SB/T 10084-2009食品机械型号编制方法

犐犆犛６７．２６０

犡９９

备案号：２７０８４—２０１０

中华人民共和国国内贸易行业标准

犛犅／犜１００８４—２００９

代替ＳＢ／Ｔ１００８４—１９９２

食品机械型号编制方法

犉狅狅犱犿犪犮犺犻狀犲狉狔犿犲狋犺狅犱狅犳犱狉犪狑狌狆犿狅犱犲犾

２００９１２２５发布２０１００７０１实施

中华人民共和国商务部发布

书

犛犅／犜１００８４—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３术语和定义!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４食品机械分类和类别代号!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

５型号编制方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

书

犛犅／犜１００８４—２００９

前言

本标准是对ＳＢ／Ｔ１００８４—１９９２《食品机械型号编制方法》的修订。与ＳＢ／Ｔ１００８４—１９９２相比，主

要差异如下：

———增加了第２章“规范性引用文件”；

———增加了第３章“术语和定义”。

本标准与ＳＢ／Ｔ１０２９１《食品机械术语》共同构成食品机械产品的基础通用性标准。

本标准由中华人民共和国商务部提出。

本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：北京市服务机械研究所、中国日用杂品流通协会。

本标准主要起草人：刘旭、王玉波、马世宏。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

———ＳＢ／Ｔ１００８４—１９９２。

Ⅰ

犛犅／犜１００８４—２００９

食品机械型号编制方法

１范围

本标准规定了食品机械分类、类别代号和型号编制方法。

本标准适用于食品机械型号的编制。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＳＢ／Ｔ１０２９１．１食品机械术语饮食加工机械

ＳＢ／Ｔ１０２９１．２食品机械术语糕点加工机械

３术语和定义

ＳＢ／Ｔ１０２９１．１、ＳＢ／Ｔ１０２９１．２界定的以及下列术语和定义适用于本标准。

３．１

类别代号犮狅犱犲狅犳犮犾犪狊狊犻犳犻犮犪狋犻狅狀

表示食品机械的分类代号。

３．２

企业（或商标）代号犮狅犱犲狅犳犲狀狋犲狉狆狉犻狊犲（狅狉狋狉犪犱犲犿犪狉犽）

表示企业（商标）名称的代号。

３．３

规格代号犮狅犱犲狅犳狊狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀

表示食品机械主要技术参数的代号。

３．４

类型代号犮狅犱犲狅犳狋狔狆犲

表示食品机械具体产品的代号。

３．５

设计序号犪狊犲狉犻犲狊狀狌犿犫犲狉狅犳犱犲狊犻犵狀

表示企业（商标）代号、规格代号、型式代号相同的食品机械的设计顺序号。

３．６

企业自定代号狊犲犾犳犱犲狋犲狉犿犻狀犲犱犮狅犱犲犫狔犲狀狋犲狉狆狉犻狊犲

表示食品机械改进的顺序号及对食品机械的特征、系列等需要区别的代号。

４食品机械分类和类别代号

４．１食