现代农艺课件：枝芽特性与整形修剪

整形修剪与整形修剪有关的特性（一）萌芽力和成枝力1、萌芽力指生长枝上芽能萌发枝叶的能力。一般以萌发的芽数占枝条总芽数的百分率表示。★一个枝条上萌芽数越多，即萌芽力越强。★果树的萌芽力随树龄的增加而增强。★修剪中，开张角度有利于提高萌芽力。2、成枝力指生长枝上的芽萌发后能抽生长枝的能力。一般以抽生的长枝数占总萌发芽数的百分率表示。抽生的长枝数越多，成枝力越强。成枝力随树龄的增加而减弱。修剪中，短截可以提高成枝力。柑橘、葡萄、核果类果树，萌发力和成枝力均强，梨的萌芽力强而多数品种成枝力弱。应用：

1.

萌芽力和成枝力均强的品种易于整形，但枝条过密，修剪时应多疏少截，防止郁闭。

2.

萌芽力强而成枝力弱的品种，易形成中、短枝，有利于结果，但枝量少，应注意短截，以促其发枝。（二）芽的异质性由于内部营养和外界条件的不同，在同一枝条的不同位置形成的芽的质量不同，称为芽的异质性。★利用芽的异质性调节枝条的生长势。一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先萌发和萌发势强的潜力。★一般果树的顶芽都比较饱满，但柑橘、板栗、柿、杏等，新梢顶端有自枯现象，因此最后形成的顶芽是腋芽（假顶芽），一般较饱满。（三）树冠的层性由于顶端优势和芽的异质性的共同作用，使果树的树冠形成明显的层次，称为层性。★层性因品种不同而不同，一般成枝力弱的品种，层性明显；成枝力强的品种，层性不明显。★具有层性的树冠，通风透光性好。苹果、梨、核桃、枇杷的顶端优势强，层性明显；柑橘、桃、李等顶端优势弱，层性不明显。苹、梨的疏散分层形（四）干性指树冠中心干的强弱和维持时间的长短而言。★凡干性强、层性明显的品种，适于培养有中心干的分层树形或纺锤形。★干性还受修剪的影响。如中心干上的轮生枝、对生枝等（掐脖现象），可严重削弱干性。（五）顶端优势同一枝条上活跃的顶芽抑制侧芽萌发和生长的现象。★顶端优势与品种、树龄和枝条的姿势有关。一般枝条越直立，顶端优势越强，反之，顶端优势越弱。★在修剪上常利用顶端优势的特性来调整枝条的生长强弱，控制果树的生长和结果。（六）生长势指新梢的生长势力。常用其表示树势和枝势强弱。★生长势的强弱是决定修剪程度的重要依据之一，因此修剪时对树势的识别很重要（新梢的生长长度、枝类的组成）。举例：盛果期的苹果树，中短枝和叶丛枝所占比例为80%以上，长枝为15-20%，说明树势中庸健壮，易获丰产；长枝超过20%，说明树势过旺，应控制肥水，进行缓势修剪；长枝弱在10%以下，说明树势偏弱，应加强肥水管理，控制留果量，进行增势修剪。（七）结果习性了解果树花芽的着生位置、结果枝类型、成花特点、连续结果能力，腋花芽结果习性等。整形修剪的时期和修剪方法（一）修剪的双重作用在一定条件下，修剪可使被剪枝条的生长势增强，但对整个树体的生长则有抑制作用，这种局部促进和整体抑制的作用称为修剪的双重作用。（二）修剪时期1、冬季修剪（休眠期修剪）从秋季落叶后至第二年春季萌芽前。整体抑制作用最小，局部促进作用最大。2、夏季修剪（生长季修剪）从春季萌芽至秋冬落叶前的修剪。春季修剪：萌芽后到开花前的修剪。整体抑制作用较大，局部促进作用较小，修剪后表现为树势缓和。夏季修剪：花后至8月份修剪。整体抑制作用较大，局部促进作用较小，修剪后表现为缓和树势，促进花芽形成。秋季修剪：一般在8、9月份进行。整体抑制作用最大，局部促进作用最小，修剪后不冒条，弱树不易夏季修剪。（三）修剪时期的运用★冬季修剪变为四季修剪。★冬调结构，春调花量，夏季促花，秋改光照（四）修剪方法（截、疏、伤、变、放）截

