阿勒泰地区畜牧业现状及展望课件

阿勒泰地区畜牧业现状及展望概况阿勒泰地区是新疆草原畜牧业的重要基地之一，阿勒泰地区拥有天然草地14747.7万亩，其中可利用面积10858.96万亩，草地可利用率73.6%，占全疆草地可利用面积的14.5%。阿勒泰地区下辖六县一市和一个喀纳斯旅游生态管理区，人口60.59万，农业人口33.66万人，耕地271.96万亩，境内有额尔齐斯河、乌伦古湖、吉木乃诸小河三大水系，大小河流56条，河川年径流量123.4亿立方米，占全疆河川总径流量的14.3%。近年来，通过牧区水利工程大建设，为土地资源的开发利用和荒漠草地的改良奠定了良好基础，牧民定居后，在水土开发新区推动发展现代畜牧业有了饲草料生产的切实保障。一、畜牧业发展现状

畜牧业发展基本概况（一）畜牧业生产（1）2012年，年末牲畜存栏274.69万头(只)，其中：牛存栏52.20万头，羊存栏206.40万只（山羊37.17万），马存栏10.19万匹，骆驼存栏4.13万峰，猪存栏1.73万口。全年出栏各类牲畜191.22万头(只)，其中：牛的出栏24.75万头，羊出栏157.72万只,马出栏2.34万匹,骆驼出栏0.58万峰，猪出栏5.82口,家禽出栏198.05万只。（2）畜群结构及品种资源a.畜群结构2012年末，阿勒泰地区牲畜存栏274.69万头（只）。其中，羊206.40万只，占牲畜总头数的75.14%；牛52.20万头，占19.00%；马10.19万匹，占3.71%；骆驼4.13万峰，占1.50%；猪1.73万头，占0.63%。畜种结构是牛、羊、马、驼及其它牲畜年末存栏比重为19：75：4：6；以马鹿、獭兔、珍禽等为主的特色养殖业逐步成为结构调整的亮点。禽类养殖也有一定基础。一、畜牧业发展现状（3）畜产品生产2012年，肉总产量76541吨，其中牛肉产量35853吨，占肉类总产量的46.84%；羊肉产量28903吨，占肉类总产量的37.76%；猪肉产量4114吨，占肉类总产量的5.37%；奶产量228441吨，禽蛋产量3804吨，羊毛产量4377吨，羊绒产量117.81吨。（4）畜牧业经济收入2012年，畜牧业总产值26.27亿元（现价），占大农业总产值的48%；农牧民人均收入6849元，较上年增长13%，是“十五”末的1.9倍。其中：牧民人均收入6698元，农牧民来自畜牧业人均收入404元，畜牧业已成为农牧民增收致富的主渠道。一、畜牧业发展现状（5）基础设施建设截至2012年，完成远牧棚圈建设2150座，远牧住房2800座；建成接羔圈3580座，药浴池68座，牧业饮水井510眼；维修（建成）牧道2500公里。牧区生产条件、牧民生活水平明显提高，牧区抵御自然灾害的能力显著增强。（6）牧民定居截至2008年末，全地区登记在册游牧民34883户，14.5万人。到2012年底累计实现标准化定居12241户，共计5.3万人，分别占牧民总户数、总人口的35%和36.6%。还有2.26万户9.28万人没有实现定居，分别占牧民总户数、总人口的65%和63.4%。一、畜牧业发展现状（7）产业结构2012年阿勒泰地区农林牧渔业总产值结构为农业占47.47%，林业占2.44%，畜牧业占47.06%，渔业占1.01%，农林牧渔服务业占2.02%，种植业结构逐渐向养殖业倾斜，初步形成了“粮、经、草”32：47：21的三元种植业结构，玉米、豆类、青贮玉米和苜蓿的种植面积分别达到23.17、20.23、15.32和36.21万亩。（8）草产业发展a.天然草原基本情况b.