- 现行
- 正在执行有效
- 2011-08-10 颁布
- 2011-12-01 实施
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文档简介
ICS0312020
A20..
备案号33692—2011
:
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB/T10621—2011
超市鲜活农产品供应商评价指标体系
Evaluationindexsystemofsupermarketfreshproducesupplier
2011-08-10发布2011-12-01实施
中华人民共和国商务部发布
SB/T10621—2011
目次
前言…………………………
Ⅲ
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
31
评价指标体系建立的原则………………
42
评价指标体系结构………………………
52
指标评分标准及权重值…………………
62
考核评分计算方法………………………
77
超市鲜活农产品供应商的评定…………
87
参考文献………………………
8
Ⅰ
SB/T10621—2011
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口
。
本标准起草单位北京商业管理干部学院
:。
本标准主要起草人杨谦黎少华温琦郭伊萍李爱莲王军潘秋霞
:、、、、、、。
Ⅲ
SB/T10621—2011
超市鲜活农产品供应商评价指标体系
1范围
本标准规定了超市鲜活农产品供应商评价指标体系的相关术语和定义建立原则体系结构指标
、、、
评分标准及权重值考核评分计算方法等内容
、。
本标准适用于对超市鲜活农产品供应商的评价对其他零售终端和集团消费的鲜活农产品供应商
,
的评价可参照本标准
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本
。,
文件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
零售业态分类
GB/T18106
合格供应商信用评价规范
GB/T23793
生猪屠宰企业资质等级要求
SB/T10396
3术语和定义
界定的以及下列术语和定义适用于本文件为了便于使用以下重复列
GB/T18106、GB/T23793。,
出了中的某些术语和定义
GB/T18106。
31
.
超市supermarket
是开架售货集中收款满足社区消费者日常生活需要的零售业态根据商品结构的不同可以分
,,。,
为食品超市和综合超市
。
定义
[GB/T18106—2004,4.1.4]
32
.
鲜活农产品freshproduce
通过种植采摘养殖捕捞形成的未经烹饪等热加工的保留自然特性的农产品
、、、,,。
注一般包括蔬菜水果鲜蛋鲜肉含冷鲜肉鲜活水产品含冰鲜水产品等
:、、、()、()。
33
.
鲜活农产品供应商freshproducesupplier
直接向超市提供鲜活农产品及相应服务的企业农民专业合作社等生产经营组织
、。
34
.
评价指标体系evaluationindexsystem
评价供应商资质及能力的各级指标集合
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