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文档简介

课食物在胃肠内消化演示文稿当前1页,总共19页。优选课食物在胃肠内消化当前2页,总共19页。淀粉在口腔内发生化学性消化吗?假设:唾液淀粉酶可以消化淀粉变成麦芽糖问题:试管加入物质实验现象解释12淀粉糊不变蓝变蓝37°C水浴加热唾液淀粉酶促进淀粉

分解成麦芽糖水不能促进淀粉的分解唾液水碘液当前3页,总共19页。消化系统的组成消化道:消化腺:食物在体内经过的通道。分泌消化液以消化食物。当前4页,总共19页。口腔咽食道胃十二指肠小肠大肠肛门消化道唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺消化腺消化系统的组成当前5页,总共19页。小结:1、消化道外的消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺。2、消化道内的消化腺:胃腺、肠腺。当前6页,总共19页。当前7页,总共19页。小结:1、消化道外的消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺。2、消化道内的消化腺:胃腺、肠腺。3、肝脏分泌的胆汁不含酶。4、肠腺、胰腺分泌的消化液可以分解所有营养物质。当前8页,总共19页。咽食道胃:小肠:大肠:肛门:消化道消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺口腔:消化系统肠腺唾液:胃液:胆汁:胰液肠液唾液淀粉酶——分解淀粉胃蛋白酶——分解蛋白质不含酶——乳化脂肪成微滴各种消化酶——分解糖类、脂肪、蛋白质初步消化淀粉,分解成麦芽糖。没有消化功能。初步消化蛋白质,变成多肽。暂时贮食。主要的消化器官,含肠液、胰液、胆汁,最终消化有机物的地方。形成粪便。排便。当前9页,总共19页。当前10页,总共19页。部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化当前11页,总共19页。①淀粉的消化:(口腔)淀粉(酶)麦芽糖(酶)葡萄糖②蛋白质的消化:(胃)蛋白质(酶)氨基酸③脂肪的消化:(小肠)胆汁酶脂肪

脂肪微粒甘油+脂肪酸当前12页,总共19页。知识链消化道物理性消化化学性消化口腔牙齿咀嚼、舌的搅拌初步消化少量淀粉为麦芽糖胃蠕动初步消化蛋白质小肠蠕动蛋白质→氨基酸淀粉→葡萄糖脂肪→甘油和脂肪酸大肠无无当前13页,总共19页。思考有人喜欢边看电视边吃饭,这个习惯好不好,为什么?不好。因为吃饭时,供应消化系统的血液量较多,流经消化器官的血流量就相对减少,造成肠胃蠕动减弱,消化液的分泌量降低,长此下去会导致消化不良和肠胃疾病。当前14页,总共19页。巩固练习1、人体内最大的消化腺是 ()

A、肝脏 B、唾液腺 C、汗腺D、胰腺2、接受了胃切除手术的人,他对哪类食物的消化能力受到的影响最大 ()A、淀粉的消化 B、脂肪的消化 C、无机盐的消化 D、蛋白质的消化3、消化系统中各种消化腺可以分泌消化液,消化液中含有消化食物的酶,但有一种消化液不含酶,这种消化液是 (

A、唾液 B、胃液 C、胆汁 D、胰液当前15页,总共19页。巩固练习4、试管内有一些植物油,加入配制的消化液充分振荡后,置于37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最可能是下列哪一组 ()

A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、胆汁

C、胰液、肠液、胆汁D、唾液、胃液、血液5、人体内不具有消化功能的消化器官是 ()A、口腔 B、食道 C、胃 D、小肠当前16页,总共19页。

2、㈡表示的物质是______,在CD段减少原因________在DE段减少直至为零原因是________

1.㈠曲线表示的物质是______在OA段的减少是_______缘故.在DE段减少直至为零,是______缘故.3.㈢表示的物质是______蛋白质淀粉部分被消化部分初步消化全部被消化全部被消化脂肪4.OA表示的器官是______DE表示的器官是

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口腔小肠当前17页,总共19页。

小明吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻进一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻研进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些臭的东西混在一起;最后。它们在小明上厕所时,一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下(1)它哪里遇到象轧钢机似的怪物?(2)它在哪里遇到“酸雨”(3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多

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