第03章 产品开发与服务设计-张群、马风才

生产与运作管理生产与运作管理13.1新产品研发的必要性3.2产品开发的路线与动力模式3.3新产品研发的工作程序3.4几种常见的产品设计技术3.5服务设计的基本概念与方法第03章新产品研究与开发生产与运作管理2新产品：在产品特性、材料性能和技术性能等方面（或仅一方面）具有先进性或独创性的产品。3.1新产品研究与开发的必要性生产与运作管理3新产品的分类创新产品：采用新技术、新发明生产的具有新原理、新技术、新结构、新工艺、新材料等特征的新产品换代新产品：在原来产品基础上，基本原理不变，部分采用新技术、新结构、新材料、新元件制造的使产品功能、性能或经济指标有显著改进的新产品改进新产品：改进原有产品性能、功能，提高质量，增加规格型号，改变款式、花色而制造出来的新产品

生产与运作管理4新产品的发展方向高效、多能化复合化小型化、轻便化智能化、知识化艺术化、品味化生产与运作管理5不断开发新产品的必要性产品生命周期规律的必然反映科技发展和社会需求变化的必然要求企业生存和发展的基本要求企业竞争地位的维持营业收入和利润的增加法令法规的约束生产与运作管理63.1新产品研发的必要性3.2产品开发的路线与动力模式3.3新产品研发的工作程序3.4几种常见的产品设计技术3.5服务设计的基本概念与方法第03章产品开发与服务设计生产与运作管理7产品开发的路线图3.2产品开发的路线与动力模式生产与运作管理8新产品开发的动力模式技术导向型：如晶体管、青霉素市场牵引型：如智能冰箱、模糊洗衣机生产与运作管理93.1新产品研发的必要性3.2产品开发的路线与动力模式3.3新产品研发的工作程序3.4几种常见的产品设计技术3.5服务设计的基本概念与方法第03章产品开发与服务设计生产与运作管理10新产品构想与方案的产生人的创造性技术预测有组织的R&D工作3.3新产品及其研究与开发的工作程序生产与运作管理11新产品的开发与设计原理、构造、材料、工艺过程及性能指标、功能、用途等的研究与分析技术构思的确认与构思设计实施生产与运作管理12新产品的生产准备与生产设计评审工艺设计、工夹具设计技术文件准备生产与运作管理133.1新产品研发的必要性3.2产品开发的路线与动力模式3.3新产品研发的工作程序3.4几种常见的产品设计技术3.5服务设计的基本概念与方法第03章产品开发与服务设计生产与运作管理14稳健设计系统设计参数设计公差设计3.4几种常见的产品设计技术生产与运作管理15并行工程的主要优点制造部门的人员对企业的生产能力非常明了可及早进行关键装备的设计或采购能较早考虑某种特殊设计或设计中某一关键技术的可行性可将重点放在解决问题上而不是协调上生产与运作管理16计算机辅助设计的条件有较完备的数据库有较完备的程序库有具备人机会话功能的交互式图形系统生产与运作管理17模块化设计的优点更容易诊断出问题维修和更换更容易模块组件的制造和装配比较简洁技术和操作培训费用大为减少生产与运作管理18QFD的起源与发展1972年，日本三菱重工有限公司神户造船厂首次使用了“质量表”1978年，水野滋和赤尾洋二在其著作《质量功能展开（QualityFunctionDeployment,QFD）》中从全面质量管理的角度较系统地介绍了这种方法今天，在各行各业的产品开发与服务设计中找到应用生产与运作管理19QFD的特点内涵：充分倾听顾客的声音是一种集成技术方法、工具的集成职能的集成生产与运作管理20质量屋（HOQ）——QFD的利器构成左墙：顾客需求右墙：竞争力评价表天花板：技术要求房间：关系矩阵表地板：质量规格地下室：技术能力评价表屋顶：技术要求之间的相关矩阵其它部分：对顾客的重要程度与技术重要度生产与运作管理21建造质量屋的技术路线生产与运作管理223.1新产品研发的必要性3.2产品开发的路线与动力模式3.3新产品研发的工作程序3.4几种常见的产品设计技术3.5服务设计的基本概念与方法第03章产品开发与服务设计生产与运作管理233.5服务设计的基本概念与方法服务：为顾客提供的一种便利。服务包：包括用于提供服务的资源、辅助物品、显性服务和隐性服务在内的统一体。生产与运作管理24服务的基本特点服务是无形的服务需求更具不确定性服务不能储存服务过程的可视性生产与运作管理25顾客接触服