【美妆】化妆品中的油脂分析

品中分析一、脂定义二、妆品油脂分类三、脂性质表四、脂常见指一、脂定义油脂是油和脂的总称，一般在常温下呈液体的称为油,固体的称脂油脂包括植物性油脂和动物性油脂，油脂主要成分为脂肪酸和甘油组成的脂肪酸甘油酯，油脂能在皮肤表面形成疏水性薄膜，在赋予皮肤柔软、润滑和光泽性的同时，还能在一定程度上防止外部有害物质的侵入和抵御来自自然界多种因素的侵袭。依据相似相溶原理，油脂还能溶解皮肤表面的油溶性污垢，从而作为主要的成分被用于皮肤表面的清洁产品中。油脂可以抑制水分的蒸发，防止皮肤干裂，使干燥的皮肤和硬化的角质层再水和，使角质层恢复柔软和弹性。使皮肤光滑、柔润、富有弹性，令皮肤保持在良好的健康状态下。二、妆品油脂分类根据油脂的来源和化学成分的不同，可将油脂分为：植物性油脂、动物性油脂、矿物油脂和合成油脂。

1常用植物油脂：橄榄油、椰子油、蓖麻油、棉籽油、大豆油、芝麻油、杏仁油、花生油、玉米油、米糠油、茶籽油、沙棘油、鳄梨油、石栗子油、欧洲坚果油、胡桃油、可可油、牛油果脂及各种提取精油等。植物性油脂主要来自植物的果实和种子，也有部分来自于植物的叶、茎、根、花等。在植物油脂中除了三甘油酯外，还含有少量的磷脂、甾醇和维生素等，这些物质的含量，会随植物油脂精制程度的提高而减少。另外，植物性油脂容易被氧化，对于产品的储存需要有严格的控制。1.1植油脂的分类：植物性油脂分三类：干性油、半干性油和不干性油。干性油如：亚麻仁油、葵花籽油；半干性油如棉籽油、大豆油、芝麻油；不干性油指的象橄榄油、椰子油、蓖麻油等。化妆品中常用半干型油脂，几乎不用干性油脂。

2常用动物油脂：水貂油、蛋黄油、羊毛脂油、卵磷脂等。一般来说，动物性油脂的碘值较植物性油脂低，但皂化值较高，而且甘油脂中饱和脂肪酸含量较高。动物性油脂都不同程度带有特殊气味，很少直接使用于化妆品中，主要用作制皂原料；而经过精炼的动物性油脂，却是化妆品的优质原料。3蜡类蜡类是高碳脂肪酸和高碳脂肪醇构成的酯。主要蜡类有：棕榈蜡、小烛树蜡、霍霍巴蜡、木蜡、羊毛酯、蜂蜡等。

4烃类烃是指来源于天然的矿物精加工而得到的一类碳水化合物。沸点高，无动植物油脂的皂化价与酸价。可分为脂肪烃、脂环烃和芳香烃三大类。通用烃类有液体石蜡、固体石蜡、微晶石蜡、地蜡、凡士林等。烃类油脂一般是非极性的，沸点在300℃以上的高碳链烃类，其中以直链饱和烃居多。矿物油不易酸败，耐热稳定性高，来源丰富，是化妆品中物美价廉的油脂原料。但是矿物油脂的品种较少，吸收性差，属于惰性油脂。如果产品中杂质含量很低的话，还是属于比较安全的油脂。5合成油脂原料指由各种油脂或原料经过加工合成的改性的油脂和蜡，纯度、稳定性一般较高。常用的合成油脂原料有：角鲨烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸脂等。合成油脂一般是从各种油脂或原料，经加工合成的改性油脂，不仅组成与原料油脂相似，而且保持了其优点，并通过改性赋予其新的特性。合成油脂品种很多，可以根椐需要进行选择。

