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文档简介

地毯与大理石的基本保养我们将了解:地毯的优缺点地毯的种类如何清洁地毯大理石的优缺点大理石的保养各种常见小污渍的处理清洁与保养的关系

我们为了清洁和卫生,经常清除垃圾和废物,清理污染的环境。除要付出相当的人力和物力之外,可能因为方法上的错误面导致被清洁的物品受到损坏和不同程度上的破坏。比如说:一个人双手被污染了,要恢复干净可以用盐酸来冼,污染是没有了,但皮和肉也没有了,所以说:不单单为了干净而清洁,而是在被清洁物不受破坏的前题下进行清洁保养工作,为了保养而清洁。清洁与保养的关系

在现代的酒店中,任何工作都讲求效果,清洁工作也不例外。如果只求工作做得快不使用正确的清洁方法,使用带有腐蚀性的清洁剂。清洁物品将会受到严重破坏。要更换、修补,这些物物品所花的费用。要远远大于当初选用带有腐蚀性清洁剂节省的费用。清洁与保养的关系

地毯的平均使用寿命是5年。每平米地毯约为100元,假如酒店地毯面积约为2万平米,总计为200万元。每年为40万元。由于保养方法不当使用3年。相当于损失了80万元。如果采用科学的保养方法,地毯使用了8年,就相当于节省了120万元。清洁的方式在传统的工作中,人们每到一定的时候就集中大量的人力物力把环境清理到整齐、清洁、满意的程度。但没有几天,环境又会被污染,直至无法忍受,再进行一次大清理工作,这就是传统工程式的清洁。缺点:每次清洁用大量的人力、物力,而在中间的时间内,清洁水准相当差。所以这种方法被淘汰。保养式清洁随着时代的发展,人们逐渐意识到,当环境受到某种程度的污染就立即进行清洁,恢复环境的完美。而所须的人力、物力是很少的。这就是保养式的清洁保养式的清洁特点是有计划安排定期的清洁工作。当环境的清洁水准稍微下降,就进行清洁,这样环境的清洁水准就会保持相当高的程度,而为之付出的人力、物力也相对节省地毯的基本保养地毯的优缺点优点:1、豪华的气氛(装饰性好)2、不易滑倒,跌倒时不易受伤(安全性好)

3、步行感觉好,不累(步行性好)

4、室内安静(吸音性好)5、提高空调的效果(节能效果)缺点:1、比其它地面材料耐久性差2、容易脏,脏污容易渗透到内部3、燃烧时易发生有毒气体4、静电引起的不适感5、容易发生微生物和害虫

地毯的种类圈绒地毯表面纤维结构紧密,污渍不易渗入,易清洗.所以适合铺设在人流量较大的区域.例如:办公区域等.剪绒地毯表面比较松散,柔软,脚感好适合铺设在档次较高的区域.例如餐厅客房等

地毯的保养方法一、地毯吸尘

二、局部清洁

三、地毯清洗地毯吸尘客人期望:

我盼望酒店经常被吸尘,我认为一家肮脏的环境,会使酒店的声誉遭受影响。为什么这些对你和我们的客人很重要?1、我了解地毯吸尘的重要性。这是我们给客人印象的一部分。2、我们必须吸尘,对于我们来说很重要。3、我能展示我的职业技能。4、我们会让客人对我们的满意度提高。一、准备1、确定机器运转,辅助部件准备好,即:水喉管、平的吸扒和圆刷。二、清洁1、将大的纸片、垃圾、尖锐等物从地板上拾起。2、检查地毯上的污点,使用“地毯去渍剂”除掉污点。3、如果螺纹管有松动,用剪刀剪掉他们。4、准备好吸尘器插好插头打开开关。5、从内角落开始吸尘地板地毯,重叠进行,顺着地毯毛吸尘。确保吸尘器在身

