方便面企业市场营销策略研究绪论,市场营销硕士论文

方便面企业市场营销策略研究绪论,市场营销硕士论文本篇论文目录导航：【第1部分】【第2部分】方便面企业市场营销策略研究绪论【第3部分】【第4部分】【第5部分】【第6部分】【第7部分】第1章绪论1.1研究背景中国是一个拥有14多亿人口的大国，在我们国家，食品工业是国家都特别关注的产业，它关系到我们国内的民生问题，是一个国家经济发展水平的一个重要的标致，在一定程度上讲明了人们生活的好坏[1]。我们国家自从1978年改革开放以来，中国的经济得到了迅猛的发展，十分是在第十五届三中全会时期，我们国家食品工业快速的发展，成为增长最快的产业之一，它的迅猛发展相应的带动了相关产业的大力发展，更使得食品工业在制造业中脱颖而出，成为了在制造业中的第一产业[2]。当前在经济全球化的大背景下，网络科技不断发展，产业构造加快了调整的步伐，国家与国家间的竞争愈加的剧烈化，而对于食品企业而言，面对的竞争对手不再仅仅仅是国内的本土企业，更多的则是外资企业，因而作为食品企业来讲，将面临着更大的挑战[3]。根据2020年(国民经济社会发展纲要〕中的提到的信息，我们国家国内生产总值近两年年均增长8%，而我们国家城市居民的恩格尔系数已经从05年的37.1%降到了12年的34.7%，农村居民的恩格尔系数则由05年的46.8%下降到12年的40.3%。从以上数据能够看到，我们国家的人民生活在不断走向小康[4]。在食品工业中方便面行业的发展最为突出。一提到方便面，大家都特别了解，自从1992年康师傅进入大陆市场后，我们国家的方便面行业获得了史无前例的大发展，在我们国家，方便面已经成为了众所周知的方便食品，它作为20世纪世界食品工业的佼佼者，如今已在大家心中构成了仅次于面包的第二大主食产品[5]。当前在全世界，共有46个国家生产方便面，我们中国已经成为世界方便面产销第一大国。根据相关数据统计，国内有2560多家方便面企业，基于方便面价格低廉又方便的特点深受广大办公族以及外出打工者和农村市场人们的喜欢[6]。从观察方便面每年的生产数量上来看，08年应该是一个比拟重要的临界点，在2008年以前，方便面的产、销量每年呈现快速递增的情况，但随着原材料成本的提高，在2008年后方便面的总产量有所下降，根据08年方便面行业信息数据显示，07年我们国家的方便面总销量达498亿包，而在08年方便面的总销量有所下降，为448.83亿包，这个数据较07年减少了49.17亿包，同比下降了11.2%。成为了自1984年以来产量初次下降的一年[7]，但是销售额未受产量下降的影响，还是保持着稳步上升趋势，未见衰退。有关人士通过分析原因得出08年方便面行业总产量下降主要源于今麦郎和统一的营销战略调整，放弃了1元下面的赔钱产品，故而代之的是以中价面作为销售主力，导致整体产量下降，但销售额却上升的局面。我们从这里能够看到，各大企业都在不断调整自个的营销策略，而随着市场竞争越发剧烈，市场格局在发生着变化，假如企业不推陈出新，则会有在竞争中失败，宣告破产，而作为知名的方便面企业来讲将面临更大的竞争环境和严峻的消费者市场[7]。方便面是作为快速消费品类中的食品一类，它能够长远发展的原因在于有一大批比拟稳定的消费群体，像学生、外出打工的农民工和在大都市经常加班的白领们[8]。然而不容忽视的是相比于其他食品企业，方便面的进入门槛较低，由于方便面的制作经过相比与其他食品来讲较为简单，而且当前市场上有很多小作坊，故有较多潜在竞争者会涌入，对大型方便面生产企业造成一定的威胁尤其是有些小作坊做的面质量难以保证，甚至是贴上大企业的牌子混入市场销售，这样对知名品牌来讲造成一定的销售影响[9]。而A公司作为我们国家本土的生产、销售方便面的企业来讲怎样能在剧烈的市场竞争中谋得生存、获得良好的发展，这成了学者讨论的问题，但毋庸置疑，华而不实一个很重要的因素就是，要着重强调以消费者为导向并根据环境的变化及时制定和调整其市场营销战略，在知足消费者个性化与多样化需求的基础上求得生存和发展。