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核酸、糖类、脂质[复制]您的姓名:[填空题]*_________________________________班级[单选题]*○228○229○230○231○232○2331.下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是()[单选题]*A.DNA是遗传物质,RNA不能作为遗传物质B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA,也有RNA(正确答案)D.细胞核、叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA答案解析:某些病毒的遗传物质是RNA,如烟草花叶病毒,A错误;一种病毒只含有一种核酸,DNA或RNA,B错误;原核细胞中既有DNA,也有RNA,C正确;细胞核、叶绿体、线粒体都含有DNA,而核糖体只含有RNA,D错误。2.下列关于糖类的说法,正确的是()[单选题]*A.一分子葡萄糖和一分子果糖经过脱水缩合形成蔗糖,脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中(正确答案)B.动物细胞中常见的二糖有麦芽糖和乳糖C.蔗糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀D.糖类不参与细胞识别和免疫调节答案解析:麦芽糖是植物二糖;蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀;细胞膜表面的糖蛋白与细胞间的识别作用有关。3.下列关于细胞中脂质的说法,正确的是()[单选题]*A.脂质存在于所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物(正确答案)B.生物膜的组成成分包括磷脂、胆固醇和脂肪C.含N的脂质包括胆固醇、性激素等D.维生素A能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收答案解析:脂质包括脂肪、磷脂和固醇等,其中磷脂是构成生物膜的重要成分,因此,脂质存在于所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物。生物膜中不含脂肪。胆固醇、性激素只含有C、H、O三种元素。维生素D能够有效促进小肠对钙和磷的吸收。4.不能发生如图所示水解反应的化合物是()[单选题]*A.核苷酸(正确答案)B.胰高血糖素C.唾液淀粉酶D.糖原答案解析:胰高血糖素属于多肽,唾液淀粉酶属于蛋白质,组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖,组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体,不是多聚体,故选A5.下列对细胞中蛋白质和核酸的叙述,错误的是()[单选题]*A.两者均可能催化细胞内的生物化学反应B.两者均是以碳链为基本骨架构成的多聚体C.温度过高时蛋白质和DNA均可能发生变性失活D.都能控制生物体的性状,与生物体的表现型密切相关(正确答案)答案解析:能催化细胞内的生物化学反应的是酶,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,A正确;蛋白质和核酸都是生物大分子,都是以碳链为基本骨架构成的多聚体,B正确;温度过高,蛋白质和DNA均可能发生变性失活,C正确;控制生物体性状的是基因,基因是有遗传效应的核酸片段,蛋白质与生物体的表现型密切相关,D错误。6.关于下列四图的叙述中,正确的是()[单选题]*A.甲图中共有5种核苷酸B.乙图所示的化合物中不含糖类物质C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖(正确答案)D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖答案解析:甲图中既有DNA也有RNA,共有8种核苷酸,A错误;乙图所示的A腺苷中含有核糖,B错误;丙可以组成DNA或RNA,故单糖可以是脱氧核糖或核糖,C正确;蔗糖是植物体内存在的二糖,D错误。7.如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图。下列相关叙述中,错误的是()[单选题]*A.小分子物质a只含有C、H、O、N(正确答案)B.过程④和③都发生于核糖体上C.遗传信息位于A上,密码子位于D上D.B折叠成E的过程可能在内质网中完成答案解析:从图中A、B、D、E的关系及染色体的成分可判断,A是DNA,D是mRNA,B是多肽,E是蛋白质,进一步可判断a是脱氧核苷酸,b是氨基酸。脱氧核苷酸含有的元素是C、H、O、N、P,故A错误。8.下列与实验有关的叙述,正确的是()[单选题]*A.“还原糖的鉴定”和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中都需要进行水浴加热(正确答案)B.鉴定组织样液是否含有蛋白质,应先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液C.