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第页《日本商务礼仪》教学大纲课程编号:02140062英文名称:JapaneseBusinessetiquette学分:2学时:32课程类别:专业方向课程授课对象:日语专业学生教学单位:外国语学院外国语言文学学科修读学期:第5学期一、教学任务《日本商务礼仪》是日语专业的一门专业技能课程。它的教学任务是介绍涉外交际准则和行为规范,传授日本商务礼仪的基础知识、基本原理以及中日礼仪的不同之处,培养学生懂礼、知礼、行礼的意识,掌握商务场合中的基本涉外礼仪。二、教学目标1.专业知识方面。了解日本商务活动中的各项礼仪规范、注意事项,掌握商务活动礼仪的技巧和方法。2.专业能力方面。能正确运用所学的礼仪知识,分析实际商务活动中的社交问题,提高其商务活动和社会交往中的表达、应变能力,正确组织和从事各种商务活动。3.综合能力方面。了解商务礼仪的基本原则和国际惯例,学会有意识地、正确地运用各种商务礼仪方法,提高自身的礼仪素质,在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪,处处表现自如、得体。三、教学内容(一)理论教学内容1.基础礼仪知识(1)基本礼仪(2)仪表礼仪(3)姿势和动作重点:了解正装、制服、套装、仪表自检的要点难点:掌握4种不同的鞠躬方式2、公共场合礼仪(1)公共汽车(2)公共洗手间(3)电影院、剧院等(4)日式旅馆重点:在各种公共场合的禁忌难点:中日文化差异引起的公共场合不同礼仪表现3.沟通交往礼仪(1)拜访的礼仪(2)待客的礼仪(3)会话的礼仪(4)接打电话的礼仪重点:了解待客的基本常识,掌握名片交换、上茶、引导客人的方法,熟悉日式、欧式房间接待室的座次难点:接打电话的礼仪4.用餐礼仪(1)用餐前的礼仪(2)用餐时的礼仪(3)筷子的礼仪(4)酒的礼仪重点:礼貌用餐的常识难点:隐藏在用餐禁忌后的文化背景(二)自主学习人在社会化过程中需要学习很多东西,社交礼仪是一个人在社会化过程中必不可少的重要内容。日语专业的学生在学习日语语言的同时,还必须掌握日本礼仪,并且了解礼仪后潜藏的日本与中国相通或是相异的文化背景。日本礼仪是一个庞大的知识体系,仅凭课堂上的32个学时完全不够,需要学生课后自觉地学习积累各类知识点,完成自主学习任务,熟悉各种场合下地不同礼仪,在培养其良好地礼仪素质的同时,进一步巩固日语语言表达和理解能力,加深对中日文化的理解。四、学时分配总学时32学时,其中理论32学时。建议自主学习24小时。学时分配如下:教学内容理论学时实践学时合计基础礼仪知识404公共场合礼仪606沟通交往礼仪12012用餐礼仪10010合计32032自主学习内容建议时间服装、仪表修饰3交际礼仪3公司内礼仪和规则3拜访时的礼仪3待客时的礼仪3商务函电礼仪3招待的礼仪3有关求职活动的礼仪3合计24五、学业评价和课程考核该课程的学业评价和课程考核拟采用过程性和终结性相结合的方式。课程考核采用笔试形式。成绩评定方式:平时成绩30%,期末考试成绩70%(包括自主学习内容),其中平时成绩包括课堂参与和表现10%、作业完成情况20%(包括自主学习作业)。六、教学反馈本课程教学反馈形式主要以口头点评、作业书面反馈为主,包括课堂教学的反馈和自主学习的反馈。作业书面反馈可利用网络等形式进行反馈,反馈次数为3~5次。七、教材与参考资料教材:张予娜,夏艺著.《日本商务礼仪》.北京:中国商务出版社.2006年7月参考资料:[1]中村万里著.《日本商务礼仪100法则》.大连:大连理工大学出版社.2009年7月[2]安田贺计著.《日本商务礼仪》.上海:学林出版社.2006年11月[3]郭晓主编.《日本文化与礼仪》.北京:对外经济贸易大学出版社.20
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