第三章：水土保持耕作措施

第三章、水土保持耕作措施第一节、耕作措施的作用第二节、耕作措施的种类主要内容土壤耕作土壤耕作“纵有良田千万顷，收成多少在于耕”。

“一年犁出病十年没收成”。我国农民历来十分重视土壤耕作。《齐民要术》把耕田放在首篇，一来说明种植业从耕地开始，二来也反映出作者对土壤耕作的重视。一、水土保持耕作措施的含义就是通过外界的机械力量来改变土壤的物理性状，调节土壤松紧度、土壤表面状态和耕层内部土壤的位置，创造适宜作物生长的土壤水、肥、气、热状况，从而控制水土流失，调节土壤肥力，提高农作物产量的技术措施。土壤耕作的机械作用主要表现为：（一）松碎土壤（二）翻转耕层

（三）混拌土壤

（四）平整地面（五）压紧土壤（六）开沟培垄、打埂作畦（一）松碎土壤

作物种植过程中，由于各方面的作用，使土壤逐渐下沉，耕层变紧，总孔隙减少，特别是大孔隙所占比例降低，土壤容重加大。影响好气微生物活动和养分的分解，影响作物根系下扎。据测定，降雨一次能使耕后松土容重加大0.1g/cm3左右，灌水一次则加大0.12~0.16g/cm3。（二）翻转耕层

通过耕翻将耕作层土壤上下翻转，改变土层位置，改善耕层理化及生物学性状，翻埋肥料、残茬、秸秆和绿肥，调整耕层养分的垂直分布，培肥地力。同时可消灭杂草和病虫害，消除土壤有毒物质。

（三）混拌土壤

采用有壁犁和旋耕犁耕地，圆盘耙或齿耙耙地，可以混拌土壤，将肥料均匀地分布在耕层中，使土肥相融，成为一体，改善土壤的养分状况。并可使肥土与瘦土混合，使耕层形成均匀一致的营养环境。

（四）平整地面

地面平整，减少耕层表面积，减少土壤与外界环境的接触面，减少土壤水分的蒸发，有利于保墒。地面平整，便于播种机作业，提高播种质量，使播种深浅一致，下种量均匀，从而使种子发芽出苗整齐，达到苗齐苗壮，为作物生长发育打下良好的基础。地面平整，对盐碱地可减轻返盐，有利于播种保苗，同时也可以提高盐碱地洗盐效果。水浇地更为重要。（五）压紧土壤

在某些生产条件下，土壤经过耕作，造成土壤过于疏松，甚至垡块架空，耕层中出现大孔洞。在土壤过松的情况下，就要采取镇压的措施。（六）开沟培垄、打埂作畦也是土壤耕作措施的重要作用。在高纬度和高海拔地区，可提高地温。在多雨高温地区开沟培垄做高畦，其目的主要是为了排水。在种植块根、块茎类作物的地上开沟培垄，可以使耕层土壤相对加厚。水浇地上打埂做畦，便于平整地面，有利于浇水。风沙严重地区挖沟做垄，可以减轻风蚀。二、土壤耕作措施

包括土壤初级耕作（primarytillage）和次级耕作（Secondarytillage）。（一）初级耕作措施

初级耕作措施，又称基本耕作措施（basictillage），指入土较深、作用较强烈、能显著改变耕作层物理性状、后效较长的一类土壤耕作措施。包括翻耕、深松耕和旋耕。

1、翻耕（plowing）

翻耕是世界各国采用最普遍的一种耕作措施。主要工具是有铧式犁，有时也用园盘犁。

作用：

翻土可将原耕层上层土翻入下层，下层土翻到上层；

松土使原来较紧实的耕层翻松；

碎土犁壁有一曲面，犁前进的动力使垡片在曲面上破碎，进而改善结构。（1）翻耕方法

因犁壁的形状不同，翻耕所起的效果也不一样。

全翻垡：将垡片翻转180°，使耕层土壤上下层完全颠倒。这种翻法，覆土严密，灭草作用强，但碎土差，消耗动力大，只适合开荒，不适宜熟耕地。半翻垡：将垡片翻转135°，翻后垡片彼此相叠覆盖成瓦状，垡片与地面呈45°夹角。翻、碎土兼有，适用于一般耕地。但是半翻垡法垡片覆盖不严，垡片接触处常露出杂草和根茬。

