标准解读

《YC/T 366-2010 打叶烟叶 烤烟质量均匀性评价》这一标准主要针对打叶复烤加工后的烟叶,特别是烤烟的质量均匀性进行了规定。其目的是通过一系列的检测方法和指标来评估不同批次或同一批次内烟叶在颜色、厚度、水分含量等方面的差异程度,以此作为判断烟叶品质一致性的依据。

该标准首先明确了适用范围,指出它适用于指导企业内部以及行业间对打叶后烤烟产品质量的一致性进行评价。接着,定义了几个关键术语,如“质量均匀性”、“样品”等,为后续内容的理解奠定了基础。

对于如何具体实施质量均匀性的评价,《YC/T 366-2010》提出了详细的步骤和技术要求。其中包括了取样方法的选择、样本数量的确定原则、测试项目(如含水率测定、色泽度测量等)的具体操作流程及所使用仪器设备的要求。此外,还给出了数据处理与分析的方法,比如采用统计学中的变异系数来衡量样本间的差异程度,并据此划分等级以反映整体质量的稳定性。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-12-01 颁布
  • 2011-01-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS65160

X87.

备案号30423—2011

:

中华人民共和国烟草行业标准

YC/T366—2010

打叶烟叶烤烟质量均匀性评价

Threshedtobacco—Evaluationofstripsqualityhomogeneity

2010-12-01发布2011-01-01实施

国家烟草专卖局发布

YC/T366—2010

前言

本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则编写

GB/T1.1—2009《1:》。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

。。

本标准由国家烟草专卖局提出

本标准由全国烟草标准化技术委员会农业分技术委员会归口

(SAC/TC144/SC2)。

本标准起草单位湖北中烟工业有限责任公司郑州烟草研究院云南省烟草烟叶公司湖北烟草金

:、、、

叶复烤有限责任公司

本标准主要起草人何结望吴风光谢豪梁伟闫铁军陈良元矣跃平向步良李琳秦志强

:、、、、、、、、、、

寸树标汪健王海明赵庆华魏思华谢昌国

、、、、、。

YC/T366—2010

打叶烟叶烤烟质量均匀性评价

1范围

本标准规定了打叶复烤后片烟成品质量均匀性的评价方法

()。

本标准适用于批次内烤烟片烟成品质量均匀性的评价

()。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

打叶烟叶叶中含梗率的测定

GB/T21136

烟叶片烟大小的测定

GB/T21137

打叶烟叶质量检验

YC/T147

烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法

YC/T159

烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法

YC/T160

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

31

.

片烟质量均匀性stripsqualityhomogeneity

SQH

同一批次片烟成品的片烟结构糖碱比和含水率处于相对稳定的状态

()、。

4要求

质量均匀性的评价要求见表

1。

表1质量均匀性的评价要求

指标要求等级

<5%a

片烟结构均匀性且

(SQH1)≥5%≤10%b

>10%c

<8%a

糖碱比均匀性且

(SQH2)≥8%≤15%

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