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文档简介

健康伴我成长陈怡帆主题班会

每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,想想以前我也经常吃,都快吐了。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品,安全没保证。如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。所以为了我们的身体健康,坚决不要吃那些小摊小店里的三无食品,油炸食品。

观察日记我最爱的食物

喜爱度食物名非常喜爱比较喜爱一般程度讨厌吃肯德基麻辣烫烧烤油条可乐雪碧方便面冰激凌请你真实的在每种食品的后面按照你的喜欢程度打上“√”危害度:★★★★公众喜欢度:★★★★罪状揭露:●烧烤摊“挂羊头卖狗肉”●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?

——这羊肉串是死猪肉●发红肉串被染上有毒“红粉”危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★罪状揭露:●地沟油做麻辣烫●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑危害度:★★公众喜欢度:★★★★罪状揭露:快餐店炸鸡翅竟是发臭鸡翅制成危害度:★★★★公众喜欢度:★★★罪状揭露:●化工用硫酸亚铁染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后危害度:★★公众喜欢度:★★★★★罪状揭露:●黑心商贩用猪肉瘤配做包子馅●咸菜包子里吃出塑料纸●黑心店主超低价收购死猪肉做包子企业食品生产许可证标志以QS表示,实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印QS标志。没有QS标志的,不得出厂销售。也是不合格产品。绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商局正式注册的质量证明标志。它由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成,象征自然生态;绿色食品是对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。

食品安全标志

十大垃圾食品

第一:油炸食品

导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。

第三:加工类肉食品

含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。

第四:饼干类食品

食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。

第五:汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。

第七:罐头类食品破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。

第八:话梅蜜饯类食品

含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。

第九:冷冻甜品类食品

含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。

十大健康食品豆类食品

含丰富优质蛋白,还含有较多不饱和脂肪酸、钙及维生素B族,被称为“植物肉”。海鱼海鱼蛋白质含量高,易于消化吸收,有良好保健作用。对老年人特别有益。菌菇类

以黑木耳为代表的菌菇类食物味道鲜美。黑木耳、香菇除含较多氨基酸、还含有大量矿物质和维生素B族。番茄含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还含有番茄红素,加热后含量更高。有助于改善老年黄斑变性,降低癌症发生率。胡萝卜中医认为,胡萝卜味甘、性平,有补中下气,调肠胃、安五脏等功效。绿茶绿茶中的茶多具有良好的保健功效,有助于预防心血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥等。荞麦荞麦含有丰富的亚油酸、柠檬酸、膳食纤维,在防治高血压及心血管疾病中有良好作用。

蛋类食品鸡蛋、鸭蛋等除不含维生素C外,几乎含有人体所必需的所有营养素。小学生食品安全知识问答要求:1、认真听题。2、举手回答,不随便说出答案,提前说出答案的将失去得到奖品的机会。3、坐姿端正。1、下列食品中是健康食品的是:

A、豆浆B、烧烤C、罐头D、可乐正确答案:(A)

小学生食品安全知识问答题2、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是

A、纯牛奶B、酱油C、奶油D、火腿正确答案:(A)

小学生食品安全知识问答题3、最适合老年人吃的食物是:A.绿茶B.饼干C.荞麦D.海鱼

正确答案:(D)小学生食品安全知识问答题4、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分A、红烧B、清蒸C、油煎

正确答案:(B)

小学生食品安全知识问答题5、下列哪种食物含钙最丰富A.米饭B.梨C.青菜D.牛奶正确答案:(D)

小学生食品安全知识问答题6、下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜正确答案:(B)

小学生食品安全知识问答题7、下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素?A.芒果B.牛奶C.白萝卜D.豆腐正确答案:(A)

小学生食品安全知识问答题8、不属于乳类的食品是

A、豆浆B、酸酸乳C、早餐奶D、酸牛奶正确答案:(A)

小学生食品安全知识问答题9、下列哪种食物含铁最丰富?

A.冬瓜B.白菜C.牛奶D.鸭血正确答案:(D)

小学生食品安全知识问答题10、最有营养的早餐搭配是

A、油条、豆浆B、牛奶、鸡蛋、面条C、饼干、面包、可乐D、烤鸡翅、汉堡包

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