三、油脂质表禾大脂性质表来自禾技术实室）皮肤迁移

按乳化原料商品名称

标准中文名值折光率称(mm2(25℃)10

极性

粘腻动态粘摩所需感度(CP)指HLB数值钟ArlamolTMHD异十烷17721.4394

低L3.1L

12ArlamolPS15E

PPG-15硬脂醇醚

7391.4484

高M56.2M

10CrodamolTM异硬脂酸异IPIS丙酯

12571.4444

中等L7.7L

9CrodamolML

肉豆蔻醇乳酸酯

/1.4438//M

12丙二醇异鲸Crodamol蜡聚醚-310041.4459乙酸酯Crodamol11261.4660

高L17.9H高L11.1L

/14

异十三醇异CrodamolTN11531.4437壬酸酯

低

L

9.1

L

10硬脂醇庚酸CrodamolW

酯、硬脂醇

/1.4463

/

L

/

M

8辛酸酯SensasilTMPCA聚二甲PCA基硅氧烷

3871.4074

低

L

619.6L

10LanestaTMSCithrolTMPGMISCrodamol

羊毛脂酸异丙酯丙二醇异硬脂酸酯二聚亚油酸二异丙酯

//8551.45407391.4647

/高中等

LLL

/42.381.7

HLM

11/6二异硬脂醇Crodamol

二聚亚油酸

1331.4720

中等

L

270.6L

7酯CrodamolCrodamolCrodamol

甘油三（乙基己酸）酯三异硬脂精异硬脂醇异硬脂酸酯

9621.44314521.465010181.4600

中等高中等

LLL

22.8M114.0M24.9M

10811己基癸醇异Crodamol

硬脂酸酯、异硬脂醇异

11951.4508

中等L18.9H9硬脂酸酯PPG-3苄基Crodamol

醚肉豆蔻酸

9451.4695

高L

21.5

H

9酯Crodamol

三异壬精

9441.4468

中等

L

46.8

M

11三羟甲基丙Crodamol

烷三异硬脂

3801.4630

中等L137.0M

6酸酯二（PPG-3CromollientTMDP3A*

肉豆蔻基醚）己二酸

8551.4500

高

L

65.0M11酯CithrolPEG-10甘

1331.4650

高

M

476.5L

/

40

油异硬脂酸酯Cithrol

甘油肉豆蔻酸酯

/

/

/

///Cithrol聚甘油-2PG21IS异脂酸酯

79

1.4698

高

H1351.6L

/CithrolPG23IS

聚甘油-2三异硬脂酸酯

2841.4695

高

M240.0L

/聚甘油-3CithrolPG3PR聚麻醇酸酯

1331.4790

高H2288.5L/CithrolPG32IS

聚甘油-3二异硬脂酸酯

791.4707

高

H1779.3L

/CrodadermTM蔗糖多大豆S*油酯

1771.4754

高

M

320.3L

6CrodamolMMCrodamolCromollientESP*

肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯季戊四醇四异硬脂酸酯三（PPG-3苄基醚）柠檬酸酯

//2271.4750991.4938

/高高

/MM

//218.6L361.4L

8713二（PPG-2Cromollient肉豆蔻油醇SCE*聚醚-）己二酸酯辛基十二醇LiquiwaxTM/PPG-3肉PolyEFA*豆醇醚二聚亚油酸酯硬脂基

4521.45933421.4660

高L149.4M/高M244.0M5LiquiwaxPolyIPL*

/PPG-3肉豆蔻醚二聚亚油酸酯、蜂蜡

/1.4640//M

ProcetylTMPPG-5-鲸蜡AWS醇聚醚-20

70

1.4592

高H163.6L/季戊四醇异硬脂酸酯/SupermolTML癸酸酯/辛154酸酯/二酸酯季戊四醇硬脂酸酯/癸

1.4685

高M767.2L5SupermolS酸酯辛酸/酯己二酸酯C10-30酸

///M11SuperSterol胆甾醇/羊Ester毛甾醇混合酯C10-30酸

/

1.4710//LSuperSterol胆甾醇/羊Liquid毛醇混合

177

1.4883

中等M682.5L6酯巴斯夫油脂性质表（来自巴斯夫技术实验室）皮肤原料商品名称

标准中文名称

迁移值(mm210

折光率(20℃)

极分子量性(g/mol)

