下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
刺梨(Rosaroxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山头鸟、文先果,是滋补的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔1000米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,是喀斯特地的天然野果,在省有大面积的人工种植。刺梨的收获30天。刺梨为野生小灌木,46月开粉红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米4密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C刺梨果肉中含维生素(其中鲜果含量为3541.13mg/100g,干果为8000mg/100g生素KE。小果型维生素C3086.4mg/l00g,大果型维生素C含量sitosterolacid,acidacid烷酸为主的脂肪酸,刺梨酸(roxburicacid)又叫2β,3a,7β,19a-四羟基-12-乌苏烯-28-羧酸(2β,3a,7β,19a-tetrahydroxyursolu-12-ene-28-car-boxylicacid,未成熟果实含刺梨素(roxbin)A,B,蔷薇素(ro-gosin)F,长便马兜铃素木(pedunculagin, casuaicin(alnusiins,新唢呐草素(lima-randin23-O(S六羟基联苯二甲酰-D葡萄糖glucose]8guoe(fructose(sucrose1454mg/100gE含量23.3mg。维生素B1,B2含量为6.92和7.09μg/g、含蛋白质为24.44%,总氮量为2、51%.内含8种必需氨基酸,其中含量较高的有缬(valinehsesecelecneIysineacid(palmiticacid)为主,而油酸(oleicacid)与亚油酸(linoleicacid)含量较高(11.58%、6、25%24种矿质元素,有常量元素钙、钾、钠、果实含维生素E1O.5×106-3.4×106及胡萝卜素1.6×106-333.4×106。[br]2.单瓣缫丝花鲜果肉含维生素(vitamin)C及其他多种维生素,如烟24烟酸含量为2.8%。此外还含有多量的糖,果胶质,构橼酸和无机盐。木高200倍,猕猴桃高40倍;维生素P的含量极高,每100克果肉中含维生素P5980-12895毫克,比柑橘高120倍,蔬菜类高150倍。它还富含维B1、2.4倍。刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果,含有抗癌物质及SOD抗衰老物功1640中有载“如安而小甘微,之以闷可滞元0二,人刺梨用作医疗的历史已久。本世纪4080增强机体对传染的抵抗力患者,需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1可防感冒,服维生素C6,防癌抗据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去作用。食物中缺乏维生素C时,中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂(P.H.I聚,引起组织破坏扩散,癌细胞增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病(包括癌肿)的药物。肿癌能使正常细胞内环一磷腺甙(CMP)含量下降,使细胞发生恶变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP,据1995年农学院和医学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、治疗坏血病当维生素C缺乏时,胶原蛋白等细胞质的合成即会发生,细胞间增大,对快速增长的胶原组织(如伤口愈合时)的影响更大,就会出创口愈合不良:骨骼、牙齿容易断脱落:毛细血管增大,引起皮下、粘膜、肌肉等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C排毒作用(排铅、镉等重金属1985年省劳卫生业病治研报临床验表,铅职业病患者,每日服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)有排铅的作用。维生素C对上述疾病有良好的防治效果,是不可缺少的六种主要维生一,成年男女每30CC合成维生素C,VcLC鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于健康。特别是近年多地科学家用刺梨汁对白鼠进行注射铅、镉、锰等试验,结果惊人的发现其增强白鼠的免疫功能,降低肌体内重金属负荷,显著地增加重金属毒素的排除量,使体的SD的SH。抗衰老与养颜20低于同龄对照组。1989年以底加中SOD制8、高的D低内过化质L)有显的衰养作;对脉化化的冠心病有显著地治疗效果。治疗脚气病维生素B1(硫胺酸)是必须的六种维生一,人的正常生长与代谢1炎, 与组织发生病变;也表现为心血管、消化道、神经系统及其它的。这些病症因维生素B1而消除。成年需要量为1.2%mg,女人日需量。0.9mg,刺梨汁含维生素B110.05mg/100g,常服刺梨汁或鲜果可Vb1治疗口腔炎维生素B2(核黄素)人食谱中最缺乏的维生一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg,女成人日需量1.3mg,刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g,服一定量的刺梨汁后,可治疗口炎症。促进正常发育及治疗夜盲胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育梨胡萝卜素平均含量为0.13mg/100g,最3.56mg/100g,服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。素(是完整,以及许多生理所必须的元素。它的作用多种多样,以生殖方面表现得较为明显。当维生素E缺乏时容易出现生殖系统的蔓缩和。对维生素E的需要量为日服15-25农学院人工栽培刺梨20个样本维生素E的平含量为2.89mg/100g,变动范围为2.403.61mg/100g,远高于其它水果蔬,是苹果的10倍,甜橙的12.5E是服用刺梨汁的小鼠对提升能力,由等实验证明有效。健脾助消化解疼痛据1985年刺梨专家等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。刺梨煎液具有防治胃病、保护胃粘膜的药用价值。研究认为,刺梨降三SOD心脑血管疾病死因第一位。从根本上说,其发病原因就是在心脏的冠状动脉里游离的低密度脂蛋白受到自由基后,吞噬细胞把它误认为是异物
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年企业借款合同标准样本(2篇)
- 2025年二年级数学教学个人总结(二篇)
- 2025年仓管员工作总结样本(4篇)
- 2025年产品加工承包合同简单版(4篇)
- 2025年中学德育教育心得体会例文(2篇)
- 2025年中学教务处个人工作总结(四篇)
- 2025年企业内部审计工作总结经典版(二篇)
- 2025年个人餐厅转让合同(2篇)
- 2025年个人担保贷款合同参考模板(2篇)
- 2025年中学体育老师年终工作总结样本(四篇)
- 三年级上册数学脱式计算大全600题及答案
- 计算机控制系统 课件 第10章 网络化控制系统的分析与设计
- 鲁教版(五四制)七年级数学上册期末考试卷-附带答案
- 南京大学仪器分析习题集
- 空调维保应急预案
- 小学六年级数学上册解决问题专项必考题西师大版
- 2023年高考语文全国乙卷作文范文及导写(解读+素材+范文)课件版
- 模块建房施工方案
- 多域联合作战
- 定向钻出入土点平面布置图(可编辑)
- 美容美发场所卫生规范
评论
0/150
提交评论