2022年全民健康生活方式行动示范社区创建考核评分表

优选文档全民健康生活方法行动示范餐厅创立考核评分表〔试行〕优选文档全民健康生活方法行动示范餐厅创立考核评分表〔试行〕被考核部门或单位：执行考核评分单位：考核内容分值评分标准评分情况考核方法组织治理与技术保证〔28分〕组织治理5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料工作队伍5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料创立工作方案、实施方案、进度安排及活动经费等；8少一项扣2分查看文件、资料社会各部门参与〔卫生、体育、教育、妇联、工会、老干以及非政府组织、社会团体和企业等〕。10有5个部门参与可得10分，缺乏5个部门少1个扣2分，其它每增加1个部门加1分查看文件、资料社区环境建设〔21分〕整体环境整洁、舒适、文明3少一项口扣1分现场查看有健康教育窗口〔固定宣传栏、橱窗等〕6没有或不固定均不得分现场查看有健康教育活动室6园地面积小于20川不得分现场查看有特意活动场地、健身设施6没有或场地、设施不固定不得分现场查看创立活动开展〔51分〕每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方法活动〔如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康9有3种得9分，少1种扣3分，查看现场记录、影像资料优选文档优选文档优选文档优选文档考核人员签名：考核人员签名：考核日期：考核人员签名：考核人员签名：考核日期：家庭评选等〕其它每增加一种加3分每年为每户居民发放1种以上健康生活方法宣传材料。5少于1种不得分，为社区每户居民发放得5分，不是全部发放按比例得分，其它增加一种加1分查看发放记录，随机抽取20户现场询问每年开展4次以上健康生活方法相关知识讲座10少1次扣2.5分,增加1次加2分查看相关记录、课件、影像资料利用固定宣传栏或橱窗开展健康一二一〃知识宣传，至少每季度更换1次宣传内容8更换内容4次以上得8分，少1次扣2分查看记录、现场询问健康教育活动室提供5种以上可供群众取阅的健康生活方法宣传材料，并有健康支持工具〔身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图、控油壶、限盐勺等〕展示10有5种宣传资料得5分，少1种扣1分；有5种支持工具展示得5分，少1种扣1分现场查看社区内有3个以上群众性健身活动团体9有3个相对固定健身团体得9分，少1个扣3分，其它每增加1个加3分查看资料，现场询问优选文档优选文档优选文档全民健康生活方法行动示范餐厅创立考核评分表〔试行〕优选文档全民健康生活方法行动示范餐厅创立考核评分表〔试行〕被考核部门或单位：执行考核评分单位：考核内容分值评分标准评分情况考核方法组织治理与技术保证〔18分〕组织治理5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料工作队伍5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料创立工作方案、实施方案、进度安排及活动经费等；8少一项扣2分查看文件、资料制度保证〔20分〕有促进健康生活方法的相关制度〔工间操制度、健身制度等〕5没有不得分，有1项得5分，增加1项加3分查看文件、资料，随机询问有健康鼓励机制〔如健康职工评选活动、表彰奖励等〕5没有不得分查看文件、资料每年为职工进行1次体检及进行1次健康问题分析7没有不得分，每年1次得5分，每2年及以上1次者按比例得分，未开展健康分析扣2分查看档案，随机询问建立职工健康档案，掌握职工根本健康状况和生活方法根本情况3没有档案不得分，建立局部档案按比例得分查看资料环境设施建设〔18分〕

考核人员签名：考核日期：考核人员签名：考核日期：有身体活动场地和设施，或有经费支持健身活动8场地和设施少1项扣3分，扣完为止现场查看张贴、发放健康一二一〃宣传材料，展示健康生活方法行动支持工具和食物能量模型6有2种及以上宣传资料得3分，少1种扣1.5分；有2种及以上支持工具展示得3分，少1种扣1.5分；每增加1种加1分现场查看，随机询问在适宜园地〔如电梯口，楼梯转角处〕设置健康小贴士，倡导健康生活方法4没有不得分现场查看开展活动〔44分〕每年至少开展1次群体性健身活动〔如爬山、体育比赛、运动会〕等5开展1次得5分，增加1次加2分查看记录、影像资料等每年至少组织1次健康膳食知识竞赛5没有不得分，开展1次得5分查看记录、影像资料等组建2个以上健身或运动团队12少1个扣6分，有2个及以上得12分，每增加1个加3分现场查看每年为职工开展2次以上健康知识讲座10有2次及以上得10分，少1次扣5分查看培训记录、课件、影像资料等免费为职工发放宣传材料及支持工具〔控油壶、限盐罐、BMI尺、腰围尺等〕，覆盖率至少到达70%以上12有3种以上宣传资料得6分，少1种扣2分；有3种以上工具得6分，少1种扣2分，覆盖率70%以下不得分查看发放记录，随机询问

