九年级化学物理变化和化学变化

第一单元走进化学世界课题一物质的变更与性质什么是化学？什么是化学？化学是探讨物质的组成、结构、性质以及变更规律的科学。我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变更。例如，水在确定条件下可以变成水蒸气和冰、燥热的夏天食物易腐烂、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会渐渐生锈等。相识物质的性质及其变更的特点，驾驭其规律，对于人类相识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变更和性质。化学是一门以试验为基础的学科，很多化学概念、化学基础学问都是通过试验形成的，因此必需学会视察试验的方法。下面请大家视察几个演示物质变更的试验，主要视察变更前后物质的颜色、状态，列表记录。课题一物质的变更和性质实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾气泡、水珠和水雾变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变更有何共同点？水的沸腾:

态

态

态无胆矾的研碎:

状

状无状态变更形态变更液气液块粉末细致视察、精确记录、深化分析：实验探究以上两个试验在变更过程中只是形态或状态发生了变更，没有其他物质生成，像这种变更叫做物理变更。一、物质的变更物理变更1、概念：没有生成其他物质的变更叫做物理变更。2、特征：没有其他物质生成，只是形态、状态（气态、液体、固体）的变更。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4胆矾、氢氧化钠石灰石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等4人小组探讨：(1)两个变更有何共同特征？(2)这两种变更属于物理变更吗？有有产生气泡，石灰水变浑浊细致视察、精确记录、深化分析：实验探究[演示]

试验1—3两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立刻生成蓝色沉淀这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液（硫酸铜溶液CuSO4）和氢氧化钠溶液(NaOH)作用生成了新的物质氢氧化铜Cu(OH)2。[演示]试验1—4加入盐酸后立刻有气泡产生，石灰石(碳酸钙)(CaCO3)渐渐变小，澄清石灰水Ca(OH)2变浑浊，摸一下试管感觉到发热。硫酸铜（胆矾）与氢氧化钠反应试验1-3CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4蓝色沉淀生成、上部为澄清溶液石灰石（大理石）碳酸钙与稀盐酸试验1-4CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑固体渐渐溶解、有使澄清石灰水变浑浊的气体CO2[试验5]镁带的燃烧

实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成5银白色的镁带燃烧，放出大量的热，同时发出耀眼的白光白色氧化镁粉末有新物质生成

美带燃烧2Mg+O2=点燃或Δ=2MgO猛烈燃烧.刺眼白光.生成白色固体.放热.产生大量白烟这几个变更都有新的物质生成，这种变更叫做化学变更。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变更。在化学变更过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们推断有没有化学变更发生。（二）化学变更1．概念：生成其他物质的变更叫做化学变更。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色变更、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变更，常表现为吸热、放热、发光等。总结一、物质的变更：生成新物质的变更。2.化学变更：（化学反应）常见现象：；并且常伴随变更。1.物理变更：没有生成新物质的变更。3、两种变更的本质区分：是否生成新物质。联系：化学变更中有物理变更，物理变更中有化学变更确定不确定探讨：电灯通电发光是什么变更？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变更。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变更。×√总结：推断物质变更的类型标准是：

看“是否产生新物质”例(07年重庆中考题)下列工艺制作过程中包含了化学变更的是()A．红纸剪成窗花B．泥土烧成瓷器C．冰块制成冰雕D．木板制成模型飞机B中考在线80℃视察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色：状态：气味：沸点：无色液体有特殊气味能燃烧2人小组探讨：这些性质可以怎样分类？在化学变更中没有发生化学变更点燃时：观察与思考二、物质的性质1.化学性质：在化学变更中表现出来的性质。2.物理性质：不须要发生化学变更就表现出来的性质。“物质变更”和“物质性质”语言叙述的区分：一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字，如：酒精燃烧；酒精能燃烧化学变更化学性质如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。准备好了吗1、下列变更属于物理变更的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的珍贵财宝，下列诗句中只涉及物理变更的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线DCC4、在下列描述中：属于物理变更的是()属于化学变更的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；D、水在0时变成冰。DCBA你敢挑战吗℃一、物质变更的分类二、物质性质的分类没有生成其它物质的变更。生成了其它物质的变更。区别：

。联系：

。物理变化:化学变化：物理性质:化学性质：不须要发生化学变更就表现出来的性质。通过化学变更表现出来的性质。如：色、态、味、密度、硬度、熔点等如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等物质有三态变更固态气态液态1、熔点冰的熔点是多少？什么叫熔点？冰的熔点是0℃。物体达到某一温度时，有固态变成液态，这个温度叫物体的熔点。熔点是一种物质的一个物理性质。熔点实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度2、沸点液体沸腾时候的温度被称为沸点沸点大小与压强有关系。压强增大沸点上升，压强减小沸点降低。在确定压力下，某物质的饱和蒸汽压与此压力相等时对应的温度。

沸腾是在确定温度下液体内部和表面同时发生的猛烈汽化现象。

水的沸点通常人们认为水的沸点是100℃，但是这是不精确的，现在运用的是99.974℃。

3、密度密度的定义是什么？单位体积的物体的质量.密度是物质的一种特性物质的质量跟它的体积的比叫做物质的密度,即单位体积中所含的质量,常用克/立方厘米来表示.<br>单位体积内的气体分子确定增加的氧气和二氧化碳的性质氧气的物理性质①在通常状况下，氧气是无色、无味的气体。②在标准状况下，氧气的密度是1.429克/升，比空气的密度（1.293克/升）略大，不易溶于水。③在压强为101kPa时,氧气在—183℃时变为淡蓝色液体，在—218℃时变为淡蓝色雪花状的固体。

氧气的化学性质能支持燃烧氧气的化学性质比较活泼，在氧化反应中供应氧，具有氧化性。如：C+O2CO2（充分）2C+O22CO（不充分）

二氧化碳的性质二氧化碳的物理性质①在通常状况下，二氧化碳是无色、无味的气体。②在标准状况下，二氧化碳的密度是1.977克/升，比空气的密度（1.293克/升）略大，能溶于水。③在加压和降温的条件下，二氧化碳会变为液体，甚止固体----干冰。

二氧化碳的化学性质①二氧化碳既不能燃烧，也不支持燃烧。②二氧化碳与水反应：H2O+CO2===H2CO3（紫色石蕊溶液变为红色）H2CO3====H2O+CO2↑（红色石蕊溶液变为紫色）③二氧化碳与石灰水反应：CO2+Ca（OH）2===CaCO3↓+H2O（用来检验二氧化碳）

1.经过学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学探讨范畴的是（）A.物质的组成与结构B.物质的变更与性质C.物体的运动状态D.物质的制取与用途2.水是一种无色的液体，遇热变成()，水蒸气遇冷又会变成()或()。3.将某种气体通人澄清的石灰水，石灰水变浑浊，该气体为A.氧气