标准解读

《GB/T 40850-2021 饲料中肠杆菌科的检验方法》是一项国家标准,专门针对饲料中肠杆菌科细菌的检测制定了一系列规范。该标准适用于各类饲料及其原料中肠杆菌科细菌数量的测定。肠杆菌科是一大类革兰氏阴性菌,包括了埃希氏菌属、沙门氏菌属等多个对动物健康可能构成威胁的重要成员。

标准详细规定了从样品采集到结果报告整个过程的操作步骤和技术要求。首先,在样品准备阶段,需要按照特定的方法取样,并确保样品具有代表性;接着是样品处理,通过适当的稀释液将样品制成不同浓度梯度的悬浮液;然后进入培养基选择与接种环节,推荐使用适合肠杆菌生长的选择性和鉴别性培养基进行平板划线或倾注平板法接种;之后经过一定时间(通常是24-48小时)在36±1℃条件下培养后观察结果;最后根据菌落特征初步判断是否为肠杆菌科细菌,并可通过生化试验进一步确认鉴定结果。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-10-11 颁布
  • 2022-05-01 实施
©正版授权
GB/T 40850-2021饲料中肠杆菌科的检验方法_第1页
GB/T 40850-2021饲料中肠杆菌科的检验方法_第2页
GB/T 40850-2021饲料中肠杆菌科的检验方法_第3页
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文档简介

ICS65120

CCSB.46

中华人民共和国国家标准

GB/T40850—2021

饲料中肠杆菌科的检验方法

MethodforthedetectionofEnterobacteriaceaeinfeed

2021-10-11发布2022-05-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T40850—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC76)。

本文件起草单位江苏海企长城股份有限公司中华人民共和国淮安海关中华人民共和国南京海

:、、

关淮阴师范学院

、。

本文件主要起草人王远见何健宦海霞冯民刘尧蒋原任盈盈高旭朱海燕柯家法张扬

:、、、、、、、、、、、

张科颜智勇张敬友

、、。

GB/T40850—2021

饲料中肠杆菌科的检验方法

1范围

本文件描述了饲料中肠杆菌科检验的平板计数法和计数法

MPN。

本文件适用于对饲料含宠物饲料的检验

()。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

31

.

肠杆菌科Enterobacteriaceae

在给定条件下发酵葡萄糖产酸氧化酶阴性的需氧或兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌

、。

32

.

最可能数mostprobablenumber

基于泊松分布间接计数方法得到的数值

4缩略语

下列缩略语适用于本文件

缓冲蛋白胨水

BPW:(BufferedPeptoneWater)

菌落形成单位

CFU:(ColonyFormingUnits)

肠道菌增菌

EE:(EnterobacteriaEnrichment)

最可能数

MPN:(MostProbableNumber)

营养琼脂

NA:(NutrientAgar)

结晶紫中性红胆盐葡萄糖琼脂

VRBGA:(VioletRedBileGlucoseAgar)

5培养基或试剂

除非另有说明在分析中仅使用确认为分析纯的试剂

,。

51水三级

.:GB/T6

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