1、短截：即剪去一年生枝的一部分。目的：促进枝条的生长，影响花芽的形成。按剪留长度、修剪反应可分为：轻短剪：剪去枝条的五分之一，有利于形成中短枝，促进成花。中短剪：剪去枝条的二分之一（在春梢中部饱满芽处）有利于形成中长枝，用于扩大树冠。重短剪：在枝条中下部次饱满芽处短截，有利于培养中型枝组。

极重短剪：在春梢基部瘪芽处短截，有利于培养小型枝组。2、回缩：也称缩剪，在多年生枝的分枝处进行剪截。作用：一般修剪量大。刺激较重，缩剪后母枝的总生长量减少了（即对母枝有较强的削弱作用），缩短了根叶距离，能促进剪口后部的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，有更新复壮的作用。多用于枝组和骨干枝的更新和控制树冠，控制辅养枝等。3、摘心：生长季中摘去新梢顶端的幼嫩部分。作用：促进形成中短枝，提高坐果率，促进花芽分化疏4、疏剪：也称疏间，把枝条从基部剪除。作用：能节约养分改善树体通风透光条件，有利于枝条生长、花芽分化和果实发育。修剪反应：疏剪对母枝有消弱作用，能减少树体总生长量，对剪口以上枝条有抑制作用，对剪口下枝条有促进作用，疏除的对象：枯死枝、病虫枝、重叠枝、交叉枝、竞争枝、徒长枝及过密枝等。5、抹芽、除萌（疏梢）：节约养分。放6、长放（甩放、缓放），即对一年生枝不剪。作用：易形成中短枝，缓和树势，易于成花。问题：徒长枝可以放吗？伤7、目伤（刻伤）在芽的上方或下方造成深达木质部的刀伤。作用：促进芽子萌发，弥补空枝。8、环剥：在果树生长期内将其枝干的韧皮部剥去一周。作用：缓和生长势，促进花芽分化，有利于结果。注意（1）环剥时间：为促进花芽分化，可在新梢旺盛生长期进行；为提高坐果率，可在花期或花前进行

；为控制旺长，可在萌芽前进行。（2）适宜的环剥宽度一般为环剥枝干粗度的1/10。直立旺枝可适当加宽至5厘米左右，

以使剥口能在20～30天愈合为好。环剥的适宜深度以剥除韧皮部而不伤木质部为宜。（3）一般情况下，临时性的树或枝，宜在基部环剥；永久性的枝宜在距枝条基部20厘米左右处环剥。（4）环剥口可用塑料薄膜带包扎，或用多菌灵、托布津、石硫合剂涂抹，以防水防病，

确保剥口及时愈合。

（5）环剥对象：适宜于环剥的树是愈伤能力强，成花困难，适龄不结果的品种和生长势强旺的树，绝对不能不分品种和树势，见树就剥。9、扭梢：将旺盛向上生长的新梢捻转180度使其向下生长。缓和枝势，促进成花。变10、曲枝、圈枝、别枝、拿枝、抬枝等11、开张角度（拉枝）不同年龄时期果树的整形修剪（一）幼龄树至初结果树任务：早成形，早结果。修剪措施：1、骨干枝的延长枝短截，其余枝放。2、开张角度（秋拉枝，不冒条）3、刻芽促枝4、环剥促花5、控竞争枝。（二）盛果期树任务：稳树势，调生长与结果，改光照，更新复壮枝组。修剪上的措施：1、培养中庸健壮的树势旺树：开张角度、轻剪为原则、夏季修剪为主。弱树：加强肥水的基础上，回缩到壮芽、壮枝；去弱留强、去下留上、少留花果。2、不断改善光照条件交接枝回缩；控制树高（弱枝当头、落头开心）疏枝。3、平衡树势，调整枝势4、结果枝组的培养，更新和复壮。5、克服大小年现象（1）加强肥水管理（2）调整大年的花量（3）修剪大年树“重剪花芽，轻剪营养枝”以花换花。小年树“轻剪花芽，重剪营养枝”以枝换枝。整形修剪原则1、因树修剪，随树做形2、以轻为主，轻重结合3、把握“三稀三密”的树体结构“大枝稀，小枝密；外边稀，里边密；上边稀，下边密。4、把握”壮、缓、清、稳、更”五字要诀5、正确把握“局部促进，整体抑制”修剪效果旺树：整体抑制；弱树：局部促进。6、均衡树势，主从分明。修剪方案的制定（一）勘察全园，典型调查，确定全园整体修剪方案1、株行距与树形2、修剪基础3、管理水平（二）查看单株树的情况，确定整形修剪措施一看品种；二看树龄和树势；三看树体结构（树高、大枝的分布、枝的角度、是