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文档简介
零倍业绩目标管理与达成业绩目标与达成店铺目标店铺表现类别分类生意目标业绩服务目标服务技巧营运目标店铺运作目标管理业绩目标管理与达成目标制定目标达成策略目标分解目标执行计划及管控新店目标制定老店一、业绩目标管理新店—目标计算方法收入法+倍数法目标计算方法—收入法注:当年中所新开业店铺业绩目标===+新店案例1:问题:该店铺年销售金额最少需要达到多少能保证不亏损?目标计算方法—倍数法新店老店—目标制定方法注:满一年以上的店铺参考因1、2、3、4、5、6、7、8、目标增长方向(盈亏平衡点)(年销售量×?%)(年销售量×?%)(年销售量×?%)(年销售量×?%)(年销售量×?%)(年销售量×?%)增长方向终端预估业绩目标参考因素(仅供参考)序号条件2012年2013年对销售业绩的影响180
265%VS35%90%VS10%15%335%10%-15%4
新装修和新道具20%5新员工偏多店铺销售能力明显提升10%6该商圈5家该商圈7家-8%7
15%15%8
37%9近5个月的销售增长走势较好37%的增长应该可行10
109.6
老店—目标制定方法老店提升率名称时间6个月以下6-8个月
8个月以上1年以上备注淡季旺季属于老店店铺提升率业绩目标注:可依据提升率进行销售计划的安排什么样的目标最能激励员工?
(可以结合薪酬)练习目标制定工具二、业绩目标分解目标传送流程目标分解图目标分解技巧1、目标传送流程总部各分公司区域区域区域店铺店铺店铺店铺店铺店铺员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工员工目标传送流程一个问题?二种情况?三种结果?有效传达目标的七个环节?2
年度目标分解
图年度目标月目标季度目标周目标日目标时段目标个人目标3、(合理)分解目标技巧关注重点:目标分解与执行—店铺盈利的有力保障
如何科学而合理分解销售指标年度目标分解月度目标分解
月目标—(周目标、日目标)
日目标—(班次目标、个人目标、时段目标)(——之店铺销售力最大化)年度目标年度目标分解(以下数据仅为举例)月度目标:参考因素1.2.(其它情况)????---月度目标计算方法份数分配如下:周一至周四:0.7份周五:1.2份周六:1.8份周日:1.6份节假日:3份特殊日:0.5份注:(只做参考,依店铺历史数据为准)假设以2013年11月为例:周一至周四:15天*0.7=10.5份周五:5天*1.2=6份周六:5天*1.8份=9份周日:4天*1.6=6.4份节假日:1天*3=3份特殊日:0天*0.5份=0份合计:34.9份假设11月份总目标为:10W则:10W÷34.9份=2865元(基数)目标:周一至周四:2865*0.7=2006周五:2865*1.2=3438周六:2865*1.8=5158周日:2865*1.2=4585节假日:2865*3=8596特殊日:月度目标分解例如:2013年11月份总目标:100000周/星期份数本月天数小计份数小计目标日目标备注周一至周四周五周六周日节假日促销日合计备注:我们须根据每周实际达标情况重新进行下周目标分解,并会根据店铺运营情况进行调整。周目标分解步骤:
将该月的销售目标分成四等份,该月内每星期各占一份将每等份按照占比分配,结果写在‘销售目标图上。周及日目标分解备注:在设定时请注意每周目标的占比,根据店铺历史数据为参考。周、日目标分解表第四周案例时段目标分解步骤:1、每日区分为四个营业时段,例如:第一时段开门营业至11:00、第二时段11:00-14:00、第三时段14:00-17:00、第四时段17:00至当天结束营业。2、参考过往记录,订出每个时段的营业额比例,例如第一时段10%、第二时段30%、第三时段20%、第四时段40%,合计100%。-注意周日的分配比例与周末可能有明显差异-注意在销售高峰时段安排充足人手3、将该日的销售目标按照上述比例分配给当日各个时段,结果写在空白日志上,成为该日或该星期的(时段目标计划表)。4、考虑对时段营业额有影响的因素,调整数字至满意为止。5、核对(时段目标计划表)上总和应该相等于该日的总销售目标。如有偏差,适当分配调整数字使之一致。5淡旺场策略时段目标店目标淡旺场场次班次时间总目标完成小花小开小莉小萌早班中班晚班时段目标分解5目标分解执行工具(附表2)参考:分析越精准,目标分配就越合理。小结:销售力就越大三、目标执行计划及管控以职能为轴的
——目标执行计划及管控经理主管店长店员月目标周目标日目标个人目标目标执行计划及管控月目标周目标日目标个人目标(——之十拿九稳)如果某店3月份目标是10万,作为店长的我们应该通过哪些工作计划安排来达到我们的目标呢?练习一下1周目标刚才通过了月工作的部署之后,我们在一周当中应该通过哪些方面来进行分析、总结以及提升、调整和完成目标呢?练习一下2练习一下2日目标A:在日目标达成的过程中,每个时段的工作部署是什么呢?B:在日目标达成的过程当中,我们如何来进行控场呢?练习一下3日目标达成控场表2日目标达成工作流程表1个人销售力分析表目标达成激励表目标
重点工作
备注月目标附表周目标附表日目标附表附表个人目标附表附表目标执行计划及管控(关键表格)小结:凡事预则立,不预则废。四、目标达成策略营运关键指标1234客观因素主观因素1、天气不好2、修路3、没人4、大环境低迷5、货品有问题6、。。。1、自我设限(做不到,不可能,)2、执行力不够(原因)
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