“观察DNA与RNA在细胞中的分布”实验中,用盐酸处理有利于DNA与吡罗红结合D.可以用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察细胞中DNA和RNA的分布答案解析:“还原糖的鉴定”实验中需要水浴加热,“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中水解过程,需要将小烧杯放入含有30℃温水的大烧杯中保温5min,A正确;鉴定组织样液中是否含有蛋白质,应先后加入双缩脲试剂A液1mL和B液4滴,B错误;“观察DNA与RNA在细胞中的分布”实验中,用盐酸处理有利于DNA与甲基绿结合,C错误;在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,需要染色才能观察,而紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞一般含有大量色素,会干扰实验结果颜色观察,D错误。9.下列关于核酸的叙述,错误的是()[单选题]*A.核酸分子的多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序B.RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能C.双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基(正确答案)D.叶绿体与线粒体中含有三种RNA答案解析:核酸中核苷酸的数量及排列顺序决定了核酸分子的多样性,A正确;RNA中的mRNA可以传递遗传信息,某些RNA具有生物催化功能,tRNA具有转运氨基酸的功能,B正确;双链DNA分子中大多数脱氧核糖上连着两个磷酸和一个碱基,只有两端各有一个脱氧核糖只连接一个磷酸和一个含氮碱基,C错误;叶绿体和线粒体中可以进行基因的表达,因此含有rRNA、mRNA、tRNA,D正确。10.糖类和脂质在细胞的构成和生命活动中起重要作用,下列叙述错误的是()[单选题]*A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水(正确答案)D.胆固醇是动物细胞膜的组分,也参与血脂运输答案解析:磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,胆固醇参与动物细胞膜的组成,也参与血液中脂质的运输,A、D正确;淀粉、纤维素、糖原均为多糖,构成它们的基本单位都是葡萄糖,B正确;二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的终产物,淀粉水解的终产物是葡萄糖,脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸,C错误。11.糖类、脂肪主要组成元素的质量分数如下表所示。分析数据得出的下列结论中,不正确的是()[单选题]*A.质量相同的脂肪和糖类被彻底氧化分解时,糖类耗氧少B.质量相同的脂肪和糖类被彻底氧化分解时,脂肪产生的能量多C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2OD.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质(正确答案)答案解析:相同质量的糖类和脂肪中,脂肪分子中氧的含量远远少于糖类,而氢含量较糖类多,所以彻底氧化分解时,脂肪释放的能量多,产生的水多,消耗的O2多。脂肪、糖类的组成元素都是C、H、O,在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O。糖类是主要的能源物质,脂肪是主要的储能物质。12.下列关于菠菜叶肉细胞中有关化合物组成、结构和功能的叙述,正确的是()[单选题]*A.DNA是主要的遗传物质B.tRNA分子中只含有三个碱基C.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键D.C、H、O、N是组成酶所必需的元素(正确答案)答案解析:选D,菠菜叶肉细胞中既有DNA又有RNA,但只有DNA是遗传物质;一个tRNA分子中含有多个碱基,其中一端相邻的三个碱基构成反密码子;每个ADP分子中含有一个高能磷酸键;酶的本质是蛋白质或RNA,二者的基本组成元素都含有C、H、O、N。13.核酸和蛋白质是细胞内重要的生物大分子。下列叙述错误的是()[单选题]*A.RNA聚合酶的识别位点位于DNA上B.血红蛋白参与血液中氧气的运输C.抗体的合成需要DNA和RNA的参与D.DNA和蛋白质是核糖体的组成成分(正确答案)答案解析:选D,RNA聚合酶识别位于DNA上的启动子,并启动转录过程;红细胞中的血红蛋白能够运输氧气;在蛋白质的合成过程中,需要通过转录和翻译两个过程,所以抗体的合成需要DNA和RNA的参与;核糖体是无膜的细胞器,由RNA和蛋白质构成,分为附着核糖体和游离核糖体。14.下列物质或结构①RNA②染色体③脂肪④淀粉酶中含有糖类的是()[单选题]*A.①②(正确答案)B.③④C.②③D.