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武汉特色小吃介绍武汉是一座历史悠久而富有光荣革命传统的城市。经古代文明孕育，至东汉，末年时，龟山、蛇山筑有军事基地，奠定了汉阳、武昌城市的基础。至明成化年间，汉口镇开始形成，遂完成三镇鼎力格局，并以其优越的地理条件和独特的经济界地位蜚声国内外。又经灿烂近代风云激荡，武汉数度成为全国政治、军事、文化中心，在中国革命史上写下了光辉灿烂的篇章。江城胜景、楚风汉韵，源远流长；山水风光、人文景观，美不胜收。而武汉美食也是天下一绝。特点：爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记热干赏，—面深民的赞

直享有中华名优特点：爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记热干赏，—面深民的赞

直享有中华名优面与山西刀削面、武汉特色小吃1:蔡林记热干面两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称我国的“五大名面”。武汉特色小吃2：老道城豆皮■特点：色泽金黄透亮，皮厚，糯米软润爽口，滋味鲜美；瘦肉香菇、冬笋、蛋皮、葱花等混合在一起，餐，一般在街头口感丰富。■豆皮是湖北一种武汉的著名民间小吃，多作香菇、冬笋、蛋皮、葱花等混合在一起，餐，一般在街头口感丰富。■豆皮是湖北一种武汉的著名民间小吃，多作尾各早餐摊位供应。中厅或老午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮 著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”其制作的豆皮在武汉市市民

中有很好的口碑。武汉小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子，欢喜它、年糕、糯米包、米酒、四季美汤包、谈炎记水饺、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝粥、云梦鱼面、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米发粉、武汉酸白菜、咸酥饼等。

武汉小吃一览表店名特色产品总店地址老同城三鲜豆皮汉口大智路1号四季美汤包汉口中山大道992号蔡林记热干面汉口中山大道854号谈炎记水饺汉口中山大道384号顺香居烧梅汉口花楼街、交通路交汇处福庆和

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