被考核部门或单位：执行考核评分单位：考核内容分值评分标准评分情况考核方法组织治理与技术保证〔18分〕组织治理5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料工作队伍5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料创立工作方案、实施方案、进度安排及活动经费等；8少一项扣2分查看文件、资料根本条件〔8分〕有《食品卫生许可证》到达食品卫生量化分级治理等级B级以上5没有《食品卫生许可证》考核不合格，到达B级得5分现场查看有效执行《餐饮业食品卫生治理方法》治理规定3依据现场查看给分现场查看人员培训及能力要求〔10分〕每名治理和工作人员每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训4未培训不得分，培训缺乏2小时扣2分查看培训记录、课件、影像资料厨师掌握制作低盐少油菜肴技能。1依据抽查情况给分查看影像资料、现场抽查开展单位职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动。5没有开展不得分，开展1项活动得5分，每增加一项加3分查看相关记录、影像资料

考核人员签名：考核日期：考核人员签名：考核日期：食堂环境〔24分〕整体环境〔干净、整洁〕2少1项扣1分现场查看宣传膳食营养健康知识〔张贴画、板报、电子屏幕等〕8没有不得分，每间就餐园地至少有1种及以上宣传方法得8分现场查看摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等8有2种及以上得8分，少1种扣4分，每增加1种加2分现场查看食堂内至少有2种可自由取阅的健康生活方法宣传资料6有2种及以上得6分，少1种扣3分现场查看供餐效劳〔40分〕提供菜肴、主食品种丰富多样，粗细搭配合理5依据现场查看给分现场查看，随机询问提供奶类、豆类和新奇果蔬5依据现场查看给分现场查看提供主要菜肴、主食营养成分和营养特点提供每日健康菜谱菜谱栏及粗粮供给窗口18提供80%以上菜肴、主食营养成分和营养特点得18分，80%以下按比例得分现场查看记录油、盐购置量和使用量6少1项扣3分查看资料操纵每份菜肴的油、盐用量以到达食用油推举量〔25-30克/人.天〕、食盐推举量〔5克/人.天〕的标准。6依据现场查看及询问给分，油和盐每达标1项得3分现场查看，随机询问

被考核部门或单位：执行考核评分单位：考核内容分值评分标准评分情况考核方法组织治理与技术保证〔18分〕组织治理5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料工作队伍5没有扣5分，不健全酌情扣分查看文件、资料创立工作方案、实施方案、进度安排及活动经费等；8少一项扣2分查看文件、资料根本条件〔8分〕有《食品卫生许可证》到达食品卫生量化分级治理等5没有《食品卫生许可证》考核不现场查看级B级以上合格，到达B级得5分有效执行《餐饮业食品卫生治理方法》的治理规定3依据现场查看给分现场查看人员培训及能力要求〔9分〕有1~2名专职或X营养配餐人员2没有不得分查看资料，现场查看每名治理员、厨师、效劳人员每半年累计接受2小时6没有培训不得分，培训缺乏两小查看培训记录、课件、影像以上合理膳食知识培训时扣2分资料厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能1依据抽查情况给分查看影像资料、现场抽查餐厅环境〔23分〕

整体环境〔干净、整洁、舒适〕3少1项扣1分现场查看宣传膳食营养健康知识〔张贴画、板报、电子屏幕等形式〕6没有不得分，有1种及以上宣传方法得6分现场查看餐桌至少有1种可自由取阅的健康生活方法宣传资料7有1种及以上得7分现场查看利用桌布、餐具包装等开展健康生活方法知识宣传。7没有不得分，有1种得7分现场查看点餐效劳〔42分〕点餐时工作人员引导顾客选择低