②④答案解析:选A,RNA分子由核糖核苷酸组成,而一分子核糖核苷酸由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸基团组成,因此含有糖类;染色体由DNA和蛋白质组成,DNA中含有脱氧核糖;脂肪由甘油和脂肪酸组成,淀粉酶属于蛋白质,二者均不含糖类。15.下列有关糖类的叙述,正确的是()[单选题]*A.糖类由C、H、O三种元素组成,只能为生物体提供能源B.质粒、叶绿体、线粒体、ATP和RNA中都含有核糖C.淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后的产物相同(正确答案)D.蔗糖储存于肌肉细胞中,能及时补充人体所需能量答案解析:选C,糖类由C、H、O三种元素组成,可以为细胞提供能量,作为能源物质,也可以作为细胞的结构物质,如构成植物细胞壁的成分之一的纤维素是多糖;质粒的化学本质是DNA,含有的糖是脱氧核糖,不含核糖;淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后的产物都是葡萄糖;蔗糖是植物细胞的二糖,肌肉细胞没有蔗糖。16.哺乳期婴儿所需能量的20%由乳汁中的乳糖提供。正常情况下,一分子乳糖能在小肠内被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后经小肠黏膜吸收。下列判断正确的是()[单选题]*A.乳糖属于多糖B.半乳糖和葡萄糖均为单糖(正确答案)C.乳汁属人体内环境的组成成分D.半乳糖是细胞内最重要的能源物质答案解析:选B,由题干信息“一分子乳糖能在小肠内被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后经小肠黏膜吸收”可知,乳糖为二糖,半乳糖和葡萄糖均为单糖。乳汁直接分泌到体外,不属于人体内环境的组成成分。葡萄糖是细胞内最重要的能源物质。17.异色瓢虫是一种有益的变温动物,越冬期间体内甘油、葡萄糖的含量会增多。下列有关异色瓢虫在越冬期间的推断,错误的是()[单选题]*A.体内甘油、葡萄糖含量增多,可防止冻伤,有利于抗寒B.因气温较低,异色瓢虫有氧呼吸增强,消耗的葡萄糖和氧气增多(正确答案)C.体内自由水与结合水的比值会下降,相关酶活性也下降D.细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱答案解析:选B,体内甘油、葡萄糖含量增多,自由水相对减少,可防止冻伤,有利于抗寒;由题意可知,异色瓢虫是一种变温动物,气温降低,异色瓢虫有氧呼吸会减弱;越冬期间,外界温度低,体内自由水与结合水的比值会下降,相关酶活性也下降;越冬期间,外界温度低,瓢虫的体温也降低,分子运动速率减慢,则细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱。18.下列关于遗传信息的携带者——核酸的叙述,正确的是()[单选题]*A.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,用质量分数为8%的盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞,只是其膜的通透性增强B.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,需将两滴吡罗红和甲基绿染液先后滴在载玻片上C.与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中D.核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用(正确答案)答案解析:选D,在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,要想染色成功,必须先烘干将细胞杀死,再用质量分数为8%的盐酸处理,改变细胞膜的通透性。所用的染色剂是吡罗红甲基绿混合染色剂,即混合后才能使用,其中甲基绿易与DNA结合使之呈现绿色,结果发现DNA主要分布在细胞核中,也有少量DNA分布在线粒体或叶绿体中。19.多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,在一定的条件下均可水解。下列相关叙述错误的是()[单选题]*A.1分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖B.1条多肽链可水解形成多个多种氨基酸C.1个RNA分子可水解形成4种核糖核苷酸D.1个双链DNA分子可水解形成2条脱氧核苷酸链(正确答案)答案解析:选D,淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体;多肽链由氨基酸脱水缩合形成;RNA初步水解产物为4种核糖核苷酸;1个双链DNA分子初步水解形成4种脱氧核苷酸。20.生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是(B)[单选题]*A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有4种(正确答案)B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可
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