花卉的栽培管理

花卉的栽培管理第一页，共一百一十一页，2022年，8月28日第一节露地花卉的栽培管理露地花卉的栽培管理措施为：一、整地作畦六、施肥二、繁殖七、中耕除草三、间苗八、整形修剪四、移栽九、防寒降温五、灌溉十、轮作第二页，共一百一十一页，2022年，8月28日一、整地作畦1、意义改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展；保持土壤水分；促进土壤风化和有益微生物的活动；有利于可溶性养分含量的增加；可预防病虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露于空气中，经日光和严寒灭杀。第三页，共一百一十一页，2022年，8月28日一、整地作畦2、整地深度：一、二年生花卉20～30㎝。宿根和球根花卉40～50㎝。3、整地方法：先翻起土壤；细碎土块；清除石块、瓦片、断茎和杂草；镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。4、时间：秋天耕地，春季整地作畦第四页，共一百一十一页，2022年，8月28日一、整地作畦注意：整地应在土壤干湿适度时进行。土壤过干，费工费时；土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，特别是粘土。新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。种植豆科植物如大豆等一、二季。第五页，共一百一十一页，2022年，8月28日一、整地作畦5、作畦：花卉栽培都用畦栽方式。⑴高畦：用于南方，利于排水。⑵低畦：用于北方，利于保水和灌溉。畦面整平，微有坡度。畦面两侧有沟(或畦埂)。畦面宽100㎝，定植2～4行。第六页，共一百一十一页，2022年，8月28日二、繁殖一二年生花卉多用播种繁殖；宿根花卉多用分株、扦插、压条、嫁接繁殖；球根花卉主要采用分球繁殖。繁殖季节大体分春、秋两季。第七页，共一百一十一页，2022年，8月28日三、间苗1．含义：又称“疏苗”。将播种生长出的苗，予以疏拔，以防幼苗拥挤，扩大苗木间距。2．意义和作用：使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。减少病虫害。选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。除草。第八页，共一百一十一页，2022年，8月28日三、间苗3．时期：在子叶发生后进行，分数次进行，最后一次间苗叫定苗。在雨后或灌溉后进行。间苗后要灌水。4．应用范围：常用于直播的一、二年生花卉，以及不适于移植而必须直播的种类。第九页，共一百一十一页，2022年，8月28日间苗：当子叶展开后，将挤在一块的小苗疏拔掉。第十页，共一百一十一页，2022年，8月28日四、移栽1．应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。2．作用：加大株间距，扩大幼苗的营养面积。切断主根，可促使侧根发生。抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。第十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日四、移栽3．移栽时期：真叶生出4-5枚时进行。4、最佳时间：以幼苗水分蒸腾量极低时进行最为适宜。边移植、边浇水，一畦全部移植后再浇透水。降雨前移植。因移植时损伤根系，影响成活。在无风的阴天进行，天气炎热时在午后或傍晚时进行。5、方法：有裸根移栽和带土移栽两种。第十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日四、移栽6、步骤：⑴起苗：应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，后起苗。小苗和易成活的大苗：裸根移植。用手铲将苗带土掘起，然后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。一般大苗：带土移植。先用手铲将苗四周铲开，然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。第十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日四、移栽⑵栽植：沟植法：依一定的行距开沟栽植；穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。注意：裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。带土球栽植时：填土于土球四周并镇压，但不可镇压土球，以免将土球压碎。第十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日五、灌溉灌溉方式：漫灌、沟灌、畦灌、浸灌、喷灌、滴灌、地下渗灌等。灌溉用水：软水，避免硬水；最好是河水，其次是池塘水和湖水，井水和自来水最好贮存在池内备用。灌溉次数：苗木栽植后，需“灌三水”：移植后随即灌一次；过三天后，第二次灌水；再过５～6天，灌第三次水。以后进行正常灌溉。灌水时间：夏季清晨和傍晚；冬季中午前后。第十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日六、施肥1、花卉的需肥特点：不同类别花卉对肥料的需求不同。一二年生花卉对N、K要求较高，施肥以基肥为主，生长期视生长情况适量施肥。一年生花卉幼苗阶段氮肥需要量少；二年生花卉，春季需供应充足的氮肥，配施磷、钾肥。宿根花卉：花后及时补充肥料，以速效肥为主，配施一定比例的长效肥。球根花卉：对磷、钾肥较敏感，基肥比例可以减少，生长前期氮肥为主，子球膨大时及时控制氮肥，增施磷、钾肥。第十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日六、施肥2、施肥方法：基肥与追肥基肥：常用厩肥、堆肥、饼肥、粪干等有机肥料作基肥。（1）用法：厩肥和堆肥－－多在整地前翻入土中，粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。（2）特点：含N、P、K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。（3）施用量：一般花卉每100m2的地面上，施110Kg第十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日六、施肥追肥：用粪干、粪水和豆饼及化肥。用法：粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥，常随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。特点：速效性肥，肥效短。可N、P、K配合施用。一、二年生花卉在幼苗期施氮肥可多些，以后逐渐增施磷钾肥。第十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日六、施肥花卉追肥用量（Kg/100m2)花卉类别硝酸铵过磷酸钙氯化钾一年生花卉0.91.50.5多年生花卉0.50.80.3第十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日六、施肥追肥时期和次数：一、二年生花卉幼苗期追肥。多年生花卉追肥3－4次。第一次在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次在开花后；第四次在秋季叶枯后，配合基肥施用一些速效磷、钾肥。第二十页，共一百一十一页，2022年，8月28日七、中耕除草中耕的作用：疏松表土；减少水分的蒸发；增加土温；增加通气和有益微生物的繁殖和活动；促进土壤中养分的分解。第二十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日七、中耕除草中耕方法：幼苗宜浅，以后随苗株生长逐渐加深；植株长成后由浅耕至完全停止中耕；中耕时，株行中间深，近植株处浅；中耕深度一般3～5cm。中耕时期：在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草，应及时中耕。第二十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日七、中耕除草除草要点：在杂草发生之初进行，开花结实之前必须除净；多年生杂草必须将其地下部分全部掘出。第二十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日八、整形与修剪1、整形形式：①单干式：只留主干，不留侧枝，使顶端开花1朵，仅用于大丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使养分全部集中于顶蕾。②多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花留2－4个主枝，菊花留3、5、9枝。其余全部剥去。③丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草等。第二十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日八、整形与修剪④悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。⑤攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝、月光花、旋花和斑叶葎草。使枝条攀附于一定形式的支架上，如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣等。⑥匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。如旱金莲、旋花和多数地被植物。第二十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日第二十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日第二十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日2、修剪技术措施