因而企业需要对营销给予高度重视，需要及时的把握消费者的消费心理，能知足他们的需求。故培养企业具有可持续的竞争优势是至关重要的。也就是讲，企业必须透彻地分析和了解顾客的需求，并且时刻洞察方便面其他企业的时时动态，并且在恰当的时间运用好营销战略和战术来知足顾客的需求，这样才能在当今剧烈的市场竞争环境中获得长久的生存和发展。本文主要以在方便面行业有着代表性的本土企业A公司方便面作为例子，能够通过对A公司本身的实证分析、研究，对现有的营销策略进行进一步的完善和总结，选择合适其发展的营销组合策略，并且重要的是通过对策略的有效施行，能提升品牌认知度，扩大企业市场份额，进而在市场竞争中立于不败之地。1.2研究目的与意义本文研究目的在于以SWOT和波特五力模型分析出A公司的现在状况，包括A公司优势、劣势、时机和威胁，以及所处的市场环境情况，进而对A公司当前的营销战略进行分析和研究，进而制定出合适A公司将来战略规划的营销计划。对A公司的营销策略研究是特别必要的，这不仅对企业本身有着重要的作用，使企业本身能在剧烈市场中得到长远发展，重要的是为其他方便面企业带来指导，更对整个快消操行业的营销策略操作有着借鉴意义。1.3研究内容与方式方法及思路1.3.1研究内容本文将对A公司现有营销策略结合着所在的大的营销环境下进行深度分析，分析出当前A公司营销策略中的缺乏和需要改良之处,同时运用营销管理相关理论知识，再结合A公司本身实际发展特点，准确做好市场定位，将产品品类进行梳理，进而制定出合适A公司的切实可行的营销策略。详细研究内容如下：〔1〕A公司企业营销现在状况分析：本文将着重介绍A公司方便面企业，运用营销管理知识中的4p理论，从产品本身，产品价格和销售渠道和促销手段上进行深度分析进而了解现有状并找到缺乏之处，为后续调整营销策略提供根据。〔2〕A公司市场营销环境分析：本文使用波特五力分析模型从供给商议价能力〔suppliersbargainingpower〕、购买者议价能力(buyerbargainingpower)、新进入者威胁(potentialnewentrants)、替代品的威胁(Threatofsubstituteproduct)以及行业竞争者的竞争(Therivalryamongcompetingsellers)五个方面对A公司方便面的市场竞争环境进行分析，为最终制定出合理应对方便面市场竞争的营销策略做准备。〔3〕A公司方便面优劣势分析：本文使用SWOT分析方式方法从A公司方便面所有的优势〔Strengths〕和优势〔Strengths〕以及面临时机〔Opportunities〕和威胁〔Threats〕这四个方面进行分析，进而对A公司方便面有更深切进入的分析和总结。〔4〕A公司营销策略制定：这一部分是根据前面对A公司营销现在状况和所处的营销环境之后,以及与康师傅企业营销状况比照之后，确定A公司将来的市场定位，并通过前面章节对A公司的swot分析，找到A公司最劣势的地方，以劣势作为突破口，制定有针对性的营销策略。并且提炼出几点能够供其他快消品企业借鉴的营销策略。〔5〕A公司营销策略施行的保障：这一部分主要从营销制度上进行分析，提出几点对A公司营销策略施行需要的保障。1.3.2研究方式方法〔1〕比拟研究法本文对主要方便面企业的竞争手段进行了详实的分析，将A公司与其他企业比照，以此找到A公司方便面可借鉴的地方以便将来更好的发展。〔2〕实际调查法本文对A公司的现有营销状况通过行业信息网和企业论坛网等相关方便面行业网站进行充分的调查研究，了解A公司的现有的营销状况，同时也通过A公司企业内部销售管理人员获取真实的数据，并通过问卷调查的方式了解消费者对A公司营销策略的看法。进而总结出缺乏，为后续调整营销策略提供根据。1.3.3研究思路本文首先分析A