分层翻垡法：它是采用复式犁将耕层上下分层翻转。在主犁铧上前沿要装一个小铧，耕深约为主犁铧的一半，耕幅为主犁铧的2/3。作业时小前铧先将上层约10cm的表层土翻到犁沟中，翻转180°，然后再由主铧将10—25cm的土层翻转135°，覆盖到小前铧耕翻的土垡上面。（2）翻耕时期伏耕、秋耕、春耕。北方地区：伏耕和秋耕优于春耕。（西北地区农谚:伏雨深耕田，赛过水浇园；华北地区农谚：庄稼要收成，田地得秋翻；隔冻划地印，等于上道粪；秋天翻地如雨浇，春天无雨也出苗；东北地区：七金八银，九铜十铁。）南方地区：多在秋、冬进行。（3）深度：黏质土、盐碱土，翻耕可深些；沙质土或有石砾的土壤不宜深耕；在干旱、多风地区不宜深耕，否则会造成失墒严重。翻耕20－25cm。（4）耕翻后效耕翻有一定的后效期，即翻耕创造的疏松层能保持一定的时间。北方旱作农田有２－３年后效，灌溉农田有１－２年后效。水田连年翻耕仍属必要。

（5）缺点：土壤水分易蒸发跑墒，易形成犁底层。

2、深松耕

以无壁犁、深松铲、凿形铲对耕层进行全田的或间隔的深位松土，不翻转土层。耕深可达25—30cm，最深为50cm。

适合于干旱、半干旱地区和丘陵地区，以及耕层土壤瘠薄、不宜深耕的盐碱土。1）优点：

（1）分层松耕，不乱土层。打破犁底层。（2）可以分散在各个适当时期进行，间隔松耕，节省动力；（3）保持地面残茬覆盖，防止风蚀，防旱防涝。（4）特别是盐碱地松耕，可以保持脱盐土层位置不动，减轻盐碱危害。

（3）方法：只松不翻、不乱土层（4）时期：可以分散在各个适当时期进行，做到耕种结合和耕管结合。（5）深度：耕深可达25～30cm，最深为50cm。可逐年变化深度，以免形成犁底层。(2）缺点：不能翻埋肥料、残茬和杂草，地面比较粗糙等。犁底层(由于常年在同一个层次耕作)不利于水分下渗及上下层气体交换，并有造成耕层渍水的危险。还会影响根系生长发育。耕作目标：土壤耕作要重视防止犁底层的形成和消除已有的犁底层。（1）作用：利用犁片的转动起打碎、搀和土壤的作用，同时切碎残茬、秸秆和杂草。（2）优点：既能松土又能碎土，地面也相当平整，集犁、耙、平三次作业于一体。3、旋耕（3）缺点：只耕深10—12cm，耕层过浅；多年连续单纯旋耕，易导致耕层变浅与理化性状变劣，旋耕对土壤的破坏严重，削土，甩土，碰撞粉碎，故旋耕应与翻耕轮换应用。（二）、次级耕作

次级耕作或称表土耕作，是配合基本耕作措施使用的入土较浅、作用强度较小，旨在破碎土块、平整土地、消灭杂草为作物创造良好的播种出苗和生产条件的一类土壤耕作措施。表土耕作深度一般不超过10cm。

1、耙地（harrowing）

为收获后、翻耕后、播种前甚至播后出苗前、幼苗期的一类表土耕作措施，深度一般5cm左右。

圆盘耙耙地应用较广，可用于收获后浅耕灭茬，耙深可达8—10cm；用于水旱田翻耕后破碎垡块或坷垃；用于旱田早春顶凌耙压，耙深5—6cm。

钉齿耙作用小于圆盘耙，但它常用于播后出苗前耙地，破除板结。常用于小麦、玉米、大豆的苗期耙地，杀死行间杂草。也用于冬小麦越冬前后的耙地。冬前耙地增强麦苗抗性，冬后耙地清除田间枯枝落叶。2、耱地

是指耙地之后，起到平土、碎土，耱严播种沟、防止透风跑墒等作用。多用于半干旱地区的旱地上和干旱地区灌溉土地上，多雨地区或土壤潮湿时不能采用。3、中耕（cultivate）

是在农田休闲期或作物生长过程中进行的表土耕作措施，能使土壤表层疏松，形成幂层，能很好地保持土壤水分，减少地面蒸发。在湿润地区，或水分过多的地上，还有蒸散水分的作用。中耕还可以调节地温，尤其在气温高于地温时，能起到提高地温的作用。因为中耕松土改善了水分、温度和空气状况，从而改善了土壤养分状况。

4、镇压（packing）

以重力作用于土壤，具有压紧耕层、压碎土块、平整地面和提墒的作用。一般作用深度3—4cm，重型镇压器可达9—10cm。镇压器种类很多，简单的有木磙、石磙，大型的有机引V型镇压器、环型式网型镇压器。