后并注意拉扯吸尘器电线。6、使用尖嘴扒头和圆刷吸尘地板边缘和家具底部。三、完成清洁1、当工作完成时,倒空内尘袋,抹电线并且在电线夹附近整洁地包缠它。2、停止使用机器,如果有气味或烧伤。四、摆放1、按标准将吸尘器摆放到工作间。地毯局部去污客人期望:我期待地毯是干净和不破旧的。我不喜欢还能看到那天早餐时溅到地毯上的污点仍在那儿。我期待在高档酒店里的服务员是关注细节的人

。为什么这些对你和我们的客人很重要?1、我懂清除地毯污点的重要性。2、我清楚没有必要总是清洗整块地毯。3、这对我们更好的维护设施很重要,同时能展示我们的

职业素养。4、我们能提高客人的满意度。一、准备1、准备水桶稀释所有用途的清洁剂。2、把“工作进行中”的警示牌放到位。二、每日维护

发现污点及时清理,如不及时清理,会导致无法被清洁。三、污点的类型1、清除餐饮的污点,如:咖啡,果汁等.用地毯水清除。2、红葡萄酒污点无法被取消一旦它溢在了在地毯上。3、第一时间用SOLD清除污点(或其它旅馆标准洗涤剂)。4、油点用TARGO清除.(或其它旅馆标准洗涤剂)。5、口香糖用除口香糖剂清除或用冰块冷却后清除。6、当污点还是湿的时候尽可能按一块干布在污点上尽可能,多吸收一些

污渍。7、蜡迹用餐巾纸+熨斗清除。四、清除污点1、喷洒地毯香波或TARGO在污点。2、用手刷轻轻处理,不要扩大范围。3、用一块干净的潮湿的抹布从污点的外面边缘向内吸收刷

过的污点。4、当那块抹布脏了,换其它干净的抹布直到污点消失。

1、清洁并擦干设备,然后返回到公区库房。2、用清水冲洗洗地垫,然后挂擦洗垫在指定墙上的位置。五、存储设备地毯的清洗客人期望:

客人希望我们能经常清洗地毯,因为地毯是一个繁殖尘螨的场所。客流量大的地方要经常维护保养,保证地毯的清洁。为什么这些对你和我们的客人很重要?

1、可以增加客人对我们的满意程度。2、给客人一种我们非常专业的感觉。3、洁净对我们酒店的形象是非常重要的。一、准备1、检查机器并且保证所有辅助部件完好。2、

地毯清洁剂、警示牌,地毯清洗机、桶和一些清洁布。二、后区1、移开能移动的家具,尽可能多的清洗地毯。三、稀释化学制品1、按照规定的比例,用热水在桶里稀释地毯清洁剂。

四、清洗地毯1、准备地毯清洗机和辅助部件。2、放入稀释好的地毯清洗剂。打开三个开关、控制刷子、喷水机和吸水机。3、向后拉地毯清洗机,保持在一条直线,长度在一米半左右。4、关闭喷水机,并且在同一个区域重复两次吸水。5、不要拖拉机器速度太快;保证匀速。6、当第一行完成时,移动机器到下行时,要保证与第一行交叠。7、停止使用机器,如果有气味或烧伤。五、完成1、清洗时需要避开木制品,清洗完时要使用抹布擦干木制面。大理石的基本保养

大理石的优缺点:优点:1、作为天然石材,大理石有很多的款式和颜色。因此,房主可以根据他的房屋主题,个人喜好找到相应颜色和风格的大理石。每个国家的大理石纹理也不尽相同,所以几乎不可能有一模一样的大理石装修,这赋予了每个房屋的独特性。2、作为一个变质岩,大理石坚固耐用。如果大理石铺设得好,可以避免很多何必要的痕迹和表面上的污渍。如果养护得当,大理石可以有很长的寿命。如果清洁得当,人们可以欣赏到大理石原有的光泽。大理石密封胶也是很好的选择,可以用于大理石地板的养护。缺点:1、具有较高的放射性,手感冰冷;坚硬有余,弹性不足,不能制作超过1米的台面,受热或被撞时易断裂,且很难修复,造型处也不易加工光滑。2、有天然孔隙,易被污染,易滋生细菌,易渗油,易被染色。3、拼接操作中因人造胶色无法与天然石材相配,且其断面不齐,故不能实现无缝拼接,而且目前天然石的连接都用国产胶,国产胶寿命短,易发霉,甲醛含量超标。大理石保养方法:一、地面抛光如何抛光:一、准备工作:

机器、加重铁、钢丝棉、指示牌、红垫、抛光药剂、铲刀等。如何抛光:二、操作:

首先将机器推至工作区域,然后放置“工作进行中”指示牌,配置好药剂,安装针盘,在红垫上盘好钢丝棉,连接电源,启动喷洒药剂,一次3块大理石,均匀研磨至地面光亮。在抛光过程中如发现地面有黑渍或者其他垃圾用铲刀去除如何抛光:三、收尾:

工作任务结束后,将电线缠绕在机器上,取下针盘,将工作区域完全推尘,收拾垃圾,清理机器,最后收归库房,签字并确认。大理石保养方法:三、地面结晶如何做结晶:一.定义结晶化只针对大理石。结晶粉的主要成份是六氟硅酸盐。能与大理石中的碳酸钙反应,生成新的物质(氟化钙)。这种物质硬度高于碳酸钙,而且抗酸,所以经过处理的石面不易被刮花。如何做结晶:二.优点光泽度细微划痕,改善光泽增强硬度,使石面不易产生划痕容易清洗改善防滑程度水溶性污渍不易渗入里面如何做结晶:三.准备工具结晶机针盘红垫工作牌(工作进行中、小心地滑)吸水机干净的拖把榨水车玻璃刮废床单/毛巾抹布及小桶接线板(有需要的话)如何做结晶:四.结晶程序1.首先选择结晶化工作区域。2.将工作牌摆放在工作区域的四周。3.用量杯量取结晶粉,以2:1(2份结晶粉兑1份水)的比例稀释摇匀。4.撒1汤勺结晶浆在大理石表面.

注:撒结晶浆前需在大理石上放一些清水,避免烧伤大理石,行距30厘米左右。(整体面积不要太大,1-2平方米)。5.使用结晶机研磨。如何做结晶:四.结晶程序6.安装针盘及红垫,压住结晶粉浆加水涂开,反复磨擦,直至地面光亮。(大概1个平方3-4分钟)注:结晶时要保持地面湿润.

红垫每隔一段时间要清洗一次。结晶粉浆壶及工具用后请放在废毛巾或大垃圾袋上;避免烧伤大理石7.然后利用玻璃刮把结晶粉浆刮向下一个做结晶的区域.如何做结晶:四.结晶程序8.重复操作上述4-5-6条.直到结晶任务做完.9.结晶处理后用单擦机清洗并用吸水机吸干。目的:将表面结晶粉清除。10.用干净潮的拖头拖洗已做结晶地面目的:避免大理石上有水印出现11.用抹布清洁周边墙面的结晶粉点.如何做结晶:四.结晶程序12.整理工具,清洁并放入库房内固定的位置。

注:

做过结晶的机器是很脏的,所以一定要仔细认真的作好清洁工作.其它工具不能做其它使用.四、石材去渍(黄斑/锈斑)如何去渍:一.注意事项大理石去渍剂是强酸性药剂,在操作中全程佩戴橡胶手套,操作要轻、慢,工作完成后所有物品过水,纸巾冲掉,防止自燃(此物品在其他酒店有过操作不当导致自燃事故的发生)如何去渍:二.准备工作干净喷壶一个废弃卷纸若干橡胶手套一双指示牌若干如何去渍:二.操作程序放置指示牌在工作区域将卷纸铺在黄渍锈渍上喷洒药剂直至湿透专人看管卷纸,干透后揭开查看污渍消退情况,必要时重复上述操作直至污渍去除。如何去渍:三.收尾将卷纸全部收回冲入马桶或者过水打湿丢弃手套及喷壶全部过水后放入库房晾干药剂放在阴凉不易触碰处五、石材翻新如何翻新:一.原理大理石磨损严重无法进行抛光及结晶的情况下进行的大理石补救措施。原则上不建议经常进行大理石翻新,因为会使大理石越来越薄,裂纹越来越多

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