饲草料地基本情况c.饲草料加工业情况草产业发展一、畜牧业发展现状规模化养殖取得新突破。在企业的带动下，草原畜牧业、农区畜牧业、城郊畜牧业平衡发展，养殖小区、养殖大户、家庭牧场逐渐形成。目前，全地区规模化养殖场和养殖小区达到146个，已培育养殖、育肥大户4680户,建立畜牧业专业经济合作组织93个。一、畜牧业发展现状（10）动物防疫切实推行动物防疫“一票否决制”和“三结合”工作机制，充分发挥政府、畜牧部门动物防疫职能，重大动物免疫密度、免疫质量得到充分保障，积极落实村级防疫员财政补助政策，将补助由400元提高到平均1000元以上，稳定了基层动物防疫队伍；动物检疫监督、边境动物疫情监测和第一期乡（镇）动物防疫基础设施建设项目全部完成，县、乡动物防疫基础设施及实验室硬件条件明显改善；兽医体制改革顺利完成，实现了防、检、监分离，动物防疫运行体制不断规范；加强动物疫情和重大动物疫病免疫效价监测，重大动物疫情预警、处置能力显著提高；炭疽、气肿疽、羔羊痢疾、羊肠毒血症等烈性传染病已被基本控制。一、畜牧业发展现状（11）科技推广紧紧抓住饲养和管理两大环节，推进“良种、良料、良养、良法”等实用技术的推广应用，积极开展“科技之冬”、“科技之夏”活动，积极开展畜牧业高新技术与科学实用技术组装配套，大力推广人工授精、冻精配种、胚胎移植、优质饲草料种植加工、高产奶牛规模化养殖、动物防疫、项目管理等技术。把先进实用技术培训和职业技能培训相结合，加强科技人员再教育和农牧民科技普及。年均培训专业技术人员1500人，农牧民培训3.2万人，畜牧业管理人才培训450人。积极开展信息化建设，初步建立地区“畜牧业公共服务信息平台”，“畜牧业信息门户网”，将畜牧业技术普及、畜禽养殖、社会化服务、科技培训、专业咨询和畜牧业相关资料检索纳入其中，内容既丰富又实用，目前正在完善及试行中。二、历史教训（四）牲畜折价归户在调动农牧民积极性方面发挥了巨大作用，为畜牧业连续丰收打下了基础，但在牲畜品种改良方面，特别是小畜品种改良方面受到一定影响。（五）由于牲畜归户后一户牧民既有牛、羊，又有马、驼生产效益受到了制约，牧民的生产生活条件改善较缓慢。（六）合作社虽然可以解决一家一户无法解决的问题，但到目前为止还没有一个成功的模式得到推广。二、历史教训历史经验之二（一）转变生产方式，是促进现代畜牧业发展的关键（二）强化基础设施建设，是确保现代畜牧业发展的保障（三）加大科技推广，是提高畜牧业生产效率的有效手段（四）调整农业结构，是实现现代畜牧业发展的物质基础三、存在问题1、草原畜牧业基础设施仍较薄弱，没有摆脱靠天养畜的传统生产模式，经济效益低。2、牧民定居后，定居点的产业拓展、生产模式、增收途径等问题尚未到较好解决。3、草原生态环境依然脆弱，草地超载过牧，草畜矛盾突出，草原生态保护工作任重而道远。4、畜牧业产业化、标准化水平低，龙头企业市场开拓能力不强，畜产品销售以活畜、原毛、生皮等初级产品为主，农牧民利益联结机制还需要进一步完善。5、畜牧业科技推广服务体系建设滞后。畜牧业科技贡献和科技成果转化水平较低，人员整体素质不高，科学饲养管理水平低，畜牧业新技术的普及面不高。6、重大动物疫病和草原蝗虫鼠害的严重威胁，仍存在局部暴发的可能性，预防任务十分艰巨。五、阿勒泰地区畜牧业发展方向（一）发展思路按着“稳定草原畜牧业、突出开发农区畜牧业，建立以肉牛、肉羊和奶牛为重点、禽蛋有突破、特色养殖作辅助的现代畜牧业产业体系，继续建设畜产品加工产业龙头，完善现代畜牧业产业体系”的总体思路打造新疆优质牛羊肉生产基地，推动阿勒泰地区现代畜牧业高速发展。