标准解读

《NY/T 516-2002 龙眼》是由中华人民共和国农业部提出并归口的推荐性农业行业标准，该标准于2002年发布实施。其主要目的是规范龙眼的生产、加工及销售过程中的质量要求，确保产品质量达到一定的标准，从而促进产业健康发展。

标准详细规定了龙眼的质量等级划分依据，包括但不限于外观形态、果实大小、色泽以及内部品质等方面的具体指标。根据这些指标的不同表现，将龙眼分为若干等级，每个等级都有明确的质量要求。例如，在外形上，优质龙眼应具有完整无损、形状规则的特点；在颜色方面，则强调自然光泽度高、皮色均匀等特性。

此外，《NY/T 516-2002 龙眼》还对龙眼的采收时间、包装方式、运输条件等提出了具体指导建议，旨在通过科学合理的操作流程保证产品从田间到市场的全程新鲜度与安全性。

该标准适用于我国范围内所有从事龙眼种植、加工、销售等相关活动的企业和个人参照执行，对于提高我国龙眼产品的市场竞争力、推动相关产业发展具有重要意义。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2002-08-27 颁布
  • 2002-12-01 实施
©正版授权
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！CS.67.080.10NYB3中华人民共和国农业行业标准NY/T516-2002龙眼Longan2002-08-27发布2002-12-01实施中华人民共和国农业部发布

中华人民共和国农业行业标准龙眼NY/T516-2002中中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售开本880×12301/16印张3/4字数17千字2002年12月第一版2002年12月第一次印剧印数1-600书号：155066·2-14827网址科目625-538版权专有侵权必究举报电话：（010)68533533

NY/T516-2002前本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录。本标准由农业部农垦局提出。本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。本标准由广东省农业厅、华南农业大学负责起草。本标准主要起草人：曾莲、倪耀源。

NY/T516-2002龙眼1范围本标准规定了龙眼鲜果的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志和运要求。本标准适用于龙眼鲜果的生产和销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标淮的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准·然而·鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T5737食品塑料周转箱GB/T6543瓦楞纸箱GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定：折射仪法GB16319食品中敌百虫最大残留限量标准GB16320食品中亚胺硫磷最大残留限量标准GB16333双甲肽等农药在食品中的最大残留限量GB/T16335食品中亚胺硫磷残留量的测定方法GB/T17329食品中双甲滕残留量的测定GB/T17331食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定3：术语和定义下列术语和定义适用于本标准果形正常normalshape果实具有该品种特有的形态特征。3.2成熟适度maturity果实的发育达到该品种固有的大小、色泽、品质凤味，3.3果面洁净surfaceclean果实表面无药物残留、

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