标准解读

《JJF 1751-2019 菌落计数器校准规范》是国家市场监督管理总局发布的计量技术规范,旨在为菌落计数器提供一套统一的校准方法和技术要求。该标准适用于基于图像处理技术的全自动或半自动菌落计数器的首次校准、后续校准及使用中的检验。

文件首先明确了适用范围,包括但不限于食品、医药、环境监测等领域中用于细菌、真菌等微生物数量测定的设备。接着定义了术语和计量单位,比如“菌落”、“计数准确度”等关键概念,确保了使用者对相关术语有共同的理解基础。

对于校准条件,《JJF 1751-2019》规定了实验室环境应满足的要求,如温度、湿度控制在一定范围内,并且要保证无尘或低尘环境以减少外部因素对结果的影响。此外,还详细说明了校准时所需的仪器与材料规格,例如标准样品的选择原则及其制备方法。

在具体操作流程方面,本规范提供了详细的步骤指导,从准备阶段到数据记录都有明确指示。其中包括如何正确放置样本盘、设置参数以及进行多次重复测量来提高精度。特别强调了不同型号仪器之间可能存在差异,因此需要根据实际情况调整相应的校正系数。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2019-09-27 颁布
  • 2019-12-27 实施
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JJF 1751-2019菌落计数器校准规范_第1页
JJF 1751-2019菌落计数器校准规范_第2页
JJF 1751-2019菌落计数器校准规范_第3页
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文档简介

中华人民共和国国家计量技术规范

JJF1751—2019

菌落计数器校准规范

CalibrationSpecificationforColonyCounters

2019-09-27发布2019-12-27实施

国家市场监督管理总局发布

JJF1751—2019

菌落计数器校准规范ৣॣ

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CalibrationSpecificationJJF17512019

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forColonyCounters

归口单位全国生物计量技术委员会

:

主要起草单位广东省计量科学研究院

:

参加起草单位中国计量科学研究院

:

本规范委托全国生物计量技术委员会负责解释

JJF1751—2019

本规范主要起草人

:

贾锐广东省计量科学研究院

()

陈玲广东省计量科学研究院

()

参加起草人

:

张玲中国计量科学研究院

()

保志娟广东省计量科学研究院

()

叶菁中国计量科学研究院

()

JJF1751—2019

目录

引言

………………………(Ⅱ)

范围

1……………………(1)

引用文件

2………………(1)

术语

3……………………(1)

概述

4……………………(1)

计量特性

5………………(1)

示值误差

5.1……………(1)

重复性

5.2………………(1)

鉴别力

5.3………………(1)

色温

5.4…………………(1)

分辨率

5.5………………(1)

校准条件

6………………(2)

环境条件

6.1……………(2)

校准用标准物质及其他设备

6.2………(2)

校准项目和校准方法

7…………………(2)

示值误差

7.1……………(2)

重复性

7.2………………(2)

鉴别力

7.3………………(3)

分辨率

7.4………………(3)

色温

7.5…………………(3)

校准结果表达

8…………(3)

复校时间间隔

9…………(3)

附录校准证书内页推荐格式

A………(4)

附录原始记录格式参考

B()………(5)

附录仪器示值误差测量结果的不确定度评定示例

C………………(6)

JJF1751—2019

引言

本规范主要参考了数码照相机术语

GB/T20733—2006《》、CIPADC-003-

数码相机分辨率的测量方法以及食品安全国

Translation-2003《》GB4789.2—2016《

家标准食品微生物学检验菌落总数测定依据国家计量校准规

》,JJF1071—2010《

范编写规则的要求编制

》。

本规范为首次发布

JJF1751—2019

菌落计数器校准规范

1范围

本规范适用于具有扫描成像系统并根据成像结果进行处理可以自动进行计数得

,,

到计数结果的菌落计数器的校准其他类型的菌落计数器可参照本规范执行

。,。

2引用文件

本规范引用了下列文件

:

测量不确定度评定与表示

JJF1059.1

食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数的测定

GB4789.2—2016

数码照相机术语

GB/T20733—2006

数码相机分辨率的测量方法

CIPADC-003-Translation-2003

摄影电子静物照相机分辨率测量

ISO12233:2000(Photography—Electronic

still-picturecameras—Resolutionmeasurements)

凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本规范凡是不注日期的引用文

,;

件其最新版本包括所有的修改单适用于本规范

,()。

3术语

分辨率

3.1resolution

表示数字图像拍摄系统或数字图像拍摄系统组件分辨空间图像细节能力的度量

鉴别力

3.2detectionlimited

菌落计数器可以识别最小菌落的能力以仪器可以识别的最小菌落的直径表示

,。

4

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