播种前如遇土块较多，则播前镇压可提高播种质量。播种后镇压使种子与土壤密接，引墒返润，及早发芽。冬小麦越冬前也常用镇压，防止漏风，引墒固根，提高越冬率。

正确镇压。在盐碱地或水分过多的粘重土壤不宜镇压。

5、起垄（ridging）

作用：可以增厚耕作层，利于作物地下部分生长发育，也利于防风排涝、防止表土板结、改善土壤通气性、压埋杂草等。有先起垄后播种、边起垄边播种及先播种后起垄等作法。

6、作畦（bedding）

北方水浇地上种小麦作平畦，畦长10—50m不等，畦宽2—4m，为播种机宽度的倍数。四周作宽约20cm、高15cm的畦埂。灌水时由畦的一端开口，水流至畦长80%位置即关水闭口，让余水流到畦的另一端。

第二节、水土保持耕作措施的种类一、水土保持耕作措施种类231以改变微地形为主的水土保持耕作措施以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法以改变土壤物理性状为主的少耕、免耕法等高耕作沟垄耕作区田圳田水平犁沟1以改变微地形为主的水土保持耕作措施等高耕作在坡耕地上沿等高线进行犁耕和作物种植,以保持水土，提高抗旱能力的农业耕作方法。

概念

沿等高线垂直于坡向进行横向耕作。特点顺坡耕作横坡耕作耕作方向水流方向水流方向耕作方向20°坡地横坡与顺坡耕作效益的对比等高耕作-30%-29%-45%-75%-51%26%能有效地拦蓄地表径流，增加土壤水分入渗率，减少水土流失。有利于作物生长发育，从而达到增产效果。作用等高耕作等高耕作是坡耕地实施其它水土保持耕作措施的基础,一切水土保持耕作措施都要在此基础上进行。等高耕作顺坡耕作等高耕作技术要点1、适当的土地整平；2、测定等高基线（自上而下）；3、等高畦的犁筑，坡度改变时需重新测定等高线，重新犁筑等高畦；4、梯田的配合使用。顺坡改横坡时，应注意的问题1、改为横坡耕作之前，应确定改垄后的道路和排水沟的位置；2、时间应在秋季作物收获后，结合翻耕进行；3、在改造前2-3年内种植密生早播作物，提前改变小地形；4、由下而上地进行翻耕；5、应在缓坡地上进行。等高耕作沟垄耕作区田圳田水平犁沟1以改变微地形为主的水土保持耕作措施沟垄耕作沟垄耕作改变了坡地小地形，增加了耕作层；使地面受雨面积增大，减少了单位面积上的受雨量,减少了径流量和冲刷量，减少了土壤养分的流失，有较好的保水、保土保肥和增产的效果。调节地温作用。作用在坡耕地上沿等高线开沟起垄并种植作物，以蓄水、保土的农业耕作方法。

概念

等高耕作沟垄耕作区田圳田水平犁沟1以改变微地形为主的水土保持耕作措施作用表土、肥料可集中使用；改变了小地形，暴雨时拦蓄地表径流，保持水土；实行密植，可提高产量。方法就是在坡耕地上沿等高线犁成水平的沟和垄，将作物种在垄的半坡上，在沟中每隔一定距离作一土挡，以蓄水保土。区田区田步骤要求区田A、起垄作档；B、中耕和培修。A、垄作前必须精心整地；C、垄作的工具；D、配合田间工程；E、适宜的地区条件；F、适宜的坡度G、适宜的作物B、垄作应当密植；等高耕作沟垄耕作区田圳田水平犁沟1以改变微地形为主的水土保持耕作措施做法作用集中表土、集中施肥；改变了小地形，保持水土；实行密植，可提高产量；在20°以下坡地上，宽约1米的水平梯田，沿坡耕地等高线做成水平条带，每隔50cm,挖长、深各50cm的沟，并结合分层施肥，把生土放在沟外拍成垄，将上方表土填入下方沟内，能有效减少地表径流和土壤冲刷。圳田等高耕作沟垄耕作区田圳田水平犁沟1以改变微地形为主的水土保持耕作措施做法在坡耕地或休闲坡地上，在伏耕以前，或在进行伏耕的同时，用套犁方法，每隔一定距离，沿等高线犁成水平截水防冲沟。水平犁沟土垱水平犁沟作物带水平犁沟3-5m作用拦蓄径流防止暴雨冲刷增产山地水平沟种植法(1)播种时沿坡地等高线开沟，陡坡行距50-60cm,缓坡行距40cm;(2)开沟后，紧接着施入底肥，将土肥拌匀，随即播种覆土，覆土深度6-7cm;(3)通过中耕培土，可形成新的沟垄曲面，逐渐削缓陡坡。平播起垄（又叫中耕培垄）

播种时采用等高隔犁条播，雨季到来前，结合中耕锄地，将行间的土培在作物根部，形成等高水平沟垄，并每隔1-2米作一土档，以防止径流集中，形成冲刷。这种方法可防止春旱因早起垄而增加蒸发造成干旱，而在雨季又可充分接纳和拦蓄雨水，蓄水保土增产效果明显。平播起垄种植马铃薯坑田耕作法