①摘心：摘除枝梢顶芽。促进分枝生长，增加枝条数目。幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。抑制枝条徒长，使枝梢充实。但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。②除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多花朵的发生。第二十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日2、修剪技术措施③折梢和捻梢：折梢是将新梢折曲，但仍连而不断；捻梢是将枝梢捻转。抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛、茑萝。④曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶正，有抑强扶弱的效果。第二十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日2、修剪技术措施⑤去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，常去除花蕾，使球根肥大。⑥修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透光条件，减少养分的消耗。第三十页，共一百一十一页，2022年，8月28日九、防寒与降温1、防寒越冬：措施：可采用覆盖、灌水、培土、熏烟、浅耕和包扎等方法。2、降温越夏：措施：喷水法、遮阳网遮荫法、草帘覆盖法。第三十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日覆盖法（1）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。（2）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、瓦盆、玻璃窗和塑料等。第三十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日培土法冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。第三十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日熏烟法对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于－2℃时才有效。熏烟可防止土温降低。熏烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。方法：地面堆草熏烟；用汽油桶制成熏烟炉，可推动，使用方便。第三十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日灌水法冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。灌溉还可提高空气的含水量，提高气温。第三十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日浅耕法可降低因蒸发水分而发生的冷却作用使表土疏松，有利于太阳热的导入。再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。第三十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日此外，还可采用设立风障、利用冷床（阳畦）、适当密植，以及减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等措施。第三十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日十、轮作⑴定义：同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，其循环期限包含二、三年以上。⑵目的：最大限度的利用地力和防除病虫害。⑶原理：不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。第三十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日十、轮作⑷方法浅根性与深根性花卉轮作：如：前作是浅根性花卉，将表土附近的养分大部吸收，后作应种深根性的花卉。花卉与其他作物轮作，如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、大豆和红薯等轮作，花卉在春季4－5月开花收获后，播种或移栽其他作物，至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉。第三十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日第二节盆花的栽培管理

