高中生物中图版(2023)分子与细胞本册总复习总复习（市一等奖）

第一章细胞概述第一节人类对细胞的认识1．识记细胞学说的主要内容及意义。(重点)2．概述生物的分界，举例说明细胞和有机体的关系。(难点)细胞的发现和细胞学说的创立1．细胞的发现詹森：发明显微镜→观察到小昆虫的整体形态↓罗伯特·胡克：观察木栓结构→发现并命名细胞↓列文虎克：观察到原生生物、细菌、红细胞、精子2．细胞学说(1)创立者：徳国植物学家施莱登和动物学家施旺。(2)主要内容①所有的动物和植物都是由细胞构成的。②细胞是生物体结构和功能的基本单位。③细胞只能由细胞分裂而来。(3)意义：在细胞这个结构基础上统一了复杂的生物界。eq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：我们从细胞学说的建立过程中有何领悟？提示：(1)科学发现是很多科学家共同参与、共同努力的结果。(2)科学发现的过程离不开技术的支持。(3)科学发现需要理性思维和实验相结合。(4)细胞学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。探讨eq\a\vs4\al(2)：19世纪建立的细胞学说，它的内容是否阐明了所有生物都以细胞为基本单位？提示：不是，它阐明的是动植物都以细胞为单位。探讨eq\a\vs4\al(3)：细胞学说主要是阐明了细胞的多样性还是生物界的统一性？提示：细胞学说主要阐述了生物界的统一性。eq\a\vs4\al([思维升华])1．詹森发明了显微镜，但并没有观察到细胞，却为细胞的发现奠定了基础。2．罗伯特·胡克观察到的“小空洞”并不是真正的细胞，而是死细胞的细胞壁。3．列文虎克观察到的是真正的细胞。4．细胞学说建立的意义(1)细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到生物之间具有共同的结构基础。(2)细胞学说揭示了生物之间存在着一定的亲缘关系。5．生命活动离不开细胞(1)病毒的生命活动离不开细胞：病毒营寄生生活，只有在活细胞内才具有生命现象。(2)单细胞生物：单细胞生物的一个细胞就是一个完整的个体，单个细胞就能完成各种生命活动，如运动、摄食、繁殖、对刺激作出反应等。(3)多细胞生物：多细胞生物是由许多细胞构成的，其生命开始于一个细胞——受精卵，经过细胞分裂和分化，最后发育成成熟个体；它们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。1．下列不属于细胞学说观点的是()【导学号：60150000】A．一切动物和植物都是由细胞构成的B．细胞只能由细胞分裂而来C．细胞有其自己的生命D．细胞对于生物整体的生命不起作用【解析】细胞是生物体结构和功能的基本单位，多细胞生物必须依赖各种分化的细胞共同合作才能完成复杂的生命活动。【答案】D2．细胞学说指出：细胞是一切动植物结构的基本单位，这个学说的科学价值主要是()A．告诉人们所有的生物均由细胞构成B．证明了生物彼此间存在着亲缘关系C．说明了动植物细胞是一样的D．使人们对生物体的认识进入分子水平【解析】首先要做到的是准确记忆、深刻理解细胞学说的内容，在此基础上还要学会分析和推论。如A项中的“所有的生物”不等同于“所有的动物和植物”，“均由细胞组成”不等同于“动植物细胞一样”；几乎所有的生物都具有细胞这一共同的结构基础，根据这一共性的存在，我们可以推断，这些生物之间存在着亲缘关系。【答案】B细胞和有机体1．生物的五界eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(原核生物界,原生生物界,真菌界,植物界,动物界))注：病毒属于特殊的一类生物，没有细胞结构。2．细胞是有机体(除病毒外)结构和功能的基本单位，生物的生殖、发育和遗传等生命现象都以细胞为基础。3．认识细胞和有机体的关系(连线)①单细胞生物a．藓类、鸟类、蘑菇②多细胞生物b．艾滋病病毒、流感病毒③非细胞生物c．细菌、绿眼虫、衣藻、酵母菌【提示】①—c②—a③—beq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：病毒能独立生活吗？提示：不能。病毒专营细胞内寄生，只有在寄主内才具有生命活动。探讨eq\a\vs4\al(2)：病毒属于原核生物界还是原生生物界？提示：病毒没有细胞结构，既不属于原核生物，也不属于原生生物。病毒不属于五界中的任一界，可单独归为病毒界。探讨eq\a\vs4\al(3)：名称含“菌”或“藻”字的生物一定是原核生物吗？提示：名称含“菌”或“藻”字的生物不一定是原核生物，如酵母菌属于真菌；衣藻属于原生生物。探讨eq\a\vs4\al(4)：我们日常所吃的蘑菇和木耳属于植物吗？提示：不属于。它们属于真菌。eq\a\vs4\al([思维升华])生物的五界及代表生物eq\a\vs4\al(五,界)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(单细胞生物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(原核生物界：细菌、蓝藻等,原生生物界（大部分）：原生动物、单,细胞藻类等,真菌界（一部分）：酵母菌、部分霉,菌等)),多细胞生物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(植物界：藓类、蕨类、各种树木花卉,动物界：腔肠动物、环节动物、昆虫,类、鸟类、哺乳类等,大型真菌：蘑菇等))))1．病毒和朊病毒都没有细胞结构，它们必须在活细胞中才能繁殖，这说明()【导学号：60150001】A．病毒和朊病毒不是生物B．细胞是生命活动的基本单位C．没有细胞结构就没有生命D．细胞是一切生物的结构单位【解析】病毒和朊病毒都是具有生命的生物，但二者都不具细胞结构，必须寄生在活细胞内才能完成其生命活动，说明生命活动的基本单位是细胞。【答案】B2．微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是()①霉菌②酵母菌③蓝藻④大肠杆菌⑤乳酸杆菌A．①②③ B．②③④C．③④⑤ D．①④⑤【解析】蓝藻、大肠杆菌、乳酸杆菌都没有细胞核，都属于原核生物；霉菌、酵母菌都有真正的细胞核，都属于真核生物。【答案】C1．下列关于细胞发现的叙述，正确的是()A．詹森制造了世界上第一台显微镜，但与细胞的发现无直接关系B．第一个发现活细胞的人是罗伯特·胡克C．罗伯特·胡克制造的显微镜已经能观察到细胞的所有细微结构D．列文虎克制造的显微镜已经能观察到细胞的所有细微结构【解析】细胞的发现与显微镜的发展是密不可分的。真正观察到活细胞的是荷兰生物学家列文虎克，他用自己制作的放大倍数达300倍的显微镜观察到了池塘中的原生动物、蛙肠内的动物、人和哺乳动物的精子，后又在鲑鱼的血液中看到了红细胞，在牙垢中看到了细菌，但是并没有看到细胞内的所有结构。只有通过电子显微镜才能看到亚显微结构。【答案】A2．下列关于细胞学说及其建立的叙述错误的是()A．细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的B．细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的C．细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞D．细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性【解析】细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺提出的。其主要内容是：细胞是一个有机体，一切动物和植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞分为真核细胞和原核细胞不是细胞学说的内容。原核细胞是在细胞学说创立之后才发现的。【答案】C3．下列关于细胞学说的说法正确的是()【导学号：60150003】①细胞是由化学元素组成的②一切生物都是由细胞构成的③新细胞的产生只能是来自原来存在的细胞④细胞是一切动植物的基本单位A．①② B．②③C．②④ D．③④【解析】细胞学说指出一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位，但是并非是指所有生物；新细胞的产生是原来细胞分裂的结果，不会自然发生。【答案】D4．引起下列疾病的生物中，在结构上与其他三种有明显差异的是()A．艾滋病 B．乙型肝炎C．非典 D．肺结核【解析】引发题中疾病的生物依次为：艾滋病病毒、乙肝病毒、SARS病毒、结核杆菌。可以看出前三者都是病毒，只有结核杆菌是细菌。【答案】D课堂小结：网络构建核心回扣1.罗伯特·胡克发现并命名了细胞，德国科学家施莱登、施旺创立了细胞学说。2.