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生物化学测试题及答案——微量元素与维生素的代谢杂乱一、A型题以下哪一组元素属人体必要的微量元素?铁、碘、氟、锌、锰铜、钙、硒、铁、铬碘、铜、汞、锌、铬硅、铅、钒、锌、碘氟、硒、铅、铁、碘对于铁代谢的表达何者是错误的盐酸可促使铁游离有益于铁的汲取草酸可与铁联合成难溶积淀不利于铁的汲取C.Fe3+比Fe2+溶解度大,故Fe3+较易汲取溶解状态的铁才能被肠汲取因为铁的减少惹起的贫血是低色素小细胞性贫血微量元素系指其含量少于人体总重量的A.1%B.0.1%C.0.01%D.0.001%E.0.0001%以下哪一种元素是构成赖氨酰氧化酶的组分锰铜碘硅钼分子铁(Fe)应怎样进行描绘:主要储存于肾脏以Fe3+形式被汲取在小肠由转铁蛋白汲取与铁蛋白联合而储存于体内缺铁时总铁结协力降低动物实验显示,缺铜可致使皮下出血,内出血和心血管功能杂乱,这主假如因为:细胞色素氧化酶功能不全,机体缺少能源亚铁氧化酶功能不全,机体贫血,血管壁营养不良赖氨酰氧化酶功能不全,胶原和弹性蛋白的交联不完整葡萄糖氧化酶功能不全,内源性维生素C合成过少超氧化物歧化酶功能不全,过氧及超氧化物损害血管壁各亚细胞组分中,含锰许多的是线粒体内至网细胞核细胞质细胞膜葡萄糖耐量因子中含有的元素是:铁铜锌镍铬谷胱甘肽过氧化物酶中含有的微量元素是:铁硅锰硒铜克山病的发病原由之一是因为缺少硒铁磷锰钙二、X型题下述物质中不含铁的是细胞色素酶血红素过氧化氢酶胆红素对于锌的生物学作用的描绘是锌可作为多种酶的功能成分或激活剂锌是调理DNA复制、转录的DNA聚合酶的必要构成部分锌是好多金属酶的协助因子锌对保持人体正常暗适应有很重要的作用惹起佝偻病和骨质融化症的共同原由是缺少足够的阳光照耀维生素D汲取不良食品中缺少维生素D维生素D过多脂溶性维生素主要有以下哪些元素是人体内必要的微量元素铜钼镉镍在人体内可转变成维生素的物质有胆钙化醇β-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.7-脱氢胆固醇维生素E有预防衰老的作用作为供氢体与受氢体的作用促使凝血作用高效抗氧化作用维生素K可由肠道微生物合成缺少时血液凝结发生阻碍在植物中不存在缺少时凝血时间缩短属于水溶性维生素的有泛醌维生素C维生素K维生素B族含有维生素B2的辅基或辅酶是+A.NADB.FADC.FMND.TPP三、名词解说微量元素维生素脂溶性维生素水溶性维生素四、问答题维生素一般分为哪几种种类?惹起维生素缺少的常有原由有哪些?答案:一、A型题6.C7.A8.E二、X型题1.D2.ABD3.ABC4.ABCD5.ABD6.BCD7.AD8.AB9.BD10.BC三、名词解说1.微量元素:系指占人体总重量1/10000以下,每人每天需要量在100mg以下的元素。2.维生素:是保持机体正常功能所必要的一类微量低分子有机化合物。他们在体内不能合成或合成量极少,一定由食品供应。3.脂溶性维生素:维生素A、D、E、K,可溶于脂类及有机溶剂,而不溶于水,称为脂溶性维生素。4.水溶性维生素:B族维生素及维生素C在构造上与脂溶性维生素不一样,可溶于水,不溶于脂类溶剂,称为水溶性维生素。四、问答题1.维生素一般分为哪几种种类?维生素种类好多,化学构造差别极大。一般按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包含:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。水溶性维生素包含:维生素B类、维生素C、叶酸、烟酸、泛酸、生物素等。2.惹起维生素缺少的常有原由有哪些?常有原由有:①每天增补的维
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