常见有机物物理常数

咖啡因

常见有机的物理常性状分量密度白色针状194.201.23

熔点238

沸点

折射率－

溶解度易溶于水和大多数机溶剂，caffeine

晶

难溶于油醚乙酰苯

白色有泽的1.2105

114-116

305

－

溶解度水0.56（℃）3.5acetanilidN-phenylacetamide

。

状晶体

（80℃、18（℃；乙醇（℃20℃氯仿（℃溶乙醚、丙酮和苯于油醚。萘

光亮的片

128.191.16280.2217.91.5898

05

不溶于，溶于乙醇乙醚等。naphthalene。

晶体具特

24tarcamphor乙醇ethylalcohol。ethanol

殊气味无色透明挥发和易液体

46.070.7893-117.378.41.3614

溶于水甲醇、乙醚氯仿环己醇cyclohexanol

无色晶体100.160.962425.21611.465液体，有樟脑和杂醇的气味

稍溶于于醇、二硫化和松节油。环己烯

无色液。

82.14

0.8098

-103.7

83.19

1.4465

不溶于，溶于乙醇乙醚cyclohexene正丁醇

有酒气味

74.12

0.8098

-89.53

117.7

20

溶于水能与乙醇、醚混溶n-butylalcoh。n-butanol

无色液。正丁醚

略有乙醚

130.230.7689；0.7694

-98

142

1.3992

不溶于，溶于许多机溶剂(di-)n-butylether苯benzenebenzol(e)

味的无色明液体无色易挥78.11和易燃体，

（20/20℃0.879

5.580.11.5011

不溶于于乙醇醚等许多有机剂。16

有芳香味，有毒乙酸酐aceticanhydrid。ethanoicanhydride

有刺激性味和催泪用的无色

102.091.0820-731391.3904

溶于乙溶液中解成乙酸乙酯溶于乙醚、、氯仿。体苯乙酮acetophenone。hypnoneacetybenzene乙酸aceticacid

无色晶体浅黄色油液体有山楂的香无色澄清

120.151.028119.7202.31.537260.051.04916.71181.3718

微溶于，易溶于许有机溶剂。溶于水乙醇、乙醚体有激气味溴乙烷ethylbromide。bromoethane

无色或微108.97色透明体。有象乙醚

1.4612-11938.41.4239

难溶于，溶于多种机溶剂。气味乙醚；ethyletherdiethylether。

有爽快特气味的易动无色透

74.12

0.7135－116.234.51.3526

难溶于20℃时6.9，易溶于乙醇氯仿能溶解肪肪酸、和大多数树。ethoxyethane丙酮acetone。propanone

液体无色易挥58.08和易燃体，有微香味

0.7898-94.656.51.359（20℃

能与水甲醇乙醇、醚、氯仿等溶解油脂肪、树脂和胶。2－甲基－丁醇无色透明液88.150.8059（25/4℃-8.4-8.426

1.4052

溶于水与乙醇和乙混溶

tert-amylalcohol2-methyl-butanol

。

体有殊气味苯甲醇benzylalcohol。

无色液稍有芳香味

108.141.04535-15.3

205.3

1.5392（20℃

稍溶于能与乙醇乙醚苯等混溶benzalcohol溴苯

无色流动

157.021.4950；1.5220

-30.8

156.2

1.5597

微溶于30℃时0.045），溶Bromobenzene苯甲酸酯

液体有人愉快的芳气味无色液有

（℃150.181.0458（25/4℃-32.7

213

1.5205

于乙醇25℃时10.4）乙醚（25℃71.3），与、氯仿和石油混溶。微溶于水，溶于乙和乙醚。ethylbenzoate。ethylbenzenecarboxylate

芳香气

（15℃二甲基砜

强吸湿性78.13

1.10018.45

189

1.4783

溶于水乙醇丙酮、醚、苯dimethylsulfoxideDMSO

体实际无色无臭

和三氯烷。二甲基酰胺

无色液有

73.09

0.9487-61

153

1.4304

能与水大多数有机剂N,N-dimethyllformamideDMF环己酮

氨的气有丙酮气

98.14

0.9478-16.4155.71.4507

许多无液体混溶。微溶于溶乙和乙醚cyclohexanone硝基苯nitrobenzene

的无色油液体无色至淡123.111.2037（℃）色油状体。

5.7210.91.5530

几乎不于水乙醇醚或苯混溶有象杏仁的特殊味苯胺anilinephenylamine。

无色油状93.131.0216体有烈气

-6.2184.41.58632

稍溶于与乙醇乙苯混溶。36

aminobenzene乙酸乙ethylacetate

味，有有果子香的无色可

88.120.9005-83.677.11.3723

微溶于溶于乙醇氯仿乙醚和苯。性液体乙醇钠

白色或淡

68.06

溶于无乙醇于、sodiumethoxide。sodium色吸湿性粉。causticalcohol末

二甲苯乙醚。乙酰乙乙酯

有果子香

130.141.025-45~-43180

25

溶于水一般有机剂混溶ethylacetoacetate苯甲酰酮苯甲醛benzaldehyde。phenylaldehyde。benzeecarbonal

的无色或黄色透明体纯品无色106.121.046体普品是无色至淡色液体杏

-261791.5463

微溶于与乙醇乙苯和氯仿混仁味肉桂酸

无色针状

148.171.245

133300

－

不溶于水，溶于热、乙醇、cinnamic

acid

。

体

乙醚、酮和冰醋酸acid外消旋α－苯乙胺

无色液

0.95

20

181.50

微溶于乙乙等混溶α乙二醇ethyleneglyc。gylcolethanediol聚乙二

有甜味的62.07色粘稠体，无气味无色无臭

（KPa）1.1132-11.5197.21.4306（25℃

能与水醇丙酮混微溶于乙醚溶于水乙醇和许多剂46

polyethyleneglycol

稠液体至状固体环戊二

烯

无色液

66.18

0.8021

-85

41～421.4446

不溶于于醇、1,3-cyclopentadiene

（19℃

四氯化等有机溶剂二茂铁ferrocene。dicyclopentadienyir

橙色固

173

不溶于溶于醚苯醇等有机溶。甘油glycerine。glycerol无色无而

1.2613

17.9

290d,1

可与水任何比例混低propanetriol

有甜味的

82

水的冰极大的吸湿性稠性液

溶于乙和乙醚，不于氯防。邻氨基邻硝基8-羟喹啉8-hydroxyquinolie钾酸胺多聚磷。吡哌酸pipemidicacid。

白色或淡色晶体或晶性粉淡黄色结性粉末，臭，味。

75～76251～

267

不溶于，溶于乙醇烯酸极微溶水于醇、乙醚，溶于酸或碱液。乙基溴镁苯基溴镁二苯甲苯甲酰酮乙酰乙乙酯钠水杨酸

白色针状

138.121.443

15