细胞学说主要内容：①所有的动物和植物都是由细胞构成的；②细胞是生物体结构和功能的基本单位；③细胞只能由细胞分裂而来。3.生物可分为原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。4.细胞是有机体(除病毒外)结构和功能的基本单位。学业分层测评(一)(建议用时：45分钟)[学业达标]1．下列叙述不符合生物学事实的是()【导学号：60150004】A．动物、植物、微生物等绝大多数生物都是由细胞构成的B．罗伯特·胡克制造的显微镜比詹森制造的显微镜放大倍数要高C．荷兰生物学家列文虎克观察到的人和动物的精子是真正意义上的活细胞D．罗伯特·胡克和列文虎克清楚地观察到了细胞的内部结构【解析】受显微镜放大倍数的制约，罗伯特·胡克和列文虎克并未清楚地观察到细胞的内部结构。【答案】D2．细胞学说揭示了()A．植物细胞与动物细胞的区别B．生物体结构的统一性C．细胞为什么能产生新细胞D．人类认识细胞是一个曲折的过程【答案】B3．下列各项中，都具有细胞结构的是()【导学号：60150005】A．细菌和SARS病毒B．SARS病毒和AIDS病毒C．发育三周的人胚胎和草履虫D．乌龟和烟草花叶病毒【解析】病毒不具有细胞结构。【答案】C4．下列四组生物中，都属于原生生物的一组是()A．噬菌体和根霉 B．细菌和草履虫C．蓝藻和酵母菌 D．衣藻和变形虫【解析】本题考查病毒、原核生物和原生生物常见种类的区别。病毒是非细胞结构生物，分植物病毒、动物病毒和细菌病毒(如噬菌体)。原核生物是由原核细胞构成的，主要类群有细菌和蓝藻等。原生生物是原生动物、单细胞藻类和黏菌。衣藻、酵母菌、根霉、草履虫、变形虫都是原生生物。A项中的噬菌体为病毒类，B项中的细菌和C项中的蓝藻为原核生物，可排除。【答案】D5．蘑菇、草履虫、艾滋病病毒、大肠杆菌依次属于()【导学号：60150006】A．植物、动物、病毒、原生生物B．植物、原生生物、真菌、原核生物C．真菌、原生动物、病毒、原核生物D．真菌、原核生物、病毒、原生生物【解析】蘑菇属于真菌，草履虫属于原生动物，艾滋病病毒属于病毒，大肠杆菌属于原核生物。【答案】C6．细胞是绝大多数生物体的结构和功能的基本单位，与此说法不符的是()A．生物体的生命活动是在细胞内或在细胞的参与下完成的B．地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞生物C．除病毒以外的其他生物都是由细胞构成的D．动植物细胞以及微生物细胞的结构、功能完全相同【解析】动植物细胞以及微生物细胞的结构、功能不完全相同。【答案】D7．下列关于细胞与生命活动关系的叙述错误的是()【导学号：60150007】A．草履虫的生命活动离不开细胞B．病毒的生命活动可以离开细胞C．细胞内的生物大分子没有生命D．单细胞生物的一个细胞就能完成各种生命活动【解析】草履虫这类单细胞生物一个细胞就能完成各种生命活动，其生命活动离不开细胞；病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存；细胞中的分子属于构成细胞的物质，没有生命。【答案】B8．下列四组生物中细胞结构最相似的是()A．变形虫、水绵、香菇B．烟草、草履虫、大肠杆菌C．小麦、番茄、大豆D．酵母菌、灵芝、豌豆【解析】根据细胞结构的不同特点，可以把细胞分为原核细胞和真核细胞，动物细胞和植物细胞等类型。变形虫和草履虫都为单细胞动物，其细胞结构相似；香菇、酵母菌、灵芝都为真菌；水绵属于低等植物；大肠杆菌为细菌，属于原核生物；小麦、番茄、大豆、烟草及豌豆均为高等植物，细胞结构最相似。【答案】C9．显微镜的发明和制作技术的不断完善和改进，使人们对生物体的认识进入了微观领域，从而开启了研究生命本质的大门。1604年，荷兰人詹森制成了世界上第一台能放大10～30倍的显微镜，用来观察一些小昆虫；1665年，英国科学家罗伯特·胡克制造出了放大40～140倍的显微镜，并首次观察到了木栓薄片中的细胞结构；1674年，列文虎克制造出了放大300倍的显微镜，观察到了原生生物、细菌、红细胞及精子等。【导学号：60150008】(1)詹森首先制成了显微镜，但没有发现细胞结构，其原因主要是_______________________，你认为他的贡献是__________________________。(2)罗伯特·胡克尽管首次发现了细胞，但他发现的“细胞”都是________细胞，他的主要贡献是提出了____________。(3)列文虎克发明的显微镜由于具有____________的特点，因而他所发现的细胞种类和数量多，而且这些细胞都属于______细胞。(4)随着人们对细胞的认识和研究的不断深入，在19世纪30年代，德国的植物学家______和动物学家___________________________________________共同创立了______学说，该学说的主要内容包括三点：①_______________________________________________；②_______________________________________________；③_______________________________________________。【解析】詹森发明了显微镜，但由于只放大10～30倍，因此没能观察到细胞结构。后来，罗伯特·胡克用较大倍数的显微镜发现并命名了细胞，列文虎克用更大倍数的显微镜观察到了原生生物、细菌等活细胞。随着科学技术的进步，德国的施莱登和施旺通过观察动植物细胞，提出了细胞学说，提示了生物体结构的统一性。【答案】(1)放大倍数太低，不能观察到细胞开辟了通过显微镜观察生物体细微结构的新道路(2)死细胞的概念(3)放大倍数高活(4)施莱登施旺细胞所有的动物和植物都是由细胞构成的细胞是生物体结构和功能的基本单位细胞只能由细胞分裂而来[能力提升]10．(2023·济南高一检测)王华同学对生物体的组成很感兴趣，上网查询生物体是怎样组成的，结果显示绝大多数生物(除病毒外)都是由细胞构成的，而且细胞的基本结构也相同，这说明()①生物界与非生物界具有统一性②生物界具有统一性③各生物之间有一定的亲缘关系④细胞是生物体的结构单位A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②④【解析】绝大多数生物具有细胞这一共同结构，说明生物体的基本结构单位是细胞，生物通过细胞而联系，说明生物之间具有亲缘关系。【答案】B11．由A型流感病毒中的H7N9亚型引起的禽流感是一种高致病性禽类传染病，其发病率和死亡率都很高。下列关于禽流感病毒的说法正确的是()【导学号：60150009】A．虽然能引发传染病，但是其没有细胞结构，因此它不是生物B．能引发传染病，必须寄生在活细胞内C．在人工配制的富含有机物的培养基上就可以培养D．通过细胞分裂进行繁衍后代【解析】病毒虽然没有细胞结构，但其可在寄主细胞内繁殖，属于生物，所以A错误；病毒必须利用寄主细胞提供的原料、能量和物质合成场所，才能进行增殖等活动。病毒一旦离开活细胞，不能进行生命活动，所以B正确；病毒专门营寄生生活，只有利用活细胞才可培养，所以C错误；病毒通过增殖来繁衍后代，而不是细胞分裂，所以D错误。【答案】B12．恩格斯曾经把“能量守恒和转化定律、细胞学说、自然选择学说”并称为19世纪自然科学的三大发现。其中细胞学说创立的重要意义在于()①将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来②证明了生物之间存在着亲缘关系③为达尔文的进化论奠定了唯物主义基础④证明了生物界和非生物界之间存在着统一性和差异性A．①②③④ B．①②③C．①② D．③④【解析】细胞学说归纳说明了动植物在结构上的统一性，没有说明生物界与非生物界之间的统一性和差异性。【答案】B13．(2023·济宁高一检测)H5N1型禽流感是一种在家禽与家禽之间传播的严重传染病。从发现到现在已有十几个国家发现了禽流感病毒。为了阻止禽流感的继续蔓延，已经捕杀了几十亿只家禽，造成很大的经济损失。更严重的是，它能够传染人，严重时会使人死亡。所以人们现在正致力于禽流感疫苗的研制，但收获甚微。试分析：【导学号：60150010】(1)禽流感病毒结构非常简单，它们仅由________和________构成。(2)禽流感病毒没有细胞结构，它是如何生活和繁殖的？_______________________________________________。(3)根据禽流感病毒的生活和繁殖，如何理解生物体生命活动的基本单位是细胞？__________________________________________________________

