我国主要农作物和生产基地概述001

我国主要农作物和生产基地概述物流一班吴天娱2015.03.26粮食作物粮食作物又称食用作物，主要有谷类作物，薯类作物，豆类作物谷类作物谷类包括小麦、稻谷、大豆、小米、高粱等对五谷的内容，有两种说法。

一种说法是稻、黍、稷（粟）、麦、菽（大豆）。

而根据《大戴礼记》的记载，五谷是麻（大麻）、黍、稷、麦、菽。

两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。

两种说法结合起来，就得出了稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。

战国时代的名著《吕氏春秋》（公元前三世纪作品）里有四篇专门谈论农业的文章，其中“审时”篇谈论栽种禾（稷）、黍、稻、麻、菽、麦这六种作物的情况；“十二纪”篇中说到的作物，也是这六种。谷物小麦稻谷谷物大豆小米谷物

高粱薯类作物薯类作物又称根茎作物，主要包括：甘薯、马铃薯、山药、芋类等概念粮油作物就是粮食和油料作物的全称。

按用途和植物学系统相结合的分类法，将作物分为3大部门，8大类别：

1、粮食作物

（1）禾谷类作物一般属禾本科植物。常见的有稻、小麦、大麦、燕麦、黑麦、玉米、高粱等。

（2）豆类作物。属豆科植物。常见有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。

（3）薯芋类作物（也称根茎作物）。植物学上的科属不一。常见的有甘薯、马铃薯、豆薯、木薯、山药等。

2、经济作物

（1）纤维作物。常见有棉花、大麻等

（2）油料作物。常见的有油菜、花生、芝麻、向日葵等。

（3）糖料作物。常见的有甘蔗、甜菜。

（4）其他作物。主要包括烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花等。

3、绿肥及饲料作物。常见绿肥饲料作物有苕子、苜蓿、紫云英、草木樨、田菁等。薯类

白薯、马铃薯、甘薯山药芋类

芋头豆类作物是粮食作物。农作物指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工业原料作物、饲料作物，药用作物等

粮食作物以水稻、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；经济作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等为主；蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿等；果类有梨、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、林檎等品种，野生果类有酸梨、野杏、毛桃、苞瑙、山樱桃、沙棘、草莓等。饲料作物如玉米、绿肥、紫云英。嗜好作物如烟草、咖啡，药用作物人参、当归、金银花意义豆类作物是指豆科中的一类栽培作物。豆类作物种类很多，主要有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。豆类作物的种子含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，是营养丰富的食料。其中大豆含油率较高，又属油料作物。豆类作物的嫩豆荚、鲜豆粒、豆芽和豆制品，都是人们喜欢的蔬菜和食品。豆类作物根部有根瘤菌共生，与其他作物轮种，某提高土壤肥力。

大豆蚕豆

豌豆主要粮食生产基地分布地区

商品粮基地

九大基地：①生产条件和基础好的地区：太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、成都平原、珠江三角洲；②增产潜力较大的地区：江淮地区；③粮食商品率较高的地区：松嫩平原、三江平原。

简述作物分布经济作物含义：经济作物又称技术作物、工业原料作物，指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉、果品等园艺作物。

经济作物通常具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点，对自然条件要求较严格，宜于集中进行专门化生产。包括

经济作物有哪些

经济作物的种类很多，主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。根据经济作物不同的用途，可以分为以下几种：

纤维作物：棉花、麻类、蚕桑

油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄

糖料作物：甜菜、甘蔗

饮料作物：茶叶、咖啡、可可

嗜好作物：烟叶

药用作物：人参、灵芝、贝母

热带作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果棉商品棉基地

五大基地：江汉平原；冀中南、鲁西北、豫北平原；长江下游滨海、沿江平原；黄淮平原；南疆

油料作物基地

花生花生

重要性居于首位；主要分布在温带、亚热带的沙土和丘陵地区；山东产量最多

油菜我国播种面积最大的油料作物，主要分布在长江流域。有“北移南迁”的趋向，如黄淮海平原，辽、黑及华南地区

芝麻

麻类芝麻

主要在河南

胡麻

西北内陆地区

糖类甘蔗

生长习性：喜高温，需水肥量大，生长期长。台湾、广东、福建、四川、云南、海南是主要产区（