草菇的室外栽培技术要点与种植步骤_第1页
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Word-3-草菇的室外栽培技术要点与种植步骤按照栽培场地的不同，草菇栽培分室内栽培、室外栽培两种。草菇室内栽培可在特地搭建的草菇房举行，不过现在室外栽培是一种趋势。今日我们讲一下室外的草菇栽培技术要点。

一、草菇培养料如何处理

培养料稻草应该新奇、干燥，无霉变。将备用的稻草扎成草把，每把干重0．5kg左右，在近顶部1／3处扎紧，并将顶部拧成"火把'形，然后将草把浸入清水中9--12小时，让草把充分汲取水份。

并按每100kg稻草预备3kg米糠或麸皮。

二、草菇的下种办法

先在畦面四面撒一圈草菇栽培种，宽5cm左右，将浸泡过的草把基部朝外，穗部朝内，一把接一把地紧密罗列在畦面上。然后按比例匀称撒一层米糠或麸皮。

铺好第一层后，在草把面上向内缩进3--4cm，沿周围撒一圈菌种，菌种撒的宽度为5cm左右，按第一层铺草把的办法内缩3--4cm排放其次层草把，并按第一层撒菌种的办法撒菌种。

第三、四层撒种铺草的办法同第一、二层，每层都必需浇水、踏实，普通堆4层左右即可。草堆顶上要笼罩草被。普通每堆草堆用草100--200kg，每100kg草用种5--6瓶。

三、草菇种植管理要点

在堆草下种后的3--4天，天天上午要在草堆上踩踏一次，使草堆更紧实，有利于保温、保湿和草菇菌丝生长。同时应注重控制堆温，若堆温过高，应掀开草被通风散热。

若堆温过低，白天可揭开草被晒太阳增温，早晚和夜间可加厚草被或笼罩塑料薄膜保温，普通以温度保持在30--40℃为好。

为了使培养料的含水量保持在65％左右，建堆下种的4天后，每逢晴天均应于早、中、晚喷洒一次水。下种至出菇前，天天要掀开草被通风一次，散发草堆中产生的二氧化硫，并补充新奇空气。

四、草菇要准时采收

草菇子实体刚长出时，色彩灰白，如菜籽粒，3--4天后即可大如鸡蛋，并且饱满、光洁。这时草菇子实体己长成，必需准时采收，否则包被破碎，草伞伸出，影响质量。

草菇子实体生长速度很快，普通天天应于早晚各采收1次。每季栽培可采收草菇4--5批。

采下的菇还会继续发育，应立刻举行（加工）处理，以免开伞。加工处理的办法：先将草菇基部杂质用小刀剔除，分好等级，然后再按要求加工。

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