（二）产业定位：养殖业：重点发展肉牛、肉羊、奶牛、及牛羊育肥，适度发展家禽养殖，规范马产业、驼奶产业，积极发展特色养殖业。生产方式：按着集约化、专业化、规模化、标准化、产业化方式组织和管理畜牧业生产。五、阿勒泰地区畜牧业发展方向（三）品种选择1、养牛业（1）奶牛：主要集中在农区建立养殖小区，以荷斯坦牛为主，西门塔尔牛、新疆褐牛乳肉兼用牛为辅，建立高产奶牛种源基地。（2）肉牛：集中在牧区繁育，选用（良种肉牛、）新疆褐牛，改良本地土种牛，提高肉牛的产肉性能；农区适度发展专用优质品种肉牛繁育；肉牛集中在农区育肥，提高生长速度、个体重和产肉量。五、阿勒泰地区畜牧业发展方向（三）品种选择2、养羊业（1）肉羊：在富蕴县、福海县、布尔津县、阿勒泰市、（哈巴河、吉木乃、青河县等牧区，以阿勒泰羊繁育为中心，建立阿勒泰羊核心群，开展阿勒泰羊饲养研究、提纯复壮、选种选育等工作，不断提高阿勒泰羊的品质和知名度，促进阿勒泰羊规模化、规范化生产。同时开发阿勒泰羊的绵羊绒生产，为农牧民增收开辟新途径。在农区引进陶塞特羊、萨福克羊、杜泊羊等专用肉羊品种，与地方品种羊杂交生产商品肉羊；建立多胎多羔品种，支持发展种羊场建设，扩大供种能力，提高产肉性能，以增加肉羊个体产肉量为发展目标。（2）山羊：在青河县大力发展青格里绒山羊，提高绒产量和绒品质，同时引进优良博格达绒山羊品种改良本地山羊。其他县市逐年减少山羊存栏数量，以减少对生态资源的掠夺和破坏。五、阿勒泰地区畜牧业发展方向（三）品种选择4、养马业在阿勒泰地区畜牧业发展中，马占有一定份额，根据市场对马的需求，其发展方向以肉用马为主，适度发展乳用、竞技马品种。主导品种可选择哈萨克马、伊犁马等，适度引进外血进行杂交改良。五、阿勒泰地区畜牧业发展方向（三）品种选择5、家禽以开发家禽标准化规模养殖为重点，发展蛋鸡、肉鸡、土鸡、火鸡、珍珠鸡鸭等，保持禽蛋、禽肉生产快速发展。（1）禽肉：以开发肉鸡产业为重点方向，建立三黄鸡、南宁麻，（建立）培育父母代种鸡场，扩大种蛋生产和雏鸡孵化规模，加速扩繁，做大肉鸡产业。（2）禽蛋：以开发蛋鸡产业为重点方向，建立海兰、依莎褐、罗曼褐父母代种鸡场，扩大种蛋生产和雏鸡孵化规模，加速扩繁，做大蛋鸡产业。六、到2020年的发展目标（1）牲畜数量发展目标--2020年，各类牲畜总存栏数控制在360.06万头（只）。其中肉牛存栏100.04万头，奶牛15万头，绵羊200万头只，山羊30万只，马10万匹，骆驼5万峰。蛋鸡年内饲养量50万羽，肉鸡500万羽。其他特禽15万羽。2020年，牛羊出栏总量达到250.58万头，其中：肉牛出栏56.45万头，肉（绵）羊出栏165.66万只，山羊出栏23.98万只，马出栏2.69万匹，骆驼出栏约1.8万峰。六、到2020年的发展目标（3）畜产品生产数量目标--2020年，肉类总产量达到20.12万吨（牛肉13.55万吨、绵羊肉3.64万吨、山羊肉0.36万吨、马肉0.56万吨、骆驼肉0.50万吨，猪肉0.40万吨，鸡肉1.1万吨）；鸡蛋产量0.45万吨，生鲜牛奶57.76万吨；羊毛产量达到3000吨；绵羊绒500吨；山羊绒78吨。六、到2020年的发展目标（4）畜产品加工--2020年，引进有机牛羊肉加工企业。六、到2020年的发展目标（7）畜产品质量控制目标畜产品质量安全控制达到国家规定标准。六、到2020年的发展目标（8）畜产品品牌建设目标2020年，创立畜产品地方品牌10个；获得有机羊肉产品产地认证7个；获得绿色牛肉产品产地认证5个；六、到2020年的发展目标（9）牧民定居建设目标2015年，累计完成定居牧民25311户。