适用于15-30°的土层深厚的陡坡上。沿等高线分成1m*1m的小耕作区，每区中用铁锹挖直径50cm深50cm的种植穴，纵横成行，上下行钵成品字形错开，使整个坡面形成许多凹形种植坑，在坑内土壤含水状况好，作物可适当密植。坑田耕作法（一）水土保持耕作措施231以改变微地形为主的水土保持耕作措施以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法以改变土壤物理性状为主的少耕、免耕法2以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法覆盖耕作法：

在坡耕地上利用残茬、秸杆、地膜、砂石等，增加地面覆盖，减轻水土流失的农业耕作方法。

2以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法残株覆盖地膜覆盖砂田材料作用可以保护表层土壤结构，提高降水的入渗率;有效地抑制土壤水分蒸发。抑制杂草生长,减少中耕除草工作。保护土壤温度，不致急剧升降，使作物免受霜害。作物残株：稻草、杂草、蔗叶、蔗渣、玉米秆、谷壳等。

残株覆盖残茬覆盖残株覆盖玉米秸秆覆盖量对径流和土壤流失的影响残株覆盖2以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法残株覆盖地膜覆盖砂田地膜覆盖根据覆膜栽培能保土、保水的特点，把它应用到坡耕地耕作当中。2以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法残株覆盖地膜覆盖砂田砂田砂田以砂石做为覆盖材料的一种覆盖耕作法。是由大小不等的河卵石或粗砂的混合物，覆盖在农田土壤的表面而形成的。

概念

提高农田的蓄水保墒性能防止水蚀、风蚀能够提高地温降低盐碱危害减少病虫害及杂草危害作用

砂田

甘肃砂田图为兰州郊区种植白兰瓜的砂田。旱砂田种出金枣子（甘肃·皋兰，2010）铺砂的步骤1、选地：地形平坦,土壤肥沃的土地；2、精耕细作；3、施肥；4、压砂。压砂时间最好在冬季土壤结冻后。有灌溉条件的水砂田,铺砂厚度5-6cm，无灌溉条件的旱砂田，铺砂厚度为15-18cm.砂田的耕作管理1、松砂:收获后播种前，旱砂田在大雨暴雨后2、播种3、施肥.耖耧砂田更新1、砂田老化:是指砂田在种植过程中，由于管理不当，造成砂土混合，砂田的功能减弱，土壤肥力下降，作物产量降低的状况。2、砂田更新：将砂土混合的砂层起掉，让土壤休闲，恢复地力，再铺新砂的过程。（一）水土保持耕作措施231以改变微地形为主的水土保持耕作措施以增加地面覆盖为主的覆盖耕作法以改变土壤物理性状为主的少耕、免耕法3以改变土壤物理性状为主的少耕、免耕法少耕法免耕法(一)少耕的概念

少耕是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或在全田间隔耕种、减少耕作面积的一类耕作方法。以局部深松代替全面深耕，以耙茬、旋耕代替翻耕，在季节间、年份间轮耕，间隔带状耕种，减少中耕次数或免中耕等等，均属少耕范畴。(二)深松少耕法1、实施方法在黑龙江、宁夏等北方地区，一般在肥沃的土地上，沿等高线用深松铲每隔5-8年对土壤深松一次，深度30cm为宜，间距25cm，深松后，播种前耙耱一次，深松在伏天进行。(二)深松少耕法2、作用改善耕层构造，调整土壤“三相”比例减轻风蚀和水蚀，减少了土壤肥分的损失；提高产量，减少成本。(二)深松少耕法3、注意的问题（1）深松少耕与传统耕作相结合的问题；（2）深松少耕地的除草问题；（3）深松少耕的施肥问题。(三)少耕覆盖法1、实施方法（1）前作小麦收获后不翻地整地，开出玉米播种沟，沟间保留残茬，播种玉米。（2)玉米出苗后铲除杂草，用小麦残茬覆盖地面，玉米收获后，清除杂草，不翻地整地，条播小麦，盖上秸秆。(三)少耕覆盖法2、作用（1）改良土壤水分状况；（2）改土培肥；（3）防除杂草；（4）增产效果显著。(一)免耕的概念六、免耕法

又称零耕(zerotillage)、直接播种(directdrilling)。指作物播前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播种；作物生育期间也不使用农具进行土壤管理的耕作方法。

(2)广谱性除草剂于播种时进行土壤处理。残茬或秸秆覆盖与除草剂的使用是形成免耕的两个重要环节。国外的免耕法常由三个环节组成：(1)覆盖利用