舒畅、充满活力的团队。专业

包含了敬业精神和专业水准两层含义。敬业精神指具有高度的责任感,兢兢业业,追求完美;专业水准指具备市场竞争的专业技能,有商业的敏锐性,有强的执行和推进战略的能力。创新经理人要推崇突破性思维和创造力,要有不断追求进步的朝气和勇气。集团要在企业内部创造保证创新行为受到尊重和保护的整体气氛。162.中粮的企业文化诚信、业绩、专业、团队、学习、创新、公开、公正、透明、简单、处以公心,与人为善173.1大米单元文化团结、活泼、敢于开拓,勇于创新的团队精神183.2大米单元的使命和愿景1、为国际国内市场提供多样化、优质、营养的大米产品。2、为政府及产销区提供市场化的调控、平衡渠道。3、带动和促进大米行业的开展和升级。4、为消费者提供优质、营养、健康的生活。1、做国际国内市场名列前茅的重要参与者。2、成为享有全国声誉的大米品牌经营者。3、成为领先全国大米行业的生产商、供给商。4、成为中国米食文化的开拓者和提升者。1、股东价值最大化:给中粮集团带来持续而稳定的回报,增长水平超过大米行业平均水平,具备不断增长的回报潜力,成为中国粮食贸易的主渠道和领导者。2、社会价值最大化:效劳中央宏观政策,帮助政府解决粮食平安和农民增收问题,为政府决策发挥支持作用。成为大米行业开展的推动力量3、员工价值最大化:为员工提供公平、充分的开展时机,创造和谐共生的企业文化。做大米行业领先者愿景使命193.2大米单元的使命和愿景使命是企业的精神主线使命贯穿于所有思维方式之中使命是大家共同的方向,人人皆知使命是长久的精神鼓励,精神状态对员工对股东对客户对社会自身理想、信念要达成的目的通过的手段

……“使命〞的理解20●中粮要在所进入的主营行业具有竞争力、影响力、控制力和市场占有率。●中粮的每一个业务单元、每一项业务,通过寻求有效的商业模式不断成长,到达行业领导地位。建立主营行业领导地位中粮愿景213.3大米单元的战略定位宏观环境政治经济社会和文化技术各国把大米作为战略物资,政治格局、意识形态依然影响着国际大米贸易;我国政府重视“三农”,免除农业税,工业反哺农业,农民种粮积极性提高;国内流通放开,国际贸易中央调控;政府主管部门加强对食品安全监管力度,企业不规范操作空间将减小全球经济一体化将推动国际大米贸易的发展;国际大米贸易格局基本稳定,出口国和进口国分工状态继续维持;我国经济持续发展,推动大米行业发展;人民币持续升值,对出口造成影响。粮食育种、种植、加工、检测技术普遍提高;“十一五”规划明确指出,对农业及农业科技发展给予政策倾斜;粮食深加工和综合利用成为粮食加工技术发展的趋势;大米行业相关的物流、包装等行业技术发展推动了大米行业发展。人口刚性增长使大米需求增加;生活节奏的加快,使大米食用方便性的优点更为突出;家庭大米消费能力下降;人们对于健康、营养、安全关注度提高;中西饮食文化和习惯不断融合223.3大米单元的战略定位