_________________________________________________________。【解析】病毒仅由核酸(DNA或RNA)和蛋白质构成，它营活细胞内的寄生生活。【答案】(1)核酸蛋白质外壳(2)禽流感病毒无细胞结构，只能寄生在宿主活细胞内才能复制增殖。(3)自然界中的生物，只有病毒等极少数生物无细胞结构，但病毒的生命活动离不开细胞，所以对生物体而言，细胞是生命活动的基本单位。14．草履虫是单细胞生物，能独立完成自身所需要的一切生命活动。请完善下面探究草履虫对刺激反应的实验方案。(1)提出问题：草履虫能否对外界刺激作出反应？(2)作出假设：草履虫对外界刺激________作出反应，能________有利刺激，________有害刺激。(3)实验观察：准备草履虫培养液，放大镜，显微镜，3支滴管，镊子，4片载玻片，清水，肉汁，小盐粒。实验设计如下表：载玻片1号续表载玻片2号3号4号①把每个载玻片中的两个液滴连起来，一段时间后，观察草履虫的变化，发现_______________________________________________。②用镊子取少许小盐粒，放入3号载玻片左侧液滴中，发现草履虫向__________________运动。③用滴管取肉汁滴入4号载玻片右侧液滴中，发现草履虫向__________________运动。④由此得出结论：_______________________________________________。【解析】草履虫是单细胞生物，它的一切生命活动(包括对外界的刺激作出反应)，都是由一个细胞来完成的。其对外界刺激作出的反应称为应激性，即逃避有害刺激，趋向有利刺激。【答案】(2)能趋向躲避(3)①均无明显变化②右侧液滴③右侧液滴④草履虫能躲避有害刺激，趋向有利刺激第二节细胞的形态和功能1．使用高倍显微镜观察多种多样的细胞，比较细胞的形状和大小。(重点)2．理解细胞的形态和功能的统一。细胞的形状、大小及其形态与功能的统一1．细胞的形状和大小(1)形状①单细胞生物eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(草履虫形如鞋底,衣藻呈卵形且带有长鞭毛))②多细胞生物eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(圆形,椭圆形,方形,扁形,梭形,多角形))(2)大小①已知世界上最大的细胞是鸵鸟卵细胞，最小的细胞是支原体。②一般来说，动植物细胞的体积要大于微生物细胞，高等动物的卵细胞

大于体细胞。2．细胞的形态与功能的统一细胞的形态与其功能适应(连线)①肌肉细胞a．长突起 Ⅰ.有利于气体交换②红细胞b圆盘状 Ⅱ.提高冲动传递效率③神经细胞c．长条形或长梭形 Ⅲ.收缩功能④木纤维细胞d．半月形 Ⅳ.支持作用⑤保卫细胞e．梭形Ⅵ.利于呼吸和蒸腾【提示】①－c－Ⅲ②－b－Ⅰ③－a－Ⅱ④－e－Ⅳ⑤－d－Ⅵeq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：为什么高等动物的卵细胞大于一般的体细胞？提示：卵细胞是一类特殊的细胞，它含有许多供胚胎发育利用的营养物质——卵黄，从而使细胞体积增大了许多倍。探讨eq\a\vs4\al(2)：举例说明细胞的形态与功能是统一的？提示：红细胞为圆盘状，有利于O2和CO2气体的交换，神经细胞伸出去的突起可达1m以上，大大提高了冲动传递的效率。eq\a\vs4\al([思维升华])1．多种多样的细胞(1)对单细胞生物来说①不同生物的细胞形态不同，如草履虫呈鞋底状，蓝藻呈球形，衣藻呈卵形且带有长鞭毛。②同一生物不同时期的细胞形态不同，如变形虫静止时近球形，运动时伸出伪足。(2)对多细胞生物来说①不同生物的细胞形态不同，如植物细胞多呈长方形，团藻细胞呈球形。②同一生物不同组织的细胞形态不同，如肌细胞呈长梭形，神经细胞多突起。2．形态与功能相适应尽管细胞的形态是多种多样的，但每种细胞的形态总是与其本身的功能相统一。例如，在多细胞有机体中，不同组织的细胞形态与功能相统一，是多细胞有机体的一个重要特征，分化程度越高，表现越明显。1．以下说法不正确的是()【导学号：60150011】A．同一生物体不同部位的细胞的形态、大小完全相同B．同一生物体不同部位的细胞的形态、大小千差万别C．不同生物体的细胞的形态、大小有所差别D．细胞大小、形态与其功能相适应【解析】细胞的大小、形态与其功能相适应，同一生物体不同部位的细胞的大小、形态有一定差别，不会完全相同。【答案】A2．下图为某人体内几种类型的细胞模式图。下列相关叙述中，不正确的是()A．细胞形态的多样性是与其功能的多样性相适应的B．不同形态的细胞结合在一起，共同完成人体的生命活动C．b、c、d细胞在结构上具有统一性，a不具有D．这些细胞在功能上是各不相同的【解析】细胞的形态可能千差万别，但其基本结构却是相同的，a～d细胞的基本结构也相同。【答案】C细胞的观察工具——显微镜1．分辨率(1)人眼：100μm以上。(2)光学显微镜：高达μm。2．光学显微镜的组成及光源(1)组成eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(聚光器,物镜,目镜))(2)光源：可见光。3．显微结构与亚显微结构(1)显微结构：光学显微镜下观察到的细胞结构。(2)亚显微结构：电镜下观察到的细胞结构。eq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：下面是目镜和物镜模式图，说出放大倍数与镜头长短的关系。提示：①物镜越长，放大倍数越大，距装片距离越近。②目镜越长，放大倍数越小。探讨eq\a\vs4\al(2)：为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍物镜观察？提示：低倍镜下视野范围大，而高倍镜下视野范围小。如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的物像不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大的物像移至视野中央，再换高倍镜观察。探讨eq\a\vs4\al(3)：从低倍镜换成高倍镜后视野发生了哪些变化？请列表比较。提示：项目视野范围视野亮度细胞数目细胞大小低倍镜大亮多小高倍镜小暗少大探讨eq\a\vs4\al(4)：用显微镜镜检人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞(如图)。为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，应怎样移动装片？提示：向右上方移动装片。eq\a\vs4\al([思维升华])1．使用显微镜的操作步骤(1)低倍镜：取镜⇒安放⇒对光⇒安放玻片⇒调焦⇒观察(2)高倍镜：在低倍镜下找准目标⇓移动装片，使目标位于视野中央⇓转动转换器，换用高倍镜⇓调焦(转动细准焦螺旋；视野暗，可调反光镜或光圈)高倍镜的使用“四字诀”——“找”、“移”、“转”、“调”2．显微镜的成像特点显微镜的放大倍数是指物像长度或宽度的放大倍数，而不是面积或体积的放大倍数。3．放大倍数的变化与视野范围内细胞数量变化的关系(1)视野中细胞呈一行排布：放大后视野中的细胞数目与放大倍数成反比举例：(2)视野中细胞呈充满排布：放大后视野中的细胞数目与放大倍数的平方成反比举例：4．视野中异物位置的判断视野中异物的位置一般有三种可能：载玻片的标本上、目镜上、物镜上。判断方法如下：eq\a\vs4\al(移动装片)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(污染物移动——在装片上,污染物不动——转动目镜\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(污染物移动——在目镜上,污染物不动——在物镜上))))1．用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是()【导学号：60150012】A．将物镜对准通光孔B．先用高倍镜观察，后用低倍镜观察C．移动装片可确定污物是否在物镜上D．使用高倍镜时，用粗准焦螺旋调节【解析】用显微镜观察物像时，应先用低倍镜，再用高倍镜；使用高倍镜时，用细准焦螺旋调节；移动装片可确定污物是否在装片上。【答案】A2．以下①、②、③、④、⑤是使用光学显微镜的几个步骤。如图为显微镜观察过程中的两个视野，其中某细胞为主要观察对象，由视野A到视野B操作的正确顺序是()①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动玻片A．①→②→③→④ B．③→②→①C．⑤→④→③→② D．③→④→①→②【解析】具体分析如下：【答案】C1．细胞具有多样性，下面对细胞形态结构和功能关系的理解有偏差的是()【导学号：60150013】A．卵细胞富含营养、体积大与早期胚胎发育相适应B．精子具有鞘尾与其运动功能相适应C．神经元有长的突起与其传导功能相适应D．