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保定市幼儿膳食供给问题分析结论与以下为参考文献,学前教育论文【题目】【第一章】【2.1-2.4】【2.5】【第三章】【结束语/以下为参考文献】保定市幼儿膳食供应问题分析结论与以下为参考文献结语随着生活条件的改善,人们越来越关注怎样吃得健康,吃的营养。3-6岁幼儿正处于生长发育的重要时期,这时他们吃的健康且营养,是重中之重,关系着幼儿身高、体重以及智力的发育。本研究以幼儿膳食营养供应状况为研究课题,以保定市3所幼儿园为研究样本,小范围的来呈现幼儿膳食营养供应的现在状况。在研究中,本文主要是通过收集三所幼儿园的月食物消耗量和就餐人数,以平均的形式来呈现幼儿园的膳食营养状况,主要从平均每人每日各种营养素的摄入量、热能食物来源分布、热能营养从来源分布和蛋白质食物来源分布四方面来分析,并根据统计的数据,进行深切进入分析,并试图提出一些建议。经调查发现,研究中所获结果与以往研究结果基本类似,但是又有着自个的特点。由于研究者的身份、知识水平、研究经历体验和本身能力等方面的限制,本研究只选取了保定市三所幼儿园进行调查,不能全面的了解幼儿膳食营养的状况。样本数量有限,且具有地区和季节局限性,使得研究结果不能大范围的推广,但是在研究中研究者具体的记录数据,整理资料,并认真的观察,以保证数据的真实性和结果的可靠性,希望本研究结果能给其它研究者提供一些参考。以下为参考文献[1]常虹,郑亚君。沈阳市3~6岁集体儿童膳食营养与健康状况调查[J].中国妇幼保健。2007,22〔34〕[2]陈歆妙,丁冬梅。广东省农垦总局幼儿园幼儿膳食营养调查分析[J].医药前沿。2020,02〔9〕[3]陈敏。由悦。膳食及营养因素对学龄前儿童肥胖的影响[J].卫生研究。2002,31〔5〕[4]E.WeichselbaumandJ.L.Buttriss.Diet,nutritionandschoolchildren:Anupdate.2020BritishNutritionFoundationNutritionBulletin,39,973[5]龚玉洁。幼儿园膳食营养健康教育的认识与实践[J].考试周刊。2020〔29〕[6]龚正涛。十堰市托幼机构儿童膳食营养供应情况分析[J].公共卫生与预防医学。2007,18〔4〕[7]邝曼露。fo山市鸿业幼儿园幼儿膳食管理及十年膳食营养调查分析[J].医药产业资讯。2005,2〔11〕[14]黄蕾。浅谈幼儿的膳食营养教育[J].职业技术。2020,11〔160〕[15]HvasAM,NexoE.DiagnosisandtreatmentofvitaminB12deficiency.Anupdate2006Haematologica2006,9l:1506.1512.[16]LewerinC,MatousekM,SteenG,eta1.Significantcorrelationsofplasmahomocysteineandserummethylmalonicacidwithmovementandcognitiveperformanceinelderlysubjectsbutnoimprovementfromshort-termvitamintherapy:aplacebo-controlledrandomizedstudy.AmJClinNutr.2005May;81〔5〕:951-2.[17]林秀珠。1035名幼儿膳食营养与体格发育状况调查[J].福建医药杂志。2020,〔34〕3[18]米涵。182名幼儿体格检查与膳食营养调查分析[N].华北煤炭医学院学报。2006,8〔6〕[19]缪洪燕。幼儿膳食营养与体格发育研究[J].保健医学研究与实践。2018,07〔3〕[20]曲延云,杨红蕾。青岛市示范幼儿园膳食营养状况分析[J].医药论坛杂志。2006,27〔12〕[21]SelhubJ,BagleyLC,MilleJ,eta1.Bvitamins,homocysteine,andneurocognifivefunctionintheelderly.AmJClinNutr2000,7l:S614.20.