一、培养土的制造与配制二、盆栽方法三、盆花在温室中的排列第四十页，共一百一十一页，2022年，8月28日一、培养土的制造和配制盆栽培养土要求：疏松，水分渗透性好，能保持水分和养分，土壤肥沃，酸碱度适宜，无有害微生物和其他有害物质的滋生和混入，含有丰富的有机质和腐殖质。第四十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日（一）常见的温室用土种类1、堆肥土：是由植物的残枝落叶、旧换盆土、垃圾废物、青草及干枯的植物等，一层一层地堆积起来，经发酵腐熟而成。含有较多的腐殖质和矿物质，一般呈中性或微碱性pH6.5～7.4。2、腐叶土：秋季收集落叶，以落叶阔叶树最好。针叶树及常绿阔叶树的叶子，多革质，不易腐烂，草本植物的叶子质地太幼嫩，禾本科等植物的老硬茎、叶，均不适用。第四十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日腐叶土堆制的方法：是将落叶、厩肥与园土层层堆积。先在地面铺一层落叶，厚度约为20～30cm；上面铺一层厩肥，厚度约为10～15cm；厩肥上最好再撒一层骨粉；然后铺一层园土，厚约15cm;最后堆成高150～200cm的肥堆，上加覆盖物，以防雨水浸入。腐叶土土质疏松，养分丰富，腐殖质含量多，一般呈酸性反应（pH4.6～5.2），适于多种盆栽花卉应用。第四十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日3、草皮土：取草地或牧场的上层土壤，厚度约为5～8cm，连草及草根一起掘取，将草根向上堆积起来，经1年腐熟即可应用。草皮土含有较多的矿物质，腐殖质含量较少。草皮土pH6.5～8,呈中性至碱性反应，常用于水生花卉、玫瑰、石竹、菊花、三色堇等。第四十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日4、针叶土：是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和苔藓类植物堆积腐熟而成。针叶土呈强酸性反应（pH3.5～4.0），腐殖质含量多，不具石灰质成分，适于栽培杜鹃花、栀子等酸性土植物。5、沼泽土：是池沼边缘或干涸沼泽内的上层土壤。一般只取上层约10cm厚的土壤。它是由水中苔藓及水草等腐熟而成。含多量腐殖质，呈黑色，强酸性（pH3.5～4.0），宜用于栽培杜鹃及针叶树等。北方的沼泽土又名草炭土。一般为中性或微酸性。第四十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。（1）褐泥炭：是炭化年代不久的泥炭，呈黄褐色，含多量有机质，呈酸性反应。（2）黑泥炭：是炭化年代较久的泥炭，呈黑色，含有机质较少，呈微酸性或中性反应。7、砂土：排水良好，但养分含量不高，呈中性或微碱性反应。第四十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日（二）培养土的配制播种和幼小的幼苗移植：用轻松的土壤，不加肥或只有微量的肥分。播种用培养土：腐叶土5、园土3、河沙2；假植用土：腐叶土4、园土4、河沙2。定植用土：腐叶土4、园土5、河沙1。苗期用土：腐叶土4、园土4、河沙2。第四十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日（二）培养土的配制国外一些标准培养基质:⑴种苗和扦插苗基质:壤土2:泥炭1:砂1,每100L另加过磷酸钙117g,生石灰58g。⑵杜鹃花类盆栽基质：壤土1：泥炭或腐叶3：砂1。⑶荷兰常用的盆栽基质：腐叶土10：黑色腐叶土10：河砂1。⑷英国常用基质：腐叶土3：细砂1。⑸美国常用基质：腐叶土2：小粒珍珠岩1：中粒珍珠岩1。第四十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日（三）培养土的酸碱度温室花卉中几乎全部的种类都要求酸性或弱酸性土壤。碱性土地区，一些严格要求酸性土的盆栽花卉，生长极度不良或逐渐死亡。如杜鹃、茉莉等。第四十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日