红细胞无细胞核与其能再生的功能相适应【解析】细胞多样性表现在细胞种类不同、细胞结构和功能的差异性、细胞大小以及细胞与其功能相适应的特点上，A、B、C三项的理解都是正确的，而D项中红细胞无细胞核是与运输氧的功能相适应的。【答案】D2．下列关于细胞形态与功能的叙述中，错误的是()A．肌肉细胞呈长条形或长梭形，有利于收缩和舒张，产生运动B．人的红细胞呈两面凹的圆盘状，增大了细胞膜面积，有利于气体交换C．神经细胞的突起呈纤维状，有利于提高神经冲动的传递效率D．动物细胞的卵细胞较大，有利于与外界进行物质的交换【答案】D3．用高倍显微镜观察细胞时，正确的操作顺序应是()【导学号：60150014】①把装片放在载物台上，使标本位于通光孔的中央②眼睛从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本cm处③转动转换器，使低倍物镜对准通光孔④调节反光镜，左眼注视目镜，使视野明亮⑤用左眼注视目镜，同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直到看见物像⑥转动转换器，使高倍物镜对准通光孔⑦调节细准焦螺旋，直到物像清晰⑧将要观察的物像移动到视野中央A．①③②④⑤⑦③⑥ B．③④①②⑤⑧⑥⑦C．④③①⑦②⑥⑤⑧ D．①②③④⑦⑥⑤⑧【解析】要求对显微镜使用的基本操作要熟练掌握。显微镜的正确使用方法为：首先转动转换器，使低倍物镜对准通光孔再调节反光镜，左眼注视目镜，使视野明亮；然后把装片放在载物台上，使标本位于通光孔的中央，接着眼睛从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本cm处；再用左眼注视目镜，同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升，直到看见物像；再用细准焦螺旋调节，使视野中的物像清晰；将要观察的物像移动到视野中央；转动转换器，使高倍物镜对准通光孔；转动细准焦螺旋，直至物像清晰。【答案】B4．若用同一显微镜观察同一标本四次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果如下图。试问其中视野最亮的是()【解析】物镜放大倍数越大，视野越暗。D图所示视野中的细胞最小，故其视野最亮。【答案】D5．下图是显微镜下观察到的几何图形，①～⑥是有关显微镜的几个操作步骤。要将视野中的物像从图甲转为图乙，正确的操作顺序是()【导学号：60150015】甲乙①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤向右上方移动装片⑥向左下方移动装片A．①③④⑤ B．⑥④③⑤C．⑤④③② D．⑥④⑤③【解析】从图甲转为图乙，视野中几何图形数目减少，物像变大，说明放大倍数增大，是转动转换器使用高倍镜的结果。使用高倍镜前，需先在低倍镜下找到物像，并向右上方移动装片，将观察目标移到视野中央，然后转动转换器换上高倍镜，调节光圈和细准焦螺旋，使物像清晰。【答案】C课堂小结：网络构建核心回扣1.细胞的形态结构与其本身的功能相统一。2.动植物细胞的体积大于微生物细胞，高等动物的卵细胞大于体细胞。3.光学显微镜主要由聚光器、物镜和目镜组成。4.电子显微镜下观察到的细胞结构称亚显微结构。学业分层测评(二)(建议用时：45分钟)[学业达标]1．下列关于细胞统一性的说法，错误的是()A．构成动植物的细胞不完全相同B．构成动植物的细胞完全不相同C．人和细菌的细胞也存在着相似性D．不同细胞的相似性主要是它们都有细胞膜、细胞质、细胞核【解析】动物细胞和植物细胞共有的结构有：细胞膜、细胞质、细胞核等结构。【答案】B2．细胞形态和功能的统一是有机体细胞的一个重要特征。下列体现此特征最突出的是()【导学号：60150016】A．胚胎干细胞 B．造血干细胞C．神经干细胞 D．神经细胞【答案】D3．成人身体约有1014个细胞，这些细胞大约有200多种不同的类型，根据分化程度的不同，又可分为600多种，但是都有基本相同的结构，这说明()A．人体细胞既有多样性，又有统一性B．细胞的结构和功能基本相同C．200多种不同的类型就是200多种不同的组织D．人体细胞的基本结构与草履虫相同【答案】A4．使用显微镜时，将低倍物镜转成高倍物镜后，发现视野中物像模糊，此时应该进行的操作一般是()【导学号：60150017】A．将平面反光镜换成凹面反光镜B．使用细准焦螺旋调节焦距C．使用粗准焦螺旋调节焦距D．移动临时装片选择另外视野【解析】将低倍镜转换成高倍镜后，出现物像模糊，此时应该使用细准焦螺旋调节焦距；反光镜是用来调节视野亮度的；移动装片，只是看到不同范围内的物像；高倍镜镜头与装片之间的距离小，所以一定不能使用粗准焦螺旋调节。【答案】B5．用显微镜的1个目镜分别与4个不同倍数的物镜组合来观察血细胞涂片。当成像清晰时，每个物镜与载玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变，用哪一物镜时在一个视野中看到的细胞数最少()ABCD【解析】物镜的放大倍数越大，镜头越长，离装片的距离越近，看到的细胞数目越少。【答案】A6．用低倍镜观察某装片时，如果发现视野中有一异物，移动装片，异物不动，转动物镜后，异物也不动。这说明异物可能在()【导学号：60150018】A．目镜上 B．物镜上C．装片上 D．反光镜上【解析】移动装片异物不动，说明异物不在装片上，转动物镜后异物不动，说明异物也不在物镜上，反光镜上的异物可以降低光照强度，不会出现在视野中。【答案】A7．(2023·大同高一检测)下列关于高倍镜使用的描述，错误的是()A．先在低倍镜下看清楚物像，再转至高倍镜B．高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数C．先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节D．把视野调亮，图像才清晰【解析】在低倍镜下观察清楚物像后再转动转换器调至高倍镜；高倍镜下视野范围较小，放大倍数大；高倍镜下只能调节细准焦螺旋；高倍镜视野较暗，通常需要调亮视野。【答案】C8．黎明在使用显微镜观察植物细胞装片时，看到的情况如下图所示，他可能进行的操作不包括()【导学号：60150019】A．调大光圈 B．转动转换器C．移动装片 D．转动粗准焦螺旋【解析】由图可知黎明看到的细胞变大了，应该换用了高倍镜，那么可能的操作应有移动装片，转动转换器和调节光圈。换用高倍镜后一定不能再转动粗准焦螺旋。【答案】D9．(2023·曲阜一中测试)如图为普通光学显微镜的结构示意图，请据图完成下列问题。(1)请写出图中序号所指的显微镜结构名称：①________；②________；③________；④________；⑤________；⑥________；⑦________；⑧________；⑨________；⑩________。(2)在用显微镜观察现成玻片时，发现视野中物像偏左上方，则要把装片向________移动，直到物像在视野的正中央。(3)在用显微镜观察蚕豆叶表皮的临时装片时，物镜为40×、目镜为10×，则放大倍数为________，这里的放大倍数是指________(填“长度或宽度”、“面积”)。【解析】显微镜是高中生物实验中最为重要、最常用的一种实验仪器。显微镜的各部分构造、操作步骤以及操作注意点都必须要求熟练掌握。由于在显微镜中看到的物像是上下、左右都颠倒的像，所以在视野中物像偏哪边，载玻片就往哪边移；通常所说的放大倍数是指长度或宽度。【答案】(1)①目镜②镜筒③物镜④载物台⑤聚光器⑥反光镜⑦粗准焦螺旋⑧细准焦螺旋⑨镜臂⑩镜座(2)左上方(3)400倍长度或宽度[能力提升]10．(2023·九江高一检测)用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时，下列目镜和物镜的组合中，视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小的是()【导学号：60150020】①目镜10×②物镜10×③目镜16×④物镜40×A．①② B．①④C．②③ D．③④【解析】视野内目镜测微尺每小格代表的实际长度越小，放大倍数越大，③④组合放大倍数最大。【答案】D11．某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊。这是由于()A．反光镜未调节好B．标本切得厚薄不均C．细准焦螺旋未调节好D．显微镜物镜损坏【解析】在观察落花生子叶切片时，当转动细准焦螺旋时，有一部分看得清楚，说明显微镜的使用方法正确，但另一部分细胞模糊，只可能是由于标本切片时厚薄不均造成的。【答案】B12．下图为黑藻细胞的细胞质环流示意图，视野中的叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针，则实际上，黑藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流的方向分别是()【导学号：60150021】A．叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为顺时针B．叶绿体位于液泡的左方，细胞质环流的方向为逆时针C．叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针D．叶绿体位于液泡的左方，细胞质环流的方向为顺时针【答案】B13．显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，下面是关于显微镜使用过程中的几个问题：(1)在低倍镜下寻找到需观察的细胞后，若要进一步放大观察，则操作的主要程序为：①把______________移到___________________________。②_______________________________________________。③_______________________________________________至物像清晰。(2)图1是在使用目镜为10×，物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图2是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为______________(放大倍数)。(3)细胞内的细胞质并不是静止的，而是在不断地流动着，其方式多数呈环形流动。若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动，则实际的流动方向应为______________。【解析】(1)高倍显微镜的使用操作步骤为三大步，即先将要放大观察的物像移至视野中央，再换上高倍物镜，最后调细准焦螺旋。(2)图1中蛙的上皮细胞放大为图2所示时，由图可知放大为原来的4倍，则更换的物镜的放大倍数为10×4＝40倍。(3)显微镜的成像特点是左右相反、上下颠倒的虚像，即物像与实物是倒置的，可判断细胞质流动方向为逆时针。【答案】(1)①要放大观察的物像视野中央②转动转换器换上高倍物镜③调节细准焦螺旋(2)40×(3)逆时针14．如下图所示，甲图中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙图和丙图分别表示不同物镜下观察到的图像。请据图回答下列问题。【导学号：60150022】(1)观察物像丙时应选用甲图中________(填图中序号)组合。(2)若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向________移动装片。(3)若乙图是在①④组合(放大倍数为100倍)下观察到的气孔数目(假定气孔数目正好充满整个视野)，若转换为②③组合(放大倍数为200倍)，观察到的气孔数目理论上讲是________个。【解析】(1)目镜越长，放大倍数越小，反之，则放大倍数越大。物镜越长，放大倍数越大，物像清晰时距装片距离越近。故观察物像丙时应选用甲图中②③⑤组合。(2)由于显微镜下观察到的物像是倒像，所以位于乙图右上方的细胞实际上位于左下方，若将其移至视野中央，应向右上方移动装片。(3)因假定气孔数目正好充满整个视野，故可按照看到的气孔数目与放大倍数的平方成反比的规律进行计算。在显徽镜放大倍数为100倍时看到8个气孔，当放大倍数为200倍时看到的气孔数目为8÷(eq\f(200,100))2＝2(个)。【答案】(1)②③⑤(2)右上方(3)2

第二章细胞的构成第一节细胞的化学组成1．简述组成细胞的大量元素和微量元素。2．尝试检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质。(重难点)构成细胞的化学元素和化合物1．构成细胞的化学元素(1)种类主要有20多种。(2)元素的分类①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。②微量元素：Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni等。③半微量元素：Fe。(3)生物界与非生物界的统一性构成细胞的化学元素都是无机自然界中常见的元素，说明了生物界和非生物界具有统一性。2．构成细胞的化合物(1)细胞中化学元素的存在状态eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(少数：游离状态,多数：化合物))(2)种类化合物eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(无机物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(水,无机盐)),有机物\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(糖类,脂质,蛋白质,核酸))))(3)含量活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。(4)碳架糖类、脂质、蛋白质、核酸都含有由C、H、O原子通过共价键连接成的碳架结构。(5)意义细胞中的化合物构成了细胞内生命活动的物质基础。eq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：为什么组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到？而组成细胞的元素含量与无机自然界又大不相同？提示：组成细胞的元素是生物体有选择地从无机自然环境中吸收的。探讨eq\a\vs4\al(2)：大量元素和微量元素划分的依据是什么？微量元素是否可有可无？请举例说明。提示：划分依据是其在生物细胞中含量的多少。微量元素不可缺少，否则机体就会出现异常，如Fe是人体血红蛋白的重要组成元素，缺Fe会患缺铁性贫血。探讨eq\a\vs4\al(3)：为什么占人体细胞鲜重最多的元素是O，而占干重最多的是C?提示：在鲜重情况下，组成细胞最多的化合物是H2O，而干重情况下所含的成分主要是有机物。探讨eq\a\vs4\al(4)：下图为细胞中的化合物及其含量图图中无机物有哪些？有机物有哪些？区分依据是什么？提示：无机物有水和无机盐，有机物有蛋白质、脂质、糖类、RNA、DNA等。无机物不具有碳架，有机物具有碳架结构。eq\a\vs4\al([思维升华])1．组成细胞的元素种类和含量(1)大量元素和微量元素划分的依据是在生物细胞中的含量，而不是生理作用。(2)生物体内含有的元素不一定是生物所必需的元素，如Pb。(3)主要元素占人体细胞鲜重比例是O＞C＞H＞N＞P＞S，而占人体细胞干重比例是C＞O＞N＞H＞P＞S。2．元素的统一性和差异性1．(2023·长沙高一检测)牛通过吃草获得化合物和元素，那么，牛和草体内的各种化学元素()A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大【解析】不同生物体的细胞内元素种类大体相同，含量相差较大。【答案】D2．下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的()【导学号：60150023】A．Mg2＋是叶绿素的组成成分B．油菜缺少B时只开花不结果C．哺乳动物血液中Ca2＋含量太低，会抽搐D．缺P会影响ATP的合成【解析】A、B、C、D都能证明元素是生命活动所必需的，但只有B项中B(硼元素)是微量元素，P、Mg、Ca是大量元素。【答案】B3．右图表示细胞中几种化合物的含量，以下按图中①②③④顺序排列相对应的是()A．水、蛋白质、糖类、脂质B．蛋白质、糖类、脂质、水C．水、蛋白质、脂质、糖类D．蛋白质、水、脂质、糖类【解析】组成生物体的化合物分为有机物和无机物，无机物有水和无机盐，有机物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。在细胞鲜重中水的含量最多，其次是蛋白质，最少的是糖类和核酸。【答案】D检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质(实验)1．实验原理(1)eq\a\vs4\al(还原性糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）)＋班氏试剂eq\o(→,\s\up12(沸水加热),\s\do12())砖红色沉淀(2)脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色2．