[22]ShawPJ,IncePG.Aquantitativeantoradiographicstudyof[3H]kainatebindingsitesinthenormalhumanspinalcord,brainstemandmotorcortex.BrainRes1994,Mar28;641〔1〕:39-45.[23]SiekmannJH,AllenLH,BwiboNO,eta1.Kenyanschoolchildrenhavemultiplemicronutrientdeficiencies,butincreasedplasmavitaminB-12istheonlydetectablemicronutrientresponsetomeatormilksupplementation.JNutr2003,Nov;133〔11Suppl2〕:3972S-3980S.[24]宋红霞,孙晓勉婴幼儿膳食营养素对智能发育影响的研究[J].中国妇幼健康研究。2018,22〔4〕[25]隋静,童笑梅。婴幼儿膳食营养与生长发育指标调查[J].实用儿科临床杂志。2007,22〔23〕[26]UsDepartmentofHealthandHumanServices.DietaryguidelineforAmericans.[27]王昊,朱春生。十堰市幼儿园儿童营养与体格发育现况研究[J].浙江预防医学。2020,25〔10〕[28]王增朝。2006年新乡市某铁路幼儿园儿童膳食营养与体格发育状况调查[J].预防医学论坛。2007,13〔8〕[29]WendyL.Johnson-Taylor*andJamesE.Everhart?.ModifiableEnvironmentalandBehavioralDeterminantsofOverweightamongChildrenandAdolescents:ReportofaWorkshop.OBESITYVol.14No.6June2006[30]王淑娥,于红霞。济南市市区155名1~3岁儿童膳食营养状况分析[J].预防医学文献信息。2002,8〔5〕[31]吴晓彤,宇文威胜。呼和浩特市区在园幼儿膳食营养状况分析[J].中国学校卫生。2008,29〔10〕[32]谢万忠,周东慧。某幼儿园儿童膳食营养状况与体格发育情况分析[J].中国儿童保健杂志。2008,16〔1〕[33]薛少萍,戴明福。广东韶关164名学龄前儿童家庭膳食营养分析[J].中国学校卫生。2007,28〔11〕[34]薛少萍,戴明福。学龄前超重、肥胖儿童家庭膳食构造分析[J].中国儿童保健杂志。2008,16〔1〕[35]殷伟,王凤芝,位云生,王琪。周口市川汇区45所幼儿园营养工作现况调查[J].职业与教育。2020,20〔12〕[36]曾涛,张春玲。家庭环境对幼儿膳食营养摄取的影响分析[J].社科纵横。2020〔12〕[37]湛悦。庞庆秀。在园儿童家庭膳食营养调查与营养干涉效果分析[J].江苏卫生保健。2008,10〔2〕[38]张超,蔡晶晶。北京市一级一类幼儿园儿童膳食营养供应现在状况分析与评价[J].中国食物与营养。2018,〔17〕3[39]张华。切脉幼儿家庭饮食促进幼儿健康成长[J].新课程研究〔学前教育〕。2020〔1〕[40]张立新,徐宝良。大港区8所幼儿园膳食情况调查[J].中国儿童保健杂志。2004,12〔6〕[41]张文红。幼儿园膳食营养情况调查分析[J].中国妇幼保健。2006,21〔24〕[42]张迅捷。福州市区日托学龄前儿童膳食营养状况[J].中国学校卫生。2001,22〔6〕[43]张云霞。每日膳食中食物品种多样化-461名城市幼儿食物构造调查及分析[J].中外教育文摘。2020〔7〕[44](中国0-6岁儿童膳食指南〕[S].2007年版致谢在选题及研究经过中,我得到了导师张莅颖教师的悉心指导。张教师屡次询问论文进度,并为我指点迷津,帮助我开拓研究思路。在研究碰到问题、挫折时,张教师友善的伸出了援助之手,帮助我克制一切困难,最终完成论文。在论文一遍遍的修改中,感谢张教师的耐心指导,循循善诱的教诲和不拘一格的思路给予我无尽的启迪。张教师一丝不苟的作风,严谨务实的态度,踏踏实实的精神,是我今后学习的典范。感谢张莅颖教师、崔爱林教师、李娟教
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