六、到2020年的发展目标（10）畜牧业经济发展目标--2020年，畜牧业总产值达到136.49亿元，其中：肉类总产值115.56亿元，牛奶产值20.22亿元，羊毛产值0.15亿元，山羊绒0.20亿元，禽蛋产值0.36亿元，绵羊绒产值估算1.0亿元；占农业总产值的81.98%。畜牧业增加值达到57.33亿元；畜牧业纯收入达到40.95亿元，农牧民来自畜牧业收入人均达到12029.08元。占农牧民人均纯收入的55.44%。七、产业布局

阿勒泰羊养殖生产区重点区域：绵羊以阿勒泰羊为主，主要集中在富蕴县、福海县、阿勒泰市。占全地区阿勒泰羊饲养量的60%。 七、产业布局绒山羊养殖生产区重点区域：青河县、富蕴县，占全地区绒山羊饲养量的60%。 七、产业布局新疆褐牛养殖生产区重点区域：哈巴河县、布尔津县、阿勒泰市、吉木乃县、福海县。占全地区牛饲养量的80%。七、产业布局骆驼养殖生产区重点区域：福海县、富蕴县、阿勒泰市、哈巴河县，占全地区骆驼饲养量的80%。 七、产业布局奶牛产业布局重点分布在阿勒泰市、福海县、布尔津县、哈巴河县。七、产业布局肉牛产业布局重点分布在哈巴河县、布尔津县、阿勒泰市、福海县、吉木乃、富蕴县农牧区等地。七、产业布局肉羊产业布局（1）在福海县、富蕴县、阿勒泰市、青河县建成纯种肉羊种羊场10个。（2）在阿勒泰市、福海县等地建成肉羊扩繁场20个。七、产业布局肉鸡产业布局重点分布在福海县、阿勒泰市、布尔津县。建成5000套肉鸡父母代种鸡场6个。依托肉鸡生产企业，加快发展标准化规模肉鸡生产，着力打造肉鸡产业基地。七、产业布局蛋鸡产业布局分布在各县市，建成1000套蛋鸡父母代种鸡场1个，可孵化商品蛋鸡鸡苗12万羽。依托蛋鸡生产企业，加快发展标准化规模蛋鸡生产，着力打造蛋鸡生产基地。七、产业布局家禽孵化厂建设在阿勒泰市、福海县、布尔津县等地，建成家禽孵化厂3座，年孵化蛋鸡苗50万羽，肉鸡苗500万羽，鸭鹅苗10万羽。七、产业布局特色养殖布局重点区域：主要集中在福海县、布尔津县、富蕴县。七、产业布局草原生态保护规划布局2013-2020年期间，在阿勒泰地区天然草场实施禁牧（一年性）320万亩，休牧（一年性）340万亩，轮牧120万亩，补播草地面积100亩。完成50万亩春秋草场改良。七、产业布局饲草种植及饲草料加工产业布局饲草种植布局各县市，种植苜蓿132万亩，年生产优质干苜蓿79.2万吨。种植青贮玉米15万亩，年生产优质青贮67.5万吨。种植粮食玉米50万亩，年生产玉米40万吨。生产玉米秸秆100万吨。种植小麦40万亩，年生产小麦14万吨。生产麦草14万吨。引进、试验、示范、开发优良饲草新品种，积极推广高产模式化栽培技术，发挥示范基地的辐射带动作用。饲草料加工布局建立饲草料加工厂30个，占地面积6万亩，年加工饲料150万吨。根据耕地分布情况布局。3.8饲草料储备、活畜交易中心建设7个大型饲草料、活畜交易中心，占地面积7000亩，年交易量100万吨。分别布局六县一市。七、产业布局动物防疫体系建设布局建立固定公路动物防疫监督检查站2个；在六县一市分别建设7个畜禽检疫隔离场。七、产业布局畜产品质量安全监督管理体系建设布局2015年，建成阿勒泰地区畜产品质量安全监管与检测中心。完善和提高兽药、饲料常规检测和肉、蛋、鲜奶等动物产品违禁品、抗生素超标检测的能力建设。七、产业布局畜产品加工规划布局在福海县建成特色禽、蛋品制品加工企业1个；在富