XX职业技术大学《互联网+供应链管理》教学大纲（202X年）

XX职业技术大学《互联网+供应链管理》课程教学大纲（202X年）一、课程背景1、信息化和经济全球化相互促进，互联网已经融入社会生活的方方面面，深刻改变了人们的生产和生活方法；2、《供应链管理》是物流管理专业核心课程之一；3、网络时代学生的学习行为模式发生变化，讨论、互动、协作、“一带一”、“一带多”成为最常见的学习模式。二、课程目标（一）知识目标1、掌握在互联网+大环境影响下的供应链的基本概念和基本理论；2、理解在互联网十大环境影响下供应链及其运行规律的基本知识；（二）素质目标1、培养学生具有热爱真理、实事求是的学风和创新意识、创新精神；2、帮助学生自觉规范自己在社会经济活动中的行为，提高社会责任感,为现代化建设做出积极的贡献。（三）能力目标1、培养学生运用所学供应链管理知识，初步分析物流管理过程中经济现象的能力；2、能运用所学知识参与社会经济活动，从而更好地服务社会。换技术；而信息系统是指那些以计算机为核心的集成系统或产品。三、课程设计原则1、从全球经济的发展角度讲诉供应链管理；2、在网络时代的背景下供应链管理的发展需要物流业良好支撑；3、理解网络经济、洞悉物流发展，摸索管理方法。四、章节简介绪章绪论探访企业负责人，走进真实的供应链管理企业，打开互联网时代下的供应链的大门、0、1走进互联网时代下的供应链管理探访企业负责人，走进真实的供应链管理企业，打开互联网时代下的供应链的大门。第一章什么是互联网+供应链管理信息化和经济全球化相互促进，互联网已融入社会的方方面面，深刻的改变了人们的生产和生活方式，我国正处在这个大潮之中，受到的影响越来越深，我国互联网和信息化以较快的速度进行发展，网络走进千家万户，网名数量居世界第一，我国已经成为网络大国。那什么是互联网+?什么是互联网+供应链管理？互联网+供应链管理是怎样形成和发展的？1、1互联网+概述不同的领域会对互联网+有不同的解释，互联网+有什么样的特点是需要我们去了解的。1、2互联网+供应链管理的形成与发展在互联网+大环境下，究竟什么是供应链管理？第二章供应链设计供应链的设计是指对现有供应链各成员之间关系的分析、定位和规划,以明确彼此之间的分工与合作、责任与义务以及彼此之间在信息流、物流、资金流等各方面的运行机制。2、1供应链设计基础好的供应链是需要进行管理和设计的，这是供应链能否运转正常的关键。2、2供应链设计策略一一基于产品的供应链设计供应链设计应该怎么进行？需要哪些步骤？2、3供应链设计策略一一基于核心企业的供应链设计基于核心企业的供应链设计是以核心企业为中心，通过对资金流、物流、信息流的控制，将供应商、制造商、销售商及最终用户整合到一个统一的、无缝化程度比较高的功能网络链条以形成极具竞争力的战略联盟。第三章供应链管理方法我们吃住行穿用的供应与需求更加依赖网络，消费者不仅在意产品质量而且越来越关注产品速度。为了适应时代，有了供应链管理方法之一一一，决速反应。3、1快速反应供应链成员企业之间建立战略合作伙伴关系，利用EDI等信息技术进行信息交换与信息共享，用高频率小数量配送方式补充商品，以实现缩短交货周期、减少库存、提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的一种供应链管理策略、3、2高效客户反应高效客户反应以满足客户要求，最大限度降低物流过程费用为原则，能及时做出迅速、准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。3、3高效客户反应——学生案例分析（1）通过学生对企业的调查，以小组为单位展示高效客户反应实施应考虑的因素及实施步骤3、4高效客户反应——学生案例分析（2）通过学生对不同企业的实地调查，以小组为单位展示高效客户反应注意事项及实施步骤3、5标杆管理标杆管理是指不断寻找和研究同行一流公司的最佳实践，以此为基准与本企业进行比较、分析、判断，从而使自己企业得到不断改进，从而进入赶超一流公司创造优秀业绩的良性循环过程。第四章互联网+供应链合作伙伴关系的选择在供应链管理的环境下，市场的竞争已经从企业之间的竞争扩展为供应链之间的竞争，制造商与供应商以及分销商之间的关系也有原来单体之间的竞争对手关系演变为供应链上的竞争合作关系。它们之间的战略合作伙伴关系已经成为决定供应链的效率甚至是供应链成败的关键性的因素。4、1供应链合作伙伴关系概述供应链合作伙伴关系（SupplyChainPartnership,SCP）就是在供应链中的企业及其供应商之间在一定时期内共享信息、共担风险、共同获利的协议关系。4、2互联网+供应链合作伙伴的选择建立合作伙伴关系，必须要认真分析合作需求，严格地选择合作伙伴,这样才能真正确保实现供应链合作关系上各方的利益、4、3互联网+供应链战略联盟供应链战略联盟是指在同一条供应链中企业之间形成的合作伙伴，它们的货源、能力和核心竞争力都能结合在一起使用，从而获得企业在设计、制造、产品或服务提供上的共同利益。第五章互联网+供应链采购与库存管理在经济社会中，无论是个人、企业还是政府部门都会面对各种不同的采购问题。对于一个家庭来说，每天的“衣、食、住、行”都要通过购买才能获得；对于一个生产企业而言，不从外部供应商那里购买原材料和零部件就无法生产出产品；对于一个服务业企业来说，它需要从各种供应商处购买提供服务必须的消耗品。