广府庙会的文化价值、运作特征及对策建议

广府庙会的文化价值、运作特征及对策建议

庙会是一种在国内分布广泛的民俗活动，传统庙会依附于特定区域、特定人群，集宗教信仰、娱乐消遣、商品交易等功能于一体，历史悠久，深受群众喜爱。独特的地理环境和社会风俗孕育出特有的庙会文化，是某一地区民间文化的重要标识。随着时代的发展，当代庙会的宗教信仰、商品交易功能都全面萎缩，演变成为一种综合性的民俗文化活动，丰富多彩的民风民俗是庙会文化延伸发展的方向，庙会成为一种文化展示和体验的绝佳平台。广州市越秀区充分利用这一特性，将广府庙会创新为既古老又现代、既通俗又时尚的都市文化形态。一广府庙会的文化价值广府庙会是以城隍信仰为基础，以城隍庙、北京路文化核心区为空间载体，以游神、表演、展览等为组织形式的节日庆典。作为地域性民俗活动，它与越秀区的社会生态和历史传统密不可分。1.文化传承：维护和保持城市的文化独特性庙会既是传统文化的组成部分，也是传统文化的载体。正是庙会的这种双重特性使其在民俗文化的保护和传承过程中起着重要作用。广府庙会一直以来注重提升文化传承力，在广府庙会的舞台上，具有浓厚广府特色的“新广府竹枝词大赛”收到全国各地乃至海外广大诗词爱好者的投稿近2000首；“通草画”“粤语童谣”“粤语讲古”等特色展示项目受到青少年及家长热捧，成为越秀区常态化开展的青少年广府文化传承项目；传统广府民居建筑通过穗港澳台专业团队联手打造，以“广府骑楼创意模型展”的形式闪亮登场；水上庙会把现代珠江夜游、广府艺术展示与海上丝绸之路博物馆历史展览等相结合，向公众展示了广州作为海上丝绸之路发祥地的丰富内涵。此外，还有大量在广府地区流传已久的文化形态，通过广府庙会展示在市民游客面前，大大提升了民众对城市文化的认同度，为有2200多年历史的羊城留下鲜明的文化烙印和集体记忆。2.情感凝聚：广府庙会借民俗怀旧孕育一种新都市乡愁民俗节庆经年不变、欢乐吉祥，是怀旧的重要载体。广府庙会有“庙”有“会”，活化了历史，让文化传统再现当代都市，这就使得市民的怀旧情绪有了依附的对象。节庆文化有着丰富的社会功能，其中最主要的功能是强化地方认同，加强市民的凝聚力，实现情感的凝聚和共鸣。广府庙会重新打造了一种都市文化，使之成为年轻一代的美好回忆，在集体记忆上增加“乡愁”的内容。城市文化管理部门如何利用城隍庙来维持一定程度的社会凝聚力？越秀区的做法是组织并开展仪式活动使个人记忆不断累积，将个人记忆转化成为可以传承的群体记忆。文化生活是文化空间得以存在的关键，没有活动，就没有记忆，盘活城隍庙的文化资产，使之成为公共文化空间，就需要不断举办各类活动，用以便民惠民利民，这是越秀区修复城隍庙并举办广府庙会的价值所在。3.社会和谐的调节器：建立生活方式影响力庙会是一种群体活动、社会活动，在古代，它蕴含着宗教意义，通过宗教教义指导人们的生活态度和行为准则。今天，宗教意义已经无法占据意识形态的主要地位，庙会成为道德标准、社会价值的一种反映和体现。庙会传统文化宣扬真善美的内容在社会主义文化建设中的积极作用，借助历史的深厚根基、民俗的深入人心，共同促进社会主义核心价值观的教育与培养，让市民在热爱家园，热爱城市的同时，规范行为，促进社会和谐发展。二广府庙会的运作特征1.政府把民间仪式纳入官方体系，打造了政民良性互动的平台文化活动是政府设置、民众最为喜欢的一种互动渠道。从政府的角度看，广府庙会的设置是政府利用文化权力实现文化惠民的手段。对于越秀区来说，全球经济一体化、外来人口的涌入等外在因素导致城市本土文化渐渐消解，广府地方文化不断受到冲击，维护传统的呼声日渐高涨。在这种形势下，地方政府就必须正确运用拥有的文化权力，顺应民意，来保障传统的延续。广府庙会的举办，是越秀区应用文化权力打造政民互动新平台的成功典范，在打造过程中，越秀区对传统文化进行了三种改造——文化选择、文化重构、文化融合。