食品安全调研报告创建省级食品安全示范县视察调研报告

最新资料欢迎阅读食品安全调研报告[创立省级食品安全示范县的视察调研报告]创立省级食品安全示范县的视察调研报告年，我县被列为全省食品安全示范市县乡“三级联创”县级试点地域之一，子营街道办、敖溪镇又被列为镇级试点地域之一。县政协于20xx年6月组织部分县政协委员经过实地查察、会谈等方式要点对我县创立省级食品安全示范县方面进行视察调研，现报告以下一、推动状况我县于年11月15日抢先召开全县创立省级食品安全示范县启动大会，为全省首个启动试点县。创立启动以来，我们依据习总书记对于食品安全“四个最严”重要指示精神，以“五大保障”狠抓工作推动落实。（一）建章立制，为创立工作供给组织保障。一是抓好组织建设。成立了由县委书记、县长任总指挥，常务副县长任副总指挥，其余县领导任指挥长，县直31个有关部门和10个乡镇（街道）政府主要负责人为成员的创立工作领导小组。分别从市管局、城管局、卫计局、教育局、农牧局、监察局、子营街道办等部门抽调12名同志组建了创立办公室，装备了相应的办公设备，详细负责创立工作的组织筹备、协调指导和敦促检查。各乡镇（街道）、各有关部门也特意成立了创立工作领导小组及办公室，并装备了专职联系员。二是抓好制度建设。探索拟订了一套确实可行的规章制度和一系列的指导性方案。先后出台了8项制度和12项工作方案，将11条创立大指标细化分解为32项小指标，明确1最新资料欢迎阅读了牵头部门和责任单位，与全县10个乡镇（街道）签署了目标责任状，下发了创立工作长效管理及任务分解表，对目标任务进行了细化分解，并明确了工作推动的时间进度。（二）落实经费投入，为创立工作供给财力保障。创立展开以来，获得了县委、县政府的高度重视和市食品药品看管局的鼎力支持，先期工作投入了125万元（此中市100万元、县25万元）的经花费于启动及宣传培训。4月20日，县第十七届人民政府（20xx）第2次常务会议经过了创立“省级食品安全示范县”工作展开状况暨解决有关事宜的请示，明确解决创立所需的4169万元经费及有关事项，创立工作获得了有效的财力保障。有关部门也踊跃整合项目和资本展开创立工作，此中县农牧局投入项目资本200万余元用于示范基地建设。（三）增强宣传培训，为创立工作供给基础保障。县食品安全成员单位采纳了建立食品安全知识宣传栏、食品安全提示牌、信息报送点和食品安全知识手册等多种形式展开宣传咨询活动。同时，展开了食品安全“进乡村”、“进社区”、“进校园”宣传教育活动。针抵花费者、从业人员、看管人员三个不一样层面的人群，经过在电视台和出租车上播放宣传口号、微信民众号上建立曝光台、今天上建立创立专栏、现场文艺活动发放宣传资料、集中轮训看管人员等方式的宣传教育活动，扩宽社会参加面，广大干群的食品安全意识显然增强。县农牧局在县委党校展开了200余人参加的农业投入质量量安全培训；组织涉农公司、合作社、养殖场合计56人参加市农委组织的全市农产质量量安全内检员检查员培训；2最新资料欢迎阅读展开省食品安全条例和农产质量量安全宣月、“科技三下乡”活动，发放农技科技知识宣传资料6740份。（四）增强敦促查核，为创立工作供给纪律保障。为了保证创立工作落到实处，县创立指挥部办公室按期对各乡镇、各有关部门工作展开状况进行监察，成立了“月报告、季监察”制度，每个月听取各有关部门创立工作状况报告，每季度对各乡镇、各有关部门食品安全看管工作进行追踪问效和敦促检查，并及时通告监察结果，责令存在问题的单位限时整顿，并推行追踪监察制度，保证整顿到位，真实做到件件有落实、事事有结果。（五）突出工作要点，为创立工作供给载体保障。一是展开各领域专项整顿。牢牢环绕食品安全工作中的要点、难点问题和单薄环节进行要点整顿，特别是县市场看管局立足于仔细贯彻实行食品安全法、省食品安全条例，今年加大对各关节食品的监察检查和抽查力度，安排了近1100个批次的食品抽检，依据检查和抽检结果，已立案查处食品德政案件17件，罚款56万元，入库42万元，移送涉嫌食品刑事犯法案件3件。二是打造10个要点示范项目。选用一批管理规范、诚信经营、示范性较强的乡镇和经营单位，全力打造食品生产公司、农贸市场、餐饮服务单位、小作坊、小摊贩、乡村自办宴席和生猪定点屠宰、校园及学校食堂、栽种养殖、示范商场共10个示范项目，以召开现场会的方式集中进行沟通学习，全面推行。