粘度(20℃,Mpas)钟后)Cetiol®UltimateLuvitil®LiteCetiol®OECetiol®

十一烷、十三烷>2500氢化聚异丁烯1800二辛基醚1600异壬酸异壬酯1400

1.41901.44201.43301.4360

低低低中

170255242285

1.04.03.07.0

ININ

等Cetiol®Sensoft

辛酸丙基庚酯14001.4400

中等

284

5.0Cetiol®椰油-辛酸酯/C5C癸酸酯

13001.4370

中等

280

5.0Cetiol®CC

碳酸二辛酯12001.4360

中等

286

7.0Cetiol®B己二酸二丁酯10001.4350

高

260

5.0Cegesoft®C24RC

棕榈酸乙基己酯9001.4470

低

365

12.0Cetiol®鲸蜡醇乙基己酸SN-1SD酯Myritol®甘油三（乙基己GTEH-SD酸）酯

9001.44507001.4450

中等中等

385471

14.030.0Eutanol®G

辛基十二醇6001.4554

高

300

52.0Myritol®辛酸/癸酸油三318酯Cetiol®季戊四醇四（乙PEEH4SD基己酸）酯Eutanol®辛基十二醇肉豆GM蔻酸酯Cetiol®C12-15醇苯甲酸AB酯

5501.44904901.45204501.43404001.4850

高高中等高

500641510305

25.0124.024.014.0Cetiol®SB45

牛油果树熔点42-1.464(50℃)）果脂46℃

高

\

\部分油脂极性表（来自专书籍）原料名称C12-C14异链烷烃

极性极性角鲨烷矿油鲸蜡硬脂醇乙基己酸酯

非极性非极性非极性

聚二甲基硅氧烷(20cS)棕榈酸异丙酯肉豆蔻酸异丙酯二聚硅氧烷硬脂酸异丙酯霍霍巴籽油花生油甜扁桃油向日葵籽油油酸癸酯鳄梨油油橄榄果油蓖麻籽油金盏花油小麦胚芽油PG-15硬脂醚

低低低低低中等中等中等中等中等中等高高高高高说明：以上厂家原料数据已得到厂家同意允许引用，其他团体或个人需引用数据请得到厂家同意后引用，请勿私自引用相关数据，本公众号不承担任何责任！三、脂常见指1．粘度度是指因分子间作用而阻止流体流动的阻力度量。对于油脂来说，粘度的大小取决于子量、不饱和度、温度以及支链的长短、数量等因。油脂之所以具有较高的粘度，主要是由于油脂中长分子间的吸引力较大。一般来说，油脂的粘度随不饱度的增加略有减少，随氢化程度的增加会略有增加。2．比重脂的比重与油脂的分量和粘度成正比，与油脂的温度成反比。油脂的分子量越小或饱和

程度越高，则比重越大。油脂比重的大小直接影化妆品产品的稳定性，一般选择油脂的比重与水的比比较接近的油脂。3．熔点肪酸的熔点与烷基碳的长度成正比，与其不饱和程度成反比。在饱和脂肪酸分子链中入双键或甲基支链，其熔点会下降。顺式脂肪酸熔点反式脂肪酸熔点低，而双键的位置越靠近羧基熔点就高，但顺式和反式结构有时会起决定作用。支链的位也会影响熔点，一般来说，支链越接近烷基链的中心分，其熔点也越低。熔点不影响到化妆品的外观，还影响到产品的耐热、耐寒稳定性，以及使用时的展性和皮肤感觉。4．酸价脂的酸价代表了油脂游离脂肪酸的含量。油脂存放时间过长，就会水解产生部分游离肪酸，故酸价也标志着油脂的新鲜程度。酸价越高示油脂腐败越厉害，越不新鲜，品质越差。一般新鲜脂的酸价应小于1。5．碘值脂的碘值表示油脂的饱和程度，碘值越高表示不饱和程度越大。可以根据碘值的大小油脂进行分类：碘值100的油脂为不干性油；碘值在～130油脂，称为半干性油碘值>130的油脂称为干性油。碘值高的油脂含有较多的不饱和键，在空中易被氧化，容易酸败。化妆品中使用的油脂几乎均不干性油脂和部分半干性油脂，半干性油脂和干性油由于稳定性较差，需经精制除去不饱和组分后才能使。

6．皂化值与不皂化物皂值是指皂化1克油脂所需要的氢氧化钾的毫克数。油脂中脂肪