实验步骤(1)还原性糖的检测和观察：eq\x(选材)含还原性糖量较高、白色或近于白色的植物组织eq\x(制备组织样液)(制浆→一层纱布过滤→取液)eq\x(显色反应)eq\x(结论)组织样液中含有还原性糖(2)脂肪的检测和观察：eq\x(取材)植物油(食用油)eq\x(检测)eq\x(结论)植物油中含有脂肪(3)蛋白质的检测和观察：eq\x(选材与制备)蛋白质悬液eq\x(显色反应)eq\x(结论)蛋白质悬液中含有蛋白质eq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：在检测还原性糖时，在选材方面有什么要求？为什么？提示：应选用白色或近于白色且还原性糖含量高的材料，如梨、苹果等。因为有颜色的材料会干扰实验结果的颜色变化。探讨eq\a\vs4\al(2)：用双缩脲试剂检测蛋白质时，CuSO4的用量一定要少，为什么？提示：Cu2＋呈蓝色，为避免因过量使用而遮盖实验结果的颜色。探讨eq\a\vs4\al(3)：双缩脲试剂先用试剂A，再滴加试剂B，请分析原因。提示：检测蛋白质需要在碱性环境下反应，先滴加试剂A的目的是制造碱性环境，Cu2＋在碱性环境中与相邻的肽键发生反应。探讨eq\a\vs4\al(4)：蔗糖溶液中加入班氏试剂后呈现什么颜色？提示：蔗糖属于非还原性糖，不与班氏试剂发生反应。观察到的现象不是无色，而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。eq\a\vs4\al([思维升华])1．检测蛋白质的原理是肽键在碱性环境中与Cu2＋反应生成紫色络合物，所以加入双缩脲试剂A液的目的是制造碱性环境。2．还原性糖的检测需要在沸水加热约1～2min，而蛋白质的鉴定不需要加热。3．在检测蛋白质的实验中，若用鸡蛋清作实验材料，必须稀释，以免实验后粘住试管，不易洗刷。1．对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()【导学号：60150024】待测物质检测试剂预期显色结果①葡萄糖苏丹Ⅲ砖红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉班氏试剂砖红色④蛋白质双缩脲试剂紫色A.①③ B．②③C．①④ D．②④【解析】葡萄糖与班氏试剂发生作用生成砖红色沉淀。班氏试剂是鉴定还原性糖的，淀粉不属于还原性糖，鉴定淀粉可用碘液。脂肪可用苏丹Ⅲ染液检测，呈现橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应。【答案】D2．有人通过实验测得甲、乙、丙三种植物某器官中三大类有机化合物的含量如图所示，据此回答下列问题：(1)用教材所介绍的检测方式，能得出上述结果吗？试说明理由。______________________________________________________________________________________________。(2)能否用班氏试剂和双缩脲试剂分别检测成熟西红柿中是否含有还原性糖和蛋白质？试说明理由。______________________________________________________________________________________________。(3)如果图中结果是从花生种子、小麦种子、大豆种子中检测得到的，最有可能为大豆种子的是________。【答案】(1)不能。因为教材所介绍的检测方法只是定性检测，不能定量检测(2)不能。因为成熟西红柿一般都是红色的，该颜色会干扰砖红色沉淀和紫色反应，使实验结果无说服力(3)乙1．下列选项中，全部属于组成细胞的大量元素的是()【导学号：60150025】A．P、N、Mn、K B．N、S、Ca、PC．Fe、S、P、N D．Fe、Mn、B、Mo【解析】细胞中的元素根据含量的不同分为大量元素和微量元素，其中大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故B正确。【答案】B2．原产热带非洲地区的光棍树，树形奇特，无刺无叶，它茎干中的白色乳汁可以制取石油。光棍树细胞中含量最多的有机化合物是()A．水 B．脂质C．蛋白质 D．糖类【解析】细胞内含量最多的有机物是蛋白质，由此判定C正确。【答案】C3．(2023·石家庄高一期中)下列哪组试剂在使用过程中必须加热()【导学号：60150026】A．班氏试剂鉴定还原性糖B．苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪C．双缩脲试剂鉴定蛋白质D．碘液鉴定淀粉【解析】班氏试剂鉴定还原性糖时必须加热，故A正确。苏丹Ⅲ鉴定脂肪不需要加热，需要用显微镜观察，故B错误。双缩脲试剂鉴定蛋白质，不需要水浴加热，故C错误。碘液鉴定淀粉也不需要加热，故D错误。【答案】A4．洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类%，每100克含维生素A5毫克、维生素C毫克、钙(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、铁(Fe)8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原性糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。(1)实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原性糖。(2)实验原理：淀粉可用________来检测，可溶性还原性糖可用________试剂来检测。(3)实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等(略)。(4)实验步骤：Ⅰ.鉴定可溶性还原性糖：①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；②______________________________________________________________________________________________；③观察颜色变化。Ⅱ.鉴定淀粉：①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；②_______________________________________________；③观察颜色变化。(5)预期实验结果与结论：现象结论①若步骤Ⅰ出现_________，步骤Ⅱ___________________说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原性糖又有淀粉②若步骤Ⅰ______________，步骤Ⅱ___________________说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原性糖而没有淀粉③若______________________________________________说明洋葱鳞茎中所含糖类________【解析】本实验是探究性实验，目的是探究洋葱鳞茎中所含的糖类是淀粉还是可溶性还原性糖。向洋葱组织样液中加入碘液，若出现蓝色，说明含有淀粉；加入班氏试剂，沸水浴加热1～2min后，若出现砖红色沉淀，说明含有可溶性还原性糖。预期实验结果与结论时，注意有三种不同情况：①同时含有可溶性还原性糖和淀粉；②只含有可溶性还原性糖；③只含有淀粉。【答案】(2)碘液班氏(4)Ⅰ.②加入新制的班氏试剂4～5滴混匀，沸水浴加热1～2minⅡ.②加入2滴碘液(5)①砖红色沉淀蓝色②出现砖红色沉淀不出现蓝色③步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀，步骤Ⅱ出现蓝色没有还原性糖只有淀粉课堂小结：网络构建核心回扣1.组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有Mn、Zn、Cu、B、Mo、Ni等，半微量元素有Fe等。2.组成细胞的化合物中占鲜重最多的是水，占干重最多的是蛋白质。3.还原性糖与班氏试剂在沸水加热条件下生成砖红色沉淀。4.脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。5.蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。学业分层测评(三)(建议用时：45分钟)[学业达标]1．人体内的微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是()A．I、K、O、S B．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、C D．Fe、Ca、Cu、Mg、C【解析】观察比较可知，选项A中有O、S、K三种大量元素；选项B中全部都是微量元素；选项C中全部为大量元素；选项D中有C、Mg、Ca三种大量元素。