二、盆栽方法1、上盆2、换盆3、转盆4、倒盆5、扦盆6、浇水7、施肥8、整形修剪第五十页，共一百一十一页，2022年，8月28日上盆将幼苗第一次移植于花盆中的过程，称之上盆。步骤：选盆、垫瓦片、填土、植苗、再填土、镇压、浇水。注意事项：植苗时根系要展开；填土后使得盆土至盆缘保留3～5cm的距离，以便日后灌水施肥。第五十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日换盆将盆栽植物换到另一盆中去的操作。换大盆：扩大根系营养面积换新土：修整根系，盆大小不变换盆频率：宿根花卉每年换1次，木本花卉每2年或3年换1次换盆时间：一般春季换盆，宿根和木本花卉在秋季生长将停止时换或春季生长开始前进行。第五十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日转盆定期转动花盆的方向。防止植物偏冠，使其均匀生长；防止根系自排水孔穿入土中。双屋面南北延长的温室中，盆花无偏向一方的缺点，不用转盆。第五十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日倒盆定期颠换花盆的位置。增大盆间距离，改善通风透光；调节植物生长，保证花卉生长均匀一致。通常倒盆与转盆结合起来进行。第五十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日扦盆扦盆即松盆土。疏松板结盆土，使空气流通；除去土面青苔，杂草；利于浇水和施肥。第五十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日浇水花卉生长的好坏，在一定程度上决定于浇水的适宜与否。科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。1．依据：自然气候因子温室花卉的种类生长发育阶段温室的具体环境条件花盆大小和培养土成分等第五十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日2．浇水量和浇水次数（1）依据花卉种类：蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要求丰富的水分。但肾蕨需水少些，在光线不强的室内，保持土壤湿润即可；铁线蕨需水较多，常将花盆放置水盘中或栽植于小型喷泉之上。多浆植物需水量较少。第五十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日2．浇水量和浇水次数（2）依据花卉的不同生长时期：进入休眠期时，浇水量较少或不浇水。从休眠期进入生长期，浇水量逐渐增加。生长旺盛时期，浇水量要充足。开花前浇水量应适当控制，盛花期适当增加，结实期要适当减少。第五十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日（3）依据不同的生长季节：春季：这时的浇水量要比冬季多些，草花每隔1～2天浇水1次；花木每隔3～4天浇水1次。夏季：温室花卉每天早晚各浇1次。放置露地的盆花为每天1次。夏季雨水较多时，应注意盆内勿积雨水，可在雨前将花盆向一侧倾倒，雨后要及时扶正。秋季：放置露地的盆花，其浇水量可减至每2－3天浇水1次。冬季：低温温室的盆花每4～5天浇水1次；中温温室和高温温室的盆花一般1～2天浇水1次。（4）依据花盆的大小和植株大小：盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些；反之宜少。第五十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日3、浇水原则（1）盆土见干才浇水，浇就浇透。要避免造成“拦腰水”，下部根系缺乏水分。（2）准确掌握盆土干、湿度。通过眼看、手摸、耳听。（3）注意水温。水温和土温不能相差太大。夏季早晚浇水，冬季中午浇。（4）喜荫花卉保持较高的空气湿度，经常向叶面喷水。（5）注意夏季喷水降温。（6）叶面有绒毛的花卉，不宜向叶面喷水。（7）花木类在盛花期不宜多喷水。第六十页，共一百一十一页，2022年，8月28日施肥盆花施肥的原则是：薄肥勤施，看长势定用量。在上盆及换盆时，常施以基肥，生长期间施以追肥。施肥的种类和方法：1、有机肥（1）饼肥：常用作追肥，也可碾碎混入培养土中用作基肥。（2）人粪尿：粪干为盆栽常用肥料。粪干可作基肥，也可作追肥人粪尿：加水10倍，腐熟后取其清液用作盆花追肥。（3）牛粪：牛粪加水腐熟后，取其清液用作盆花追肥。第六十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日施肥（4）油渣：一般用作追肥，可混入盆面表土中，特别适用于木本花卉。因其无碱性，为茉莉、栀子等常用。（5）米糠：含磷肥较多，应混入堆肥发酵后施用。用作基肥。（6）鸡粪：含磷丰富、为浓厚的有机肥料，适用于各类花卉尤其适于切花栽培。可用作基肥。（7）蹄片和羊角：是迟效肥。可作基肥，常置于盆底或盆边。也可追肥：可加水发酵，制成液肥。第六十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日施肥2、无机肥料（1）硫酸铵：仅适于促进幼苗生长，切花施用过多易降低花卉品质，使茎叶柔软。（2）过磷酸钙：常作基肥施用。温室切花栽培施用较多。由于磷肥易被土壤固定，可以采用0.2％的水溶液进行叶面施肥。（3）硫酸钾：切花及球根花卉需要较多。可用作基肥和追肥。第六十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日施肥施肥的注意事项：根据花卉种类、观赏目的、不同的生长发育时期灵活掌握。多种肥料配合施用，避免发生缺素症。有机肥应充分腐熟。以少量多次为原则。基肥与培养土的比例不要超过1/4.无机肥料的酸碱度和EC值要适合花卉的要求。第六十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日整形修剪做弯整形法第六十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日盆花的造型支架第六十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日三、盆花在温室中的排列温室中，随距玻璃屋面的距离的增大，光照强度随之减弱；使植物互不遮光，把矮的植物放有前面；近侧窗处温度变化大，温室中部温度较稳定，近热源处温度高，近门处温度变化大；充分利用温室竖向空间。盆花进入温室后，要根据温室条件，结合植物的高矮和对温度和光照的要求，以及盆花数量等进行合理的安排，以便充分利用室内空间，方便管理，达到增加产量和提高栽培质量的目的。第六十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日三、盆花在温室中的排列1依据温室中的光照：把喜光的花卉放到光线充足的温室前部和中部；耐阴的和对光线要求不严格的花卉放在温室的后部。植株矮的放在前面，高的放在后面。2依据温室中的温度：把喜温花卉放在近热源处和温室中部。把比较耐寒的强健花卉放在近门及近侧窗部位。3依据植株的发育阶段：扦插、播种的应放在接近热源的地方。幼苗移到温度较低而光照充足的地方。休眠的植株放在条件较差处，密度可加大。第六十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日4从平面和立面排列考虑，充分利用空间：平面排列上：除走道、水池、热源外，其他面积为有效面积。如设移动式种植床，平时不留走道。作好一年中花卉生产的倒茬和轮作。立面利用上：较高的温室中、在走道上方悬挂下垂植物；低矮的温室，放蔓性花卉在植物台的边缘。在单屋面温室中，可利用级台，在台下放置一些耐阴湿的花卉。第六十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日第三节促成与抑制栽培

