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文档简介

-3-小朋友园中班教案《认识芹菜和菠菜》【--中班科学教案】中班教案《熟悉芹菜和菠菜》适用于中班的科学主题教学活动当中，让小朋友知道芹菜和菠菜它们都是蔬菜。都有根、茎、叶子，有养分能做菜。教育小朋友养成爱吃菜不挑食的好习惯，让小朋友能正确叫出芹菜和菠菜的名称，了解其形状特征，并能从它们的根、茎、叶子加以区分比较了解不同点，培育小朋友观看力、想象力、口语表达力量，快来看看小朋友园中班《熟悉芹菜和菠菜》教案吧。【活动目标】1、让小朋友能正确叫出芹菜和菠菜的名称，了解其形状特征，并能从它们的根、茎、叶子加以区分比较了解不同点。2、知道芹菜和菠菜它们都是蔬菜。都有根、茎、叶子，有养分能做菜。教育小朋友养成爱吃菜不挑食的好习惯。3、培育小朋友观看力、想象力、口语表达力量。4、在沟通活动中能留意倾听并敬重同伴的讲话。5、知道人体需要各种不同的养分。【活动预备】1、洗净带根的芹菜、菠菜若干棵（数量与小朋友人数相同）。2、做好的炒芹菜和炒菠菜各一盘，消毒好的盘子每人一个，筷子每人一双。3、售货员服装四套。【活动过程】1、师：小朋友，前几天我们熟悉过什么蔬菜？你们平常还见过什么蔬菜？吃过什么蔬菜？请你们说出它的名称来2、出示芹菜，师：谁熟悉这种蔬菜吗？它叫什么名称？老师说出芹菜的名称后，分给小朋友一人一棵芹菜，请小朋友认真观看芹菜的形状特征。芹菜都有那些部分？是什么外形、颜色？引导小朋友熟悉芹菜的根、茎、叶子。3、小朋友通过看、摸、闻、了解芹菜的形状特征。老师小结：芹菜有根、茎、叶子，茎很粗，叶子长在叶柄上，叶子是绿色的、一片一片的、边缘不光滑，有一种很浓的味道，芹菜的茎是从根部长出来的。（1）让小朋友了解芹菜的用途：芹菜含有丰富的维生素，它的养分价值很高，即能做菜又能作配料用。（2）出示菠菜，用同样的方法，让小朋友熟悉菠菜的形状特征。4、教小朋友学会比较芹菜和菠菜的不同点。分给小朋友每人一根芹菜和菠菜，让小朋友自己先比较，再和身边的小朋友小声沟通看法。先请几个小朋友说出芹菜和菠菜的不同点。师作总结：现在我们一起来比较芹菜和菠菜在根、茎、叶子上的不同点：芹菜棵高，菠菜棵矮：菠菜根是红色，有甜味，芹菜根是白色，菜味道浓：芹菜茎粗大，菠菜茎细小：芹菜有叶柄，菠菜没有；芹菜叶是园的，菠菜叶是尖的。且养分价值很高，是人体必需的养分。5、教育小朋友菜农种菜不简单，炊事员做菜也不简单，小朋友要敬重他们的劳动，吃饭是不能挑食的，多吃蔬菜才有养分，身体才能长得好。请小朋友品尝炒好的菠菜和芹菜。6、嬉戏《买菜》。老师说嬉戏规章：请四名小朋友扮演菜档的售货员，其他小朋友来买菜，只要说对波菜和芹菜的形状特征和名字，才能把菜卖给他。7、小朋友都买到菜后，老师和小朋友一起把菜送给厨房的阿姨。小百科：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状

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