越秀区根据市民要求选择了广府文化作为核心内容，一切非广府的文化表达，都渐渐被剥离出去。在2015年的广府庙会上，越秀区挖掘历史，推出的南越王卫队巡游是很典型的文化重构。文化重构不是凭空捏造，而是植根历史，保持文化的本质特征，再加入当代人的丰富想象，还原已经失传的文化面貌。文化融合既是一种手段，也是最后达成的效果，以广府为源，以庙会为载体，南北兼容、雅俗共赏，外来人口与本地居民都能满意广府庙会，都从中看到了自己熟悉的文化记忆，也都接受了越秀区推出的文化产品，实现了文化融合。越秀区政府运用文化权力，调动资源，组织活动，得到市民的积极响应，形成政民良性互动。2.对传统庙会进行社会化、产业化运作社会化、产业化运作是现代庙会与小农经济时代庙会的本质差异之一，现代庙会既能适应现代社会的文化需要，又能在新时期的规模经营下爆发出巨大的经济效益，推动旅游、商贸、演艺、餐饮、休闲、娱乐等相关行业的飞速发展。越秀区等广州市的老城区不缺乏文化资源，但缺乏将文化资源转化为经济优势的创意和路径，广府庙会平均每年吸引超过500万国内外观众、游客，极具传播价值和市场开发潜力，社会化、产业化运作打通了一条将文化资源转化为经济效益的可行之路。广府庙会美食区是产业化运作较为成功的范例。2014年的广府庙会美食区分为惠福东路美食区和府学西街美食手信区两个专区，惠福东路美食区设有45个展位，以太平馆、东江集团、王府井酒楼等知名餐饮企业为主力。府学西街美食手信区集中展销的是广府特色休闲食品、海味干货以及地方特产，共75个展位。2015年的美食区还利用网络平台，联动北京路核心文化区范围内的知名美食企业，打造广府美食O2O电子商务系统，把线上的消费者带到现实的实体店中，共有近50多家企业在线上推介各自特色菜式。在参与方式上，广府庙会逐步实现社会化运作，本着“政府搭台，民间唱戏”的原则，越秀区积极探索经费投入社会化运作机制，引入有热情、有实力的社会资本，与中国移动、广府文化产业发展促进会、时代地产等开展战略合作，为庙会的举办和提升提供有力支撑，不断提升庙会的品质。2012年、2013年广府庙会的大部分运作经费由中国移动赞助，2014年、2015年的运作经费完全由广府文化产业发展促进会提供，实现了政府零投入。未来，由政府牵头，合理利用社会资源，广府庙会进行社会化、产业化运作的空间将更加广阔。3.挖掘、创新庙会文化内涵和形式广府庙会成功的经验证明：在挖掘传统庙会文化内涵的同时，要注意庙会在内容和形式上创新，更加贴近现实生活、服务普通百姓，特别要融入时尚元素，符合现代人的审美趣味，把新旧文化融为一体，古老的庙会才会焕发青春，受到年青一代的欢迎。广府庙会在内容和形式上，不断探索创新，在注重突出和提升庙会广府味、民俗味的同时，也表现出开放性和创新性。例如第二届庙会增加了“广府达人秀”活动项目，发掘、培育了一批民间文艺达人；第三届庙会邀请了韩国、土耳其等地友好城区的传统民族艺术团队及香港的管乐队，增添了外来及异域的风采；第四届广府庙会增加了水上庙会；第五届庙会增加了地铁庙会、小巷庙会等，不仅拓展了广府庙会的活动范围，还丰富了当代庙会文化的内涵，使庙会这种中华古老文化焕发出新的光彩。4.广府庙会广泛的民间参与民间参与对于现代庙会来说，尤为重要。新庙会初期是“政府要办”，到了后期，必然要转型为“群众要办”。当政府不再出资出力出面举办广府庙会的时候，由于有广泛的群众基础，广府庙会依然可以延续下去，形成自己的运作机制，这是广府庙会真正成功的体现。回顾六届广府庙会，社会各界人员的参与，对于广府庙会的发展起到了积极的推动作用。知识分子和社会精英对广府庙会学理性的解释和质疑，使广府庙会更准确地承接了历史传统。广府本地人的积极参与和公开质疑，完善了广府庙会的内容。例如网友西关大佬2011年2月16日在天涯社区发帖认为：“听着主办方标准流利的普通话，我甚至怀疑佢（他）识唔识广府话？”