一、促成和抑制栽培的定义促成与抑制栽培又叫催延花期、花期控制。是人为地利用各种栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志定时开放。（1）促成栽培：开花期比自然花期提早者称为促成栽培；（2）抑制栽培：开花期比自然花期延迟的称为抑制栽培。第七十页，共一百一十一页，2022年，8月28日二、促成与抑制栽培的意义

目的在于根据市场或应用需求按时提供产品：（1）丰富不同季节花卉种类；（2）满足特殊节日及花展布置的用花要求；（3）创造百花齐放的景观。（4）花卉的四季均衡生产。第七十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日二、花卉促成和抑制栽培的途径（一）温度处理温度处理的作用:1、打破休眠。2、春化作用：完成春化阶段，使花芽分化得以进行。3、花芽分化：花芽分化，要求适宜的温度。4、花芽发育：有一些花卉在花芽分化完成后，花芽即进入休眠，要进行温度处理才能打破而开花。5、影响花茎的伸长：有的花卉花茎的伸长要一定时间低温处理，然后在较高的温度下花茎才能伸长，如郁金香、君子兰等。第七十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日（二）日照处理控制长日照和短日照花卉的日照时间，以提早或延迟其花芽分化或花芽发育，调节花期。〔三）药剂处理主要用于打破球根花卉及花木类的休眠，提早萌芽生长，提前开花。（四）栽培措施处理调节繁殖期或栽植期，采用修剪、摘心、施肥和控制水分等措施可有效地调节花期。第七十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日三、促成和抑制栽培的方法1、处理材料的选择（1）选择适宜的花卉种类和品种。如：菊花早花品种，短日照处理50天开花，而晚花品种要处理70天才开花。（2）球根成熟程度：球根成熟程度高的，促成栽培反应好，开花质量高。（3）植株和球根大小：选择生长健壮、能够开花的植株或球根。要选用达到开花苗龄的植株处理。球根花卉要达到一定大小时才能开花，如郁金香鳞茎重量为12克以上，才能处理开花。第七十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日2、处理设备要完善：如控温设备；日照处理的遮光和加光设备等。3、栽培条件和栽培技术：要有良好的栽培设备和熟练的栽培技术。可使处理植株生长健壮，提高开花的数量和质量，提高商品价值，延长观赏期。4、温度处理：处理温度的高低，多依该品种的原产地或品种育成地的气候条件而不同。一般以20℃以上为高温;15－20℃为中温;10℃以下为低温。第七十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日休眠期温度处理休眠期温度处理举例：郁金香（Tulipagesneriana

