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文档简介

2023研究性学习报告初中

【2023讨论性学习报告初中1】

一、调查背景

许多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满足，无论是高校或是中小学校，学生对食堂的笑料或评判层出不穷，近年来食堂问题也接连不断，非常有必要引起社会各界的关注。

二、引子

2023年，国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒大事，海南省连续发生了12起中毒大事，其中学校食物中毒占7起，学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后，江苏省共有10所学校发生食物中毒大事，中毒人数达300余人有消息说，今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势，特殊是学校食物中毒时有发生。几乎每一次学校食物中毒的调查结果，都会消失“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化治理后，饭菜的品种的确丰富了，这是现实。对食堂饭菜质量的不满，导致了不少学校的学生外出“觅食”，这使得很多学校四周的小饭店和小饭摊富强兴盛，生意特别红火。然而，这些饭店和露天小饭摊，大局部的卫生状况极其糟糕，或许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为比照;

3、上网搜寻相关资料。

四、讨论过程

(略)

五、建议

1、卫生治理待加强;

2、清理校内小卖部，校外饮食小档应严管;

3、投入资金改造硬件，加强卫生检查。

4、每周制定科学、合理的膳食食谱，既要适合学生的口味，又要保证各种养分素的摄取和汲取。

5增加花色品种，提高学生的食欲。

6、不断推出新款菜肴。

7、面对全体、照看个别。

六、总结

校园无小事，学校食堂卫生关系到每个学生的安康，相对于他们的安康乃至生命安全，其它都必需退居其次。一次学校食物中毒大事的发生，就等于敲响一次警钟：转变校园食堂“养分不良”的状态，加大对食堂卫生的监管力度，

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