标准解读

《NY/T 5059-2001 无公害食品 对虾养殖技术规范》是由中国农业部发布的关于对虾养殖的技术标准，旨在指导养殖户采用科学合理的方法进行对虾的健康养殖，确保所生产的对虾符合无公害食品的要求。该标准涵盖了从选址、水质管理到饲料投喂等多个方面的要求。

首先，在养殖场的选择上，《NY/T 5059-2001》指出应选择远离污染源的地方建立养殖场，并且要求水源充足、水质良好，适合对虾生长。同时，还强调了养殖场周围环境的重要性，比如需要有足够的通风条件以及良好的排水系统等。

其次，对于水质管理，《NY/T 5059-2001》给出了详细的参数范围，包括但不限于pH值、溶解氧含量、氨氮浓度等指标的具体数值限制，这些都是为了保证水体环境能够满足对虾健康成长的需求。此外，还提到了定期更换池塘水和使用生物制剂来调节水质的方法。

在饲料方面，《NY/T 5059-2001》提倡使用高质量的人工配合饲料，避免使用可能含有有害物质的天然饵料。同时也鼓励根据对虾不同生长阶段调整饲料配方，以提高饲料利用率和促进对虾快速成长。

另外，《NY/T 5059-2001》还涉及到了疾病防控方面的内容，建议采取预防为主的原则，通过改善养殖环境、增强对虾体质等方式减少疾病发生的机会；一旦发现疾病迹象，则应及时诊断并采取相应治疗措施。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2001-09-03 颁布
  • 2001-10-01 实施
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文档简介

NY中华人民共和国农业行业标准NY/T5059—2001无公害食品对虾养殖技术规范2001-09.03发布2001-10-01实施中华人民共和国农业部发布

中华人民共和国农业行业标准无公害食品对虾养殖技术规苑NY/T5059一2001中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售开本880×12301/16印张1/2字数8千字2001年10月第一版2002年1月第二次印刷印数501-600书号：155066·2-13941网址版权专有侵权必究举报电话：（010)68533533

NY/T5059-2001三本标准由中华人民共和国农业部提出本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东省渔业技术推广站。本标准主要起草人：于东祥、陈四清、王清印、杨丛海、李健、麻次松、王春生、李鲁品、

NY/T5059-2001无公害食品对虾养殖技术规范1范国本标准规定了对虾苗种培育、养成和病害防治技术本标准适用于我国主要的养殖对虾。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勤误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB/T15101.2中国对虾养殖市种SC2002中国对虾配合饲料NY5052无公害食品海水养殖用水水质无公害食品NY5071渔用药物使用准则NY5072：无公告食品渔用配合饲料安全限量苗种培育3.1培育用水水源水质应符合GB11607的要求，培育水质应符合NY5052的要求。用水应经沉淀、过滤等处理后使用。3.2培育池以水泥池为宜，面积10m～50m",排灌、控温、增氧、控光设施齐备。春末夏初季节，还可在养虾池中采用网箱培育。3.3培育密度仔虾培育密度以(10~20)×10"尾/m²为宜：3.4培育管理3.4.1水质水质情况更换池水，使溶解氧保持在5mg/L.以上，保持冲气增氧，及时吸除残饵、污物3.4.2投饲所所用饲料应符合NY5072的要求。饲料大小适口，以微颗粒配合饲料为宜，配合饲料日投限率为5%～15%，生物饵料日投喂率为30%～70%，每日投喂4次～8次。3.4.3病客防治对培养用水进行过滤、消毒处理，药物使用应符合NY5071要求。3.5苗种出池水泥池培育采取虹吸排水，然后开启排水孔排水，集苗出池。中国对虾苗种应符合GB/T1

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