）

：于6月份气温渐高，郁金香地上部分逐渐枯黄，当叶片有1/3以上变黄时，即为采收适期，采收后的鳞茎以缓慢自然干燥为宜，温度不可超过35℃，一般35℃下干燥3天；30℃下干燥15天，然后在20℃，相对湿度60%的条件下处理，促使花芽分化。20℃是郁金香花芽分化的适温，大约处理20～25天，其后8℃处理50～60天，促使花芽发育；再用10～15℃进行发根处理，见根抽出即可栽植。

第七十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日休眠期温度处理亦可不经高温干燥处理，于空气流通处和20℃的温度条件下，使之边干燥边花芽分化，从外雄蕊形成期起，以8℃低温长时间处理，促进花芽发育，当根冠出现时，于15℃下促使发根，然后于15～20℃温度条件下，60天即可开花。该法由于花芽发育缓慢，根的活动较早，开花较好，郁金香的促成栽培常用达尔文系统的早花品种。第七十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日休眠期温度处理休眠期温度处理举例：唐菖蒲（Gladiolushybrida

）

：秋季起球，叶片枯干，已休眠。通常越冬贮藏中经低温解除休眠后，4月种植，6～7月间开花。促成栽培：起球置５℃中打破休眠，10～11月在温室栽培，可次年1～4月开花。抑制栽培：一般于3月中旬放入2～4℃的冷藏库中，抑制球茎的萌发生根，可根据用花时间，按时取出栽植一定时间即可开花，通常早花品种栽植后约75天即可开花。第七十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日生长期的温度处理：种子发芽后立即进行低温处理，有春化效果的花卉很少，仅有矢车菊（Centaureacyanus）、飞燕草（Consolidaajacis）、多叶羽扇豆（Lupinuspolyphyllus）等。当植株营养生长达到一定程度，再进行低温处理，可促进花芽分化的花卉种类较多，如紫罗兰（Matthiolaincana）、报春花（Primulamalacoides）、瓜叶菊（Seneciocruentus）、小苍兰（Freesiarefracta）、石槲（Dendrobiumspp.）、木茼蒿（Agyranthemumfrutescens）等。第七十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日这类花卉于夏秋高温的地方，茎不伸长，叶片呈莲座状，此期经低温处理，就会形成花芽，茎也随之旺盛伸长生长。传统的花卉生产中常用调节播种期的方法，充分利用自然低温，或栽培地的温度差异，进行异地栽培等。这样可以大大节约管理费用，降低成本，便于大批量生产。生长期的温度处理：第八十页，共一百一十一页，2022年，8月28日如：

芍药（Paeonialactiflra）：通常利用自然低温处理，12月以后进入温室，2月份以后开花，也可在9月上旬进行0～2℃的低温处理，早花品种25～30天，晚花品种40～50天，然后在15℃的温度条件下处理60～70天即可开花。

（3）生长期的温度处理：第八十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日又如：菊花（Dendranthemamorifolium）：在短日照且无低温的条件下，叶片呈莲座状生长，茎不伸长生长，0℃处理30天和5℃以下处理21天，可打破休眠，也可用赤霉素（GA）处理，打破休眠。其花芽分化所需的温度因品种类型而异，温度不敏感的品种在10～27℃条件下均可花芽分化，15℃为花芽分化的适温；高温类型的品种于低温条件下抑制花芽分化，花芽分化的适温15℃以上。低温类型的品种于高温下抑制花芽分化，15℃以下是花芽分化的适温。