食品方面，《新快报》2011年2月22日报道一篇《广州小吃连叉烧包都冇一个》，有网友接受问卷调查时候表示：“广府文化，简单来说就是商业、手工艺和饮食，要有广州人那份人情味道。”面对质疑，第二届广府庙会取消了川剧变脸、木偶荟萃、京剧专场、硬气功等，表演节目以粤语、粤剧为主，紧紧扣住“广府味道”大做文章，获得了市民的广泛认可。外来人口和游客对广府庙会的参与，使广府文化有了新的生命力，使文化融合变得可能，促进了社会和谐。三提升广府庙会发展的对策建议1.主管与主办分离，建立分权分级管理模式广府庙会应建立政府主管、民间主办相结合的分权分级管理模式。广府庙会的民间社会力量可以是街道社区基层组织、专业民俗文化协会、非营利团体、企业和个人等，这些社会力量应组合为“广府庙会管理委员会”，地方政府通过主导“管理委员会”，间接指导广府庙会的具体运作，实现主管与主办的职能分离。以“广府庙会管理委员会”作为管理机构，也适合进行商业运作，以经济利益为管理手段而不是行政命令，形成商业联盟式的合作。目前，广府庙会的市场合作伙伴都是政府部门与之签立协议。未来，管委会实行分权管理，目标是所有当事人都能够参与、可以承担、有所收获，由经营主体获得市场分权，政府的作用是设计好分权分级的管理架构，进行适当的评估、监督，脱离具体运作的繁杂琐事。2.传统与现代结合，活动内容上与时俱进新春庙会在内地分布较为普遍，虽然较好地保持了民族传统文化的样貌，但因为缺乏内容和形式的创新，人们看到的庙会活动几乎每年都一模一样，庙会文化整体显现出“多元而雷同”的局面，久而久之，庙会活动对当地的老百姓将失去吸引力，外来旅游者也会日益减少。庙会内容因循守旧的症结在于，对于文化底蕴的挖掘与创新不足，原本应该充分展示地方文化的个性，却因为缺少变革的勇气而故步自封，没有变化的文化是落后的文化，古老文化只有融入现代生活才能获得长久的生命力。在吸引更多年轻人参与广府庙会活动、实现庙会文化创新方面，要把握以下原则：首先是“广府味”不能淡，广府庙会的核心竞争力是广府文化特色和历史传统；其次是“新年味”不能淡，广府庙会营造的就是欢乐吉祥、喜庆幸福、开心轻松的气氛；最后是“风俗味”不能淡，庙会是一种民间文化的集中展示，是群众喜闻乐见的嘉年华活动，不能用精英文化、高雅文化的思维办庙会，将广府庙会办成曲高和寡。3.服务与引领并重，打造庙会先进文化广府庙会作为一种文化形态，丰富多彩的活动对市民的价值观念、道德情操、思想内涵和行为模式有着深远的影响，与时俱进的庙会文化活动，有助于发挥“文以化之”的教化作用，培养群众的时代精神。因此，在“以民为本”增强庙会的服务性同时，还要注意提升庙会的文化品位，发挥庙会文化活动在改进老百姓价值观教育中的积极作用，提高庙会文化活动的思想性、教育性。发展广府庙会一定要以强调庙会活动的可参与性为基础，在一定意义上，广府庙会本身就是一种文化惠民活动，可参与性是其生命力所在，要服务好广大游客，令其亲身体验民俗，感受文化，这样才能调动游客的积极性，提升游客对广府文化的兴趣和认知。完善服务的同时，不可忽视引领。广府文化历来强调改革创新、大胆进取，广府文化在培养市民道德情操的过程中起着重要作用，优良的地方文化对提高市民的思想道德素质、完善人格、开发智力、丰富文化生活、促进全面发展方面都有重要作用，不能淡化、忽视民间文化的先进性和引领作用。4.地域与全局兼顾，增强文化的辐射性广府庙会不仅仅是越秀区的“广府庙会”，而应该成为广府地区共同关注、名副其实的“广府庙会”。“广府庙会”的辐射范围应该涵盖整个广府区域，包括珠江三角洲和港澳地区，只有重视庙会的文化辐射功能，才能打造适应国际文化名城的大型文化平台。要发挥庙会的辐射作用，首先，必须在文化的软硬基础建设上持续投入，不仅有一流的场地，还要有优秀的节目。其次，建构优