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本文格式为Word版，下载可任意编辑——2022年食品安全宣传周食品安全的调查总结报告

正所谓“民以食为天，食以安为先”食品是我们人类赖以生存的根本物质，是我们人类举行其他生命活动的首要条件。食品安好向来都是人民生活之根本，国家稳定之根基，社会进展之前提。但，在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安好隐患。对食品安好相关的分析与斟酌，报告了我们务必重新扫视这一已上升到国家公共安好高度的问题，要全方位加大对食品安好的重视与监管。

一连串的食品安好质量问题的曝光，大大增加了我们队这一国之根本的关注和担忧。留心回想这一连串的食品安好问题，察觉并不是偶然，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用作用下的结果。作为食品安好安好的直接承受者，而现在我们又是食品安好的宣传者，我们有必要就食品安好做更为深入的了解从而改善食品安好的现状，促进人类社会的长远进展。

我过的食品安好问题可以分为这几类：1，化学污染带来的食品安好问题，环境污染对食品安好的要挟，尤其是江河、湖泊、金海等污染时导致食品担心全的重要因素。这些被污染水体中的耐久性有机污染物和重金属度严重。会在农、畜、水产品中富集，今儿对人体健康构成严重危害。其次，种植与养殖造成的源头污染。农药、生长调理剂等农用化学品的大量使用，从源头上给食品安好带来极大的隐患。过量的使用化肥会造成蔬菜中亚硝酸盐积累增加，对人体造成危害。农药残留超标、兽药、生长激素和生长促进剂使用不当，以及养殖环境的污染，都会造成大量含有危害物质的粮食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等不合格产品充塞市场。2，微生物及其毒素污染污染造成的食源性疾病问题。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒现象大量存在。例如，沙门菌病、肠出血型大肠杆菌等。3、食品加工生产过程引发的食品安好问题。食品生产者出于牟利目的导致的生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安好标准操作等现象造成了极大的食品安好问题。4、违法生产、经营带来的食品安好问题无证、无照非法生产经营食品问题照旧严重，食品弄虚作假等违产经营企业的法律意识冷漠，重生产轻卫生、法现象给食品安好带来很大隐患。

对于以上问题，建议见食品安好风险评估制度、食品安好过程监管制度，加强食品流通领域的监管和惩治力度；从源头上防止农产品污染；明确食品生产者的科学种植，建立统一模范的农场品质量安好标准体系；高度重视食品安好宣传和监视。充分发挥新闻媒体的舆论监视作用；还要让消费者培养自我养护意识，行程良好的社会空气。

在生活高度社会化的今天，人们要想吃的安好，吃的放心，吃出健康，处理有关国家和各级政府制定的相关食品卫生法规、条例的模范和制约外，我们还务必熟悉和了解我们日常饮

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