【答案】B2．(2023·南通高一期中)如寻找其他星球上可能存在的生命体系，应把研究的重点放在含有下面哪种元素的分子上()【导学号：60150027】A．碳 B．铁C．钾 D．氧【解析】大量元素中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，因为碳链是构成生物大分子的基本骨架，故如寻找其他星球上可能存在的生命体系，应把研究的重点放在C元素上。【答案】A3．下列有关组成细胞化学元素的叙述，正确的是()A．组成细胞最基本的元素是氮B．活细胞内含量最高的元素是氧C．Mg、Zn、Ca等大量元素是生物体必不可少的D．微量元素对于生物体来说可有可无【解析】组成细胞最基本的元素是碳，A错误；活细胞内含量最高的元素是氧，B正确；Zn属于微量元素，C错误；尽管生物体内微量元素的含量较低，但有不可替代的作用，D错误。【答案】B4．胡杨是生活在西北干旱地区的植物，水母是生活在水中的动物，这两种生物的细胞中含量最多的化合物分别是()【导学号：60150028】A．蛋白质水 B．水蛋白质C．蛋白质蛋白质 D．水水【解析】活细胞中含量最多的化合物，即鲜重中含量最多的化合物是水。【答案】D5．在还原性糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是()①甘蔗的茎②油菜籽③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆A．④②⑥ B．⑤②⑥C．④③⑥ D．①②⑥【解析】还原性糖的检测，要求实验材料含有还原性糖且是浅色或白色；脂肪、蛋白质的检测，要求实验材料含有丰富的脂肪或蛋白质。因此，最佳的一组实验材料是④梨、③花生种子和⑥豆浆。甘蔗的茎和甜菜的块根含有丰富的蔗糖，不是还原性糖，不能做实验材料。【答案】C6．关于“生物体内的化学元素”，下列结果中正确的是()【导学号：60150029】A．组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同B．生物体内的化学元素在非生物界都可以找到，说明生物界和非生物界具有统一性C．生物体内的C元素是最基本的元素，含量总是最多的D．微量元素在生物体内含量很少，缺少时对人体影响不大【解析】在自然界中，组成生物体的化学元素种类大致相同，含量差别很大。而且组成生物体的元素在非生物界都能找到，说明生物界与非生物界具有统一性。组成生物体的化学元素中，碳元素是最基本元素，但是含量不一定最多。微量元素虽然少，但是不可缺少。【答案】B7．(2023·济南高一检测)细胞成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素是()A．C、H、O B．C、HC．H、O D．C、H、O、N【解析】活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质，水和蛋白质都含有H、O。【答案】C8．如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是()图1图2A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B．若图2表示组成人体细胞鲜重条件下的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC．地壳与细胞干重条件下含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有统一性D．若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物为蛋白质【解析】细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，故A正确；鲜重条件下细胞中含量最多的元素是O，其次是C、H、N，故B正确；地壳中含量最多的元素是O，细胞干重条件下含量最多的元素是C，故C错误；细胞干重中，含量最多的有机物是蛋白质，故D正确。【答案】C9．若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中，正确的是()【导学号：60150030】A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不均匀B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长【解析】鸡蛋蛋白液很黏稠，用于鉴定蛋白质的材料时需稀释，否则会粘附在试管上，难以清洗。【答案】A10．根据相关实验，回答下列问题：(1)检测成熟苹果果肉中存在还原性糖，所用的试剂是____________，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成____________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中____________的含量。(2)检测黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量只有3～4滴，而不能过量，为什么？______________________________________________________________________________________________。【答案】(1)班氏试剂砖红色葡萄糖(2)过量的双缩脲试剂B液会与双缩脲试剂A液反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色，干扰实验现象的观察[能力提升]11．油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是()【导学号：60150031】选项取样时间检测试剂检测结果A第10天班氏试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹Ⅲ试剂橘黄色D第40天碘液蓝色【解析】A项，分析曲线可知，油菜种子在成熟过程中，可溶性糖和淀粉不断转化为脂肪储存起来。第10天时仍然存在较多的可溶性糖，可溶性糖中的还原性糖与班氏试剂在水浴加热条件下会出现砖红色沉淀。B项，蛋白质是生物体生命活动的体现者，在整个种子成熟过程中都能检测到蛋白质的存在。C项，在第30天时，脂肪含量较高，脂肪与苏丹Ⅲ试剂发生反应呈现橘黄色。D项，在第40天时，淀粉已经消耗殆尽，用碘液检测不会发生显色反应。【答案】C12．在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是()A．特殊活性蛋白质 B．DNAC．微量元素类 D．大量元素类【解析】结合题意分析，动物角主要由变性的蛋白质组成，而且在中药方剂中用量极少，可以得出羚羊角等的有效成分最可能是提供了一些微量元素，正确选项为C。A项，即使有特殊活性蛋白质，在中药的煎制及服用后也会被破坏，起不到任何作用；B项和D项肯定是不正确的。【答案】C13．下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。【导学号：60150032】OSiCNH地壳细胞极少请据表回答下列问题：(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明____________________________。(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明______________________。(3)由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：化合物水无机盐蛋白质(C、H、O、N等)脂质(C、H、O，有的含N、P)糖类(C、H、O)和核酸(C、H、O、N、P)质量分数(%)85～901～7～101～21～①_______________________________________________；②_______________________________________________。【解析】通过分析第一个表可知，生物界与非生物界既有统一性，又有差异性。由第二个表可知，水在化合物中含量最多，占85%～90%，且有机物中都含有C、H、O，所以，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多。【答案】(1)生物界与非生物界具有统一性(2)生物界与非生物界具有差异性(3)①构成细胞的化合物中含量最多的是水，占85%～90%②构成细胞的有机物都含有C、H、O三种元素14．