中班上学期健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思

中班上学期健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思

设计理念：

《3--6》儿童进展指南》指出，教师要引导帮忙幼儿养成良好的饮食习惯。帮忙幼儿了解食物的养分价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于安康的食品。通过播放多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片展现，幼儿为蔬菜涂上颜色培育孩子对蔬菜的宠爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

教学目标

1.认知目标：熟悉常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及根本特征。

2.力量目标：初步了解常见蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3.情感目标：初步养成喜爱吃蔬菜的良好习惯。

4.培育幼儿愿意在众人面前大胆发言的习惯，学说一般话。

5.培育幼儿的尝试精神。

重点：

了解多吃蔬菜的好处。

难点：

养成喜爱吃蔬菜的良好习惯。

活动预备

多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图

活动过程

1.情景导入：以多吃蔬菜身体好故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚刚视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们得意不?通过提问的方式，引导幼儿熟悉常见蔬菜。(5分钟)

2.熟悉哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的根本特征，告知幼儿这些蔬菜对身体的好处。(8分钟)例如：

(1)西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处?

红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有许多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

(2)黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

(3)胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。

(4)小白菜：可以帮忙我们供应养分、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。

(5)南瓜：帮忙食物消化，预防便秘(6)苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能爱护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反抗力，少生病。

3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?

孩子各抒己见，教师适当引导。展现美食图片。(3分钟)

4.展现蔬菜实物，让幼儿依据教师的提示选出对应的实物。

5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培育对蔬菜的感情与宠爱。(4分钟)

【课后活动延长】

安排区域活动：

方案一：带着孩子观看蔬菜园方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进展养分搭配。引导幼儿将所学学问应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增加学习的兴趣。

教学反思：

蔬菜是幼儿园常常要吃的食品，小朋友不爱吃，教师依据幼儿年龄特点，注意教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知力量和情感方面得到进展。通过观看比拟，进展幼儿观看力，提高感知力，丰富了认知。最终品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不行少的食物之一。蔬菜可供应人体所必需的多种维生素和矿物质等养分物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对安康有效的成分，目前果蔬中的养分素