《水能溶解多少物质》教学设计-cb40

《水能溶解多少物质》教学设计课题 水能溶解多少物质 单元 1 学科 科学 年级 3科学知识1、有的物质能溶解于水，有的很难溶解2、物质的溶解能力可能不同3、了解溶解的特点学习 科学探索目标 1、观察物质溶解于水的情况，辨别哪些物质溶解于水，哪些不能溶解于水2、通过对比模拟试验活动，探索体会物质溶解能力可能不一样3、在观察比较中归纳溶解的特点科学态度认识到溶解在生活中的广泛应用，给生活带来便利重点 1、有的物质能溶解于水，有的很难溶解2、物质的溶解能力可能不同3、了解溶解的特点难点 1、观察物质溶解于水的情况，辨别哪些物质溶解于水，哪些不能溶解于水2、通过模拟试验活动，探索体会物质溶解能力可能不一样3、在观察比较中归纳溶解的特点教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课聚焦问题，创设情境：激发兴趣，生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食尽快进入学盐和红糖会溶解在水中。还有很多物质也能学生猜测回答习状态在水中溶解。如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中，它们还能继续溶解下去吗?讲授新课一、探索与研讨1：溶解在水中的物质你知道哪些物质能够溶解在水中？学生回忆，交了解常见的教师点拨：流溶解于水的小苏打、食用碱、味精、墨水、醋、味精等。物质1/5二、探索与研讨2：水的溶解能力1、模拟实验（1）工具与材料：食盐、小苏打、透明杯、学生准备工具小勺、搅拌棒、水与材料通过对比模（2）实验操作拟试验活①在两个透明杯中分别放入50毫升清水动，探索体②分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们学生按步骤实会物质溶解平均分为8份验，做好实验能力可能不③取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，记录一样用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌⋯⋯，直到食盐不能溶解为止④按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止⑤记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数3）温馨提示◆可以用小勺一份一份地取食盐或小苏打◆水要一样多◆要一份一份加入水中◆须等完全溶解再加入◆记录溶解份数 学生填写活动（4）填写：食盐和小苏打溶解能力的比较记 手册，交流录表物质 50毫升 溶解能 实验结水溶解 力比较 论物质的份数食盐2/5小苏打教师点拨：食盐比小苏打溶解能力强。不同物质在水中的溶解能力可能不一样。4）研讨①怎么计算溶解份数？教师点拨：到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。②物质在水中的溶解能力为什么不是无限的？教师点拨：一定量的水只能溶解一定量的物质，当物质和水已经形成饱和溶液时就不再溶解。像现在大家做好的盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶液叫做饱和溶液。③实验时为什么一份份加入？三、探索与研讨 3：溶解的特点1、把食盐、红糖和石子放入水中，会发生怎样的不同变化？2、不能溶解于水的物质还有哪些？教师点拨：铁钉、木炭、食用油、胡萝卜、塑料、玻璃

学生回答交流学生研讨交流学生研讨交流回答：为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小 在观察比较中归纳溶解学生继续做活的特点动，仔细观察，回答：食盐、红糖能溶解在水中，石子不能溶解学生回忆交流3/5等3、小结有些物质能溶解于水，有些物质很难溶解于水。4、仔细观察，物质溶解于水之后有什么变化？ 学生研讨交流教师归纳溶解特点：①物质变成肉眼看不见的微粒。②静止后不会沉淀。③过滤后物质不能被分离。提示学生：可以用滤布（或滤纸）过滤试试四、课堂练习：判断下列说法正误1、白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉都能溶解于水。（ ）2、物质溶解于水后变成肉眼看不见的微粒。 学生独立完成 检测课堂掌（ ） 握情况3、物质溶解于水后就消失了。（ ）4、小苏打比食盐的溶解能力强。（ ）5、有些物质能溶解于水， 有的很难溶解于水。（ ）6、当物质和水形成饱和溶液时， 物质不再溶解于水。（）五、拓展提高：什么是溶解度？学生认真听了解一下什①100毫升水能溶解的量即(饱和溶液）叫做么是溶解“溶解度”。度，拓宽知②20℃的环境下食盐在水中的溶解度是36识面克。培养继续探六、作业布置索精神搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在学生课后完成4/5水中的溶解能力怎样。课堂小结 通过这节课的学习，我们知道有的物质能溶解于水，有的很难溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物质；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体