在未来五年内,大米单元将通过商业模式的转变和市场定位的转型,建立能够在国际国内两个市场同时具备竞争优势的新商业模式,成为具有鲜明的市场特色和广泛知名度的大米产品的提供者和市场创新者、整合者,成为中国大米行业的领先者,并且在以下方面取得重大的突破:总体规模:年加工能力77.5万吨,出口业务维持在100万吨左右,内销业务长三角实现16万吨销量,占市场总量的1%,占现代渠道销量的7%,在新疆、北京市场销售蒸谷米和东北米,形成中粮大米强势品牌;市场定位:从国际市场转向国内市场,兼顾国内国外两个市场;商业模式的定位:工厂+贸易+营销,强化前后向一体化的程度和深度,着重进入大米加工行业〔制造领域〕,做国内大米行业的领导者、国际国内大米市场的重要供给商;产品的定位:从传统的出口品种转向以市场为导向,从客户需求出发,提供适合不同消费群体的不同品种、不同产地、不同口味的大米;逐步建立行业领先的核心要素,具备产业集中的能力、资源配置的能力、价值链有限集成经营的能力。从大米的地区分布特点和市场开展潜力看,要最有效、最直接地形成战略布局,最重要的途径,是在水稻主产省与农垦和粮食部门合作,锁定粮源和供给渠道,充分利用合作伙伴在当地的资源,减少我们在原粮收购、保管环节的风险和费用,强强联合,优势互补。大米单元将以大米加工厂为核心,向产业链上下游延伸,通过合资合作方式在产地、港口、销区共筑中粮大米的采购、加工、营销、效劳产业链,在这个过程中,策略性地获得原粮、品种、地域的有利条件,自然地完成对国内市场的渗透、过渡和把握,同时构成竞争壁垒,将小规模、低水平的防守者、竞争者排除出市场范围。大米单元五年后的总体经营目标:23五、成功因素分析24五、成功因素分析1.公认的团队领导:杨总获得2007年度集团优秀经理人2.明确的团队目标:使命、愿景3.和谐的团队文化4.合理的团队搭配5.清晰的分工协作6.建立学习型组织25六、自我能力分析26主要机会可能的影响业务单元如何利用机会人口刚性增长随着人口刚性增长,大米行业规模扩大,增长潜力巨大扩大产能,增强供应能力,提高市场份额,提升市场影响力食品安全监管力度加强小企业不规范操作空间减少,行业得到进一步规范加强品质管理,利用机会争取更多市场份额粳米和蒸谷米需求上升粳米和蒸谷米市场份额扩大增加粳米和蒸谷米产能营养、健康、安全成为主题消费者由“吃饱”转向“吃好”,对于大米产品的营养、健康、安全性能要求提高开发差异化产品,满足消费者出现的新需求没有全国性的品牌品牌溢价效应微弱,价格竞争明显,行业毛利率低重视品牌塑造工作,提升品牌知名度、美誉度和忠诚度主要威胁可能的影响业务单元如何防范风险人民币升值人民币升值将带来单元销售利润的减少利用价格杠杆,将人民币升值风险向下游传递,降低损失国内加工厂、销售商众多竞争激烈,毛利率低开发差异化产品,避免纯粹的价格竞争时机和威胁结论:大米行业是永恒的行业,风险较小,虽然目前盈利水平较低,但随着国家对农业投入的增加、人民生活水平的提高和加工技术的逐步开展,大米行业门槛将抬高,众多小企业将被淘汰,行业整合速度加快,使得大米行业赢利水平逐步提升,能够获得稳定可靠的回报。27大米单元SWOT矩阵分析

S:内部优势管理能力、技术力量资金雄厚,融资能力国外采购和销售渠道良好的客户基础良好的公共关系团队精神、产品革新能力

W:内部劣势原粮掌控能力人才结构单一价值链的延伸不够国内市场运作能力

O:外部机会国际市场机会国内市场机会人口刚性增长推动消费总量增长粳米等优质大米需求量增加品牌关注度提高、差异大米食用方便性、大米价格比较效益化趋势加强粳米、蒸谷米等优质品种需求上升没有全国性的行业领导中国粳米、蒸谷米出口竞争力增强消费者关注营养健康消费者对健康产品的需求不断增加现代零售业的发展城镇化趋势、农业科技进步消费者追求差异化政府监管力度加强SO战略(利用优势,把握机会)国际市场:国际市场粳米需求增加,大米单元出口重点转向粳米市场,开拓南太、中美洲、欧洲市场;扩大蒸谷米产能,提高供应能力。国内市场:关注营养健康大米;在国内市场开展蒸谷米销售;在国内市场试销东海营养米;开展配米技术研究。WO战略(利用机会,克服弱势)国际市场:粳米需求量增加,中国粳米出口机会增多,应加强与粳米产区的合作,加强粳米原料的掌控能力。国内市场:没有全国性的行业领导,中粮进入有空间和机会。T:外部威胁国际市场威胁国内市场威胁中国水稻供求关系趋紧零售终端谈判能力较强水资源、耕地的不断减少行业不规范,法律保护缺失自然灾害的影响原材料涨价及物流成本增加原材料涨价及物流成本增加原粮缺乏品种、生产集中度人民币升值压力主要竞争对手的扩张主要出口国出口量稳定,抢占市场份额外资进入国内市场ST战略(利用优势,回避威胁)

国际市场:由于人民币升值压力,籼米竞争力下降,减少籼米的出口数量,将出口重心转向粳米、蒸谷米。国内市场:向消费者提供差异化的产品,避免与小企业的直面竞争。WT战略(将劣势降到最低,并回避威胁)兼顾国内、国际两个市场以长三角、新疆市场为切入点,进入国内大米市场商业模式的重新定位关注价值链最高增值环节增加加工设施,减少产品对外的依赖性六、战略定位—战略反思28优势:集团强大的支持,资金充足。团队素质高,管理理念和管理水平领先。国际贸易经验丰富,能够发挥内外贸协同优势。中粮在国际市场具有很好的声誉,客户稳定。与政府主管部门及主产区粮食企业建立了良好关系。拥有工艺先进的江西米业、东海米业,并将在大连建设引进日本佐竹的精米加工厂,生产技术领先于国内大米加工企业。劣势:在东北布局晚于北大荒、益海,对东北粳米的掌控能力较弱。出口业务受政策影响较大。进入国内市场时间不长,处于成长期,销售渠道还有待完善。品牌溢价能力不明显,品牌知名度不高。蒸谷米进入国际

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