药用植物课程学习

中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。早在春秋战国时，已有关于药用植物的文字记载。如《诗经》和《山海经》中记录了50余种药用植物。药用植物的发现和利用，是人们通过长期的生活和生产实践逐渐积累经验和知识的结果。现在我们就来介绍几种较常见实用的药用植物。第1页/共45页第一页，共46页。芦荟

界：植物界

门：

被子植物门

纲：

单子叶植物纲

目：

百合目

科：

百合科

属：芦荟属第2页/共45页第二页，共46页。形态特征常绿、多肉质草本植物。叶簇生，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。第3页/共45页第三页，共46页。第4页/共45页第四页，共46页。

芦荟各个品种性质和形状差别很大，有的象巨大的乔木，高达20米左右，有的高度却不及10厘米，其叶子和花的形状也有许多种，栽培上各有特征，千姿百态，深得人们的喜爱。芦荟的种植与繁殖芦荟本是热带植物，生性畏寒，但芦荟也是好种易活的植物。第5页/共45页第五页，共46页。第6页/共45页第六页，共46页。

芦荟的药理作用：

1、杀菌2、抗炎3、湿润美容4、健胃下泄5、强心活血6、免疫与抗肿瘤7、解毒8、抗衰老9、镇痛、镇静10、预防和治疗宿醉、晕车、晕船11、防晒，吸收紫外线，防止褐斑产生。12、防虫、防腐13、防止脚、口、腋等体臭等作用。第7页/共45页第七页，共46页。

植物资源分布:

芦荟原产于非洲热带干旱地区。现在芦荟分布几乎遍及世界各地，据调查，在印度和马来西亚一带、非洲大陆和热带地区都有野生芦荟分布。在我国云南元江地区，也有野生状态的芦荟存在。以下是三大芦荟分布情况：1.库拉索芦荟原产非洲北部地区，目前于南美洲的西印度群岛广泛栽培；我国亦有栽培。2.好望角芦荟分布非洲南部地区。3.斑纹芦荟原产于非洲热带干旱地区。第8页/共45页第八页，共46页。第9页/共45页第九页，共46页。

芦荟中含有甘糖露、少量的糖醛酸和钙等成份；还有少量水合蛋白酶、生物激素、氨基酸、维生素、矿物质等成份。芦荟作为一种集医药、美容、保健、食品及观赏为一体的纯天然绿色植物，芦荟的多种药用价值和治疗作用受到人们的广泛重视和喜爱。第10页/共45页第十页，共46页。百合

界：植物界

门：

被子植物门

纲：

单子叶植物纲

目：

百合目

科：

百合科

属：百合属第11页/共45页第十一页，共46页。形态特征

多年生球根草本花卉，茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。多数须根生于球基部。单叶，互生，狭线形，无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。

第12页/共45页第十二页，共46页。第13页/共45页第十三页，共46页。

花着生于茎秆顶端，呈总状花序，簇生或单生，花冠较大，花筒较长，呈漏斗形喇叭状，花色多样，多为黄色、白色、粉红等。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。有的花味浓香，故有“麝香百合”之称。第14页/共45页第十四页，共46页。

百合的药理作用：

百合起药物作用的主要是鳞茎，是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳，痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。此外，有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，心烦口渴等症状。

第15页/共45页第十五页，共46页。第16页/共45页第十六页，共46页。

植物资源分布:

主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵百合、姬百合等。

第17页/共45页第十七页，共46页。第18页/共45页第十八页，共46页。在中国，食用百合具有悠久的历史，它有美容养颜，养生治病，另外百合还是一种观赏价值非常高的花卉，具有多种色，在世界各地都有广泛的培育和种植。第19页/共45页第十九页，共46页。甘草

界：植物界

门：

被子植物门

纲：

双子叶植物纲

目：

豆目

科：

豆科

属：甘草属第20页/共45页第二十页，共46页。甘草全株形态特征直立属，叶互生，奇数现状复叶，小叶7～17枚，椭圆形卵状，总状花序腋生，淡紫红色，蝶形花。长圆形夹果，有时呈镰刀状或环状弯曲，密被棕色刺毛状腺毛。扁圆形种子。花期6～7月，果期7～9月。