由此可见，采购涵盖了从供给方到需求方之间的原材料、服务、信息流动的全过程，是企业等经济组织维持正常生产运营的重要前提。5、1供应链采购管理概述采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。5、2互联网+供应链中的库存管理（上）供应链上各企业生产、经营所需的各种零部件、原材料等物资都由企业的库管员负责管理，但库管员却有着物资管理的各种烦恼。5、3互联网+供应链中的库存管理（下）怎样利用ABC分类法、CAV关键库存分类法、供应商管理库存（VMI）、联合库存管理（JMI）进行供应链的管理5、4供应链中的采购管理（上）应链采购是指供应链内部企业之间的采购，供应链内部的需求企业向供应企业采购订货，供应企业将货物供应给需求企业。5、5供应链中的采购管理（下）采购决策是指根据企业经营目标的要求，提出各种可行采购方案，对方案进行评价和比较，按照满意性原则，对可行方案进行抉择并加以实施和执行采购方案的管理过程。第六章互联网+供应链中的生产管理一个有效的供应链企业计划系统集成企业所有的计划和决策业务。作为供应链的整体，以核心企业为龙头，把各个参与供应链的企业有效地组织起来，优化整个供应链的资源，以最低的成本和最快的速度生产最好的产品，以达到快速响应市场和用户需求的目的，这是供应链企业计划的最根本的目的和要求。6、1互联网+供应链中的生产计划与控制一个有效的供应链企业计划系统集成企业所有的计划和决策业务，生产计划于控制在互联网+供应链管理中的起着决定性作用。6、2互联网+供应链中的生产调度管理在供应链管理模式下，采购工作必须做到准时制，既供应商要按照买方所需物料的时间与数量进行供货。6、3互联网+供应链中的集成化生产管理在供应链管理环境下生产管理是开发性的、以团队工作为组织单元的多代理制，在供应链联盟中，企业之间以合作生产的方式进行，企业生产决策信息通过EDI/Internet实时地在供应链联盟中由企业代理通过协商决定，企业在Internet上建立一个合作公告栏，实时地同合作企业进行信息交流。第七章互联网+供应链中的第三方物流第三方物流作为现代物流的一种新兴服务模式，体现了社会化大生产所需要的规模与效率，以及物流与信息相结合所反映出的巨大价值。在经济全球化的背景下，深入研究第三方物流，对促进我国物流企业跨越式发展，提升企业竞争力，完善社会主义市场经济体制具有重要的现实意义。第三方物流是由物品供方和需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式，是在物流渠道中，由专业物流企业以合同的形式在一定期限内提供用户所需的全部或部分物流服务。第三方物流企业的利润不仅来自运费、仓储费等直接费用收入，更多的来源于现代物流管理科学的推广所产生的新价值，这是我们发展第三方物流的根本原因、7、1第三方物流概述第三方物流，简称3PL,它是相对“第一方”发货人和“第二方”收货人而言的。7、2第三方物流现状和发展趋势（上）我国第三方物流的现状体现在企业规模不大，服务水平不高，第三方物流还只停留在某一个层面或某一个环节上，没有实现从原材料供给到商品销售整个供应链的全程服务，还没有形成真正意义上的网络服务、7、3第三方物流现状和发展趋势（下）从20世纪80年代以来，第三方物流得到了迅速的发展，其重要性也得到提升，第三方物流能使企业在一定程度上摆脱了物流的约束，将经历集中于其核心业务，使供应链中的成员寻求合作和联盟7、4供应链中第三方物流选择和实施（上）第三方物流通过提供全面的供应链管理能够使其客户将精力集中于核心竞争力之上，而其他的事则交给第三方物流代为处理、7、5供应链中第三方物流选择和实施（下）随着市场竞争的越演越烈，企业与企业之间的竞争已经从广度的竞争（企业产品线的宽度，企业的规模等）延伸到广度和深度（产品的总成本,生产的及时性等）两方面的共同竞争。第八章互联网+供应链中的回收管理随着原生资源的消耗殆尽，垃圾处理能力日见衰退，在众多国家中，废品控制与废品再利用已经成为热点问题。与此同时，科学技术的进步，产品越来越复杂，品种越来越多，从环境保护、资源利用及可持续发展的角度，我们把产品的报废、回收及循环再造等相关内容都列入了产品生命周期理论中8、1回收管理概述一个完整的供应链不仅包括正向物流，即如何把产品从供应商手中送达最终用户手中，还应包括反向的回收物流，即从客户手中回收有用的、过时的或是破损的产品，对其予以处理的过程。8、2回收管理在供应链中的应用（一）产品是市场化和服务化，让越来越多的企业关注市场环境中客户对整个供应链的影响，集成化、规模化生产导致物料的浪费、环境的污染及客流量的流失。8、3回收管理在供应链中的应用（二）为了保护环境、实现可持续发展，基于供应链客户端的回收管理就受到了广泛重视。第九章互联网+供应链中的信息管理信息技术是实现供应链管理的基础。现代信息技术是一个内容十分广泛的技术群，它包括微电子技术、光电子技术、通信技术、网络技术、感测技术、控制技术、显示技术等。最近几年，技术创新成为企业改革的最主要形式，而信息技术的发展直接影响企业改革和管理的成败。信息技术革新已经成为企业组织变化的主要途径。9、1信息技术在供应链管理