（3）生长期的温度处理：第八十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日5．光照处理长日照花卉:方法：在长日照下开花，在日照短的季节，用电灯补充光照－－即人工长日照处理（100Lux的光照即可，一般夏天中午的日照强度是10万Lux）。第八十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日5．光照处理作用：长日照处理对长日照植物能提早开花，对短日照植物则延迟开花。如：A：春天开花的花卉多为长日照植物。紫罗兰、蒲包花、天竺葵、瓜叶菊、四季报春、金鱼草、三色堇等。长日照处理可提前开花。B：秋天开花的短日照植物如秋菊，进行长日照处理，可推迟开花。选择晚秋菊品种－－插芽（春节开花的7月25日插芽）－－14.5小时电照（9月中旬花芽分化，电照到10月25日）－－自然短日照65－70天可开花——取切花第八十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日短日照花卉:利用短日照进行促成栽培的花卉有：常用于：菊花、一品红、长寿花和三角花等。A、菊花：菊花的遮光处理，在长日照时、遮光处理可提前花期。如夏季用秋菊处理－－选择一定株高的植株（用作切花的株高50㎝以上）－－遮光处理（日照9－11h，遮去傍晚的光较好、遮光35－50d）第八十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理

①

代替日照长度、促进开花有许多花卉植物在短日照呈莲座状，只有在长日照下才能抽薹开花：而赤霉素有促使长日照花卉在短日照下开花的趋势，如紫罗兰、矮牵牛等，但不能取代长日照：赤霉素促进长日照花卉在非诱导条件下形成花芽，起作用的部位可能是叶片，对大多数短日照花卉来说，赤霉素则起到抑制开花的作用。但对少数短日照花卉如菊花、凤仙花也能促进开花。用亦霉素多次点滴生长点，可使短日照菊花开花。第八十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理②

打破休眠，代替低温赤霉素有助于打破休眠，可以完全代替低温。对杜鹃花来说，赤霉素处理比贮存在低温下，对开花更有利。用赤霉素100mg/kg每周喷杜鹃花植株1次，约喷5次，直到花芽发育健全为止，可以有效地控制杜鹃花不同花期达5周，能保持花的质量，使花的直径增大，且不影响花的色泽。第八十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理仙客来在开花前60～75d用25mg／kg赤霉素处理，即可达到按期开花的目的。用100～150mg／kg赤霉素浸泡郁金香鳞茎，可以代替冷处理，使之在温室中开花，并且加大花的直径。一些人工合成的植物生长调节剂如萘乙酸(NAA)、2，4—二氯苯氧乙酸(2，4—D)、苄基腺嘌呤(BA)等都有打破花芽和贮藏器官休眠的作用。第八十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理③

促进花芽分化采用各种植物生长调节剂如赤霉素、乙烯利以及一些生长抑制剂，如矮壮素、B9等，可诱导花卉植物的花芽分化及促进开花，甚至在一般不开花的环境中也可以诱导开花。现已清楚，一些生长抑制剂对原产于热带和亚热带的花卉植物，有促进花芽分化的作用。如：第八十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理生长抑制剂对比利时杜鹃的花芽分化有刺激作用。

6—苄基嘌呤在7～8月期间叶面喷洒蟹爪兰，可以促进花芽分化，增加花的数目。用乙烯利500～1000mg/kg于夏季滴于凤梨的叶筒中，则可促进花芽分化提早开花。第九十页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理④

延迟开花植物生长抑制剂B9、矮壮素、多效唑等，用于延缓植物营养生长，使叶色浓绿，花梗挺直，增加花的数目，延迟开花。可广泛用于木本花卉如杜鹃、月季花、茶花等。第九十一页，共一百一十一页，2022年，8月28日6、植物生长调节剂处理用0.15％矮壮素处理土壤，可以促进天竺葵提前7d开花，并减少败育。多效唑浇灌土壤，可促进龙船花开花。用1000mg／kgB9喷洒杜鹃花蕾部，可延迟杜鹃开花达10d。用100～500mg/kg的萘乙酸及2.4-D处理菊花，就可以延迟菊花的花期，若混用500mg/kg的赤霉素，效果则大为提高。