第21页/共45页第二十一页，共46页。第22页/共45页第二十二页，共46页。

甘草药用根部特征根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。第23页/共45页第二十三页，共46页。第24页/共45页第二十四页，共46页。

甘草的药理作用

甘草性平，味甘。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，清热解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

第25页/共45页第二十五页，共46页。第26页/共45页第二十六页，共46页。

植物资源分布

甘草多生长在干旱，半干旱的荒漠草原，沙漠边缘和黄土丘陵地带，在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖。它适应性强，抗逆性强，是植物界抗干旱的能手，斗风沙的先锋。现在我国的西北、华北和东北都是主要产地。

第27页/共45页第二十七页，共46页。

甘草是临床最常应用的药品，用量特大，出口量大。食品上也大量用甘草做糕点添加剂。西方国家大量进口甘草，从中提取甘草次酸，治艾滋病。除此之外甘草还是植物界抗干旱的能手，斗风沙的先锋，在干旱地区广泛种植。

第28页/共45页第二十八页，共46页。桔梗

界：植物界

门：

被子植物门

纲：

双子叶植物纲

目：

菊目

科：桔梗科

属：桔梗属第29页/共45页第二十九页，共46页。

桔梗全株形态特征叶对生、轮生或互生，表面光滑，背面轻敷白粉。花单朵或二三朵着生于梢头，含苞时如僧帽，开后似铃状。花有紫蓝、翠蓝、净白等多种颜色，多为单瓣，亦有重瓣和半重瓣的。桔梗花的紫中带蓝，蓝中见紫，清心爽目，给人以宁静、幽雅、淡泊、舒适的享受。在百花圆中，别具一景，被誉为“花中处士、不慕繁华”，与红花相配，有“出类拔萃”之感。第30页/共45页第三十页，共46页。第31页/共45页第三十一页，共46页。桔梗药用根部特征

呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长7～20cm，直径0.7～2cm。表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色；具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕。上部有横纹。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，有裂隙，木部。无臭，味微甜后苦。

第32页/共45页第三十二页，共46页。第33页/共45页第三十三页，共46页。桔梗的药理作用1祛痰与镇咳作用。2有增强抗炎和免疫作用。3对应激性溃疡有预防作用。4镇静、镇痛、解热作用。5能降血糖、降胆固醇，松弛平滑肌。6桔梗皂苷有很强的溶血作用。第34页/共45页第三十四页，共46页。第35页/共45页第三十五页，共46页。

植物资源分布

桔梗对气候环境要求不严，但以温和湿润、阳光充足、雨量充沛的环境为宜，能耐寒。土壤以土层深厚、肥沃、排水良好，富含腐殖质的砂质壤土为佳。全国大部分地区均有，以东北，华北地区产量较大，华东地区质量较优。

第36页/共45页第三十六页，共46页。薄荷

界：植物界

门：被子植物门

纲：

双子叶植物纲

目：

唇形目

科：唇形科

属：薄荷属第37页/共45页第三十七页，共46页。

形态特征

一般说来，叶片的形状有卵圆、椭圆形等；叶色有绿色、暗绿色和灰绿色等。薄荷的花朵较小。花萼基部联合成钟形，花冠为淡红色、淡紫色或乳白色，四裂片基部联合；正常花朵有雄蕊四枚，雌蕊一枚，花柱顶端二裂，伸出花冠外面。全株青气芳香。

第38页/共45页第三十八页，共46页。第39页/共45页第三十九页，共46页。

药理作用薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

第40页/共45页第四十页，共46页。第41页/共45页第四十一页，共46页。

植物资源分布最早期於欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，而中国大部分地方如云南、江苏、浙江、江西等都有出产。中国是薄荷油、薄荷脑的主要输出国之一。第42页/共45页第四十二页，共46页。

薄荷不仅是很好药物，还是一些食品、糕点、糖果、酒类、饮料等添加香料，具有明显的芳香宜人的清凉气味，能够促进消化、增进食欲。深受人们的喜爱，在世界各地被广泛种植。第43页/共45页第四十三页，共46页。

谢谢！祝您好运！