某小组对大豆种子萌发过程中蛋白质含量变化进行了研究(如下图)，请填充实验原理；判断实验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。(1)实验原理：蛋白质______________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。(2)实验步骤：①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液。③在上述试管中各加入eq\f(等量的双缩脲试剂A和B（按比例配制）的混合液,a)，振荡均匀后，eq\f(在沸水浴中加热观察颜色变化,b)。a：_______________________________________________。b：_______________________________________________。(3)实验结果：_______________________________________________。【解析】(1)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应，紫色越深说明蛋白质含量越多。(2)双缩脲试剂A液和B液不能同时加入，因为先加NaOH溶液(A液)可以为Cu2＋(B液)与蛋白质反应提供一个碱性环境。若A、B液同时加入，会导致Cu2＋变成Cu(OH)2沉淀而失效。(3)结合图中曲线可以看出，随着萌发天数的增加，蛋白质含量增多。【答案】(1)可与双缩脲试剂作用产生紫色反应(2)a错。更正：双缩脲试剂A液1mL摇匀后，再加入双缩脲试剂B液4滴b错。更正：不加热或直接观察(3)1、2、3号试管中颜色依次加深第二节细胞的基本结构1．掌握细胞器的基本形态结构与主要功能(重难点)。2．制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体(重点)细胞的结构组成及细胞器的结构与功能1．细胞的结构组成(1)细胞的结构eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(细胞膜,细胞质\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(细胞器,细胞质基质)),细胞核,细胞壁：植物细胞具有))(2)原生质体活的动物细胞及除去细胞壁的植物细胞的统称。(3)原生质活细胞内的全部生命物质称为原生质，它又分化为细胞膜、细胞质和细胞核。2．细胞器的结构与功能(1)双层膜结构：①eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：线粒体,分布：动植物细胞中,功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，,被称为细胞的“动力车间”))②eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：叶绿体,分布：植物细胞中,功能：绿色植物细胞进行光合作用的,场所，被称为“养料制造车间”和,“能量转化车间”))(2)单层膜结构：①eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：内质网,分布：动植物细胞中,功能：与细胞内蛋白质、脂质和糖类的合成有,关，也是蛋白质等物质的运输通道))②eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：高尔基体,分布：动植物细胞中,功能：\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(植物细胞中与细胞壁的形成有关,动植物细胞中与细胞分泌物的形成有关))))③eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：溶酶体,分布：动植物细胞中,功能：含有多种酸性水解酶，,执行细胞内消化作用))④eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：液泡,分布：主要存在于植物细,胞中，内含的液体叫细胞液,功能：内含的物质可以形成一定的浓度，,与细胞的吸水有关))(3)无膜结构：①eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：中心体,分布：动物和某些低等植物细胞中,结构：由两个互相垂直排列的,中心粒组成,功能：与细胞分裂过程中纺锤体的形成有关))②eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(名称：核糖体,分布：动植物细胞，有的附着在,内质网及核膜的外表面，,有的游离分布在细胞质中，,功能：合成蛋白质的场所))eq\a\vs4\al([合作探讨])探讨eq\a\vs4\al(1)：绿色植物所有的细胞中都有叶绿体吗？举例说明。提示：不一定。如根细胞。探讨eq\a\vs4\al(2)：没有叶绿体的细胞是否一定不能进行光合作用？没有线粒体的细胞是否一定不能进行有氧呼吸？请举例说明。提示：蓝藻没有叶绿体，但能进行光合作用。一些好氧性细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸。探讨eq\a\vs4\al(3)：心肌细胞和腹肌细胞中含线粒体多的是哪一种细胞？说明理由。提示：心肌细胞中含线粒体多，因为心肌细胞不停地收缩，消耗的能量多。eq\a\vs4\al([思维升华])1．各种细胞器的归类总结(1)分布特点：①高等动植物细胞共有的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体。②动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器：中心体。③高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。(2)组成特点：①含有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体。②含有DNA的细胞器：线粒体、叶绿体。③含有色素的细胞器：叶绿体、液泡。(3)功能特点：①与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体。②动植物细胞都有，但功能不同的细胞器：高尔基体。③增大细胞内膜面积的细胞器：内质网、线粒体、叶绿体。2．细胞器与生物种类的关系(1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞就不含叶绿体。(2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞就含有中心体。(4)叶绿体是光合作用的场所，但光合作用不一定都在叶绿体中进行，如蓝藻细胞没有叶绿体，也能进行光合作用。(5)某些原核细胞虽无线粒体，但仍可进行有氧呼吸。1．下列有关叶绿体和线粒体的叙述，错误的是()【导学号：60150033】A．两者都具有能量转换的功能B．含有叶绿体的细胞一定含有线粒体C．两者均为双层膜结构，其内膜中酶的种类相同D．两者都含有少量的DNA和RNA【解析】叶绿体与线粒体相同之处：①具有双层膜结构；②都含有少量的DNA和RNA；③都具有能量转换功能。但二者在细胞中的分布上有差异，线粒体普遍存在于动植物细胞中，而叶绿体一般只分布于植物的叶肉细胞中；二者所含有的酶种类是不同的。【答案】C2．松树和松鼠细胞中均有，且含核酸的细胞器是()①细胞核②线粒体③叶绿体④核糖体A．①② B．②③C．①③ D．②④【解析】细胞核不属于细胞器；叶绿体只存在于绿色植物细胞中，线粒体、核糖体是高等动物和植物细胞中都存在且都含有核酸的细胞器。【答案】D3．下列关于细胞器的说法正确的是()【导学号：60150034】①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞②含中心体的细胞必定为动物细胞③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同④植物细胞必定含叶绿体⑤能进行光合作用的生物不一定是绿色植物A．①③ B．①④C．③⑤ D．②⑤【解析】原核细胞也含有细胞壁。低等植物细胞中也含有中心体。由于不同细胞代谢强度不同，因此即使是同一种生物，不同细胞中的线粒体含量也不同。植物的叶肉细胞含有叶绿体。蓝藻能进行光合作用，但它不属于植物。【答案】C观察细胞的基本结构(实验)1．实验原理(1)eq\x(\a\al(分,布,形,态))eq\b\lc\(\a\vs4\al\co1(\f(叶绿体,)主要分布于叶肉细胞中，呈绿色、扁,平的椭球形或球形,\f(线粒体,)普遍分布于动植物细胞中，呈短棒状、,圆球状、线形、哑铃形等))(2)染色e