第九十二页，共一百一十一页，2022年，8月28日7、栽培技术措施处理（1）调节繁殖期和栽植期（2）修剪、摘心、剥蕾（3）肥水管理第九十三页，共一百一十一页，2022年，8月28日（1）调节繁殖期和栽植期掌据花卉的生长发育周期，适时播种、扦插，多用于草本花卉。①调节播种期：春播草花，可自3月中旬至7月上旬陆续在露地播种,其营养生长与开花均在高温条件下进行,如欲提早或延迟花期则宜利用温室繁殖。一般情况下播种后经45～90d即可开始开花，可根据不同花卉的生长规律，计算其在不同季节气候条件下，自播种到开花所需时间，分批分期播种。第九十四页，共一百一十一页，2022年，8月28日（1）调节繁殖期和栽植期如于“十一”国庆节上市下列花卉的播期如下：

品种播期品种播期品种播期百子石榴3月中园绒鸡冠6月中万寿菊6月中一串红4月初翠菊千日红7月上半枝莲(摘心2次)5月初美女樱凤仙花马利筋5月下银边翠百日草鸡冠花6月初旱金莲孔雀草大花牵牛6月中茑萝矮翠菊7.20第九十五页，共一百一十一页，2022年，8月28日（1）调节繁殖期和栽植期如“五一”上市一串红可于8月下旬播种，冬季温室栽培，不断摘心，不使开花，于“五一”前25～30d，停止摘心，可于“五一”时盛开。金盏菊于9月播种，冬季低温温室栽培，12月至次年1月开花。第九十六页，共一百一十一页，2022年，8月28日（1）调节繁殖期和栽植期②调节扦插期：可根据不同花卉自扦插至开花所需气候条件、时间长短以及当时的气候条件确定扦插日期。如欲使一串红于“五一”开花，可于11月下旬至1月上旬在温室内扦插，室内日温保持25℃，夜温20℃即可。如欲其于“十一”开花，则可于5月中旬至6月中旬扦插。第九十七页，共一百一十一页，2022年，8月28日（1）调节繁殖期和栽植期③调节栽植期：有些球根花卉可根据其开花习性，调节栽植期，亦可调节花期。如欲“十一”开花，葱兰可于3月下旬栽植，大丽花、荷花可于5月上旬栽植，唐菖蒲、晚香玉可于7月中旬栽植，美人蕉可于7月下旬重新换盆栽植。第九十八页，共一百一十一页，2022年，8月28日（2）修剪、摘心、剥蕾一些木本开花植物，当营养生长到一定程度时，只要环境因子适宜，即可多次开花，可利用修剪的办法，使之萌发新枝不断开花，如月季一般修剪后45d左右即可开花。摘心一般用于易分枝的草本花卉，如一串红，摘心后因季节不同，开花有迟有早，一般摘心后25～35d即可开花。剥除侧蕾则可使养分集中，促进主蕾开花，反之如剥除主蕾，则可利用侧蕾推迟开花。大丽花常用此法控制花期。第九十九页，共一百一十一页，2022年，8月28日（３）肥水管理梅花、榆叶梅等落叶盆栽花卉，于高温期顶芽停止生长，进入夏季休眠或半休眠状态时进行花芽分化，此期可以进行干旱处理，使盆中水分控制到最低限度（使叶片呈卷曲状），可促进花芽分化。再于适当的时候给予水分供应，则可解除休眠，并发芽、生长、开花。牡丹、玉兰、丁香等木本花卉，可用这种方法在元旦或春节开花。适当施用磷肥，控制氮肥，有利于控制营养生长而促进花芽分化。常用0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥，或施于根部。第一百页，共一百一十一页，2022年，8月28日第四节无土栽培1、定义：凡是利用其他物质代替土壤为根系提供环境来栽培花卉的方法，就是花卉的无土栽培。2、特点：花大，产量高，省水，节约养分；清洁卫生，病虫害少，无杂草；不受土地限制。缺点是技术要求高，设备要求严格；投资大。3、方法：水培、基质培（基质——营养液培；基质——固态肥培）第一百零一页，共一百一