5月9日，在敖溪镇成功召开了食品摊贩看管、乡村自办宴席管理示范点的现场观摩会；5月22日在松烟召开了食品生产行业中的桶装饮用水生产规范管理现场会；3最新资料欢迎阅读6月7日在构皮滩召开了茶叶生产规范管理现场会。三次现场会的召开为食品有关行业规范管理起到了优秀的带头作用，推行效应正有力展现。近期，将准备召开食品生产加工小作坊、校园及学校食堂食品安全规范管理两个现场会，当前有关工作已准备完成。三是举办一次大型的“食品安全事件应急操练”观摩会。依据创立查核查收要求，在市食药局的鼎力支持下，计划今年7月在我县展开一次大型食品安全事件应急方案应用操练和观摩，估计投入资本80万元，届时将邀请省、市及各县有关领导光临观摩，并作为市食品安全应急处理的样板供省局查收。当前，已与有关媒体公司策划、编排了操练方案,基本方案已确立，工作推动较为顺利。四是展开专项检查。按期或不按期展开兽药饲料增添剂和水产品“三鱼两药”（三鱼大菱鲆、乌鳢、鳜鱼，两药孔雀石绿、硝基呋喃）和抗生素使用的检查。对定点屠宰场（点）的平时看管每个月进行一第二天常检查，遇重要节日时期展开专项检查，对在检查中发现的问题采纳的限时整顿和立刻整顿。二、存在的问题（一）创立成员单位踊跃主动作为有差距。依据食品安全长效管理体制及任务分解表，创立工作的11项大指标和32项小指标，需要县委宣传部、市管局、农牧局、卫计局、教育局、城管局、住建局、旅行局、交通局、发改局等县直单位以及各乡镇、街道办主动发挥牵头作用，逐项落实长效管理任务分解表。要成立创立工作调动协调体制，按期（每20天）召创始建工作调动会，实时协调解解决工作存在的困难和问题，保证创立工作顺利推动。可是，创立工作展开到现在，部分红员单位发挥牵头作用成效不好。（二）查核体制需进一4最新资料欢迎阅读步完美。年8月17日，国务院办厅印发了食品安全工作评论考查方法（国办发〔〕65号）,已将食品安全工作归入单项评论查核）。当前省已下达“食品安全党政同责”的有关文件，我县对乡镇和机关单位推行食品安全党政同责查核体制应赶快成立和完美。（三）配套建设需进一步增强。一是食品安全检测中心建设。食品安全工作一方面根源于食品安全平时看管，规范生产经营行为，另一方面需要查验检测技术支撑。除了硬件建设差外，急需专业人员。二是销售农产品超市及农贸市场迅速检测工作急需增强。当前，全县有11个农贸市场和2家销售食用农产品商场，均未设置迅速检测室，也未购买相应设备，工作基本没有展开。三是食品加工小作坊、食品摊贩需要进一步规范。多年来，因为缺少有效看管，小作坊无序发展，参差不齐。有的根本没法知足基本的生产条件，环境卫生条件恶劣。四是牲口定点屠宰工作的看管存在问题。我县除同乡镇有定点屠宰点外，新建乡镇均无定点屠宰点，上市猪、牛肉等检疫查验破绽大。送往学校的猪肉基本都是屠户自行宰杀送到学校后，再到乡镇农服中心开据查验检疫票，以对付检查。已有定点屠宰点的乡镇，因为检疫查验人员少，且要兼职其余工作，检疫查验工作没有确实展开，甚至有由屠户自己开票盖印的现象发生。三、下步工作打算（一）进一步重视食品安全看管工作。要增添投入,将食品安全看管、执法、查验检测（农残检测和重金属检测）经费归入县、乡（镇、街道办）财政估算、增添食品安全看管人员、将食品安全单项查核分值提高。充分县级检测人员，装备乡镇检测人员，同时按期展开检测人员技术培训，增强检测专业5最新资料欢迎阅读技术人员的培育。（二）增强食品安全法律宣传，落实业主责任。宣传部门要以创立省级食品安全示范县为契机，持续拓宽创立宣传面，采纳当面咨询、发放健康宣传资料等多种方法进行食品安全知识宣传和教育，调换广大花费者参加食品安全管理的踊跃性和创立性。职能部门要环绕食品安全诚信系统建设，推出检举奖赏方法、食品经营红黑榜的举措，让食品安全意识人心所向，全社会关注、全县人民参加。持续增强从业人员法律和食品安全知识培训，提高从业人员的知识水平易规范操作能力。（三）严格食品准入制度，提高食品经营硬件条件。依据食品生产允许管理方法和食品经营允许管理方法的规定，从规模、场所、设备、人员等方面严格把关，严格准入。成立许可信息和档案管理制度，按期通告获得或许注销允许的食品经营者名录。（四）对标落实，推动食安示范创立。严格依据创立实行方案，比较11项工作目标，持续细化工作任务，层层抓落实，按计划采纳示范引领的方式助推各项创立工作。（五）严格执法，保证食品市场有序发展。持续加大食品安全法的执法力度，打击食品违纪经营和犯罪